Nước chanh sả gừng rất tốt cho sức khỏe và giúp phòng chống dịch bệnh như hiện nay.
Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu nước chanh sả gừng: 10 cây sả; 1 củ gừng; 200 – 300 gram đường phèn (bạn có thể dùng đường phổi hoặc đường cát, tuy nhiên đường phèn là tốt nhất); 1 muỗng cà phê muối; 1 - 2 quả chanh tươi.
Nguyên liệu nấu nước chanh sả gừng (Ảnh: Zing)
Các bước nấu nước chanh sả gừng
Bước 1: Đầu tiên sả mua về rửa sạch, tách bỏ phần lá già bên ngoài đập dập và cắt thành khúc. Gừng bạn có thể cạo bớt bỏ vỏ hoặc rửa sạch để nguyên, vỏ gừng cũng có công dụng rất tốt.
Bước 2: Chuẩn bị một cái nồi, cho vào 1 lít nước đun sôi trên bếp với lửa vừa. Cho 200 – 300 gram đường phèn vào nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Thức uống chanh sả gừng cực kỳ tốt cho sức khỏe mùa dịch virus (Ảnh: GreenDetox)
Bước 3: Tiếp theo, cho sả vào nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Cho tiếp gừng vào đun thêm 1 phút, cuối cùng là cho 1 muỗng muối vào, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 4: Sau khi tắt bếp bạn không vội dùng ngay thì lấy nắp đậy lại một lát sau rồi hãy sử dụng, làm như vậy mùi vị của thức uống sẽ đậm đà thơm ngon hơn. Kế đến là lọc bỏ xác, chờ sử dụng.
Bước 5: Rót ra ly vắt chanh và thêm đường (tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm đường tùy thích) để thưởng thức ngay khi còn ấm nhé. Nếu thích uống lạnh thì cho thêm đá vào.
Thời tiết giao mùa nóng ẩm giữa mùa xuân và mùa hè là thời điểm mà nhiều vi sinh vật, cũng như các tác nhân gây bệnh phát triển mạnh mẽ. Trẻ em là đối tượng dễ chịu tác động bởi những thay đổi này.
Bệnh sởi là một bệnh nhiễm trùng cấp tính, thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi và người lớn vẫn có thể bị mắc. Tuy nhiên từ 25 – 50% những người tiếp xúc với virus bệnh sởi và bị nhiễm bệnh mà không có dấu hiệu lâm sàng. Vậy bệnh sởi có lây không, và cách phòng ngừa điều trị như thế nào?
Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào giao mùa xuân- hè, từ tháng 2 - 6 hằng năm. Nguyên nhân là do thời tiết giao mùa có những đợt lạnh đột ngột cuối mùa, rất thích hợp cho một số loại virus gây bệnh phát triển, trong đó có virus Varicella Zoster gây thủy đậu.
Viêm phổi ở trẻ em là bệnh do vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây ra. Mầm bệnh có thể lây lan từ trẻ bệnh, từ người lớn mang mầm bệnh, từ môi trường cho trẻ. Bệnh có các thể rất nặng, diễn biến nhanh có thể gây tử vong nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời.
Cúm là bệnh truyền nhiễm thường xảy ra theo mùa, tiêm vắc - xin cúm là cách phòng ngừa hiệu quả nhất. Hiện nay còn có khá nhiều quan niệm sai lầm về vắc-xin cúm.
Thời tiết mưa nhiều là một trong những nỗi ám ảnh trong việc giặt giũ hàng ngày. Hãy cùng bỏ túi mẹo giặt và phơi quần áo vào mùa mưa để nhanh khô hơn nhé!
Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
