5 kiểu ăn dễ “nuôi” tế bào ung thư

5 dạng đồ ăn rất nhiều người thường sử dụng được WHO liệt vào danh sách những đồ ăn gây tổn hại cơ thể. Chúng có thể gây béo phì, bệnh lý tim mạch, đặc biệt là tạo điều kiện cho ung thư phát triển.

Dưới đây là 5 kiểu ăn bạn cần hạn chế:

Các món chiên rán như gà rán, thịt chiên, khoai tây chiên

Theo ThS.BS CKII Hà Hải Nam, Phó Trưởng khoa Ngoại bụng I, Bệnh viện K, những đồ ăn có hàm lượng chất béo bão hòa (chất béo xấu) cao, nếu dung nạp một thời gian dài sẽ gây tăng cân, béo phì. Đặc biệt, các dạng đồ ăn này được xếp vào nhóm 2 theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về khả năng gây ung thư.

Ăn dưa muối, cà muối

Trong dưa, cà muối vừa có nồng độ muối cao, vừa có khả năng sản sinh thành nitrat trong quá trình lên men. Chất này chính là tác nhân gây nên một số loại ung thư như ung thư dạ dày, đại trực tràng, ung thư vòm mũi họng…

5 kiểu ăn dễ “nuôi” tế bào ung thư

Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông

Thịt chế biến sẵn được xếp vào nhóm 1 các thực phẩm có nguy cơ gây ung thư theo WHO từ năm 2015. Mức độ nguy hiểm này tương đương với hút thuốc lá. Rất nhiều người bệnh ung thư đường tiêu hóa có thói quen sử dụng nhiều các loại thịt chế biến sẵn, BS Nam cho biết.

Cá muối

Các nước châu Á có thói quen ăn đồ muối mặn, trong đó có cá muối. Tuy vậy, chính các đồ ăn này lại được xếp vào nhóm đồ ăn có nguy cơ cao gây ung thư vòm, ung thư họng miệng.

Các món ăn quá nóng

Nhiệt độ cao sẽ làm thay đổi niêm mạc của vùng hầu họng, khoang miệng, thực quản, đường ruột. Thậm chí, nó còn có thể gây ra những biến đổi ác tính của các cơ quan trên, từ đó các khối u ác tính sẽ hình thành.

Đó là 5 dạng đồ ăn dễ liên quan tới việc hình thành các tổn thương ác tính. Nếu có thể, bạn hãy hạn chế sử dụng những thực phẩm này, để giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.

Theo Dân trí

Đọc thêm

Cùng con đón mùa trăng tuổi thơ

Cùng con đón mùa trăng tuổi thơ

Trung thu không chỉ là ngày hội của trẻ thơ mà còn là dịp để các gia đình ở Hà Tĩnh cùng con lưu giữ những ký ức tuổi thơ qua các hoạt động trải nghiệm truyền thống. Từ làm bánh, làm đèn lồng đến chuẩn bị mâm cỗ… mỗi khoảnh khắc sum vầy đều giúp mùa trăng thêm phần ý nghĩa.
Ảo thuật làm cho cuộc sống của tôi thú vị hơn

Ảo thuật làm cho cuộc sống của tôi thú vị hơn

Sau giờ hành chính, anh Nguyễn Sơn Tùng (phường Thành Sen, Hà Tĩnh) lại bước vào một thế giới hoàn toàn khác- thế giới của những màn biến hóa kỳ ảo. Với anh, ảo thuật không đơn thuần là trò giải trí, mà là "liều thuốc" nhiệm màu giúp cân bằng lại nhịp sống sau những giờ làm việc nơi công sở.
Người "đo" giông bão

Người "đo" giông bão

Chị Lê Thị Thủy (SN 1977, Trạm trưởng Trạm Khí tượng Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã có gần 28 năm gắn bó với công việc theo dõi, ghi nhận mưa, gió, nắng và những biến đổi của thời tiết.
16.310 nhà ngập, 157 xã phường còn nguy cơ lũ quét: Hiểm họa chưa qua

16.310 nhà ngập, 157 xã phường còn nguy cơ lũ quét: Hiểm họa chưa qua

Mưa đã giảm tại một số khu vực nhưng hàng chục nghìn người vẫn sống giữa nước lũ, nhiều dòng sông duy trì trên báo động 3 và đất tại hàng loạt địa phương đã gần bão hòa. Thiên tai chưa kết thúc khi trời ngớt mưa. Với nhiều gia đình, giai đoạn nguy hiểm và khó khăn nhất có thể chỉ vừa bắt đầu.
“Nói không” với túi nilon – Vì sao vẫn khó?

“Nói không” với túi nilon – Vì sao vẫn khó?

Dù nhận thức đã thay đổi và nhiều giải pháp đã được triển khai, tuy nhiên sự tiện lợi cùng thói quen vẫn khiến việc “nói không” với túi nilon tại Hà Tĩnh không dễ thực hiện.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!