Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con

Nhìn ngắm những “tác phẩm nghệ thuật” chị Trang bày biện cho các con mỗi bữa ăn, chắc chắn bà mẹ nào cũng phải thốt lên: “Sao mà ngon và hấp dẫn đến thế!”.

Chị Nguyễn Ngọc Huyền Trang (27 tuổi) là bà mẹ 3 con, hiện đang sinh sống ở Jakarta (Indonesia), bé lớn nhà chị 7 tuổi, bé thứ hai 3 tuổi rưỡi và bé út hiện đã hơn 2 tuổi.

Chị Trang cho biết, chị bắt đầu cho các con ăn dặm từ lúc các bé được 6 tháng tuổi. Với cả 3 bé, chị Trang đều kết hợp 3 phương pháp: Ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm kiểu truyền thống và ăn dặm kiểu tự chỉ huy (BLW).

Theo chị Trang, ăn dặm truyền thống đảm bảo lượng thức ăn vào cơ thể con, ăn dặm kiểu Nhật giúp con phân biệt mùi vị riêng của từng loại thức ăn, ăn dặm bé tự chỉ huy giúp bé ăn thô tốt hơn và bốc ăn giỏi, giúp tay hoạt động linh hoạt hơn.

Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con

Chị Huyền Trang (ở Jakatar, Indonesia) chia sẻ về bí quyết giúp con hào hứng với các bữa ăn. Ảnh: NVCC

Chia sẻ về bí quyết giúp các con hào hứng hơn với bữa ăn, chị Trang cho biết, khi con ốm mọc răng hay bước vào giai đoạn biếng ăn sinh lý, chị luôn tôn trọng con và không bao giờ ép con ăn. Chị thường nấu những món soup thơm ngon để con dễ ăn, không cần nhai nhiều và cũng có thể bổ sung thêm dinh dưỡng ở những bữa phụ hoặc sữa hạt.

Hiện các bé nhà chị Trang đã qua giai đoạn ăn dặm. Bé út nay được 26 tháng tuổi và có thể ăn cơm hoàn toàn từ lúc bé 10 tháng.

Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con

Bữa cơm được chị Huyền Trang trang trí hấp dẫn, như những bức tranh về thế giới cổ tích mà hầu như cô bé, cậu bé nào cũng rất thích đọc. Ảnh: NVCC

“Mình bắt đầu có ý tưởng trang trí bữa ăn cho các con khi các bé ở giai đoạn biếng ăn sinh lý và các con rất lười ăn rau. Sau khi làm bữa ăn đẹp mắt thì các bé ăn uống rất ngon và vui vẻ, các con ăn cả rau nên mình có động lực sáng tạo hơn.

Lúc đầu là mình dụ con ăn nhưng dần thành thói quen và sở thích. Chủ đề các bữa ăn mình lấy cảm hứng từ những thực phẩm, vật dụng dùng hàng ngày, hay đơn giản là đồ chơi và những nhân vật hoạt hình, truyện tranh con xem mỗi ngày. Rồi tuỳ bữa ăn có nguyên liệu gì thì cắt tỉa sắp xếp lên đĩa cho hợp lí và đẹp mắt. Mình muốn mang thế giới bên ngoài đến gần với các con hơn và để mỗi bữa ăn là 1 niềm vui và sự khám phá mới”, chị Huyền Trang hào hứng chia sẻ về lý do trang trí những bữa ăn đẹp mắt cho các con.

Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con

Chị Trang mang cả những câu truyện tranh vào từng bữa ăn của con. Ảnh: NVCC

Nói về việc trang trí bữa ăn cho các con, chị Trang khẳng định “không hề khó”. Dụng cụ trang trí chỉ cần có màng bọc thực phẩm để cho cơm vào nắn tạo hình, dao và kéo để cắt tỉa. Cuối cùng là cây nhíp để sắp xếp các chi tiết nhỏ như mắt, mũi, miệng mà tay không cầm được. Màu sắc của món ăn thì chị thường dùng nước ép rau củ nguyên chất, rau củ nghiền trộn cơm hoặc các loại nước sốt thức ăn.

Để tiết kiệm thời gian chế biến và trang trí các món ăn, buổi tối trước khi đi ngủ, chị Trang thường lên thực đơn và chọn chủ đề, sau đó mua thực phẩm cho hợp lí, đến lúc nấu rất nhanh và không bị rối tung. Mỗi bữa ăn, chị Trang thường dành khoảng 40 phút để chuẩn bị, chế biến và trang trí.

Khi được hỏi về nguyên tắc chế biến thức ăn cho các con, chị Trang chia sẻ, chị nấu nướng cho các con cũng như nấu cho cả nhà, chỉ khác là hạn chế tối đa việc nêm nếm gia vị. Bé trước 1 tuổi hoàn toàn không nêm gia vị, nhưng giờ các bé lớn rồi thì chị cho ít muối, hạt nêm dành cho bé và các loại bột gia vị hữu cơ nữa.

Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con

Con gái đáng yêu của chị Huyền Trang. Ảnh: NVCC

Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con

Con gái thứ hai và con trai út của chị Huyền Trang

Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con

Con trai cả của chị Huyền Trang năm nay đã 7 tuổi. Ảnh: NVCC

“Có những món mình vẫn hoàn toàn không nêm gia vị vì có vị tự nhiên từ thực phẩm. Đồ ăn cho các con mình thường mua đồ tươi sống, nếu có loại hữu cơ thì càng tốt. Mình nấu bữa nào ăn bữa đó, không trữ trong tủ lạnh”, chị Huyền Trang cho biết thêm.

Dưới đây là những bữa ăn đầy hấp dẫn chị Trang chế biến và trang trí cho các con:

Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Mẹ Việt ở Indonesia mang cả thế giới truyện tranh vào từng bữa cơm của con
Theo emdep.vn

Đọc thêm

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đề xuất cha mẹ nên trì hoãn việc cho trẻ sử dụng smartphone cho đến khi trẻ 14 tuổi. Với mạng xã hội, cột mốc này là 16 tuổi. Vậy làm thế nào để giúp trẻ tránh xa điện thoại?
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.
Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Nhiều người cho rằng gen di truyền sẽ quyết định chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, trong đó phải kể đến dinh dưỡng, thói quen và tập luyện thể dục.
Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Gia đình tôi nuôi nhiều chó, mèo. Tôi được biết những động vật này dễ gây nhiễm giun đũa. Xin hỏi dấu hiệu nhiễm giun đũa và cần làm gì để đề phòng?
Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Trẻ dễ thấy buồn chán trong thời gian nghỉ hè nên phụ huynh thường lo lắng "kiếm gì cho chúng nó chơi" mà quên mất rằng để trẻ ngồi không cũng có những lợi ích.
Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Canxi rất quan trọng với cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, chiếm khoảng 99%. Vì vậy, việc thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng ở cả người lớn và trẻ em.
7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

Canxi không chỉ đóng vai trò quan trọng đối với xương và răng, mà còn là một phần không thể thiếu đối với hệ thần kinh, cơ bắp và hệ thống miễn dịch. Vậy khi cơ thể bị thiếu canxi thì sẽ có biểu hiện như thế nào?
5 quy tắc quan trọng khi cho trẻ đi bơi

5 quy tắc quan trọng khi cho trẻ đi bơi

Một hoạt động mà trẻ rất yêu thích khi vào hè là bơi lội nên phụ huynh cần cảnh giác tối đa trước những hiểm họa tiềm tàng có thể xuất hiện khi trẻ chơi dưới nước.
Viêm loét dạ dày và cách phòng ngừa

Viêm loét dạ dày và cách phòng ngừa

Viêm loét dạ dày là một trong những bệnh lý đường tiêu hóa ngày càng phổ biến. Khi phát hiện sớm, bệnh dễ dàng được chữa khỏi, nhưng nếu để kéo dài, bệnh sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như chảy máu dạ dày, thủng dạ dày, hẹp môn vị, thậm chí là ung thư dạ dày.