(Baohatinh.vn) - Thượng Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh), từ trước đến nay đã nổi tiếng với sản phẩm cam chanh thơm, ngọt, những năm gần đây còn nức tiếng với giống cam giòn độc đáo. Cam giòn chưa được trồng rộng rãi, sản lượng chưa nhiều nên càng khiến người mua phải “săn” tận vườn.
Vị ngon độc đáo của cam giòn đã thu hút người sành ăn vào tận vườn để đặt mua.
Cam giòn Thượng Lộc mới chỉ được trồng rải rác và chiếm diện tích rất nhỏ tại các vườn cam nhưng chỉ sau 1 mùa ra thị trường, những người sành ăn đã nhận diện được hương vị độc đáo của loại cam này. Hiện nay, mặc dù các hộ đã mở rộng diện tích nhưng sản lượng chưa đủ để bán đại trà ra thị trường. Hầu như những gốc cam giòn ở các vườn đều đã có khách quen đặt mua hàng năm. Anh Trần Văn Lớn (thị trấn Nghèn) cho biết: “Đến mùa là tôi lên nhà vườn đặt tiền và chờ cam chín là cắt, phần để ăn, phần để biếu tặng”.
Tiếng lành đồn xa, không chỉ người sành ăn ở Can Lộc biết đến loại cam này mà người tứ xứ chỉ một lần được thưởng thức cũng đã tìm đến tận vườn. Anh Trần Ngọc Linh – một người chuyên kinh doanh hàng nông sản ở Hà Nội cho biết: “Tôi đã bán cam Khe Mây, cam Xã Đoài nhiều năm nhưng nay mới biết đến cam giòn Thượng Lộc. Theo chân một người bạn, tôi đã vượt đường sá xa xôi đến tận vườn để khám phá loại nông sản này. Và quả là không uổng công. Cam giòn là một giống cam chanh vừa có vị ngọt mát của cam Xã Đoài, vị thơm đặc trưng của núi đồi Thượng Lộc, tép cam lại có độ giòn không loại cam nào có được. Tôi cũng đã làm việc với nhà vườn để đưa giống cam này lên kệ tại hệ thống cửa hàng của công ty”.
Cam giòn được trồng ở Thượng Lộc một cách tình cờ. Trong lúc đi mua giống cam về trồng, một số người dân ở thôn Anh Hùng đã mang về trồng thử. Không giống với cam chanh thông thường, quả bói thường rất to, vỏ mọng và khi chín có màu vàng ươm, cam giòn quả lại nhỏ, vỏ hơi sậm màu. Ban đầu, người trồng cam không mặn mà với giống cam này nhưng về sau, khi khách hàng bắt đầu khám phá ra vị ngon khác biệt và “săn lùng” để mua tận vườn thì các hộ mới bắt đầu mở rộng diện tích.
Cam giòn tuy quả nhỏ nhưng chất lượng khá đồng đều
Anh Nguyễn Văn Huy (thôn Anh Hùng) cho biết: “Ban đầu, tôi chỉ trồng thử vài gốc, thấy quả nhỏ lại không “đẹp mã” nên cũng không có ý định trồng nhiều. Tuy nhiên, từ sự ưa chuộng của khách hàng nên chúng tôi đã nhân giống. Đến nay, vườn của tôi có 10 gốc cam giòn và thường được khách hàng quen đặt mua ngay từ khi cam còn xanh”.
Mặc dù quả nhỏ hơn so với cam chanh thông thường nhưng cam giòn bao giờ cũng cao hơn 10 giá. Hiện nay, nếu mua tại vườn, mỗi kg cam giòn 50 nghìn đồng. Ông Nguyễn Viết Chuân – Chủ tịch UBND xã Thượng Lộc cho biết: “Toàn xã hiện có 200 ha cam, trong đó có khoảng 10 ha cam giòn. Tuy sản lượng chưa nhiều nhưng giá trị kinh tế mang lại cao hơn nên các hộ cũng đang nhân giống, mở rộng diện tích loại cam này”.
Cam giòn ngoài vị ngon độc đáo còn có khoảng thời gian thu hoạch kéo dài hơn cam chanh thông thường. Tầm đến tết Nguyên đán, khi thời tiết hanh khô và cam chanh bắt đầu bị xốp thì cam giòn càng ngọt và vẫn giữ nguyên lượng nước trong từng tép giòn tan.
Trước tình trạng một số diện tích cam Khe Mây ở xã Hương Đô (Hà Tĩnh) bị suy thoái, nhiều giải pháp cải tạo vườn, nâng cao chất lượng cây giống đã được triển khai.
Mùa mưa bão chỉ mới bắt đầu, nhưng thời gian qua trên địa bàn Hà Tĩnh đã xảy ra không ít vụ sạt lở, gây chia cắt nhiều tuyến đường giao thông, buộc nhiều hộ dân phải di dời.
Hồng vuông là loại cây phù hợp với điều kiện đất vườn đồi và cho giá trị kinh tế khá cao, đang được người dân xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) từng bước phát triển theo hướng sản xuất hữu cơ.
Ban Quản lý các Cảng cá và Khu neo đậu tránh trú bão tàu cá Hà Tĩnh đang triển khai nhiều biện pháp để bảo đảm an toàn cho ngư dân, tàu thuyền trong mùa mưa bão.
Hà Tĩnh có khoảng 140.000 m² nhà màng phục vụ sản xuất nông nghiệp. Các chủ cơ sở đang khẩn trương gia cố công trình để hạn chế thiệt hại khi mùa mưa bão đang đến gần.
Những ngày này, hơn 60.000 gốc lan hồ điệp tại Công ty TNHH Trí Đức Hà Tĩnh (xã Thạch Khê) đang được chăm sóc, chuẩn bị cho vụ hoa phục vụ thị trường tết Nguyên đán.
Trong bối cảnh bệnh lở mồm long móng trên đàn gia súc vẫn còn tiềm ẩn nguy cơ phát sinh và lây lan, các địa phương và người chăn nuôi tại Hà Tĩnh cần chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch.
Nhờ giành thế chủ động trong sản xuất, vụ lúa hè thu 2026 ở Hà Tĩnh đã được thu hoạch an toàn trước mùa mưa bão. Cùng với đó, sản xuất tiếp tục chuyển dịch theo hướng bền vững, gắn với chuỗi giá trị, mở rộng các phương thức canh tác “xanh”, góp phần nâng cao hiệu quả và giá trị nông sản.
Trước diễn biến thiên tai ngày càng cực đoan, Hà Tĩnh xác định sự chủ động, linh hoạt trong công tác chỉ đạo, ứng phó và phản ứng nhanh của lực lượng theo phương châm “bốn tại chỗ” là yếu tố mang tính quyết định.
Từ các cánh đồng lúa hè thu, vùng nuôi trồng thủy sản đến những vườn cam trĩu quả, người dân Hà Tĩnh đang thực hiện các giải pháp bảo vệ thành quả sản xuất, hạn chế thấp nhất thiệt hại do thiên tai.
Từ khuyến cáo, định hướng của cơ quan quản lý nhà nước đến thực tiễn sản xuất ở Hà Tĩnh đều cho thấy không nên nuôi tôm thẻ chân trắng trong môi trường nước ngọt.
Đến nay, các địa phương ở Hà Tĩnh đã thu hoạch khoảng 42.600 ha/43.400 ha lúa hè thu, đạt hơn 98% diện tích; cơ bản bảo đảm tiến độ theo khung lịch thời vụ của tỉnh.
Hồng Yên Du là cây đặc sản bản địa của thôn Đức Lĩnh (Mai Hoa, Hà Tĩnh), trong đó có những cây đã hơn 100 năm nhưng vẫn xanh tốt, sai quả, làm nên nét riêng vùng quê này.
Các mô hình sản xuất lúa hữu cơ theo quy trình của Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm triển khai tại Hà Tĩnh đang cho thấy hiệu quả rõ nét; góp phần thúc đẩy sản xuất theo hướng “xanh”, bền vững.
Năng suất đạt khá, giá thu mua cao gấp đôi lúa sản xuất thông thường, người dân tham gia Tổ hợp tác sản xuất lúa hữu cơ thôn Hồng Phong (xã Gia Hanh, Hà Tĩnh) đang đón niềm vui được mùa, được giá.
Những năm gần đây, xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) luôn chú trọng quảng bá, xúc tiến thương mại sản phẩm hồng giòn Yên Du, từng bước mở rộng thị trường, nâng cao giá trị kinh tế và tạo đầu ra ổn định cho người dân.
Từ vật liệu, động cơ đơn giản, nhiều ngư dân ở các vùng biển Hà Tĩnh đã cải tiến, chế tạo ra máy kéo thuyền, giúp đưa tàu thuyền lên, xuống bờ thuận tiện, giảm công sức và đặc biệt phát huy hiệu quả trong mùa mưa bão.
Trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, các cơ sở thu mua, sấy lúa ở Hà Tĩnh đã hoạt động hết công suất, qua đó giúp người dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch.
Chào mừng dịp lễ Quốc khánh 2/9, người dân ở nhiều địa phương Hà Tĩnh sôi nổi ra quân chỉnh trang đường làng, khu dân cư, chung tay tạo diện mạo sáng - xanh - sạch - đẹp, góp sức xây dựng quê hương ngày càng khởi sắc.
Những ngày cuối tháng 8, trên khắp đồng ruộng Hà Tĩnh, tiếng máy gặt hòa cùng nhịp mùa vàng rộn rã. Người dân tranh thủ từng ngày nắng ráo để thu hoạch nhanh, đưa lúa về nhà.
Chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, ứng dụng khoa học kỹ thuật, nông dân xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đang nâng cao hiệu quả sản xuất, phát triển nhiều mô hình kinh tế cho thu nhập cao.
Với khả năng sinh trưởng tốt, chống đổ và năng suất khá, giống lúa mới TĐ25 được kỳ vọng bổ sung vào cơ cấu giống trong sản xuất nông nghiệp tại Hà Tĩnh.
Giá lúa tươi hiện chỉ dao động từ 4.700 - 5.300 đồng/kg, trong khi chi phí vật tư đầu vào ở mức cao, khiến lợi nhuận của nhiều nông dân Hà Tĩnh bị thu hẹp.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!