(Baohatinh.vn) - Sau 4 tiếng theo chân ngư dân Thiên Cầm (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) ra khơi, thuyền chúng tôi câu được hơn 2kg mực nhảy tươi ngon.
Sau nhiều lần đặt vấn đề, cuối cùng tôi và một số đồng nghiệp cũng được ngư dân Nguyễn Văn Tiến đồng ý cho theo chân đi câu mực nhảy trên biển Thiên Cầm. Đúng 19h, thuyền nhổ neo ra khơi, bắt đầu hành trình săn mực. Sau hơn 30 phút rẽ sóng, thuyền thả neo cách bờ chừng 5km để bắt đầu cuộc đi săn. Mỗi "cần thủ" chọn cho mình một vị trí thích hợp ở trên thuyền để bắt đầu thả câu với sự háo hức và chờ đợi. Những chiếc mồi câu giả sắc bén được ngư dân chuẩn bị để dụ mực dính câu. Sau chừng 10 phút thả câu, bác Nguyễn Văn Tiến là người câu được chú mực đầu tiên. Đây là điều không bất ngờ khi bác đã có 37 năm kinh nghiệm đi biển đánh bắt hải sản.
Những chú mực nhảy câu lên giãy giụa dưới ánh đèn pha của chiếc thuyền càng tăng thêm độ hấp dẫn của chuyến săn mực. Ít thời gian sau, một số thành viên khác trên thuyền cũng bắt đầu câu được những chú mực đầu tiên của riêng mình. Tất nhiên là phải nhờ đến bác Tiến “mách nước” cho một số kỹ thuật về vạt câu, rê câu, giật câu...
Sau gần 4h mải miết thả câu, các thành viên trên thuyền đã câu được chừng hơn 2kg. Mực nhảy được luộc ngay trên thuyền để thưởng thức. Theo các ngư dân, vào thời điểm này, các thuyền ở thị trấn Thiên Cầm, xã Cẩm Nhượng đi câu mực nhảy rất đông. Dù phải thức đêm vất vả nhưng bù lại thì có thu nhập rất khá. Nếu đi từ gần tối đến gần sáng hôm sau, thuyền câu được nhiều có thể cả yến mực, còn trung bình sẽ được 4 – 5kg. Số mực này, ngư dân bán cho các cửa hàng kinh doanh dọc khu du lịch biển Thiên Cầm.
Video: Một chuyến săn mực nhảy cùng ngư dân Cẩm Xuyên.
Từ các nguồn lực hỗ trợ, nhiều hộ dân khó khăn ở xã Sơn Tây (Hà Tĩnh) đã có nhà ở kiên cố, qua đó cải thiện điều kiện sinh hoạt và tạo nền tảng để ổn định cuộc sống lâu dài.
Bác sĩ Eric Berg, chuyên gia y học dự phòng, chỉ ra nhịn ăn gián đoạn, tắm nước lạnh, hay đơn giản là thay đổi cách nấu ăn có thể trở thành "vũ khí" hiệu quả giúp ngăn ngừa ung thư.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh ngày 18/11: Có nơi mưa to, gió bắc đến đông bắc cấp 3, cấp 4; ven biển có lúc cấp 5, giật cấp 6, cấp 7; nhiệt độ phổ biến 17 - 23 độ C.
Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh cảnh báo mưa lớn có thể gây nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ vùng núi; sạt lở đất trên sườn dốc, sụt lún đất tại khu vực tỉnh Hà Tĩnh.
Quy trình vệ sinh TV thực tế không quá phức tạp, chỉ đòi hỏi tính cẩn thận để tránh làm trầy xước, hư hỏng màn hình. Một số cách cũng nên tuyệt đối tránh, như xịt nước trực tiếp.
Ngày 12/11, Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) ban hành văn bản yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy lô mỹ phẩm kem bôi da Thuần Mộc do Công ty cổ phần Hòa Bình Pharma chịu trách nhiệm đưa ra thị trường.
Giữa nhịp sống hiện đại nhiều áp lực, không ít người trẻ Hà Tĩnh tìm đến trí tuệ nhân tạo như một “người bạn” để chia sẻ và tìm sự thấu hiểu, song liệu nó có thực sự hữu ích?
Nhiều năm qua, nếp sống hiếu thuận, đoàn kết đã trở thành nền tảng để các thế hệ trong đại gia đình ông Nguyễn Tiến Phụ (xã Thiên Cầm, Hà Tĩnh) luôn chan hòa, gắn bó và cùng nhau vun đắp cuộc sống ấm no, hạnh phúc.