Phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật ở Hà Tĩnh, thu giữ 700kg mỡ bẩn

Lực lượng chức năng lập biên bản xử phạt hành chính

Vào khoảng 8h 30 phút, ngày 15/12, tại thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân (Thạch Hà), Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh chủ trì phối hợp với Công an huyện Thạch Hà, Chi cục Chăn nuôi và Thú ý tỉnh bất ngờ kiểm tra nhà riêng bà Trần Thị Thuỷ (SN 1967), phát hiện tại đây đang chế biến mỡ động vật (mỡ bò) không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 14 bao tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700kg. Tất cả số mỡ trên được bảo quản không đúng quy trình, để ở khu vực chăn nuôi, mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối.

Số mỡ bẩn được đựng trong các bao tải, để ở khu vực chăn nuôi.

Tại thời điểm kiểm tra, bà Trần Thị Thuỷ không xuất trình được các thủ tục, hồ sơ có liên quan đến số mỡ nói trên và cho biết: từ tháng 9/2019 đến nay đã thu gom mỡ động vật ở các chợ trên địa bàn về chế biến rồi bán ra các tỉnh phía Bắc với giá 8.000 đồng/kg.

Hiện, lực lượng chức năng đã tiến hành lập hồ sơ xử lý theo quy định của pháp luật.