Bí quyết nấu nước chanh sả gừng đúng cách giúp phòng chống dịch bệnh

Nước chanh sả gừng rất tốt cho sức khỏe và giúp phòng chống dịch bệnh như hiện nay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu nước chanh sả gừng: 10 cây sả; 1 củ gừng; 200 – 300 gram đường phèn (bạn có thể dùng đường phổi hoặc đường cát, tuy nhiên đường phèn là tốt nhất); 1 muỗng cà phê muối; 1 - 2 quả chanh tươi.

Bí quyết nấu nước chanh sả gừng đúng cách giúp phòng chống dịch bệnh

Nguyên liệu nấu nước chanh sả gừng (Ảnh: Zing)

Các bước nấu nước chanh sả gừng

Bước 1: Đầu tiên sả mua về rửa sạch, tách bỏ phần lá già bên ngoài đập dập và cắt thành khúc. Gừng bạn có thể cạo bớt bỏ vỏ hoặc rửa sạch để nguyên, vỏ gừng cũng có công dụng rất tốt.

Bước 2: Chuẩn bị một cái nồi, cho vào 1 lít nước đun sôi trên bếp với lửa vừa. Cho 200 – 300 gram đường phèn vào nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bí quyết nấu nước chanh sả gừng đúng cách giúp phòng chống dịch bệnh

Thức uống chanh sả gừng cực kỳ tốt cho sức khỏe mùa dịch virus (Ảnh: GreenDetox)

Bước 3: Tiếp theo, cho sả vào nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Cho tiếp gừng vào đun thêm 1 phút, cuối cùng là cho 1 muỗng muối vào, khuấy đều và tắt bếp.

Bước 4: Sau khi tắt bếp bạn không vội dùng ngay thì lấy nắp đậy lại một lát sau rồi hãy sử dụng, làm như vậy mùi vị của thức uống sẽ đậm đà thơm ngon hơn. Kế đến là lọc bỏ xác, chờ sử dụng.

Bước 5: Rót ra ly vắt chanh và thêm đường (tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm đường tùy thích) để thưởng thức ngay khi còn ấm nhé. Nếu thích uống lạnh thì cho thêm đá vào.

Theo GĐVN

Đọc thêm

Các tác nhân trong nhà tăng nguy cơ mắc COPD

Các tác nhân trong nhà tăng nguy cơ mắc COPD

Các sản phẩm và hóa chất tẩy rửa, bụi, nấm mốc là một số tác nhân có thể gây ô nhiễm không khí trong nhà, nguyên nhân dẫn đến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.
Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Tình trạng quần áo giặt xong bị quên phơi (hoặc sấy) phổ biến với các gia đình. Nhưng trường hợp nào nên đem phơi/sấy hay giặt lại không phải ai cũng biết.
4 sai lầm khiến bệnh cảm cúm lâu khỏi

4 sai lầm khiến bệnh cảm cúm lâu khỏi

Uống ít nước, thiếu ngủ, sử dụng sai thuốc hoặc hút thuốc lá là những hành động trong khi mắc cảm cúm có thể khiến bệnh lâu khỏi, thậm chí tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Phòng bệnh giao mùa xuân hè cho trẻ

Phòng bệnh giao mùa xuân hè cho trẻ

Thời tiết giao mùa nóng ẩm giữa mùa xuân và mùa hè là thời điểm mà nhiều vi sinh vật, cũng như các tác nhân gây bệnh phát triển mạnh mẽ. Trẻ em là đối tượng dễ chịu tác động bởi những thay đổi này.
Bệnh sởi có lây không?

Bệnh sởi có lây không?

Bệnh sởi là một bệnh nhiễm trùng cấp tính, thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi và người lớn vẫn có thể bị mắc. Tuy nhiên từ 25 – 50% những người tiếp xúc với virus bệnh sởi và bị nhiễm bệnh mà không có dấu hiệu lâm sàng. Vậy bệnh sởi có lây không, và cách phòng ngừa điều trị như thế nào?
Giao mùa, cần cảnh giác bệnh thủy đậu ở trẻ em

Giao mùa, cần cảnh giác bệnh thủy đậu ở trẻ em

Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào giao mùa xuân- hè, từ tháng 2 - 6 hằng năm. Nguyên nhân là do thời tiết giao mùa có những đợt lạnh đột ngột cuối mùa, rất thích hợp cho một số loại virus gây bệnh phát triển, trong đó có virus Varicella Zoster gây thủy đậu.