Thời gian qua, các cấp, ngành trên địa bàn Hà Tĩnh đã tập trung chỉ đạo, hướng dẫn người dân thay đổi phương thức canh tác truyền thống sang quy trình sản xuất an toàn. Đến nay, toàn tỉnh đã có gần 1.100 ha cây trồng theo tiêu chuẩn VietGAP và gần 390 ha theo hướng hữu cơ.
Việc áp dụng các tiêu chuẩn này đã mang lại "lợi ích kép", vừa giúp người nông dân tiết kiệm chi phí đầu vào nhờ hạn chế phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, vừa tạo ra nguồn sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, thông qua việc ký kết liên kết với các doanh nghiệp từ khâu cung ứng giống, hỗ trợ kỹ thuật đến bao tiêu sản phẩm, chuỗi giá trị nông nghiệp đã được hình thành chặt chẽ, giúp bà con yên tâm đầu tư, mở rộng diện tích.
Tại các địa phương, nhiều mô hình đã khẳng định hiệu quả vượt trội khi sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, hữu cơ. Ông Dương Quốc (thôn 1, xã Vũ Quang) chia sẻ: “Từ khi chuyển sang quy trình hữu cơ, vườn cam của gia đình như được hồi sinh. Không còn mùi hóa chất, đất đai tơi xốp hơn, cây cam sinh trưởng khỏe mạnh và ít sâu bệnh. Cuối năm 2023, hơn 1 ha cam của gia đình đã chính thức đạt chứng nhận hữu cơ, cho năng suất cao qua từng vụ, như năm nay ước thu gần 10 tấn quả. Nhờ sản phẩm sạch, thương hiệu được khẳng định nên thương lái đến tận vườn đặt mua với giá cao hơn hẳn so với canh tác thông thường, mang lại nguồn thu nhập bền vững và ổn định”.
Bà Phan Thuý Hằng - Trưởng phòng Kinh tế, UBND xã Vũ Quang cho hay: “Thời gian tới, xã sẽ tập trung tuyên truyền, vận động bà con triển khai, nhân rộng các diện tích cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGap và hữu cơ, coi đây là nhiệm vụ trọng tâm để nâng cao giá trị sản xuất. Địa phương sẽ luôn đồng hành cùng người dân trong việc kết nối các nguồn lực hỗ trợ và tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định. Mục tiêu lớn nhất là thay đổi căn bản tư duy canh tác của người dân, hướng tới xây dựng những vùng sản xuất bền vững, đưa thương hiệu nông sản địa phương vươn xa, góp phần thúc đẩy kinh tế xã nhà phát triển toàn diện”.
Xác định nông nghiệp sạch là xu thế tất yếu, trong thời gian tới, Hà Tĩnh đặt mục tiêu tiếp tục nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp sạch. Đặc biệt, tỉnh phấn đấu đến năm 2030 sẽ có 2.500 ha cây trồng đạt chứng nhận VietGAP, hữu cơ.
Hiện, ngành chuyên môn và các địa phương đang tập trung quy hoạch vùng sản xuất tập trung, lựa chọn cây trồng chủ lực phù hợp từng địa bàn. Đồng thời, tăng cường các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, hướng dẫn chi tiết quy trình canh tác hữu cơ từ khâu làm đất đến thu hoạch; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu, đưa nông sản sạch Hà Tĩnh tiếp cận các thị trường lớn để giúp bà con ổn định đầu ra.
