(Baohatinh.vn) - Sau 4 tiếng theo chân ngư dân Thiên Cầm (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) ra khơi, thuyền chúng tôi câu được hơn 2kg mực nhảy tươi ngon.
Sau nhiều lần đặt vấn đề, cuối cùng tôi và một số đồng nghiệp cũng được ngư dân Nguyễn Văn Tiến đồng ý cho theo chân đi câu mực nhảy trên biển Thiên Cầm. Đúng 19h, thuyền nhổ neo ra khơi, bắt đầu hành trình săn mực.Sau hơn 30 phút rẽ sóng, thuyền thả neo cách bờ chừng 5km để bắt đầu cuộc đi săn. Mỗi "cần thủ" chọn cho mình một vị trí thích hợp ở trên thuyền để bắt đầu thả câu với sự háo hức và chờ đợi.Những chiếc mồi câu giả sắc bén được ngư dân chuẩn bị để dụ mực dính câu.Sau chừng 10 phút thả câu, bác Nguyễn Văn Tiến là người câu được chú mực đầu tiên. Đây là điều không bất ngờ khi bác đã có 37 năm kinh nghiệm đi biển đánh bắt hải sản.
Những chú mực nhảy câu lên giãy giụa dưới ánh đèn pha của chiếc thuyền càng tăng thêm độ hấp dẫn của chuyến săn mực.Ít thời gian sau, một số thành viên khác trên thuyền cũng bắt đầu câu được những chú mực đầu tiên của riêng mình.Tất nhiên là phải nhờ đến bác Tiến “mách nước” cho một số kỹ thuật về vạt câu, rê câu, giật câu...
Sau gần 4h mải miết thả câu, các thành viên trên thuyền đã câu được chừng hơn 2kg.Mực nhảy được luộc ngay trên thuyền để thưởng thức.Theo các ngư dân, vào thời điểm này, các thuyền ở thị trấn Thiên Cầm, xã Cẩm Nhượng đi câu mực nhảy rất đông. Dù phải thức đêm vất vả nhưng bù lại thì có thu nhập rất khá. Nếu đi từ gần tối đến gần sáng hôm sau, thuyền câu được nhiều có thể cả yến mực, còn trung bình sẽ được 4 – 5kg. Số mực này, ngư dân bán cho các cửa hàng kinh doanh dọc khu du lịch biển Thiên Cầm.
Video: Một chuyến săn mực nhảy cùng ngư dân Cẩm Xuyên.
Tại Hà Tĩnh, nhiều người trẻ vẫn chưa chú trọng khám sức khỏe tiền hôn nhân vì tâm lý e ngại cùng sự chủ quan. Điều này khiến không ít bệnh lý chỉ được phát hiện sau kết hôn, ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản và hạnh phúc gia đình.
Với hệ thống trải dài 32 km dưới lòng đất, địa đạo Kỳ Anh (Đà Nẵng) được biết đến như một thành trì ngầm lớn thứ 3 của Việt Nam trong kháng chiến chống Mỹ.
Chuột có thể truyền các bệnh nguy hiểm như xoắn khuẩn vàng da, nhiễm khuẩn đường ruột, dịch hạch, hantavirus, tăng nguy cơ bùng phát dịch trong cộng đồng.
Trong thời đại số, chỉ với một chiếc điện thoại hoặc máy tính kết nối internet, nhiều bạn trẻ tại Hà Tĩnh đã tạo nguồn thu nhập, mở ra cơ hội việc làm tiềm năng trên nền tảng số.
Trong mùa thi, nhu cầu tăng cường tập trung và trí nhớ khiến nhiều người tìm đến các chất bổ sung 'bổ não'. Tuy nhiên, hiệu quả của các chất này phụ thuộc vào bằng chứng khoa học, liều lượng và đối tượng sử dụng.
Việc nhận biết chuối chín tự nhiên hay bị ép chín bằng hóa chất không chỉ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị mà còn là cách bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân gây hại như đất đèn hay khí ethylene nồng độ cao.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh ngày 11/5: Nhiều mây, có mưa rào nhẹ và dông vài nơi; cần đề phòng lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh. Nhiệt độ dao động từ 23 - 32 độ C.
Những vụ bạo lực gia đình liên tiếp xảy ra tại nhiều địa phương thời gian gần đây cho thấy vấn nạn này vẫn đang âm thầm tồn tại với nhiều hệ lụy đáng lo ngại.
Tiếp xúc thường xuyên với khói thịt nướng, đặc biệt trong không gian kín làm suy giảm chức năng phổi, gây áp lực lớn lên hệ tim mạch, thận, tăng nguy cơ ung thư.
Trong nhịp sống đô thị Hà Tĩnh, shipper mang lại nhiều thuận lợi, nhưng khi việc gì cũng sử dụng tiện ích này thì ranh giới giữa tiện ích và lệ thuộc liệu có mong manh?
Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
Giữa những bộn bề của cuộc sống hiện đại, nhiều người con ở Hà Tĩnh chọn quan tâm mẹ theo cách riêng của mình để những yêu thương không bị bỏ quên sau những lo toan thường nhật.
Ngày của Mẹ (hay còn gọi là Mother’s Day trong tiếng Anh) là dịp để mỗi người con tri ân đấng sinh thành, gửi một lời yêu thương tới mẹ - người phụ nữ đã dành cả đời vì gia đình.
Nhiều người trẻ ở Hà Tĩnh đang giao phó sức khỏe tinh thần cho mạng xã hội. Chỉ với vài cú nhấp chuột, họ dễ dàng tiếp cận hàng loạt nội dung tư vấn tâm lý, “chữa lành” online, nhưng đằng sau những lời an ủi ấy là không ít rủi ro và hệ lụy lâu dài.
Từ xa xưa, ở cả Hàn Quốc và Nhật Bản, phụ nữ thường sử dụng nước gạo lên men để làm đẹp. Theo họ, tinh chất từ gạo có thể làm mềm, sáng, phục hồi làn da.
Không phải thịt đỏ, cũng chẳng phải thực phẩm đắt tiền, nguồn sắt dồi dào đôi khi lại đến từ những loại trái cây quen thuộc mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua. Điều bất ngờ là chúng có thể mang lại lợi ích không hề kém cạnh.