(Baohatinh.vn) - Dịp nghỉ lễ, du khách từ nhiều tỉnh thành trong cả nước đã lựa chọn khu ẩm thực mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) là điểm đến khi ghé thăm Hà Tĩnh.
Toàn cảnh nhìn từ trên cao khu nhà hàng mực nhảy tại Vũng Áng.
Đi xe hơn 120km từ thành phố Vinh (Nghệ An) vào Vũng Áng để thưởng thức mực nhảy, gia đình chị Trần Thị Hằng (phường Cửa Nam, TP Vinh) không khỏi bất ngờ với hương vị mực tươi ngon lần đầu được trải nghiệm.
Chị Hằng chia sẻ: “Tôi đã ăn mực ở khá nhiều nơi nhưng với lần này thì khá bất ngờ với hương vị của mực nhảy ở Vũng Áng. Mực còn sống, khi luộc lên có vị ngọt, giòn... đây là điểm khác biệt mà mực ở vùng biển khác không có được. Nhất định lần sau gia đình tôi sẽ tiếp tục ghé thăm Vũng Áng để thưởng thức đặc sản nổi tiếng này…”.
Nhiều du khách từ các tỉnh thành chọn Vũng Áng là điểm đến ưa thích.
Theo đoàn khách du lịch đi từ Đà Lạt ra các tỉnh miền Trung, gia đình anh Đinh Mạnh Cầm (phường 7, TP Đà Lạt) đã có những trải nghiệm đáng nhớ khi tới Hà Tĩnh. Một trong số đó là được thưởng thức đặc sản mực nhảy Vũng Áng.
Anh Cầm cho hay: “Đây là lần thứ 2 tôi tới Vũng Áng nhưng với nhiều thành viên trong gia đình tôi thì là lần đầu tiên. Sau khi thưởng thức mực nhảy, mọi người đều rất hài lòng về hương vị mực ở đây. Không chỉ có mực nhảy ngon mà các món khác như: tép rang, cá, ghẹ… cũng rất ngon và hợp khẩu vị”.
Mực nhảy Vũng Áng với vị tươi, ngon không vùng biển nào có được.
Tới khu nhà hàng mực nhảy Vũng Áng, ngoài trải nghiệm ẩm thực, du khách còn được đắm mình trong không gian biển trời rất đẹp. Hiện nay, 19 hộ kinh doanh ở đây đều tạo các điểm checkin hướng ra biển để thu hút du khách khi tới Vũng Áng.
Chị Nguyễn Thị Thu Hằng (phường Xuân Bắc, tỉnh Đồng Nai) chia sẻ: “Năm nay, khi tới Vũng Áng, tôi đặc biệt khá ấn tượng với các điểm checkin bài trí bên trong và ngoài nhà hàng. Không chỉ đồ ăn ngon, khung cảnh lại còn đẹp, tôi tin chắc rằng Vũng Áng thời gian tới sẽ càng thu hút thêm nhiều du khách…”.
Nhiều điểm checkin để du khách lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè và gia đình.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay diễn ra tới 5 ngày nên Vũng Áng trở thành điểm đến ẩm thực của nhiều người dân địa phương và du khách từ các tỉnh thành khác.
Thời điểm này, 19/19 nhà hàng đều hoạt động hết công suất. Lượng khách đổ về vào khung giờ trưa và chiều tối rất đông. Giá mực nhảy dao động từ 700.000-900.000 đồng/kg. Một mức giá tương đối cao so với ngày thường nhưng món đặc sản này vẫn hút khách.
Anh Nguyễn Trung Thành - Chủ nhà hàng mực nhảy Trung Thành cho biết: “Gia đình tôi phải huy động thêm 4-5 người hỗ trợ trong dịp này. Ngoài khách địa phương, năm nay số lượng khách từ các tỉnh thành khác cũng đột biến. Để đảm bảo việc phục vụ du khách một cách tốt nhất, trước đó, chúng tôi đã chỉnh trang lại nhà hàng, thu gom mực và các loại hải sản khác để đáp ứng đa dạng nhu cầu cho thực khách…”.
Mặc dù mới đầu mùa du lịch biển, song so với mấy năm trước thì năm nay lượng du khách đã đông hơn rất nhiều. Ngoài mực nhảy Vũng Áng, nơi đây còn tiêu thụ được nhiều loại hải sản khác như: ghẹ, cua biển, tôm hùm và cá các loại… Đây thực sự là tín hiệu vui, đáng mừng cho bà con kinh doanh tại khu vực này...
Từ bát bún bò, bánh canh cá đến mâm cơm với món thịt luộc chấm tôm chua đặc trưng, những hương vị Huế mộc mạc giữa lòng Hà Tĩnh từ lâu đã tạo sự phong phú cho ẩm thực địa phương.
Đây là dịp để Hà Tĩnh quảng bá tiềm năng, sản phẩm du lịch; đồng thời tham vấn ý kiến các thành viên đoàn Famtrip để hoàn thiện, nâng cao chất lượng dịch vụ.
Đồng Lộc (Hà Tĩnh) - địa chỉ đỏ linh thiêng, nơi khắc ghi những dấu ấn của lịch sử đang khoác lên mình màu xanh no ấm, khẳng định nỗ lực của địa phương trong phát triển kinh tế-xã hội.
Có những tiếng hát như chất chứa cả tình quê. Ở Nghệ nhân dân gian Trần Văn Sang, điều ấy hiện lên qua dáng dấp một cánh cò: lặng lẽ, bền bỉ và đầy khát vọng. Anh không chỉ hát, anh còn chở câu ví, giặm quê nhà đi qua nhiều hành trình mà ở mỗi chặng đường đều được đánh dấu bằng tình yêu, niềm đam mê và cả những nỗ lực, sáng tạo không ngừng. Có lẽ, chỉ những ai thực sự thuộc về dân ca mới có thể khiến nó bay xa một cách tự nhiên và bền bỉ như anh.
Ngay sau lễ khánh thành cầu Hữu Nghị 5 nối Thái Lan – Lào (28/11), Hà Tĩnh đã tổ chức lễ đón đoàn du lịch đến từ tỉnh Bueng Kan (Thái Lan). Đây là đoàn khách quốc tế đầu tiên đến với Hà Tĩnh qua tuyến kết nối mới này.
Lễ cung rước Quan Hoàng Mười vân du tại lễ hội đền Cả - Dinh đô Quan Hoàng Mười (phường Bắc Hồng Lĩnh – Hà Tĩnh) là dịp để Nhân dân tri ân công đức các bậc tiền nhân, cầu cho mưa thuận, gió hòa, mùa màng bội thu.
Với việc chú trọng đầu tư tu sửa, nâng cấp các hạng mục, kiện toàn hoạt động, Trung tâm Văn hoá Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) ngày càng hoàn thiện, trở thành điểm đến của nhiều du khách và học sinh trong, ngoài tỉnh.
Hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả - Dinh đô Quan Hoàng Mười năm 2025 (phường Bắc Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) nhằm tri ân các vị hiển thánh, các bậc tiền nhân đã có công vì đất nước, vì quốc thái dân an.
Nhiều năm qua, Hà Tĩnh đã nỗ lực ban hành chính sách hỗ trợ nghệ nhân và các CLB thực hành dân ca ví, giặm. Tuy vậy, ở các địa phương, với kinh phí khiêm tốn, việc duy trì đam mê ví, giặm lại không hề dễ dàng.
Ông quê ở xã Sơn Tiến, tỉnh Hà Tĩnh ngày nay. Ông được xem là một trong những kỹ sư quân giới đầu tiên của nước ta, đồng thời là một trong những thủ lĩnh của cuộc khởi nghĩa Hương Khê do cụ Phan Đình Phùng lãnh đạo.
Kỷ niệm 310 năm Ngày sinh Thám hoa Phan Kính là dịp để thế hệ đi sau bày tỏ lòng tri ân sâu sắc công lao to lớn của cụ đối với đất nước, quê hương Hà Tĩnh, từ đó hành động thiết thực hơn trong việc bảo tồn, phát huy những giá trị mà cụ để lại cho hậu thế.
Trong lịch sử các triều đại phong kiến Việt Nam có một danh nhân người Hà Tĩnh tài năng, phẩm hạnh lỗi lạc, không chỉ được trong nước ghi nhận mà còn được triều đình nhà Thanh (Trung Quốc) khâm phục, đó là Thám hoa Phan Kính quê xã Trường Lưu.
Ông Trần Văn Mạnh - Tổ trưởng Tổ đồng quản lý nghề cá số 2 (Tiên Điền, Hà Tĩnh) là hạt nhân trong việc tuyên truyền chống khai thác IUU, cùng ngư dân bảo vệ nguồn lợi thủy sản ven bờ.
Lễ kỷ niệm 310 năm Ngày sinh Thám hoa Phan Kính (1715-2025) là dịp để Hà Tĩnh tôn vinh một bậc danh nhân kiệt xuất, đồng thời khơi dậy, lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của quê hương.
Chocobomb – món tráng miệng với hiệu ứng chocolate tan chảy đầy cuốn hút cùng hương vị ngọt ấm đang trở thành gợi ý thú vị cho những ai muốn đổi vị trong những ngày đông
Với Hà Tĩnh, di sản Đại thi hào Nguyễn Du và kiệt tác Truyện Kiều là một “mỏ vàng” văn hóa tinh thần. Thế nhưng, dù đã có nhiều nỗ lực, đến nay, tiềm năng ấy vẫn chưa thực sự chuyển hóa thành sản phẩm du lịch xứng tầm.
Chả rươi Hương Tăng là đặc sản OCOP của xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh), được chế biến từ rươi tươi theo quy trình truyền thống kết hợp kỹ thuật hiện đại, giữ trọn vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng
Giữa vùng đồi Thượng Đức (Hà Tĩnh), thầy giáo Lê Hoài Nam đã có hơn 20 năm bền bỉ hiến máu tình nguyện, nấu cơm trong mùa dịch, tham gia cứu trợ đồng bào vùng thiên tai - bão lũ.
Một ngày đầu đông, tôi và nhà nghiên cứu văn hóa (NCVH) Lê Văn Tùng thả bộ từng bước chân trên lối xưa Thành Sen với bao hoài niệm về mảnh đất yêu dấu. Dường như 3 con người đang hòa vào một trong vóc dáng ông: một nhà giáo mẫu mực, một nhà hoạt động chính trị sắc sảo và một nhà NCVH uyên thâm.
Trường Lưu học hiệu (ở làng Trường Lưu, xã Lai Thạch, huyện Thiên Lộc xưa, nay thuộc xã Trường Lưu, tỉnh Hà Tĩnh) là ngôi trường nổi tiếng vào thế kỷ XVIII đến đầu thế kỷ XX, thu nhận và đào tạo hàng nghìn học trò từ khắp mọi miền đất nước.
Rươi Hà Tĩnh tập trung ở các xã ven sông như Đức Quang, Nghi Xuân… Mỗi vụ chỉ có vài đợt, mỗi đợt kéo dài 1–2 ngày, nên bà con phải tranh thủ từng giờ để kịp "săn lộc trời”.
Dự án tu bổ, tôn tạo các hạng mục Khu di tích cố Tổng Bí thư Hà Huy Tập nhằm bảo tồn giá trị lịch sử, nâng cao giáo dục truyền thống, hướng tới kỷ niệm 120 năm ngày sinh cố Tổng Bí thư.
Về với xã Mai Phụ (tỉnh Hà Tĩnh) không chỉ là về với ký ức, mà còn là hành trình của niềm tự hào, của khát vọng dựng xây quê hương mạnh giàu trong giai đoạn phát triển mới.
Giữa vô vàn món ăn hiện đại, vẫn có món ăn dân dã, gắn liền với tuổi thơ được nhiều người dân Hà Tĩnh yêu thích mỗi khi trời trở lạnh, đó là bỏng gạo hay bỏng ngô.
Những ngày này, dù mưa rét nhưng không khí vui tươi vẫn tràn ngập khắp TDP Vĩnh Phong (phường Trần Phú, Hà Tĩnh). Niềm hân hoan ấy được tạo nên nhờ tinh thần đoàn kết được xây đắp qua nhiều năm tháng.
Lễ hội đền Cả - Dinh đô Quan Hoàng Mười (phường Bắc Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) được tổ chức nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa của các lễ hội truyền thống trên địa bàn.
Khi những làn sương bắt đầu bảng lảng trên đỉnh non Hồng, tiếng chuông từ những ngôi chùa, đền thờ vang vọng cũng là lúc báo hiệu Hà Tĩnh bước vào mùa du lịch văn hóa tâm linh.
Bước vào mùa du lịch văn hóa tâm linh, trong 2 ngày cuối tuần, di tích quốc gia đền Chợ Củi (xã Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh) đã thu hút gần 3.000 lượt khách tham quan, dâng hương.
Trường Lưu không chỉ mang vẻ đẹp của một miền quê thanh bình mà còn lưu giữ những giá trị văn hóa đặc sắc được thế giới vinh danh. Các di sản ấy được gìn giữ và phát huy, trở thành niềm tự hào của quê hương.
Sau bão số 10, khung cảnh “Hoan Châu đệ nhất danh lam” – chùa Hương Tích (xã Can Lộc, Hà Tĩnh) trở nên tan hoang, nhiều hạng mục hư hỏng chưa được khắc phục, trong khi mùa du lịch văn hóa tâm linh đang đến gần.