Tăng cường kiểm soát chất lượng, đưa sản phẩm Mitraco vươn rộng thị trường

(Baohatinh.vn) - Sáng 3/2, Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Tất Thắng cùng lãnh đạo một số sở, ngành liên quan đi kiểm tra tình hình sản xuất đầu năm tại Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco và Nhà máy Chế biến sản phẩm từ nhung hươu (cùng thuộc Tổng công ty KS &TM Hà Tĩnh).

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn cùng đoàn kiểm tra sản xuất tại Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco

Báo cáo với Bí thư Tỉnh ủy và đoàn công tác về tình hình hoạt động, sản xuất kinh doanh của Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco, ông Nguyễn Anh Thắng – Chủ tịch HĐTV cho biết, mặc dù được đầu tư công nghệ giết mổ hiện đại, nhưng chưa tiếp cận được thị trường, sản phẩm thịt tươi chưa được người dân ưa chuộng; sản phẩm chế biến (xúc xích) chưa cạnh tranh được với các sản phẩm cùng loại trên thị trường… nên hoạt động của công ty đang gặp nhiều khó khăn. Sản phẩm giết mổ đạt thấp, không đều; chi phí quản lý, vận hành cao.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Ông Nguyễn Anh Thắng cũng cho biết, hiện công ty đang cung cấp thịt tươi cho Công ty Formosa và 14 trường học trên địa bàn (khoảng 100kg/ngày); đang tìm kiếm đối tác để liên kết sản xuất sản phẩm xúc xích, thịt hộp.

Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn khẳng định, chủ trương đầu tư, xây dựng nhà máy giết mổ, chế biến súc sản theo chuỗi liên kết, khép kín từ chăn nuôi đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm là hoàn toàn đúng đắn.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

“SXKD không làm theo phong trào, phải thực tế, lấy hiệu quả kinh tế làm đầu; không vì những khó khăn ban đầu mà chùng lại. Để hoạt động hiệu quả, công ty cần nghiên cứu cải tiến công nghệ giết mổ phù hợp; đổi mới sản phẩm, mô hình quản lý, phát huy tối đa khâu tiếp thị, tiêu thụ sản phẩm ra thị trường” - Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn nhấn mạnh.

Tiếp đó, Bí thư Tỉnh ủy và đoàn công tác đến kiểm tra Nhà máy chế biến sản phẩm từ nhung hươu với tổng mức đầu tư giai đoạn 1 gần 10 tỷ đồng.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Hiện, nhà máy mới triển khai sản xuất rượu (800.000 lít/năm) và nước lọc tinh khiết (2 triệu lít/năm), viên thực phẩm chức năng Buckaboo. Dây chuyền sản xuất rượu và nước lọc tinh khiết là dây chuyền hiện đại, khép kín, đảm bảo tuyệt đối về tiêu chuẩn VSATTP theo chuẩn quy định của Bộ Y tế.

Sản phẩm rượu nhung hươu Buckaboo đã được người tiêu dùng đánh giá cao. Trong dịp Tết vừa qua đã tiêu thụ gần 3.000 chai. Các sản phẩm thực phẩm chức năng được người tiêu dùng chấp nhận, đặc biệt viên Bockaboo đã được cơ quan chuyên môn của Mỹ kiểm duyệt và cho phép tiêu thụ tại thị trường Mỹ. Tuy nhiên, nhà máy cũng đang gặp nhiều khó khăn khi sản lương rượu sản xuất và tiêu thụ đạt thấp; các sản phẩm thực phẩm chức năng đang trong quá trình tiếp cận thị trường, chưa sản xuất nhiều.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Bí thư Tỉnh ủy ghi nhận nỗ lực của CBCNV nhà máy, đồng thời đề nghị đơn vị luôn chú trọng kiểm soát chất lượng, nguồn gốc sản phẩm; tổ chức hội nghị khách hàng, tuyên truyền, quảng bá giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng.

Chủ đề Hoạt động của lãnh đạo tỉnh

Đọc thêm

Giá vàng thế giới "rơi" thẳng đứng

Giá vàng thế giới "rơi" thẳng đứng

Giá vàng thế giới "bốc hơi" gần 70 USD ngay phiên đầu tuần, sau khi Mỹ và Trung Quốc công bố đã đạt được thoả thuận tạm hoãn thuế trong vòng 90 ngày.
Rộn ràng mùa dưa ở Việt Tiến

Rộn ràng mùa dưa ở Việt Tiến

Những ngày này, nông dân xã Việt Tiến (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đang vào mùa thu hoạch dưa các loại. Không khí thu hoạch trên các cánh đồng dưa luôn rộn ràng, tấp nập báo hiệu mùa bội thu.
Nhanh tay "hồi sức" lúa bị đổ ngã do mưa gió

Nhanh tay "hồi sức" lúa bị đổ ngã do mưa gió

Tập trung khơi thông dòng chảy, tiêu thoát nước khỏi ruộng, buộc những diện tích bị đổ ngã… là những giải pháp mà nông dân Hà Tĩnh đang nỗ lực triển khai, với hy vọng giảm thiểu thấp nhất thiệt hại về năng suất cuối vụ.
Tài chính thị trường ngày 12/5: Nở rộ trào lưu đầu tư bạc thỏi

Tài chính thị trường ngày 12/5: Nở rộ trào lưu đầu tư bạc thỏi

Với chi phí thấp hơn vàng, dễ tiếp cận và tiềm năng tăng giá, bạc miếng và bạc thỏi đang trở thành lựa chọn tích sản mới, thu hút sự quan tâm của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 12/5 của Báo Hà Tĩnh.
Giá vàng hôm nay 12/5/2025: Vẫn ở mức cao

Giá vàng hôm nay 12/5/2025: Vẫn ở mức cao

Giá vàng hôm nay 12/5/2025: Giá vàng tiếp tục được điều chỉnh vào tuần trước. Nhiều ý kiến cho rằng, dù đà tăng của vàng có thể sẽ bị hạn chế trong tuần này, nhưng giá vẫn sẽ ở mức cao.
Giá vàng hôm nay 10/5/2025: Giá vàng tăng khi đồng USD yếu

Giá vàng hôm nay 10/5/2025: Giá vàng tăng khi đồng USD yếu

Giá vàng hôm nay 10/05/2025: Giá vàng đã tăng hơn 1%, khi đồng USD giảm nhẹ, trong bối cảnh thị trường đang phản ứng với những phát biểu mới nhất về thuế quan của Tổng thống Mỹ Donald Trump trước thềm cuộc gặp cuối tuần giữa Mỹ và Trung Quốc.
Không khí khẩn trương trên các công trường lớn ở Hà Tĩnh

Không khí khẩn trương trên các công trường lớn ở Hà Tĩnh

Với quyết tâm “tăng tốc về đích”, các dự án hạ tầng tại Hà Tĩnh đang được triển khai rốt ráo. Cùng với sự chủ động của nhà thầu và điều kiện thời tiết thuận lợi, tiến độ thi công đang được đảm bảo, góp phần thay đổi diện mạo địa phương.