(Baohatinh.vn) - Pizza luôn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý, nhất là ở vùng Napoli, miền Nam nước này. Mới đây, 100 thợ làm bánh chuyên nghiệp ở Napoli đã cùng nhau góp sức để tạo ra 1 chiếc bánh pizza có độ dài lên đến 2 cây số - bỏ xa cả kỷ lục thế giới hiện nay.
Chiếc pizza này được làm từ 2.000 kg bột mì, 1.600 kg cà chua, 2.000 kg phô mai mozzarella, 200 lít dầu, 30kg húng quế tươi và 1.500 lít nước. Chiếc bánh được làm theo phong cách Neapolitan truyền thống và được nướng ngay trên con phố chạy dọc theo bờ biển xinh đẹp của thành phố Napoli bởi 5 lò nướng bánh bằng củi có lắp bánh xe di động.
Chiếc bánh được làm và nướng ngay trên con phố chạy dọc theo bờ biển xinh đẹp của thành phố Napoli...
... bởi 5 lò nướng bánh bằng củi có lắp bánh xe di động bên dưới.
Với quyết tâm tạo ra một chiếc pizza phá vỡ kỷ lục thế giới hiện tại, 100 thợ làm bánh ở Napoli đã làm việc liên tục trong suốt 11 giờ đồng hồ.
Ông Alessandro Marinacci, một trong những thành viên của BTC, cho biết: “Đây chắc chắn là niềm tự hào cho thành phố chúng tôi, quê hương của món bánh pizza”.
Chiếc pizza dài nhất thế giới hiện tại được công nhận bởi sách kỷ lục Guinness là 1.595 mét. Chiếc bánh này nặng gần 5 tấn và được làm từ 2 tấn sốt cà chua, hơn 1,5 tấn pho mát mozzarella. Hơn 60 thợ làm bánh đến từ khắp nước Ý đã tập trung về Milan nhân dịp thành phố này tổ chức hội chợ triển lãm Expo 2015 hồi tháng 6 năm ngoái. Chiếc bánh này sau đó đã được phân phát cho khoảng 30.000 du khách đến tham gia hội chợ. Ban tổ chức cũng dành ra 300m pizza cho ngân hàng lương thực Banco Alimentare và các hiệp hội đang cần ủng hộ đồ ăn.
Dưới đây là chùm ảnh về chiếc bánh pizza dài đến 2km được làm bởi các đầu bếp Napoli:
Thời buổi công nghiệp, ít thời gian, người ta đã chuộng ăn nhanh vì tiện lợi, chẳng cần quá trình, thấy ngay hiệu quả. Trồng một cái cây, bấy lâu nay, cũng bị chi phối tâm lý “ăn nhanh” ấy!
Trước đây, mùa đông được xem là thời điểm du lịch Hà Tĩnh trầm lắng. Thế nhưng, vượt qua khó khăn, nhiều cơ sở, doanh nghiệp đã chủ động tìm hướng đi mới, thích ứng và sáng tạo.
Giữa nhịp sống bộn bề, đôi khi chỉ một làn gió trở mùa cũng khiến lòng người chùng xuống, khơi dậy bao kỷ niệm xưa cũ, ấm áp mà cũng thật bâng khuâng, neo đậu trong tim mỗi người.
Trong tổng số 17 tranh cổ động được phê duyệt sử dụng chính thức trong các hoạt động tuyên truyền Đại hội Đảng các cấp, tiến tới Đại hội XIV của Đảng, Hà Tĩnh có 1 tác phẩm.
Với nhiều người, căn bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn gắn bó với hình ảnh của gia đình. Để sau này, dù đi đâu về đâu, hình ảnh của căn bếp tuổi thơ vẫn luôn rõ nét trong ký ức.
Truyện ngắn “Anh bầu, em bí” bằng hình ảnh cây bầu và cây bí tác giả đã khéo léo truyền tải thông điệp về tình đoàn kết, sự khiêm tốn và lòng yêu thương trong cuộc sống.
Hành trình “SYNC OF HEART” Cần Thơ của Y-FEST đã khép lại vào cuối tuần qua để sẵn sàng “cập bến” TP.Hồ Chí Minh đầu tháng 11/2025, hứa hẹn bùng nổ những màn trình diễn đỉnh cao.
Aespa mang “vũ trụ K-pop” đến Hà Nội cùng 8Wonder Winter 2025, hòa quyện âm nhạc, công nghệ và hình ảnh, mở ra kỷ nguyên concert metaverse đầu tiên tại Việt Nam.
Thay vì vào tham quan bên trong, du khách tập trung ở đại lộ Quai François Mitterrand, đối diện mặt tiền bảo tàng Louvre, nhìn tận mắt khung cửa sổ trên cao, nơi vụ trộm xảy ra.
Miền Bắc những ngày này, sắc vàng hoa cải đã trải dài trên bến sông, với mùi hương dịu nhẹ. Mùi hương ấy khiến cô giáo trẻ tên An nhớ đến lời hẹn ước của mùa hoa năm trước...
Nhiều tác phẩm nghệ thuật, gồm vài mảng màu hoặc bằng vật liệu đơn giản, được bán với giá hàng trăm triệu USD. Đằng sau sự giản đơn là giá trị triết học, kỹ thuật, niềm tin đầu tư của giới siêu giàu.
Cuối thu, bầu trời vẫn xanh trong, nắng đã dịu, để lại trong lòng người chút xao xuyến, bồi hồi. Và với tác giả Nguyễn Bá Thuyết, mùa thu còn gắn liền ký ức hơn 40 năm đời lính...
Cơn gió lạnh cuối mùa không chỉ là dấu hiệu của thời tiết mà còn nhắc ta về quy luật cuộc sống. Khi đi qua những ngày gió rét ta sẽ càng hiểu giá trị của bữa cơm ấm nóng và một nơi để trở về..
Hà Tĩnh "đi mô cũng nhớ về" không chỉ bởi tình đất, tình người mà còn bởi những điều giản dị, những món ăn dân dã, đậm đà hương vị, mang nét giao thoa tinh hoa ẩm thực các vùng miền.
Trong mỗi gia đình đều có một góc ký ức để thương, để nhớ. Với tác giả Đinh Hạ, chiếc cối giã trầu là kỷ vật gắn liền với người bà tảo tần những năm tháng bình yên nơi làng quê.
