Soi đèn đi “săn” rươi ở Nghi Xuân

(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, khi màn đêm buông xuống, hàng chục hộ dân ở xã Xuân Lam (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) lại ra đồng soi đèn “săn” rươi, thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày.

bqbht_br_3.jpg
Gần 20 giờ, trên cánh đồng rươi nằm bên bờ sông Lam thuộc xã Xuân Lam lại nhộn nhịp người dân đi săn rươi.
bqbht_br_11.jpg
Sau chừng 15 phút, rươi bắt đầu nổi lên mặt nước dày đặc. Con rươi được xem là "rồng đất" có giá trị kinh tế cao với người dân địa phương.
bqbht_br_1.jpg
Vừa thu hoạch được khoảng 20 kg rươi, ông Lê Anh Sơn ở thôn 2 xã Xuân Lam phấn khởi cho biết: Với giá bán hiện tại từ 300 – 320 nghìn đồng/kg, đêm nay, gia đình tôi thu về hơn 6 triệu đồng. “Săn” rươi vất vả đêm hôm những cũng rất vui vì mang lại thu nhập cao.
bqbht_br_5.jpg
Theo người dân ở đây, từ tháng 8-11 âm lịch được coi là mùa thu hoạch rươi tại các vùng nước lợ ven sông Lam. Con rươi phát triển hoàn toàn tự nhiên, mỗi tháng nổi lên 2 lần, mỗi lần vài ngày đầu tháng và cuối tháng.
bqbht_br_8.jpg
Mấy đêm nay, ông Trần Văn Sự ở thôn 2, xã Xuân Lam cùng vợ thắp sáng điện, giăng lưới ở cống thoát nước thuỷ triều từ ruộng ra, chuẩn bị dụng cụ sẵn sàng chờ rươi nổi chảy theo con nước để thu hoạch. Nhờ dày dặn kinh nghiệm cùng với may mắn, đồng rươi hơn 4 sào của gia đình ông cho sản lượng cao.
bqbht_br_6.jpg
Ông Sử cho hay: Năm nay, rươi được mùa hơn năm trước do thời tiết khá thuận lợi vì ít lũ. Đây là đợt thu hoạch thứ 6 từ khi rươi vào mùa. Gia đình tôi đã săn được khoảng 3 tạ rươi, thu về hơn 80 triệu đồng.
bqbht_br_7.jpg
Sau khi vớt lên, người dân cho rươi vào chiếc chậu đổ thêm nước để rươi nhả bớt chất nhầy.
bqbht_br_2.jpg
Toàn xã Xuân Lam hiện có hơn 12ha diện tích sản xuất rươi, cáy, lúa tự nhiên kết hợp của 60 hộ dân. Qua đánh giá sản lượng rươi từ đầu vụ đến nay, toàn xã thu hoạch được khoảng 5 tấn, trị giá hơn 1,5 tỷ đồng.
bqbht_br_10.jpg
Rươi được xem là đặc sản nên thu hoạch đến đâu bán hết đến đó. Thuận lợi hơn trên địa bàn hiện có cơ sở chế biến sản phẩm rươi OCOP Cường Liệu ở thôn 1 thu mua rươi số lượng lớn cho bà con nông dân ngay sau khi thu hoạch. Đây là nguồn nguyên liệu để cơ sở này chế biến thành các sản phẩm: chả rươi, rươi cấp đông bán ra thị trường.
Video: Người dân Nghi Xuân thu hoạch rươi

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Mô hình sinh kế mở lối thoát nghèo ở Sơn Kim 1

Mô hình sinh kế mở lối thoát nghèo ở Sơn Kim 1

Với sự vào cuộc của cấp ủy, chính quyền và các tổ chức đoàn thể, những hỗ trợ về nhà ở, con giống và sinh kế đang giúp nhiều hộ nghèo, cận nghèo ở xã Sơn Kim 1 (Hà Tĩnh) từng bước ổn định cuộc sống.
Mai Hoa mở hướng làm giàu cho người dân

Mai Hoa mở hướng làm giàu cho người dân

Sự đổi mới trong tư duy, cách làm của người dân cùng sự đồng hành của chính quyền đang mở ra những mô hình kinh tế hiệu quả, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho bà con xã Mai Hoa (Hà Tĩnh).
Sẵn sàng cho lộ trình sử dụng nhật ký khai thác thủy sản điện tử

Sẵn sàng cho lộ trình sử dụng nhật ký khai thác thủy sản điện tử

Theo Thông tư số 81/2025/TT-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ ngày 1/9/2026, tàu cá có chiều dài lớn nhất từ 15 m đến dưới 24 m phải sử dụng nhật ký khai thác thủy sản điện tử (E-logbook); từ ngày 1/1/2027, quy định này áp dụng với tàu cá từ 12 m đến dưới 15 m. Hà Tĩnh đang chuẩn bị các điều kiện để triển khai thực hiện.
Khi hạ tầng “níu chân” vùng nuôi thủy sản

Khi hạ tầng “níu chân” vùng nuôi thủy sản

Nuôi trồng thủy sản đang trở thành ngành kinh tế quan trọng của Hà Tĩnh. Tuy nhiên, hạ tầng tại nhiều vùng nuôi tập trung còn thiếu đồng bộ, trở thành “điểm nghẽn” trong phát triển nuôi trồng theo hướng an toàn, bền vững.
Vùng hành tăm lớn nhất Hà Tĩnh vào vụ mới

Vùng hành tăm lớn nhất Hà Tĩnh vào vụ mới

Những ngày này, nông dân Can Lộc đang tranh thủ thời gian, khẩn trương làm đất, xuống giống, bắt đầu một vụ hành tăm mới, với tổng diện tích hơn 230 ha; đây cũng là vùng trồng hành tăm lớn nhất Hà Tĩnh.
"Ốc đảo" Hồng Lam rộn ràng mùa cói

"Ốc đảo" Hồng Lam rộn ràng mùa cói

Thời điểm này, người dân trồng cói ở "ốc đảo" Hồng Lam (xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đang tất bật vào vụ thu hoạch. Năm nay năng suất tuy giảm, song giá cói tăng giúp bà con cải thiện thu nhập.
Giữ nguồn gen bưởi Phúc Trạch từ cây đầu dòng

Giữ nguồn gen bưởi Phúc Trạch từ cây đầu dòng

Bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh) mang lại giá trị kinh tế cao, nhu cầu cây giống ngày càng lớn. Vì vậy, duy trì và khai thác hiệu quả cây đầu dòng có ý nghĩa quan trọng trong bảo tồn giống, nâng cao chất lượng cây giống và phát triển vườn cây bền vững.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!