(Baohatinh.vn) - Pizza luôn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý, nhất là ở vùng Napoli, miền Nam nước này. Mới đây, 100 thợ làm bánh chuyên nghiệp ở Napoli đã cùng nhau góp sức để tạo ra 1 chiếc bánh pizza có độ dài lên đến 2 cây số - bỏ xa cả kỷ lục thế giới hiện nay.
Chiếc pizza này được làm từ 2.000 kg bột mì, 1.600 kg cà chua, 2.000 kg phô mai mozzarella, 200 lít dầu, 30kg húng quế tươi và 1.500 lít nước. Chiếc bánh được làm theo phong cách Neapolitan truyền thống và được nướng ngay trên con phố chạy dọc theo bờ biển xinh đẹp của thành phố Napoli bởi 5 lò nướng bánh bằng củi có lắp bánh xe di động.
Chiếc bánh được làm và nướng ngay trên con phố chạy dọc theo bờ biển xinh đẹp của thành phố Napoli...
... bởi 5 lò nướng bánh bằng củi có lắp bánh xe di động bên dưới.
Với quyết tâm tạo ra một chiếc pizza phá vỡ kỷ lục thế giới hiện tại, 100 thợ làm bánh ở Napoli đã làm việc liên tục trong suốt 11 giờ đồng hồ.
Ông Alessandro Marinacci, một trong những thành viên của BTC, cho biết: “Đây chắc chắn là niềm tự hào cho thành phố chúng tôi, quê hương của món bánh pizza”.
Chiếc pizza dài nhất thế giới hiện tại được công nhận bởi sách kỷ lục Guinness là 1.595 mét. Chiếc bánh này nặng gần 5 tấn và được làm từ 2 tấn sốt cà chua, hơn 1,5 tấn pho mát mozzarella. Hơn 60 thợ làm bánh đến từ khắp nước Ý đã tập trung về Milan nhân dịp thành phố này tổ chức hội chợ triển lãm Expo 2015 hồi tháng 6 năm ngoái. Chiếc bánh này sau đó đã được phân phát cho khoảng 30.000 du khách đến tham gia hội chợ. Ban tổ chức cũng dành ra 300m pizza cho ngân hàng lương thực Banco Alimentare và các hiệp hội đang cần ủng hộ đồ ăn.
Dưới đây là chùm ảnh về chiếc bánh pizza dài đến 2km được làm bởi các đầu bếp Napoli:
“Nhật ký của một hạt mưa” của tác giả Anh Đức kể về một thế giới đầy màu sắc qua góc nhìn nhân hóa của hạt mưa với những thông điệp sâu sắc về cuộc sống, tình bạn và sự sẻ chia.
Giữa guồng quay của cuộc sống, có những lớp nghệ nhân ở Hà Tĩnh vẫn thầm lặng cống hiến, gìn giữ tinh hoa nghệ thuật truyền thống. Với họ, đó không chỉ là lòng nhiệt huyết, niềm đam mê mà còn là sứ mệnh giữ lửa, trao truyền các giá trị của di sản quê hương.
Dưới đây là những giảng viên đại học giàu có nhất thế giới, họ đã tận dụng kiến thức chuyên môn của bản thân để làm giàu bằng tri thức, trở thành những tỷ phú USD được xếp hạng chính thức.
Cổng làng, mang trong mình những giá trị văn hóa, lịch sử của làng quê. Dù bao năm tháng xa quê thì trong tâm thức cổng làng vẫn luôn gắn liền với biết bao kỷ niềm thân thương.
Câu chuyện thành công của du lịch Việt Nam phản ánh những nỗ lực của toàn ngành đã triển khai đồng bộ các giải pháp, từ tham mưu xây dựng chính sách, xúc tiến quảng bá, kích cầu du lịch...
Báo cáo của công ty tư vấn hàng đầu Boston Consulting Group (BCG) chỉ ra, thị trường du lịch toàn cầu sẽ đạt giá trị 15.000 tỷ USD trong vòng 15 năm tới, nhờ sự bùng nổ nhu cầu từ các thị trường mới nổi tiêu biểu như Việt Nam.
Phát huy vai trò là những hạt nhân trong bảo tồn, gìn giữ di sản, nhiều nghệ nhân trên địa bàn Hà Tĩnh đã tình nguyện tham gia, mở các lớp học miễn phí để truyền dạy dân ca cho các em học sinh.
Với chương trình "Khúc tâm tình núi Hồng, sông La", đoàn Hà Tĩnh hứa hẹn sẽ ghi dấu ấn tại hội diễn nghệ thuật quần chúng thường kỳ khu vực Bắc Trung Bộ 2025.
Nâng chén trà miệng bít bạc của các nghệ nhân Nam Trị, tôi lâng lâng nghĩ về quá khứ, nghĩ đến tương lai của cái nghề vàng, nghề bạc. Cái nghề mà ông cha đã một thời đeo đuổi!
Tờ The Guardian của Anh vừa công bố loạt ảnh đẹp nhất do độc giả gửi về. Trong đó, khoảnh khắc một chiếc thuyền bán hàng rong đầy màu sắc trên vịnh Hạ Long gây ấn tượng mạnh với độc giả quốc tế.
Mỗi người sinh ra đều có một hoàn cảnh riêng, không ai giống ai. Bởi vậy, hãy luôn cùng nhau cố gắng trong mọi hoàn cảnh, để mỗi ngày cảm nhận cuộc sống tươi đẹp hơn.
Việc các di tích được xếp hạng không chỉ nhân lên niềm tự hào truyền thống về văn hóa quê hương Hà Tĩnh mà còn là cơ sở để các địa phương, dòng họ tiếp tục bảo tồn, phát huy di sản trong đời sống.
Một già, một trẻ, nương tựa vào nhau mà sống. Bên nhau qua từng mùa biển động. Ngoại không còn đủ sức để vươn ra xa bờ, chỉ còn trông cậy vào chiếc thúng chòng chành...
Việc Hà Tĩnh chuyển đổi 12 trung tâm văn hóa – truyền thông (VH-TT) cấp huyện thành mô hình trung tâm khu vực cụm xã là bước đi chiến lược nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động văn hóa cơ sở, đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước trong giai đoạn mới.
Tại thành phố Chennai đông đúc, thủ phủ của bang Tamil Nadu, Đông Nam Ấn Độ, nép dưới bóng Nhà thờ Hồi giáo Wallajah là một tòa nhà cũ kỹ, nhưng những gì diễn ra bên trong nó lại gây sự chú ý đặc biệt.