Soi đèn đi “săn” rươi ở Nghi Xuân

(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, khi màn đêm buông xuống, hàng chục hộ dân ở xã Xuân Lam (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) lại ra đồng soi đèn “săn” rươi, thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày.

bqbht_br_3.jpg
Gần 20 giờ, trên cánh đồng rươi nằm bên bờ sông Lam thuộc xã Xuân Lam lại nhộn nhịp người dân đi săn rươi.
bqbht_br_11.jpg
Sau chừng 15 phút, rươi bắt đầu nổi lên mặt nước dày đặc. Con rươi được xem là "rồng đất" có giá trị kinh tế cao với người dân địa phương.
bqbht_br_1.jpg
Vừa thu hoạch được khoảng 20 kg rươi, ông Lê Anh Sơn ở thôn 2 xã Xuân Lam phấn khởi cho biết: Với giá bán hiện tại từ 300 – 320 nghìn đồng/kg, đêm nay, gia đình tôi thu về hơn 6 triệu đồng. “Săn” rươi vất vả đêm hôm những cũng rất vui vì mang lại thu nhập cao.
bqbht_br_5.jpg
Theo người dân ở đây, từ tháng 8-11 âm lịch được coi là mùa thu hoạch rươi tại các vùng nước lợ ven sông Lam. Con rươi phát triển hoàn toàn tự nhiên, mỗi tháng nổi lên 2 lần, mỗi lần vài ngày đầu tháng và cuối tháng.
bqbht_br_8.jpg
Mấy đêm nay, ông Trần Văn Sự ở thôn 2, xã Xuân Lam cùng vợ thắp sáng điện, giăng lưới ở cống thoát nước thuỷ triều từ ruộng ra, chuẩn bị dụng cụ sẵn sàng chờ rươi nổi chảy theo con nước để thu hoạch. Nhờ dày dặn kinh nghiệm cùng với may mắn, đồng rươi hơn 4 sào của gia đình ông cho sản lượng cao.
bqbht_br_6.jpg
Ông Sử cho hay: Năm nay, rươi được mùa hơn năm trước do thời tiết khá thuận lợi vì ít lũ. Đây là đợt thu hoạch thứ 6 từ khi rươi vào mùa. Gia đình tôi đã săn được khoảng 3 tạ rươi, thu về hơn 80 triệu đồng.
bqbht_br_7.jpg
Sau khi vớt lên, người dân cho rươi vào chiếc chậu đổ thêm nước để rươi nhả bớt chất nhầy.
bqbht_br_2.jpg
Toàn xã Xuân Lam hiện có hơn 12ha diện tích sản xuất rươi, cáy, lúa tự nhiên kết hợp của 60 hộ dân. Qua đánh giá sản lượng rươi từ đầu vụ đến nay, toàn xã thu hoạch được khoảng 5 tấn, trị giá hơn 1,5 tỷ đồng.
bqbht_br_10.jpg
Rươi được xem là đặc sản nên thu hoạch đến đâu bán hết đến đó. Thuận lợi hơn trên địa bàn hiện có cơ sở chế biến sản phẩm rươi OCOP Cường Liệu ở thôn 1 thu mua rươi số lượng lớn cho bà con nông dân ngay sau khi thu hoạch. Đây là nguồn nguyên liệu để cơ sở này chế biến thành các sản phẩm: chả rươi, rươi cấp đông bán ra thị trường.
Video: Người dân Nghi Xuân thu hoạch rươi

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Triển vọng từ cây dó trầm ở bản Rào Tre

Triển vọng từ cây dó trầm ở bản Rào Tre

Những vườn dó trầm ở bản Rào Tre, xã Phúc Trạch (Hà Tĩnh) đang mở ra triển vọng phát triển kinh tế, giúp đồng bào dân tộc Chứt có thêm cơ hội cải thiện cuộc sống.
Thú vị nghề cất vó ven sông ở Hà Tĩnh

Thú vị nghề cất vó ven sông ở Hà Tĩnh

Hiện nay, nghề cất vó ven sông ở xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) vẫn được nhiều người dân gìn giữ, vừa tạo nguồn thu nhập, vừa lưu giữ nét lao động truyền thống của vùng quê sông nước.
Giữ màu xanh trên những cánh đồng rau vụ đông

Giữ màu xanh trên những cánh đồng rau vụ đông

Nhằm đảm bảo năng suất, chất lượng nông sản trước tác động của thời tiết, nông dân Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp chăm sóc, bảo vệ rau vụ đông, hạn chế ngập úng, sâu bệnh.
Để nông dân Hà Tĩnh thực sự là chủ thể của nông nghiệp hiện đại

Để nông dân Hà Tĩnh thực sự là chủ thể của nông nghiệp hiện đại

Từ đổi mới tư duy sản xuất đến làm chủ khoa học, công nghệ, phát triển thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện đại, bền vững.
Quyết liệt triển khai các giải pháp khắc phục tồn tại, hạn chế trong chống khai thác IUU

Quyết liệt triển khai các giải pháp khắc phục tồn tại, hạn chế trong chống khai thác IUU

Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác, truy xuất nguồn gốc thủy sản; quyết liệt khắc phục những tồn tại, hạn chế theo nhóm khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Hợp tác xã nỗ lực nâng tầm giá trị hạt gạo quê

Hợp tác xã nỗ lực nâng tầm giá trị hạt gạo quê

Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Tôi đưa nước mắm Hà Tĩnh bay xa

Tôi đưa nước mắm Hà Tĩnh bay xa

Gần 30 năm qua, bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) đã bền bỉ gìn giữ nghề truyền thống, từng bước xây dựng thương hiệu nước mắm Luận Nghiệp đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Có thời điểm sản phẩm đã sang tận Angola và Liên bang Nga.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!