Vị bùi của khoai và cà-rốt, vị ngọt của tôm cùng hương thơm của hành ngò mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Canh tôm rau củ "đánh bay" nồi cơm

Vị bùi của khoai và cà-rốt, vị ngọt của tôm cùng hương thơm của hành ngò mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

80g khoai tây bi

80g khoai môn

80g cà-rốt

20g hành lá

20g ngò rí

400g tôm sú

1 lít nước dùng

Dầu ăn

Muối tiêu

Hạt nêm

Cách làm

canh tom rau cu danh bay noi com

Khoai tây bi bào vỏ, chẻ đôi. Khoai môn và cà-rốt bào vỏ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá băm nhuyễn 1 phần, 1 phần thái nhuyễn. Rau củ đem luộc vừa chín tới. Tôm lột vỏ chừa đuôi, bỏ chỉ đen, ướp với muối tiêu, dầu ăn và hành lá băm nhuyễn.

canh tom rau cu danh bay noi com

Cho tôm vào chảo dầu nóng, xào thơm chín vàng.

canh tom rau cu danh bay noi com

Sau đó, cho phần nước dùng vào, đun sôi. Tiếp đến cho phần rau củ vào, nêm lại với muối tiêu và hạt nêm. Cho thêm hành lá và ngò vào tô canh tôm rau củ.

canh tom rau cu danh bay noi com

Canh tôm rau củ

Chúc bạn ngon miệng với tô canh tôm rau củ nóng hổi.

Theo Bepgiadinh



 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm TP Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]