Phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật ở Hà Tĩnh, thu giữ 700kg mỡ bẩn

(Baohatinh.vn) - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật không rõ nguồn gốc, thu giữ 700kg mỡ bẩn.

Phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật ở Hà Tĩnh, thu giữ 700kg mỡ bẩn

Lực lượng chức năng lập biên bản xử phạt hành chính

Vào khoảng 8h 30 phút, ngày 15/12, tại thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân (Thạch Hà), Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh chủ trì phối hợp với Công an huyện Thạch Hà, Chi cục Chăn nuôi và Thú ý tỉnh bất ngờ kiểm tra nhà riêng bà Trần Thị Thuỷ (SN 1967), phát hiện tại đây đang chế biến mỡ động vật (mỡ bò) không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 14 bao tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700kg. Tất cả số mỡ trên được bảo quản không đúng quy trình, để ở khu vực chăn nuôi, mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối.

Phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật ở Hà Tĩnh, thu giữ 700kg mỡ bẩn

Số mỡ bẩn được đựng trong các bao tải, để ở khu vực chăn nuôi.

Tại thời điểm kiểm tra, bà Trần Thị Thuỷ không xuất trình được các thủ tục, hồ sơ có liên quan đến số mỡ nói trên và cho biết: từ tháng 9/2019 đến nay đã thu gom mỡ động vật ở các chợ trên địa bàn về chế biến rồi bán ra các tỉnh phía Bắc với giá 8.000 đồng/kg.

Hiện, lực lượng chức năng đã tiến hành lập hồ sơ xử lý theo quy định của pháp luật.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Chủ đề Thực phẩm bẩn ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Tình hình cháy, nổ và cứu nạn, cứu hộ tháng 4/2026

Tình hình cháy, nổ và cứu nạn, cứu hộ tháng 4/2026

Trong tháng 4/2026, toàn quốc xảy ra 276 vụ cháy, làm chết 13 người, làm bị thương 14 người, thiệt hại về tài sản ước tính sơ bộ thành tiền khoảng 43,14 tỷ đồng; toàn quốc xảy ra 01 vụ nổ, làm chết 02 người.
7 năm tù vì xô người ngã tử vong sau cuộc nhậu

7 năm tù vì xô người ngã tử vong sau cuộc nhậu

Sau cú đẩy khiến người hàng xóm ngã đập đầu xuống nền sân, chấn thương sọ não và tử vong, bị cáo Lê Đình Tâm (trú xã Cẩm Duệ, Hà Tĩnh) bị TAND khu vực 1 tuyên phạt 7 năm tù giam về tội "Cố ý gây thương tích".
"Bà hỏa" rình rập làng chế biến hến ven sông La

"Bà hỏa" rình rập làng chế biến hến ven sông La

Tại làng nghề chế biến hến ở xã Đức Minh (Hà Tĩnh), các lò luộc hến đỏ lửa liên tục để phục vụ sản xuất. Tuy nhiên, việc sử dụng củi, than cùng nhiều vật liệu dễ cháy trong điều kiện thời tiết nắng nóng khiến nguy cơ cháy nổ luôn tiềm ẩn.
Liều lĩnh trộm xe máy ngay trước trụ sở công an

Liều lĩnh trộm xe máy ngay trước trụ sở công an

Đối tượng Trần Hậu Phúc đã liều lĩnh trộm xe máy của một công dân khi người này đến giải quyết thủ tục hành chính tại Đội Địa bàn Thạch Hà, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Hà Tĩnh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!