3 tô phở đắt nhất thế giới

Để thưởng thức những tô phở xa xỉ dưới đây, bạn có thể phải chi hơn 100 triệu đồng.

Phở là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Hương vị thơm ngon của phở được lòng nhiều du khách quốc tế ngay lần thưởng thức lần đầu tiên. Từ món ăn bình dân, các đầu bếp đã biến hóa tô phở thành thực phẩm đắt tiền, được làm với nhiều nguyên liệu đắt đỏ.

Phở AnQi (115 triệu đồng)

Phở AnQi được mệnh danh là tô phở đắt nhất hành tinh với giá 5.000 USD (hơn 115 triệu đồng). Món phở này nằm trong thực đơn của một nhà hàng chuyên phục vụ đồ ăn Việt ở Mỹ. Giá trị của tô phở đến từ những nguyên liệu chế biến.

Phở AnQi được làm từ thịt bò Wagyu A5, gan ngỗng luộc và nấm Alba. Trong đó, Wagyu A5 là loại thịt bò Kobe cao cấp nhất của Nhật Bản. Nấm Alba được xem như một trong những thực phẩm quý hiếm nhất, thuộc loại sơn hào hải vị.

Sợi phở phân tử được biến đổi nhờ ảnh hưởng vật lý và hóa học. Nước phở được nấu bằng nước ninh tôm hùm xanh và thảo mộc. Gia vị ăn kèm là loại tương Sriracha nổi tiếng.

3 tô phở đắt nhất thế giới

Lợi nhuận thu được từ món ăn này sẽ được quyên góp để xây bệnh viện cho trẻ em. Ảnh: Theculinaryscoop.

Phở bò (2,3 triệu đồng)

Tô phở bò đắt nhất Việt Nam được phục vụ tại một nhà hàng trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1, TP.HCM. Nhà hàng không phục vụ sẵn món ăn trong thực đơn. Nước dùng trong tô phở phải được ninh 12 tiếng. Do đó, để thưởng thức hương vị xa xỉ này, bạn phải đặt món trước một ngày.

Suất ăn 100 USD (hơn 2,3 triệu đồng) gồm các thành phần bánh mì nướng ăn kèm tủy bò, tô bánh phở, thịt bò Wagyu, nấm truffle, trứng chần, súp, nước uống... Đặc biệt, tô phở còn có 7 loại thịt bò khác nhau.

3 tô phở đắt nhất thế giới

Tô phở sẽ có 7 loại thịt khác nhau, gồm bò viên, gân bò thái mỏng, lưỡi bò, bắp bò, nạm bò, diềm thăn bò và thăn bò Angus. Ảnh: Anansaigon.

Phở "chọc trời" (920.000 đồng)

Thưởng thức tô phở “chọc trời” trên một trong những tòa nhà cao nhất Việt Nam là trải nghiệm ẩm thực bạn nên thử. Mỗi tô phở ở đây có giá 920.000 đồng. Hai nguyên liệu đắt đỏ để chế biến món ăn này là đuôi bò Úc, thịt bò Wagyu.

Giá trị của tô phở không chỉ đến từ các thành phần tạo nên món ăn mà còn bởi vị trí ngồi đáng giá tại nhà hàng. Tới đây, bạn có thể thưởng thức món phở trong không gian sang chảnh, vừa ngắm nhìn thành phố từ trên cao.

3 tô phở đắt nhất thế giới

Món ăn đắt gấp khoảng 30 lần so với giá của bát phở truyền thống trên thị trường. Ảnh: Ychingn, Letrung_347.

Theo Zing

Đọc thêm

Podcast truyện ngắn: Mùa hoa cải bên sông

Podcast truyện ngắn: Mùa hoa cải bên sông

Miền Bắc những ngày này, sắc vàng hoa cải đã trải dài trên bến sông, với mùi hương dịu nhẹ. Mùi hương ấy khiến cô giáo trẻ tên An nhớ đến lời hẹn ước của mùa hoa năm trước...
Podcast ghi chép: Hồn thu trong tôi

Podcast ghi chép: Hồn thu trong tôi

Cuối thu, bầu trời vẫn xanh trong, nắng đã dịu, để lại trong lòng người chút xao xuyến, bồi hồi. Và với tác giả Nguyễn Bá Thuyết, mùa thu còn gắn liền ký ức hơn 40 năm đời lính...
Podcast tản văn: Gió lạnh cuối mùa

Podcast tản văn: Gió lạnh cuối mùa

Cơn gió lạnh cuối mùa không chỉ là dấu hiệu của thời tiết mà còn nhắc ta về quy luật cuộc sống. Khi đi qua những ngày gió rét ta sẽ càng hiểu giá trị của bữa cơm ấm nóng và một nơi để trở về..
Podcast tản văn: Chiếc nón mê của bà

Podcast tản văn: Chiếc nón mê của bà

Người ta nói, mỗi vật cũ trong nhà đều cất giữ một câu chuyện. Với tôi, câu chuyện ấy nằm trong chiếc nón mê của bà đã treo vách bếp bao mùa...
Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Hà Tĩnh "đi mô cũng nhớ về" không chỉ bởi tình đất, tình người mà còn bởi những điều giản dị, những món ăn dân dã, đậm đà hương vị, mang nét giao thoa tinh hoa ẩm thực các vùng miền.
Podcast tản văn: Nhớ thương chiếc cối giã trầu

Podcast tản văn: Nhớ thương chiếc cối giã trầu

Trong mỗi gia đình đều có một góc ký ức để thương, để nhớ. Với tác giả Đinh Hạ, chiếc cối giã trầu là kỷ vật gắn liền với người bà tảo tần những năm tháng bình yên nơi làng quê.
5 vụ trộm tranh rúng động thế giới

5 vụ trộm tranh rúng động thế giới

Vụ cướp 13 bức tranh giá nửa tỷ USD tại bảo tàng Isabella Steawart Gardner, Mỹ, 35 năm trước là một trong năm vụ trộm tranh lớn nhất mọi thời.
Podcast tản văn: Tình yêu của mẹ

Podcast tản văn: Tình yêu của mẹ

Tình yêu của mẹ dành cho con như biển trời bao la. Bởi thế mà dẫu đi hết cuộc đời, trong trái tim con vẫn luôn ấp ủ bóng hình yêu thương của mẹ.
Podcast tản văn: Người giữ lửa

Podcast tản văn: Người giữ lửa

Người phụ nữ hôm nay vừa phải cân bằng việc nước và việc nhà, họ lặng lẽ biến hy sinh thành tự chủ, biến nhẫn nại thành sức mạnh, chúng ta cần phải biết ơn, trân trọng điều này.
Podcast tản văn: Mênh mang khói bếp

Podcast tản văn: Mênh mang khói bếp

Chiều buông tím nhạt trên mái tranh, bóng hoàng hôn chập chờn len lỏi qua từng rặng tre, nhẹ nhàng phủ xuống ngõ quê một màu thẫm buồn...