(Baohatinh.vn) - Sau 4 tiếng theo chân ngư dân Thiên Cầm (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) ra khơi, thuyền chúng tôi câu được hơn 2kg mực nhảy tươi ngon.
Sau nhiều lần đặt vấn đề, cuối cùng tôi và một số đồng nghiệp cũng được ngư dân Nguyễn Văn Tiến đồng ý cho theo chân đi câu mực nhảy trên biển Thiên Cầm. Đúng 19h, thuyền nhổ neo ra khơi, bắt đầu hành trình săn mực. Sau hơn 30 phút rẽ sóng, thuyền thả neo cách bờ chừng 5km để bắt đầu cuộc đi săn. Mỗi "cần thủ" chọn cho mình một vị trí thích hợp ở trên thuyền để bắt đầu thả câu với sự háo hức và chờ đợi. Những chiếc mồi câu giả sắc bén được ngư dân chuẩn bị để dụ mực dính câu. Sau chừng 10 phút thả câu, bác Nguyễn Văn Tiến là người câu được chú mực đầu tiên. Đây là điều không bất ngờ khi bác đã có 37 năm kinh nghiệm đi biển đánh bắt hải sản.
Những chú mực nhảy câu lên giãy giụa dưới ánh đèn pha của chiếc thuyền càng tăng thêm độ hấp dẫn của chuyến săn mực. Ít thời gian sau, một số thành viên khác trên thuyền cũng bắt đầu câu được những chú mực đầu tiên của riêng mình. Tất nhiên là phải nhờ đến bác Tiến “mách nước” cho một số kỹ thuật về vạt câu, rê câu, giật câu...
Sau gần 4h mải miết thả câu, các thành viên trên thuyền đã câu được chừng hơn 2kg. Mực nhảy được luộc ngay trên thuyền để thưởng thức. Theo các ngư dân, vào thời điểm này, các thuyền ở thị trấn Thiên Cầm, xã Cẩm Nhượng đi câu mực nhảy rất đông. Dù phải thức đêm vất vả nhưng bù lại thì có thu nhập rất khá. Nếu đi từ gần tối đến gần sáng hôm sau, thuyền câu được nhiều có thể cả yến mực, còn trung bình sẽ được 4 – 5kg. Số mực này, ngư dân bán cho các cửa hàng kinh doanh dọc khu du lịch biển Thiên Cầm.
Video: Một chuyến săn mực nhảy cùng ngư dân Cẩm Xuyên.
Đằng sau các biện pháp siết chặt sữa công thức tại châu Âu là mối lo về cereulide, loại độc tố có thể tồn tại dai dẳng trong thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ.
Giữa nhịp sống hiện đại, Nguyễn Thị Diệu Hằng (xã Yên Hòa, Hà Tĩnh) tìm về với thiên nhiên và xây dựng những video camping mộc mạc, lan tỏa năng lượng tích cực đến mọi người.
Tết Nguyên đán cận kề, nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh loay hoay giữa công việc cuối năm và những áp lực vô hình từ các cuộc gặp gỡ họ hàng, với nỗi lo về thu nhập, hôn nhân và quà cáp ngày Tết.
Hiện nay, nhiều học sinh, sinh viên tại Hà Tĩnh đã chủ động đi làm thêm để tự lập. Tuy nhiên, đằng sau lựa chọn tích cực ấy cũng xuất hiện không ít áp lực đáng suy ngẫm.
Rối loạn lo âu là một trong những rối loạn tâm lý phổ biến hiện nay. Nếu không được phát hiện và can thiệp kịp thời, rối loạn lo âu có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống, hiệu quả học tập, lao động và các mối quan hệ xã hội.
Từ thuê sân, mua dụng cụ thể thao hay đăng ký các gói tập cá nhân, ngày càng nhiều người trẻ trên địa bàn Hà Tĩnh sẵn sàng dành khoản tiền không nhỏ cho các hoạt động thể thao, coi đây là một phần chi tiêu cần thiết trong lối sống hiện đại.
Các lớp tuyên truyền, huấn luyện góp phần nâng cao ý thức, kỹ năng PCCC&CNCH cho đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, người lao động trên địa bàn huyện Hương Khê cũ (Hà Tĩnh).
Vitamin C đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường miễn dịch, rút ngắn thời gian mắc cảm lạnh, cúm và hỗ trợ phục hồi cơ thể vào mùa đông. Thiếu hụt vi chất này có thể làm suy giảm sức khỏe và chất lượng sống.
Điểm dễ nhận thấy là nhiều quyết định mua sắm hiện nay xuất phát từ cảm xúc nhiều hơn lý trí. Không ít bạn trẻ “chốt đơn” chỉ vì thấy sản phẩm đẹp, giá rẻ, đang được quảng bá nhiều hoặc vì sợ bỏ lỡ ưu đãi.
Mạch máu co lại khi gặp lạnh buổi sáng và giãn nhanh lúc nắng lên gây dao động huyết áp, tăng gánh nặng lên tim, dễ dẫn đến đột quỵ ở người già, người có bệnh nền.
Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá 'kén' bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.