Thời điểm này, dù thời tiết đã chuyển sang mùa thu nhưng không khí hoạt động kinh doanh tại các nhà hàng hải sản thuộc Khu du lịch (KDL) Thiên Cầm (Cẩm Xuyên) vẫn còn khá nhộn nhịp.
Nhóm du khách đến từ TP Hồ Chí Minh thưởng thức hải sản tại nhà hàng Tám Hạnh (KDL Thiên Cầm) trong ngày 16/9.
Chị Nguyễn Thị Hạnh (48 tuổi, chủ nhà hàng Hạnh Tám) cho biết: “Những năm trước dịch COVID-19 bùng phát, cuối tháng 8 hầu như chúng tôi phải đóng quán vì không còn khách nhưng năm nay, thời điểm này, trung bình mỗi ngày, chúng tôi vẫn phục vụ được khoảng từ 25- 35 khách, doanh thu đạt khoảng 6-8 triệu đồng/ngày. Những ngày cuối tuần số lượng khách có lúc gần gấp đôi”.
Chị Nguyễn Thị Hạnh (thị trấn Thiên Cầm, Cẩm Xuyên) chuẩn bị chế biến hải sản cho khách.
Bắt đầu mở lại cửa hàng từ giữa tháng 4/2022 đến nay, nhà hàng Hạnh Tám (Thiên Cầm) đã phục vụ hàng nghìn lượt khách, đạt doanh thu khoảng 1,5 tỷ đồng, lợi nhuận sau khi trừ chi phí đạt khoảng 300-350 triệu đồng.
Tương tự, doanh thu của nhà hàng hải sản Hoàn Vọng của ông Tô Đức Vọng (51 tuổi làm chủ tại KDL Thiên Cầm) trong gần 5 tháng vừa qua (từ 20/4-16/9) cũng đạt khoảng 1,7 tỷ đồng, lợi nhuận khoảng 400 triệu đồng.
Ông Tô Đức Vọng cho biết: “Hơn 10 năm kinh doanh nhà hàng ở đây, chưa bao giờ tôi thấy du khách đến biển Thiên Cầm đông như mùa hè này. Ngoài những dịp cao điểm như lễ 30/4 và 1/5, nhiều ngày cuối tuần chúng tôi vẫn phục vụ không xuể. Chúng tôi rất phấn khởi khi hoạt động kinh doanh có nhiều khởi sắc”.
Vợ chồng ông Tô Đức Vọng và bà Nguyễn Thị Hoàn phấn khởi khi việc kinh doanh mang lại hiệu quả cao.
Nhà hàng của ông Vọng có 50 bàn ăn, công suất phục vụ tối đa 300 người/lượt. Thời điểm này dù đã cuối mùa du lịch biển nhưng trung bình mỗi ngày vẫn đón khoảng 30- 60 khách (tương ứng phục vụ 5-10 bàn ăn).
Chị Nguyễn Thị Vân Anh - cán bộ Ban quản lý KDL Thiên Cầm cho biết: Hiện, KDL có 60 nhà hàng chuyên phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực, chủ yếu là hải sản cho du khách. Tính từ đầu năm đến nay (16/9), KDL đón khoảng 400.000 lượt khách tham quan, nghỉ dưỡng, doanh thu đạt khoảng 287 tỷ đồng, trong đó doanh thu dịch vụ ăn uống đạt khoảng 250 tỷ đồng.
Mực tươi vừa đánh bắt ở biển Cẩm Nhượng được nhà hàng ở KDL Thiên Cầm thu mua phục vụ du khách.
Không chỉ ở KDL Thiên Cầm, các khu, điểm du lịch biển khác ở Xuân Hải (thị trấn Lộc Hà), Xuân Thành (Nghi Xuân), Thạch Hải (Thạch Hà)..., các cơ sở kinh doanh cũng “thắng đậm” trong mùa hè này.
Anh Nguyễn Văn An - chủ nhà hàng Hải Châu tại KDL biển Lộc Hà cho biết: “Không chỉ tôi mà nhiều chủ nhà hàng ở đây đều hài lòng với việc kinh doanh trong mùa du lịch biển năm nay. Suốt 5 tháng qua, trừ những ngày mưa gió còn lại hầu như ngày nào cũng có khách đến tắm biển cùng thưởng thức hải sản. Vào các đợt lễ hoặc dịp cuối tuần, nhà hàng của tôi nhiều lúc quá tải, 50 bàn đều kín chỗ. Doanh thu ngày cao điểm có lúc đạt khoảng 70-80 triệu đồng/ngày”.
Hình ảnh khá nhộn nhịp trước các nhà hàng tại Khu du lịch biển Lộc Hà trong dịp nghỉ lễ 2/9
KDL biển Lộc Hà hiện có 15 nhà hàng hải sản phục vụ du khách tắm biển, nghỉ dưỡng. Trong gần 9 tháng của năm 2022, KLD này đón khoảng trên 300.000 lượt khách, trong đó lượng khách đến từ đầu mùa hè tới nay chiếm khoảng 85%.
Du khách thưởng thức hải sản tại một nhà hàng ở KDL biển Lộc Hà trong ngày 16/9
KDL Xuân Thành (Nghi Xuân) hiện có 10 nhà hàng kinh doanh ăn uống, thời gian qua việc kinh doanh của của những cơ sở này cũng có nhiều khởi sắc.
Ông Nguyễn Xuân Hùng - Phó Trưởng ban Quản lý KDL Xuân Thành cho biết: “Qua tham khảo các chủ nhà hàng kinh doanh tại KDL, chúng tôi được biết họ đều phấn khởi khi có một mùa du lịch biển thành công”.
Hải sản Hà Tĩnh nổi tiếng thơm ngon
Theo báo cáo của Sở VH-TT&DL, trong gần 9 tháng đầu năm 2022 Hà Tĩnh đã đón hơn 1,3 triệu lượt khách tham quan, nghỉ dưỡng vượt chỉ tiêu đặt ra cho cả năm 2022, trong đó khách lưu trú nội địa đạt 257.000 lượt, khách lưu trú quốc tế đạt 5.300 lượt.
Chương trình văn nghệ khai mạc lễ hội du lịch biển Hà Tĩnh năm 2022, dịp 30/4/2022. Ảnh: Đình Nhất.
Dịch COVID-19 được kiểm soát trên cả nước, thời tiết khá thuận lợi, cùng với sự nỗ lực của các cấp, ngành và Nhân dân trong kích cầu, phục hồi du lịch là nguyên nhân để du lịch biển nói riêng và ngành du lịch Hà Tĩnh đạt được những thành công trong thời gian qua. Đây là động lực để chúng tôi nỗ lực thực hiện các mục tiêu phát triển du lịch trong thời gian tới.