(Baohatinh.vn) - Chiều 6/2, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc triển khai kế hoạch hành động an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2018. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn điều hành điểm cầu Hà Tĩnh.
Năm 2017 là năm được Bộ NN&PTNT chọn là năm cao điểm hành động về ATVSTP trong lĩnh vực nông nghiệp. Trên cơ sở đó, bộ và các địa phương đã tập trung nguồn lực triển khai nhiều biện pháp quyết liệt, tạo được những chuyển biến rõ nét trong đảm bảo ATVSTP, xử lý căn cơ một số vấn đề nổi cộm.
Đặc biệt, Bộ NN&PTNT đã chỉ đạo, hướng dẫn, đôn đốc các địa phương phát triển các chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn. Đến nay, toàn quốc đã xây dựng thành công 746 mô hình điểm, chuỗi cung ứng nông-lâm-thủy sản an toàn, trong đó có 382 chuỗi đã được giám sát, xác nhận sản phẩm được kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi…
Phòng Cảnh sát môi trường Công an Hà Tĩnh phát hiện một cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi tôm có chứa chất cấm vào ngày 27/12/2017
Tuy nhiên, theo đánh giá chung, công tác đảm bảo ATVSTP trong nông nghiệp vẫn còn nhiều hạn chế. Chưa ngăn chặn, giảm thiểu rõ nét tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm trồng trọt, chế biến nông sản, thực phẩm. Việc xử lý các vụ việc vi phạm ATVSTP tại một số địa phương còn chậm, chưa đáp ứng yêu cầu.
Tại Hà Tĩnh, trong năm 2017, cơ quan chức năng đã kiểm tra 1.149 cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp; 1.167 cơ sở kinh doanh thực phẩm, nông lâm thủy sản; phát hiện, xử phạt hơn 350 cơ sở vi phạm. Tỉnh cũng đã xây dựng một số chuỗi sản xuất, cung ứng nông sản thực phẩm an toàn, đảm bảo truy xuất nguồn gốc; hình thành một số mô hình sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn Viet GAP…
Thứ trưởng Vũ Văn Tám
Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám nhấn mạnh: Việc đảm bảo ATVSTP phải gắn với tái cơ cấu nông nghiệp và tiêu chí xây dựng nông thôn mới. Trước mắt, cần tập trung đảm bảo ATVSTP trước, trong và sau tết; kiểm soát chặt chẽ an toàn dịch bệnh; tập trung thanh tra đột xuất các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, cơ sở giết mổ; tổ chức tốt việc quảng bá, kết nối những sản phẩm an toàn đến người tiêu dùng…; tiếp tục triển khai rà soát và hoàn thiện các thể chế về ATVSTP; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao năng lực của các cơ quan quản lý nhà nước…
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn: Năm 2018 vẫn xem là năm trọng tâm về công tác đảm bảo ATVSTP trong lĩnh vực nông nghiệp. Trên tinh thần đó, các ban ngành, địa phương liên quan cần tăng cường thanh tra, kiểm soát về đầu vào, kể cả nông nghiệp hữu cơ. Thanh tra, kiểm tra và xử phạt nghiêm minh, có tính răn đe đối với các trường hợp vi phạm. Đẩy mạnh tuyên truyền, xem tuyên truyền về an toàn thực phẩm như là nhiệm vụ quan trọng, trọng điểm…
Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho thấy, dịch tả lợn Châu Phi tuy có giảm từ cuối tháng 12/2025 nhưng còn 13 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Những ngày gần đây, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi khi liên tiếp trúng đậm cá trích đầu mùa. Sau mỗi chuyến biển là những mẻ lưới nặng tay, mang về thu nhập khá cùng tinh thần hăng hái bám biển vươn khơi.
Những ngày này, tại Giáo xứ Kẻ Tùng, thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), phong trào hiến đất mở rộng đường đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của bà con giáo dân.
Việc tái đàn lợn ở Hà Tĩnh không chỉ gắn với mục tiêu khôi phục sản xuất mà còn đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và tổ chức chăn nuôi theo hướng bền vững.
Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) bắt đầu triển khai kiểm tra lần thứ 5 tại Việt Nam về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Mô hình nông nghiệp đa tầng, đa giá trị của Hợp tác xã Dịch vụ và Thương mại Lâm Hợp (xã Kỳ Lạc, Hà Tĩnh) hướng tới sản xuất bền vững, thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác hiệu quả.
Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng hệ sinh thái sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, gắn vùng nguyên liệu với chế biến sâu và liên kết tiêu thụ. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Với quyết tâm cao, Hà Tĩnh đã tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp, hoàn thành nhiều nội dung trọng tâm về chống khai thác IUU, sẵn sàng cho đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
Hà Tĩnh tập trung khắc phục tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU); chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết để phục vụ Đoàn Thanh tra EC, quyết tâm cùng cả nước gỡ cảnh báo “thẻ vàng”.
Chiều 1/3, Chủ tich UBND tỉnh Phan Thiên Định và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành chủ trì buổi làm việc với Công ty cổ phần Nafoods Group về phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa và các sản phẩm cây ăn quả trên địa bàn Hà Tĩnh.
Chủ tịch UBND tỉnh Phan Thiên Định thống nhất các đề xuất triển khai vùng nguyên liệu, sản xuất, chế biến sâu và khẳng định Hà Tĩnh xác định Công ty Cổ phần Nafoods Group là đối tác chiến lược trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao.
Bệnh đạo ôn lá đang phát sinh, gia tăng trên đồng ruộng, bà con nông dân Hà Tĩnh phải tập trung theo dõi, phòng trừ kịp thời để bảo đảm cây lúa sinh trưởng tốt trong thời gian tới.
Mô hình trồng bí đỏ hữu cơ lần đầu tiên được triển khai tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước đầu cho thấy hiệu quả tích cực, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Nhiều nhà vườn tại Hà Tĩnh đang tất bật thu gom cây đào sau Tết, tích cực triển khai các biện pháp chăm sóc, cắt tỉa để “hồi sinh” cây, chuẩn bị cho mùa hoa năm sau.
Mưa lũ trong năm 2025 đã làm nhiều ha đất sản xuất tại thôn Lạc Tiến, xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh) bị vùi lấp bởi đất đá từ núi đổ xuống. Nhiều hộ dân bị mất trắng diện tích sản xuất.
Nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng lạc xuân, ngay sau kỳ nghỉ Tết, nông dân các địa phương tại Hà Tĩnh đã tích cực bám đồng, triển khai các biện pháp phòng trừ sâu bệnh.
Hà Tĩnh tiếp tục tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp chống khai thác IUU, chủ động chuẩn bị các điều kiện, nội dung cần thiết nhằm sẵn sàng phục vụ đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
Các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ chăn nuôi liên kết tại Hà Tĩnh đang siết chặt an toàn sinh học, đồng thời tính toán mở rộng quy mô nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định cho thị trường.
Sau những ngày vui đón xuân Bính Ngọ đầm ấm, vui tươi, bà con nông dân xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã đồng loạt ra đồng chăm sóc, kiểm tra tình hình sâu bệnh cho các loại cây trồng vụ xuân.
Với việc mở rộng diện tích trồng dứa theo hướng bền vững, gắn liên kết chuỗi, Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, chất lượng, phục vụ chế biến và tiêu thụ lâu dài.
Sau Tết, ngao thương phẩm trên thị trường trong nước thiếu hụt, giá tăng gần gấp 2 lần so với ngày thường nên người nuôi trồng Hà Tĩnh đang gấp rút thu hoạch, mang về nguồn lợi lớn.
Thời tiết thuận lợi cộng với việc chăm sóc tốt nên năm nay người trồng chè ở xã Hương Đô (Hà Tĩnh) thu hoạch chè xuân sớm hơn những năm trước, mang lại niềm vui cho nhiều người.
Phong trào “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ” đang được Hà Tĩnh lan tỏa mạnh mẽ với nhiều cách làm sáng tạo, nhất là ứng dụng "bom hạt giống" để phủ xanh những vùng đất trống...
Sau những ngày tết sum vầy bên gia đình, ở các làng biển Hà Tĩnh nhịp sống mới đã rộn ràng trở lại. Nhiều tàu cá đã đồng loạt vươn khơi, mở đầu cho mùa biển mới.
Bằng niềm tin vào nông nghiệp tử tế, những mô hình nông nghiệp hữu cơ Quế Lâm đang góp phần tạo nền tảng vững chắc cho định hướng phát triển nông nghiệp xanh của Hà Tĩnh.
