(Baohatinh.vn) - Tranh thủ những ngày biển cả “thuận lòng người”, ngư dân Hà Tĩnh đã tích cực vươn khơi để phục vụ thị trường. Sản lượng khai thác ghi nhận mức tăng khá, tạo đà tích cực cho mùa biển mới.
Cảng cá Cửa Sót (xã Lộc Hà) - một trong những cảng cá lớn của Hà Tĩnh thường xuyên tấp nập tàu cá vươn khơi, cập bến với nguồn hải sản phong phú.
Ông Nguyễn Văn Tuấn (xã Lộc Hà) chia sẻ: “Trong 1 tháng trở lại đây, biển lặng, thời tiết tốt nên bà con khai thác được sản lượng tốt. Tàu của tôi chủ yếu "trúng" cá cơm với sản lượng vài tấn/chuyến. Anh em bạn thuyền vì thế cũng có thêm thu nhập ổn định để chuẩn bị cho mùa biển mới sau đợt nghỉ Tết Nguyên đán”.
Thời tiết thuận lợi, không khí lao động nơi cảng biển càng trở nên rộn ràng, hối hả hơn, ai cũng tất bật với nhịp mưu sinh.
Theo ghi nhận, các loại hải sản được thu mua trong gần 1 tháng trở lại đây với giá cao hơn ngày thường từ 10 - 20% vì nhu cầu phục vụ thị trường tăng cao.
Cụ thể, mực lá loại lớn từ 400.000 - 450.000/kg; cá thu nguyên con 170.000 đồng/kg; tôm tít 100.000 - 120.000 đồng; tôm bạc biển cỡ lớn 450 - 500.000 đồng/kg; cá bạc má cỡ lớn 100.000 đồng/kg...
Cá thu là một trong những loại hải sản "đắt" hàng nhất trong dịp cuối năm tại cảng cá Cửa Sót.
Chị Trần Thị Phúc - tiểu thương chợ Hà Tĩnh chia sẻ: “Nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao nên chị thường đi lấy hàng từ rất sớm để lựa chọn những mẻ hải sản tươi ngon nhất và cũng nhập số lượng nhiều hơn ngày thường. Dịp này, các mặt hàng như cá thu, cá bớp, tôm biển được ưu tiên bởi vừa dễ tiêu thụ, vừa phù hợp làm quà biếu”.
Theo ông Thân Quốc Tế - Phó Giám đốc Ban Quản lý các cảng cá và Khu neo đậu tránh trú bão tàu cá Hà Tĩnh, trong 1 tháng trở lại đây, thời tiết trên biển thuận lợi so với cùng kỳ năm trước nên ngư dân tích cực vươn khơi bám biển. Ban Quản lý cùng các đơn vị liên quan đã chủ động bố trí lực lượng tại các cảng cá, tạo điều kiện thuận lợi cho tàu thuyền ra vào, bốc dỡ sản phẩm nhanh chóng, an toàn, góp phần đảm bảo hoạt động khai thác, tiêu thụ hải sản diễn ra thông suốt và phòng, chống khai thác IUU.
Dịp này, ngư dân ven biển với các tàu công suất nhỏ từ 6 - 9m cũng tích cực vươn khơi, bám biển để kiếm thêm thu nhập.
Theo chia sẻ của ngư dân tại nhiều địa phương ven biển, bà con khai thác được số lượng lớn cá cơm. Các tàu đều cập bến với khoang cá đầy ắp, nhập tươi cho thương lái tại bến với mức giá từ 12 - 18.000 đồng/kg.
Đây là loài cá thường xuất hiện nhiều vào giai đoạn từ tháng 11 âm lịch năm trước đến tháng 3 âm lịch năm sau, gồm nhiều loại: cơm bạc, cơm than, cơm mờm... Nguyên liệu "vàng" phục vụ chế biến nước mắm truyền thống của Hà Tĩnh.
Đón đợi những mẻ cá tươi rói ấy là những người làm nghề chế biến nước mắm. Chị Đặng Thị Luận - Giám đốc HTX thu mua và chế biến thuỷ hải sản Chiến Thắng chia sẻ kinh nghiệm dân gian: "Mùa hè cá sông, mùa đông cá biển. Đây là thời điểm cá cơm ngon nhất, béo nhất để làm mắm. Mỗi năm cơ sở tôi thu mua hàng trăm tấn nguyên liệu phục vụ sản xuất của HTX".
Các loại hải sản ven bờ như cá bạc má, tôm biển, cá cháo, ghẹ, ruốc biển… cũng được đội tàu công suất nhỏ của xã Tiên Điền, Thạch Lạc, Thạch Khê,… khai thác với sản lượng ổn định.
Chuyến biển trở về thắng lợi không chỉ giúp bà con ngư dân có thêm thu nhập mà còn mang theo niềm phấn chấn, kỳ vọng cho một mùa biển mới thuận buồm, xuôi gió.
Theo thông tin từ Chi cục Thủy sản tỉnh Hà Tĩnh, trong tháng 1 đến đầu tháng 2 năm 2026, thời tiết trên biển khá thuận lợi, ít xuất hiện các đợt gió mùa mạnh, trời có nắng, sóng êm. Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, ngư dân toàn tỉnh đã tích cực vươn khơi bám biển, sản lượng khai thác thủy sản ước đạt trên 5.000 tấn, cao hơn từ 3 - 5% hơn so với cùng kỳ các năm trước.