(Baohatinh.vn) - Tranh thủ những ngày biển cả “thuận lòng người”, ngư dân Hà Tĩnh đã tích cực vươn khơi để phục vụ thị trường. Sản lượng khai thác ghi nhận mức tăng khá, tạo đà tích cực cho mùa biển mới.
Cảng cá Cửa Sót (xã Lộc Hà) - một trong những cảng cá lớn của Hà Tĩnh thường xuyên tấp nập tàu cá vươn khơi, cập bến với nguồn hải sản phong phú. Ông Nguyễn Văn Tuấn (xã Lộc Hà) chia sẻ: “Trong 1 tháng trở lại đây, biển lặng, thời tiết tốt nên bà con khai thác được sản lượng tốt. Tàu của tôi chủ yếu "trúng" cá cơm với sản lượng vài tấn/chuyến. Anh em bạn thuyền vì thế cũng có thêm thu nhập ổn định để chuẩn bị cho mùa biển mới sau đợt nghỉ Tết Nguyên đán”.
Thời tiết thuận lợi, không khí lao động nơi cảng biển càng trở nên rộn ràng, hối hả hơn, ai cũng tất bật với nhịp mưu sinh.
Theo ghi nhận, các loại hải sản được thu mua trong gần 1 tháng trở lại đây với giá cao hơn ngày thường từ 10 - 20% vì nhu cầu phục vụ thị trường tăng cao.
Cụ thể, mực lá loại lớn từ 400.000 - 450.000/kg; cá thu nguyên con 170.000 đồng/kg; tôm tít 100.000 - 120.000 đồng; tôm bạc biển cỡ lớn 450 - 500.000 đồng/kg; cá bạc má cỡ lớn 100.000 đồng/kg...
Cá thu là một trong những loại hải sản "đắt" hàng nhất trong dịp cuối năm tại cảng cá Cửa Sót.
Chị Trần Thị Phúc - tiểu thương chợ Hà Tĩnh chia sẻ: “Nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao nên chị thường đi lấy hàng từ rất sớm để lựa chọn những mẻ hải sản tươi ngon nhất và cũng nhập số lượng nhiều hơn ngày thường. Dịp này, các mặt hàng như cá thu, cá bớp, tôm biển được ưu tiên bởi vừa dễ tiêu thụ, vừa phù hợp làm quà biếu”.Theo ông Thân Quốc Tế - Phó Giám đốc Ban Quản lý các cảng cá và Khu neo đậu tránh trú bão tàu cá Hà Tĩnh, trong 1 tháng trở lại đây, thời tiết trên biển thuận lợi so với cùng kỳ năm trước nên ngư dân tích cực vươn khơi bám biển. Ban Quản lý cùng các đơn vị liên quan đã chủ động bố trí lực lượng tại các cảng cá, tạo điều kiện thuận lợi cho tàu thuyền ra vào, bốc dỡ sản phẩm nhanh chóng, an toàn, góp phần đảm bảo hoạt động khai thác, tiêu thụ hải sản diễn ra thông suốt và phòng, chống khai thác IUU.Dịp này, ngư dân ven biển với các tàu công suất nhỏ từ 6 - 9m cũng tích cực vươn khơi, bám biển để kiếm thêm thu nhập.
Theo chia sẻ của ngư dân tại nhiều địa phương ven biển, bà con khai thác được số lượng lớn cá cơm. Các tàu đều cập bến với khoang cá đầy ắp, nhập tươi cho thương lái tại bến với mức giá từ 12 - 18.000 đồng/kg.Đây là loài cá thường xuất hiện nhiều vào giai đoạn từ tháng 11 âm lịch năm trước đến tháng 3 âm lịch năm sau, gồm nhiều loại: cơm bạc, cơm than, cơm mờm... Nguyên liệu "vàng" phục vụ chế biến nước mắm truyền thống của Hà Tĩnh. Đón đợi những mẻ cá tươi rói ấy là những người làm nghề chế biến nước mắm. Chị Đặng Thị Luận - Giám đốc HTX thu mua và chế biến thuỷ hải sản Chiến Thắng chia sẻ kinh nghiệm dân gian: "Mùa hè cá sông, mùa đông cá biển. Đây là thời điểm cá cơm ngon nhất, béo nhất để làm mắm. Mỗi năm cơ sở tôi thu mua hàng trăm tấn nguyên liệu phục vụ sản xuất của HTX".
Các loại hải sản ven bờ như cá bạc má, tôm biển, cá cháo, ghẹ, ruốc biển… cũng được đội tàu công suất nhỏ của xã Tiên Điền, Thạch Lạc, Thạch Khê,… khai thác với sản lượng ổn định.
Chuyến biển trở về thắng lợi không chỉ giúp bà con ngư dân có thêm thu nhập mà còn mang theo niềm phấn chấn, kỳ vọng cho một mùa biển mới thuận buồm, xuôi gió.
Theo thông tin từ Chi cục Thủy sản tỉnh Hà Tĩnh, trong tháng 1 đến đầu tháng 2 năm 2026, thời tiết trên biển khá thuận lợi, ít xuất hiện các đợt gió mùa mạnh, trời có nắng, sóng êm. Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, ngư dân toàn tỉnh đã tích cực vươn khơi bám biển, sản lượng khai thác thủy sản ước đạt trên 5.000 tấn, cao hơn từ 3 - 5% hơn so với cùng kỳ các năm trước.
Chương trình OCOP tạo động lực để người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) phát huy lợi thế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sinh kế bền vững.
Từ đổi mới tư duy sản xuất đến làm chủ khoa học, công nghệ, phát triển thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện đại, bền vững.
Còn gần 4 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027 nhưng bà con nông dân Hà Tĩnh đã bắt đầu xuống giống, chăm sóc rau màu, chủ động nguồn cung phục vụ thị trường cuối năm.
Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác, truy xuất nguồn gốc thủy sản; quyết liệt khắc phục những tồn tại, hạn chế theo nhóm khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) phấn đấu chuyển đổi gần 300 ha đất sản xuất trước vụ xuân năm 2027, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và phát triển nông nghiệp bền vững.
Hà Tĩnh có 2 cá nhân được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới” là bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh) và bà Chu Thị Hồng Hà (xã Sơn Giang).
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Là vùng chăn nuôi gà quy mô lớn của Hà Tĩnh, người dân xã Yên Hòa đang chủ động vào đàn, tính toán thời điểm xuất bán, đáp ứng nhu cầu thị trường dịp cuối năm.
Là vùng chuyên canh cây rau giống lớn của Hà Tĩnh, thời điểm này, người dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc) đã bắt đầu thu hoạch, kịp thời cung ứng ra thị trường phục vụ sản xuất vụ đông 2026.
Hà Tĩnh đang triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. Tuy nhiên, việc cập nhật dữ liệu đầy đủ, thường xuyên vẫn là khâu cần được tháo gỡ.
Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, do ảnh hưởng mưa lớn, 34 xã, phường có nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ; sạt lở đất trên sườn dốc, sụt lún đất trong 6 giờ tới.
Gần 30 năm qua, bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) đã bền bỉ gìn giữ nghề truyền thống, từng bước xây dựng thương hiệu nước mắm Luận Nghiệp đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Có thời điểm sản phẩm đã sang tận Angola và Liên bang Nga.
Lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu hoàn thiện quy trình vận hành hồ chứa nước Kẻ Gỗ với các kịch bản cụ thể, số liệu định lượng rõ ràng, bảo đảm an toàn công trình, an toàn cho Nhân dân trước các tình huống thiên tai.
Xã Tứ Mỹ (Hà Tĩnh) đang khuyến khích phát triển mô hình nuôi hươu sao thông qua các chính sách hỗ trợ, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân.
Bằng việc áp dụng kỹ thuật sản xuất bài bản, nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) kỳ vọng diện tích lạc vụ đông không chỉ cho năng suất tốt mà còn tạo nguồn giống chất lượng cho mùa vụ tới.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đề nghị các địa phương tiếp tục quan tâm, nghiên cứu, xây dựng kế hoạch phát triển mô hình trồng dâu, nuôi tằm phù hợp với điều kiện thực tế; chú trọng liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Hà Tĩnh đang tăng cường tuyên truyền ngư dân chấp hành quy định chống khai thác IUU, trong đó cán bộ địa phương trực tiếp đến từng hộ dân hướng dẫn, ký cam kết không vi phạm pháp luật trong khai thác thủy sản.
Từ tài nguyên bản địa qua quy trình sản xuất xanh, HTX Nông sản dược liệu Thu Hằng (xã Tứ Mỹ, Hà Tĩnh) đang nâng giá trị sản phẩm OCOP lên tầm cao mới, bằng cách gắn chất lượng với câu chuyện về văn hóa, con người quê hương.
Không chỉ chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) ngày càng quan tâm đến quy trình chăm sóc và độ an toàn của sản phẩm, tạo điểm đến trải nghiệm cho du khách vào mùa quả chín.
Sở NN&MT Hà Tĩnh cho biết, kết quả phân tích của cơ quan chuyên môn cho thấy, các mẫu nước biển tại Vũng Áng và Thiên Cầm đều nằm trong giới hạn cho phép, chưa có dấu hiệu bị ô nhiễm; các mẫu cá ghi nhận một số tác nhân (vi rút, vi khuẩn) có khả năng gây bệnh.
Bằng việc lựa chọn những mô hình kinh tế phù hợp và được hỗ trợ về giống, kỹ thuật, phụ nữ xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) đang từng bước tạo sinh kế, góp phần cải thiện đời sống và thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững.
Hà Tĩnh vừa công bố 9 điểm lên cá tạm thời trực thuộc 3 cảng cá trên địa bàn tỉnh, nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động tàu cá, giám sát sản lượng thủy sản khai thác và cập nhật dữ liệu trên hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản khai thác điện tử (eCDT).
Với ưu điểm bảo vệ môi trường, giảm chi phí đầu vào, các mô hình tuần hoàn đang được nhân rộng tại các địa phương ở Hà Tĩnh, hướng đến mục tiêu phát triển kinh tế xanh, bền vững.
Đến năm 2030, Hà Tĩnh phấn đấu duy trì và phát triển tối thiểu 350 sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 40 sản phẩm 4 sao và 5 sản phẩm 5 sao.
Sau thời gian được đầu tư, chăm sóc trên vùng đất đồi xã Sơn Tây (Hà Tĩnh), cây bưởi da xanh đã cho lứa quả đầu tiên. Cây sinh trưởng tốt, quả đạt yêu cầu về chất lượng, từ đó mở ra triển vọng phát triển vùng cây ăn quả theo hướng sản xuất hàng hóa.
Thời tiết thất thường làm gia tăng nguy cơ phát sinh nhiều bệnh nguy hiểm trên tôm. Các hộ nuôi tôm tại Hà Tĩnh đang chủ động triển khai biện pháp chăm sóc, quản lý ao đầm nhằm bảo vệ đàn tôm, hạn chế thiệt hại.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
![bqbht_br_img-6021.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/szlxLNoQo2vN1VwkxqyEJd494QtXQBZ680mMnYWaaxHXUuTw6HxxvUSvaxJFyAHN/bht_brd_img-6021.jpg "Ông Nguyễn Văn Tuấn (xã Lộc Hà) chia sẻ: “Trong 1 tháng trở lại đây, biển lặng, thời tiết tốt nên bà con khai thác được sản lượng tốt. Tàu của tôi chủ yếu "trúng" cá cơm với sản lượng vài tấn/chuyến. Anh em bạn thuyền vì thế cũng có thêm thu nhập ổn định để chuẩn bị cho mùa biển mới sau đợt nghỉ Tết Nguyên đán”.")
![image-2026-02-14t142218388.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/szlxLNoQo2vN1VwkxqyEJUxhqsKOWs3W-64QeILDMv2v33izcne1FzKu9v9llJT40D9NH0KMVWZyipB3ZTRIZg/image-2026-02-14t142218388.jpg "Đây là loài cá thường xuất hiện nhiều vào giai đoạn từ tháng 11 âm lịch năm trước đến tháng 3 âm lịch năm sau, gồm nhiều loại: cơm bạc, cơm than, cơm mờm... Nguyên liệu "vàng" phục vụ chế biến nước mắm truyền thống của Hà Tĩnh.")
![bqbht_br_z7437890045004-6d2db879c4f6314cdc2e28efd22059e3.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/szlxLNoQo2vN1VwkxqyEJYl36lEwXVtZHhNwQf379x8_Mmm-UKnuq4fk2d9zygT8E1PWT-WwGIX_KazN3xJeBIXzhCLqCGCwfKSx9V2yCfDGTbDshXpAj4kGQs5Hjfdk/bht_brd_z7437890045004-6d2db879c4f6314cdc2e28efd22059e3.jpg "Đón đợi những mẻ cá tươi rói ấy là những người làm nghề chế biến nước mắm. Chị Đặng Thị Luận - Giám đốc HTX thu mua và chế biến thuỷ hải sản Chiến Thắng chia sẻ kinh nghiệm dân gian: "Mùa hè cá sông, mùa đông cá biển. Đây là thời điểm cá cơm ngon nhất, béo nhất để làm mắm. Mỗi năm cơ sở tôi thu mua hàng trăm tấn nguyên liệu phục vụ sản xuất của HTX".")
