Như đã thành thông lệ, rằm tháng 7 hàng năm không chỉ là ngày “xá tội vong nhân” mà còn là dịp để con cháu bày tỏ lòng thành kính, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ đã sinh thành, nuôi dưỡng.
Bạn hãy vào bếp nấu mâm cơm để tỏ lòng thành kính bằng gợi ý dưới đây. Tùy điều kiện gia đình và thời gian của mình, bạn có thể thơm hay bớt món cho hợp lý.
Thực đơn mâm cơm rằm tháng bảy
Nem rán Nộm sứa - Canh măng nấu cổ cánh gà - Tôm hấp bia - Su su xào lòng gà - Táo tráng miệng
Cách làm:
1- Nem rán
Bạn có thể làm nem từ hôm trước, rán qua để tủ lạnh để dùng dần. Bạn thái nhỏ: nấm hương, mộc nhĩ, củ đậu, cà rốt, hành hoa, miến và trộn đều với thịt lợn xay, mắm, hạt tiêu, mì chính và trứng gói lại và rán vàng. Bạn lưu ý không cho nhiều trứng làm nem dễ vỡ và nhân ướt nhé
2- Nộm sứa
Sứa bạn mua sẵn trong siêu thị và bỏ nước cho ra đĩa.- Dưa chuột cà rốt thái lát mỏng.- Lạc rang vàng bỏ vỏ giã đập dập.- Pha hỗn hơp nước chua cay mặn ngọt đậm đà với đường, chanh, gia vị, tỏi, ớt rồi đổ sứa, cà rốt và dưa chuột, trộn đều thêm rau thơm cắt khúc và lạc rang
3- Canh măng nấu cổ cánh gà
- Măng thái mỏng luộc kỹ và xả nước để ráo.- Phi thơm hành khô cho cổ cánh gà vào đảo cho săn.- Bạn tiếp tục đổ măng vào xào tiếp, nêm gia vị, nước mắm và đảo đều.- Khi măng ngấm gia vị thì bạn đổ nước vừa ăn vào nồi.- Bạn ninh nhỏ lửa canh măng cho chín mềm, nêm gia vị cho vừa miệng và thêm hành hoa và rau mùi tàu cắt khúc.
3- Tôm hấp bia
- Tôm rửa sạch để ráo nước.- Cho bia vào nồi cùng sả thái lát đun sôi sau đó đổ tôm vào đun cho chín.- Bạn xếp tôm ra đĩa rồi trang trí để thêm phần đẹp mắt.
5- Su su xào lòng gà
- Su su gọt vỏ thái lát mỏng.- Lòng gà rửa sạch thái nhỏ. - Phi thơm hành khô chò lòng gà và tiết vào xào săn cùng chút gia vị rồi cho su su vào xào chín, nêm gia vị lại cho vừa miệng và thêm hành hoa cắt khúc là xong.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 7/5/2025: Đêm không mưa, ngày nắng nóng. Gió tây nam cấp 2, cấp 3. Nhiệt độ từ 26 - 37 độ C; độ ẩm trung bình từ 75 - 78%.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 6/5/2025: Mây thay đổi đến ít mây, đêm không mưa, ngày nắng nóng gay gắt; chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 26 - 38 độ C.
Khi chúng ta sống và luôn hướng đến những điều thiện lành, cần cù, chịu khó, sẵn sàng giúp đỡ mọi người thì luôn gặp những điều may mắn và được nhiều người yêu mến.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 3/5/2025: Đêm và sáng sớm nhiều mây, có lúc có mưa rào và dông, trưa chiều mây giảm và trời có nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 33 độ C.
Vượt lên những khiếm khuyết của cơ thể và hoàn cảnh éo le, Trần Mạnh Linh và Nguyễn Thị Thảo (Hà Tĩnh) đã và đang nỗ lực trên con đường học vấn. Câu chuyện về ý chí và sự hỗ trợ mà các em nhận được sẽ là nguồn cảm hứng cho nhiều người.
Người Việt thường chọn màu nóng như đỏ tươi, cam sáng hoặc gam trầm đậm như nâu đất, đen vì nghĩ hợp với da vàng, nhưng thực tế lại khiến da xỉn và già hơn tuổi.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 2/5/2025: Mây thay đổi đến nhiều mây, đêm và sáng có mưa rào, dông vài nơi; trưa chiều trời nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 30 độ C.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 1/5/2025: Mây thay đổi đến nhiều mây, đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày có nắng gián đoạn, chiều có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa to, nhiệt độ dao động từ 23 - 29 độ C.
Nóng trong người là một triệu chứng gây ra những phiền toái và ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cuộc sống. Chế độ dinh dưỡng có vai trò đặc biệt trong bảo vệ và nâng cao sức khỏe.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5/2025 kéo dài 5 ngày là dịp lý tưởng để đi du lịch cùng người thân, bạn bè. Để có sức khỏe tốt nhất, đảm bảo kỳ nghỉ lễ an toàn, người dân cần lưu ý một số điều sau đây.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 30/4/2025: Mây thay đổi, đêm và chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, ngày trời nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 30 độ C.
Người Việt trung bình tiêu thụ 70 lít đồ uống có đường mỗi năm, tương đương 1,3 lít/tuần/người. Liên tục sử dụng thức uống này dẫn tới nguy cơ mắc đái tháo đường type 2, rối loạn chuyển hóa, bệnh tim mạch.
Uống ít nước, thiếu ngủ, sử dụng sai thuốc hoặc hút thuốc lá là những hành động trong khi mắc cảm cúm có thể khiến bệnh lâu khỏi, thậm chí tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 28/4/2025: Nhiều mây, đêm không mưa, ngày có mưa rào và dông rải rác, cục bộ mưa to, nhiệt độ dao động từ 24 - 29 độ C.
Ngồi làm việc trước máy tính trong thời gian dài mà không đứng dậy, lười tập thể dục, nằm sấp, mang giày cao gót thường xuyên ảnh hưởng xấu đến cơ xương khớp.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 27/4/2025: Nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi, sáng sớm có nơi có sương mù nhẹ, trưa chiều giảm mây trời hửng nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 33 độ C.
Cụ bà 70 tuổi ở Thanh Hóa bị tiểu đường, tự mua thuốc dạng viên trên mạng về uống, dẫn đến suy gan thận, kết quả xét nghiệm phát hiện thuốc chứa chất cấm Phenformin.
![[Motion Graphics] 6 cách tập thể dục an toàn mùa nắng nóng](https://cdn.baohatinh.vn/images/815f0c853e3a90990c7d6311af2731f3219dda16aa539966116a5031b948ca6bfa4f024accf0d91892682267213bb93166e738488158861d5557f1e702c19051/bqbht_br_a.jpg)