(Baohatinh.vn) - Dịp nghỉ lễ, du khách từ nhiều tỉnh thành trong cả nước đã lựa chọn khu ẩm thực mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) là điểm đến khi ghé thăm Hà Tĩnh.
Toàn cảnh nhìn từ trên cao khu nhà hàng mực nhảy tại Vũng Áng.
Đi xe hơn 120km từ thành phố Vinh (Nghệ An) vào Vũng Áng để thưởng thức mực nhảy, gia đình chị Trần Thị Hằng (phường Cửa Nam, TP Vinh) không khỏi bất ngờ với hương vị mực tươi ngon lần đầu được trải nghiệm.
Chị Hằng chia sẻ: “Tôi đã ăn mực ở khá nhiều nơi nhưng với lần này thì khá bất ngờ với hương vị của mực nhảy ở Vũng Áng. Mực còn sống, khi luộc lên có vị ngọt, giòn... đây là điểm khác biệt mà mực ở vùng biển khác không có được. Nhất định lần sau gia đình tôi sẽ tiếp tục ghé thăm Vũng Áng để thưởng thức đặc sản nổi tiếng này…”.
Nhiều du khách từ các tỉnh thành chọn Vũng Áng là điểm đến ưa thích.
Theo đoàn khách du lịch đi từ Đà Lạt ra các tỉnh miền Trung, gia đình anh Đinh Mạnh Cầm (phường 7, TP Đà Lạt) đã có những trải nghiệm đáng nhớ khi tới Hà Tĩnh. Một trong số đó là được thưởng thức đặc sản mực nhảy Vũng Áng.
Anh Cầm cho hay: “Đây là lần thứ 2 tôi tới Vũng Áng nhưng với nhiều thành viên trong gia đình tôi thì là lần đầu tiên. Sau khi thưởng thức mực nhảy, mọi người đều rất hài lòng về hương vị mực ở đây. Không chỉ có mực nhảy ngon mà các món khác như: tép rang, cá, ghẹ… cũng rất ngon và hợp khẩu vị”.
Mực nhảy Vũng Áng với vị tươi, ngon không vùng biển nào có được.
Tới khu nhà hàng mực nhảy Vũng Áng, ngoài trải nghiệm ẩm thực, du khách còn được đắm mình trong không gian biển trời rất đẹp. Hiện nay, 19 hộ kinh doanh ở đây đều tạo các điểm checkin hướng ra biển để thu hút du khách khi tới Vũng Áng.
Chị Nguyễn Thị Thu Hằng (phường Xuân Bắc, tỉnh Đồng Nai) chia sẻ: “Năm nay, khi tới Vũng Áng, tôi đặc biệt khá ấn tượng với các điểm checkin bài trí bên trong và ngoài nhà hàng. Không chỉ đồ ăn ngon, khung cảnh lại còn đẹp, tôi tin chắc rằng Vũng Áng thời gian tới sẽ càng thu hút thêm nhiều du khách…”.
Nhiều điểm checkin để du khách lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè và gia đình.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay diễn ra tới 5 ngày nên Vũng Áng trở thành điểm đến ẩm thực của nhiều người dân địa phương và du khách từ các tỉnh thành khác.
Thời điểm này, 19/19 nhà hàng đều hoạt động hết công suất. Lượng khách đổ về vào khung giờ trưa và chiều tối rất đông. Giá mực nhảy dao động từ 700.000-900.000 đồng/kg. Một mức giá tương đối cao so với ngày thường nhưng món đặc sản này vẫn hút khách.
Anh Nguyễn Trung Thành - Chủ nhà hàng mực nhảy Trung Thành cho biết: “Gia đình tôi phải huy động thêm 4-5 người hỗ trợ trong dịp này. Ngoài khách địa phương, năm nay số lượng khách từ các tỉnh thành khác cũng đột biến. Để đảm bảo việc phục vụ du khách một cách tốt nhất, trước đó, chúng tôi đã chỉnh trang lại nhà hàng, thu gom mực và các loại hải sản khác để đáp ứng đa dạng nhu cầu cho thực khách…”.
Mặc dù mới đầu mùa du lịch biển, song so với mấy năm trước thì năm nay lượng du khách đã đông hơn rất nhiều. Ngoài mực nhảy Vũng Áng, nơi đây còn tiêu thụ được nhiều loại hải sản khác như: ghẹ, cua biển, tôm hùm và cá các loại… Đây thực sự là tín hiệu vui, đáng mừng cho bà con kinh doanh tại khu vực này...
Là những người làm báo chuyên trách tuyên truyền lĩnh vực du lịch của Hà Tĩnh, chúng tôi không chỉ đi và viết, mà còn sống trong sự cảm nhận vẻ đẹp và hương vị quê hương để truyền tất cả tình yêu ấy vào từng câu chữ, khuôn hình.
Từ vùng đất nghèo khó của xã Cẩm Thịnh (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh), bắt tay xây dựng NTM, thôn Lai Lộc gặp không ít khó khăn. Vậy nhưng, nhờ biết khai thác lợi thế của địa phương, cùng sự cần cù, chịu khó, cán bộ và Nhân dân Lai Lộc đã cùng nhau xây dựng thành công khu dân cư kiểu mẫu.
Không xô bồ, không náo nhiệt, biển Hà Tĩnh mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc. Nơi chỉ có sóng, cát, đá và bầu trời xanh thẳm - những điều giản dị mà đẹp đến nao lòng.
Học Bác từ những điều bình dị, giản đơn để làm tốt chức trách, nhiệm vụ được giao, hơn 20 năm nay, anh Đào Anh Tuân - Phó Bí thư chi bộ, Phó Giám đốc Ban Quản lý Khu di tích Ngã ba Đồng Lộc và Khu tưởng niệm Lý Tự Trọng (Hà Tĩnh) trở thành người “kết nối” lịch sử nơi “tọa độ lửa” Ngã ba Đồng Lộc.
Với hệ thống hồ bơi đa dạng, nguồn nước suối tự nhiên mát lành, nhiều trò chơi dưới nước thú vị, KDL sinh thái Đá Bạc Eco (xã Nam Điền, Thạch Hà, Hà Tĩnh) là điểm trải nghiệm tuyệt vời trong ngày hè nắng nóng.
Nhờ chủ trương xây dựng NTM và quyết tâm cao, vợ chồng chị Nguyễn Thị Xuân và anh Lê Hồng Vân (Thạch Châu, Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã xây dựng mô hình kinh tế vườn hộ cho thu nhập khá.
Nhận trọng trách Bí thư Chi bộ thôn Tân Vĩnh Cần, xã Cẩm Thành (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh), ông Mai Văn Tường gương mẫu đi đầu, "thắp lửa" cho phong trào xây dựng nông thôn mới bằng quyết tâm cao, nghị lực lớn và cả những hy sinh để biến một làng quê khó khăn thành điểm sáng.
Cùng với những dự án lớn, nhiều người con Hà Tĩnh xa quê đã trở về đầu tư phát triển các mô hình lưu trú trên địa bàn, góp phần thúc đẩy ngành “công nghiệp không khói” phát triển.
Với bề dày lịch sử hàng nghìn năm, Hà Tĩnh có thống di sản văn hóa độc đáo và phong phú. Các giá trị văn hoá đó là chất liệu quý giá để báo chí khai thác, tôn vinh và lan tỏa.
Thôn Châu Hạ (xã Thạch Châu, huyện Thạch Hà,Hà Tĩnh) là vùng quê có nghề muối nổi tiếng. Bao đời nay, người dân nơi đây vẫn luôn giữ gìn và phát triển nghề truyền thống của cha ông để ổn định cuộc sống và nâng cao thu nhập.
Dù có nhiều cơ hội thể hiện tài năng trên các sân khấu âm nhạc “thời thượng” hay ổn định với công việc chuyên môn, nhiều người trẻ Hà Tĩnh vẫn chọn gắn bó với dân ca ví, giặm để lan tỏa câu hò, điệu ví quê hương.
Từng là người lính thông tin quả cảm trên chiến trường Campuchia, cựu chiến binh Nguyễn Lương Hà (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) tiếp tục lan tỏa nghĩa tình đồng đội qua các hoạt động thiện nguyện và hành trình đưa hài cốt liệt sỹ trở về quê hương.
Huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã chủ động huy động sự chung tay của cộng đồng, đặc biệt là các doanh nghiệp, con em xa quê nhằm góp phần thực hiện hiệu quả mục tiêu giảm nghèo bền vững.
Từng là những nông dân không qua đào tạo chính quy, nhưng nhiều người dân Hà Tĩnh đã trở thành người làm du lịch chuyên nghiệp, góp phần quảng bá vẻ đẹp, văn hóa quê hương.
Hơn 50 năm giữ nghề, bà Đặng Thị Hiền (xã Quang Lộc, Can Lộc, Hà Tĩnh) không chỉ tạo ra những chiếc áo tơi bền bỉ mà còn dệt nên câu chuyện về sự kiên cường, tình yêu nghề và giá trị văn hóa của một sản phẩm thủ công truyền thống.
Học tập, rèn luyện theo lời Bác Hồ dạy, anh Võ Quang Dũng (Tổng Giám đốc Công ty SMART Media), một người con quê Hà Tĩnh, luôn phấn đấu để trở thành công dân toàn cầu, mang trong mình khát vọng, bản sắc Việt.
Những hàng cây, góc phố khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ sắc màu, khiến mỗi người đi qua phải chậm lại, ngắm nhìn và cảm nhận vẻ đẹp dịu dàng của Hà Tĩnh vào mùa hoa nở.
25 năm phát triển, Hội đồng hương xứ Nghệ tại Hải Phòng đã trở thành mái nhà chung gắn kết những người con Nghệ An, Hà Tĩnh xa quê và có nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực hướng về quê hương.
Nguyễn Phúc Lương (Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh) vừa nhận được 3 học bổng toàn phần chuyên ngành khoa học máy tính hàng đầu nước Mỹ với tổng trị giá hơn 16 tỷ đồng
Trong gần 5 tháng đầu năm 2025, các điểm du lịch văn hoá tâm linh trên địa bàn TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) đã thu hút 50.000 lượt khách đến tham quan, chiêm bái.
Du lịch biển vào mùa cao điểm cũng là lúc các mặt hàng hải sản “vào mùa”. Trong đó, mực khô là một trong những đặc sản được nhiều du khách ưa chuộng khi đến với vùng biển Hà Tĩnh
Còn gì tuyệt hơn việc xuống biển Thạch Hải (TP Hà Tĩnh) vào sáng sớm, ngâm mình trong dòng nước mát lạnh, tận hưởng bầu không khí trong lành và ngắm bình minh...
Những hàng rào bằng tường gạch khô cứng hay thép gai sắc nhọn được thay thế bằng cây xanh kết hợp với bồn hoa. Đây là cách mà một số cơ quan, đơn vị, nhà văn hóa hay nhà dân trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh làm mới hàng rào, xanh hóa không gian, tạo cảnh quan thoáng đãng, sạch đẹp.
Trước thực trạng nhiều ao hồ bị thu hẹp hoặc ô nhiễm do rác thải, nhiều địa phương đã huy động nguồn lực xã hội hóa để đầu tư, cải tạo thành những “lá phổi xanh” điều hòa không khí cho các khu dân cư, nhất là trong thời tiết nắng nóng.
Với 30 lần hiến máu, đăng ký hiến tạng sau khi qua đời, chị Từ Thị Tuyên (SN 1989) là cá nhân duy nhất của Hà Tĩnh được đề xuất vinh danh người hiến máu tiêu biểu toàn quốc năm 2025.
