Tôm xào ngô và trứng muối theo cách trên đây sẽ có vị mặn ngọt đặc biệt, đảm bảo sẽ khiến nhiều người yêu thích.

Mẹ chồng tôi có món tôm xào ngon lạ, ăn bao nhiêu cũng không ngán

Tôm xào ngô và trứng muối theo cách trên đây sẽ có vị mặn ngọt đặc biệt, đảm bảo sẽ khiến nhiều người yêu thích.

Mẹ chồng tôi có món tôm xào ngon lạ, ăn bao nhiêu cũng không ngán

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 50g tôm nõn

- 1 bắp ngô ngọt

- 1 quả trứng vịt muối

- Vài cây hành lá

- 15ml dầu hào, 15ml nước tương

- Tiêu, tỏi, dầu ăn.

Sơ chế nguyên liệu

- Tôm rửa sạch.

- Ngô ngọt tách lấy hạt.

- Hành lá thái nhỏ.

- Tỏi băm nhỏ.

- Trứng muối luộc chín, nghiền nát phần lòng đỏ còn phần lòng trắng trứng thì thái nhỏ.

Mẹ chồng tôi có món tôm xào ngon lạ, ăn bao nhiêu cũng không ngán

Cách làm tôm xào ngô cực ngon

- Bước 1: Đổ một chút dầu ăn vào chảo sâu lòng, thêm lòng đỏ trứng muối vào xào cho đến khi lòng đỏ tan chảy và nổi bọt. Đổ tôm vào xào đến khi tôm đổi màu rồi trút ra bát.

Mẹ chồng tôi có món tôm xào ngon lạ, ăn bao nhiêu cũng không ngán

- Bước 2: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tỏi vào xào thơm sau đó đổ ngô ngọt vào xào chung khoảng 1 phút rồi thêm nước tương, dầu hào vào đảo đều.

- Bước 3: Đổ tôm đã chiên và lòng trắng trứng vào chảo ngô, thêm chút hạt tiêu, đảo thêm khoảng 1 phút là được.

Mẹ chồng tôi có món tôm xào ngon lạ, ăn bao nhiêu cũng không ngán

Chúc bạn thực hiện thành công!

Tin liên quan:

Theo Đời sống pháp luật


Theo Đời sống pháp luật

 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm Thành phố Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]