Nghề nuôi ong lấy mật “bén duyên” với nông dân Thạch Hà

(Baohatinh.vn) - Tận dụng lợi thế có diện tích vườn đồi và cây ăn quả lớn, một số hộ dân xã Nam Điền (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã chuyển hướng sang nghề nuôi ong lấy mật.

Nghề nuôi ong lấy mật “bén duyên” với nông dân Thạch Hà

Gia đình ông Nguyễn Minh Tâm (thôn Hưng Hòa) bắt đầu nuôi ong từ năm 2020.

Qua tìm hiểu từ người quen và quá trình tham quan, học hỏi một số mô hình tại Vũ Quang, Hương Khê, ông Nguyễn Minh Tâm (thôn Hưng Hòa) nhận thấy nghề nuôi ong lấy mật cho hiệu quả kinh tế khá rõ nét. Tận dụng thế mạnh của nông nghiệp địa phương là phát triển vườn đồi, trồng cây ăn quả, năm 2020, ông quyết định đầu tư thêm nghề nuôi ong lấy mật.

Ông Nguyễn Minh Tâm chia sẻ: “Gia đình chúng tôi hiện có tất cả 70 đàn ong. Năm nay, do thời tiết thuận lợi nên lượng mật thu hoạch được khá đều đặn. Bình quân mỗi tháng, gia đình tôi thu gần 100 lít mật, với giá bán hiện tại dao động từ 300.000 đồng/lít-500.000 đồng/lít tùy vào chất lượng từng loại mật, đem lại nguồn thu hơn 35 triệu đồng".

Nghề nuôi ong lấy mật “bén duyên” với nông dân Thạch Hà

Thời tiết thuận lợi nên lượng mật thu hoạch được khá đều đặn.

Là một trong những “tân binh” của nghề này tại Nam Điền, anh Nguyễn Đình Thọ (thôn Hưng Hòa) bắt đầu nuôi ong gần nửa tháng nay với số lượng 24 đàn. Theo anh Thọ, chi phí đầu tư nuôi ong khá “dễ chịu”, không cần vốn lớn (1,2 triệu đồng/đàn ong).

Bên cạnh đó, gia đình anh có diện tích trang trại lớn, trồng nhiều loại cây ăn quả, nhiều hoa, tạo điều kiện thuận lợi cho ong hút mật. Theo kế hoạch, khoảng hơn 1 tuần nữa, gia đình anh Thọ sẽ bắt đầu thu gom mật ong.

Nghề nuôi ong lấy mật “bén duyên” với nông dân Thạch Hà

Những năm gần đây, nhiều người dân xã Nam Điền chuyển hướng sang nghề nuôi ong lấy mật.

Theo các hộ nuôi tại xã Nam Điền, điều quan trọng nhất trong nuôi ong là nắm vững kỹ thuật, tập tính con ong để chăm sóc, quản lý, nhất là việc chia tách mỗi khi đàn quá đông.

Qua tháng 8 dương lịch, hết mùa hoa là giai đoạn chăm sóc, dưỡng ong, ngoài nguồn thức ăn từ thiên nhiên, người nuôi cần cho ong ăn thêm đường, phấn hoa để đảm bảo chất dinh dưỡng, vật nuôi phát triển tốt.

Nghề nuôi ong lấy mật “bén duyên” với nông dân Thạch Hà

Nghề nuôi ong lấy mật mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều người dân Nam Điền.

Toàn xã Nam Điền hiện có 300 ha vườn đồi, trong đó có 150 ha vườn cây ăn quả, 50 ha cây dược liệu (tràm, đinh lăng, lá gai...).

Đây được xem là lợi thế để nghề nuôi ong lấy mật tại địa phương ngày càng phát triển. Ở thời điểm hiện tại, toàn xã có khoảng 20 hộ nuôi ong, trong đó, 3 hộ nuôi quy mô lớn với hơn 70 đàn trở lên. Ban đầu, một số hộ dân chỉ nuôi một vài đàn lấy mật phục vụ gia đình, song hiện nay, nhờ biết cách nhân đàn, đàn ong đã phát triển thêm và cung ứng sản phẩm mật ra thị trường.

Nghề nuôi ong lấy mật “bén duyên” với nông dân Thạch Hà

Mật ong Nam Điền có hương vị riêng, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Chủ tịch UBND xã Nam Điền Nguyễn Sỹ Quý cho biết: Để đẩy mạnh phong trào nuôi ong và giải quyết ổn định đầu ra cho sản phẩm nhằm nâng cao giá trị kinh tế, Hội Nông dân xã đang hoàn tất các thủ tục để thành lập tổ hội nghề nghiệp nuôi ong lấy mật.

Tổ hội nghề nghiệp ra đời sẽ tạo cơ hội cho bà con nông dân tiếp cận với kỹ thuật mới; từ đó, thay đổi thói quen nuôi ong truyền thống, từng bước nâng cao chất lượng mật. Mặt khác, giúp nông dân yên tâm đầu tư phát triển, đưa mật ong trở thành một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của địa phương.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Bình luận

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Đọc thêm

Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa chấm điểm công nhận 5 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao năm 2025, trong đó, 2 sản phẩm đánh giá lại và 3 sản phẩm mới.
Thạch Kim đẩy mạnh phát triển kinh tế biển

Thạch Kim đẩy mạnh phát triển kinh tế biển

Xã Thạch Kim, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) tiếp tục phát huy thế mạnh của địa phương giáp biển để phát triển sản xuất, đảm bảo sinh kế, tạo nền tảng và động lực phát triển KT-XH.
Ngành chuyên môn Hà Tĩnh khuyến cáo gì cho vụ tôm xuân - hè 2025?

Ngành chuyên môn Hà Tĩnh khuyến cáo gì cho vụ tôm xuân - hè 2025?

Người dân Hà Tĩnh chuẩn bị bước vào vụ nuôi tôm xuân hè 2025. Bà Nguyễn Thị Hoài Thúy – Trưởng phòng Quản lý, nuôi trồng thủy sản (Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh) đã có những khuyến cáo nhằm giúp người dân giành thắng lợi trong vụ nuôi sắp tới.
Giá trị nhung hươu Hương Sơn ngày càng tăng cao

Giá trị nhung hươu Hương Sơn ngày càng tăng cao

Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) chú trọng áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, cải thiện chất lượng đàn hươu, tập trung chế biến sâu, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.
Nuôi lươn không bùn ở Cẩm Quang

Nuôi lươn không bùn ở Cẩm Quang

Mô hình nuôi lươn bằng bể không bùn của anh Nguyễn Quốc Hữu (xã Cẩm Quang, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) dự kiến cho thu hoạch khoảng 15-17 tấn lươn thương phẩm sau 10-12 tháng thả nuôi.
Ngư dân bội thu, tiểu thương phấn khởi

Ngư dân bội thu, tiểu thương phấn khởi

Những chuyến biển gần đây, ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm nhiều luồng cá cơm, cá trích, mực, cá bạc má… tạo nguồn cung hải sản đa dạng, đáp ứng nhu cầu thị trường đồng thời mang về nguồn thu nhập khá.
Vũ Quang tươi mới

Vũ Quang tươi mới

Việc chú trọng xây dựng vườn mẫu, cụm dân cư sáng - xanh - sạch - đẹp, cụm dân cư sinh thái… đã tạo điểm nhấn trong xây dựng nông thôn mới ở Vũ Quang (Hà Tĩnh).
Tuổi trẻ Đức Thọ thi đua lập thân lập nghiệp

Tuổi trẻ Đức Thọ thi đua lập thân lập nghiệp

Tuổi trẻ trên quê hương Tổng Bí thư Trần Phú (Đức Thọ - Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư, phát triển các mô hình kinh tế, góp phần nâng cao vị thế tổ chức Đoàn trong hệ thống chính trị.
Hương Sơn thử nghiệm nhiều giống cây mới

Hương Sơn thử nghiệm nhiều giống cây mới

Sâm bố chính, dứa là 2 loại cây trồng mới được người dân xã Kim Hoa (Hương Sơn - Hà Tĩnh) thử nghiệm, kỳ vọng sẽ nâng cao hiệu quả kinh tế, thay thế một số cây trồng đã thoái hóa.