Soi đèn đi “săn” rươi ở Nghi Xuân

(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, khi màn đêm buông xuống, hàng chục hộ dân ở xã Xuân Lam (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) lại ra đồng soi đèn “săn” rươi, thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày.

bqbht_br_3.jpg
Gần 20 giờ, trên cánh đồng rươi nằm bên bờ sông Lam thuộc xã Xuân Lam lại nhộn nhịp người dân đi săn rươi.
bqbht_br_11.jpg
Sau chừng 15 phút, rươi bắt đầu nổi lên mặt nước dày đặc. Con rươi được xem là "rồng đất" có giá trị kinh tế cao với người dân địa phương.
bqbht_br_1.jpg
Vừa thu hoạch được khoảng 20 kg rươi, ông Lê Anh Sơn ở thôn 2 xã Xuân Lam phấn khởi cho biết: Với giá bán hiện tại từ 300 – 320 nghìn đồng/kg, đêm nay, gia đình tôi thu về hơn 6 triệu đồng. “Săn” rươi vất vả đêm hôm những cũng rất vui vì mang lại thu nhập cao.
bqbht_br_5.jpg
Theo người dân ở đây, từ tháng 8-11 âm lịch được coi là mùa thu hoạch rươi tại các vùng nước lợ ven sông Lam. Con rươi phát triển hoàn toàn tự nhiên, mỗi tháng nổi lên 2 lần, mỗi lần vài ngày đầu tháng và cuối tháng.
bqbht_br_8.jpg
Mấy đêm nay, ông Trần Văn Sự ở thôn 2, xã Xuân Lam cùng vợ thắp sáng điện, giăng lưới ở cống thoát nước thuỷ triều từ ruộng ra, chuẩn bị dụng cụ sẵn sàng chờ rươi nổi chảy theo con nước để thu hoạch. Nhờ dày dặn kinh nghiệm cùng với may mắn, đồng rươi hơn 4 sào của gia đình ông cho sản lượng cao.
bqbht_br_6.jpg
Ông Sử cho hay: Năm nay, rươi được mùa hơn năm trước do thời tiết khá thuận lợi vì ít lũ. Đây là đợt thu hoạch thứ 6 từ khi rươi vào mùa. Gia đình tôi đã săn được khoảng 3 tạ rươi, thu về hơn 80 triệu đồng.
bqbht_br_7.jpg
Sau khi vớt lên, người dân cho rươi vào chiếc chậu đổ thêm nước để rươi nhả bớt chất nhầy.
bqbht_br_2.jpg
Toàn xã Xuân Lam hiện có hơn 12ha diện tích sản xuất rươi, cáy, lúa tự nhiên kết hợp của 60 hộ dân. Qua đánh giá sản lượng rươi từ đầu vụ đến nay, toàn xã thu hoạch được khoảng 5 tấn, trị giá hơn 1,5 tỷ đồng.
bqbht_br_10.jpg
Rươi được xem là đặc sản nên thu hoạch đến đâu bán hết đến đó. Thuận lợi hơn trên địa bàn hiện có cơ sở chế biến sản phẩm rươi OCOP Cường Liệu ở thôn 1 thu mua rươi số lượng lớn cho bà con nông dân ngay sau khi thu hoạch. Đây là nguồn nguyên liệu để cơ sở này chế biến thành các sản phẩm: chả rươi, rươi cấp đông bán ra thị trường.
Video: Người dân Nghi Xuân thu hoạch rươi

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Lộc Hà ra mắt tổ chức cộng đồng nghề cá ven bờ

Lộc Hà ra mắt tổ chức cộng đồng nghề cá ven bờ

Tổ chức cộng đồng nghề cá ven bờ xã Lộc Hà (Hà Tĩnh) được thành lập nhằm phát huy vai trò chủ thể của ngư dân trong bảo vệ nguồn lợi, chống khai thác IUU và xây dựng nghề cá hiệu quả, bền vững.
Người nuôi tôm Hà Tĩnh làm gì trước "áp lực kép"?

Người nuôi tôm Hà Tĩnh làm gì trước "áp lực kép"?

Trong khi giá thức ăn thủy sản “neo” ở mức cao, giá tôm thương phẩm lại giảm mạnh khiến nhiều hộ nuôi tôm ở Hà Tĩnh phải tính toán kỹ phương án sản xuất, cắt giảm chi phí, chú trọng phòng, chống dịch bệnh để giảm thiểu nguy cơ thua lỗ.
Khám phá vườn nho mẫu đơn ở xã miền núi Hà Tĩnh

Khám phá vườn nho mẫu đơn ở xã miền núi Hà Tĩnh

Những chùm nho mẫu đơn đang vào vụ thu hoạch tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn trở thành điểm đến trải nghiệm, góp phần mở hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch địa phương.
Mùa hái "vàng đen" ở miền Tây Hà Tĩnh

Mùa hái "vàng đen" ở miền Tây Hà Tĩnh

Khả năng chịu hạn, chi phí đầu tư thấp và hiệu quả kinh tế khá đang giúp cây vừng trở thành lựa chọn của nhiều hộ dân miền núi Hà Tĩnh, đồng thời mở ra hướng nâng cao giá trị nhờ chế biến dầu.
Nữ trưởng thôn tiên phong phát triển kinh tế ở Đông Sơn

Nữ trưởng thôn tiên phong phát triển kinh tế ở Đông Sơn

Hơn 10 năm giữ cương vị Trưởng thôn Đông Sơn, xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh), bà Trần Thị Toạ không chỉ là cán bộ cơ sở tận tụy, trách nhiệm mà còn là một trong những người tiên phong phát triển kinh tế vườn mẫu tại địa phương.
Xem nông dân "giải nhiệt" cho đàn trâu, bò

Xem nông dân "giải nhiệt" cho đàn trâu, bò

Những ngày nắng nóng gay gắt, người chăn nuôi ở Hà Tĩnh đã chủ động thực hiện nhiều biện pháp chống nóng, giúp gia súc duy trì sức khỏe và phát triển ổn định.
Phát hiện 5 mẫu tôm dương tính với ký sinh trùng gây bệnh

Phát hiện 5 mẫu tôm dương tính với ký sinh trùng gây bệnh

Ký sinh trùng gây bệnh vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) đã được phát hiện trên một số mẫu tôm tại Hà Tĩnh. Ngành chuyên môn khuyến cáo cơ sở nuôi thực hiện các biện pháp phòng chống nhằm hạn chế thiệt hại và duy trì sản xuất ổn định.
 Hà Tĩnh phát triển vùng dứa nguyên liệu theo chuỗi liên kết bền vững

Hà Tĩnh phát triển vùng dứa nguyên liệu theo chuỗi liên kết bền vững

Hà Tĩnh đang tập trung phát triển các vùng nguyên liệu dứa theo hướng sản xuất hàng hóa quy mô lớn gắn với thị trường tiêu thụ ổn định. Đây được xem là hướng đi nhiều triển vọng, góp phần nâng cao giá trị sản xuất, khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai của địa phương.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!