(Baohatinh.vn) - Ứng dụng cây trồng phù hợp, quản lý quy trình canh tác theo hướng hữu cơ, những ruộng rau sạch, an toàn ở xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Nhiều năm qua, vùng bãi thượng ngoài đê La Giang, thuộc địa phận xã Đức Thọ đã trở thành vùng trồng rau sạch, an toàn có tiếng. Hằng năm, từ khoảng đầu tháng 10 dương lịch, người dân đã bắt đầu làm đất, xuống giống. Năm nay, do ảnh hưởng của thời tiết, quá trình sản xuất muộn hơn, song nhờ sự chủ động, tích cực của bà con, những ngày này, từng luống rau xanh mướt đã bắt đầu cho thu hoạch.Tổ hợp tác trồng rau an toàn có 60 hộ dân trú tại thôn 1, thôn 2 (xã Đức Thọ) tham gia sản xuất. Để duy trì chất lượng rau sạch, an toàn, bên cạnh chú trọng về quy trình làm đất, lựa chọn giống, người dân địa phương còn đặc biệt chú trọng vào kỹ thuật chăm sóc cây theo từng giai đoạn phát triển. Ông Tô Quang Minh (thôn 1, xã Đức Thọ) chia sẻ: "Gia đình tôi có 2 sào rau gồm các loại như rau cải ngọt, rau gia vị, bắp cải... được xuống giống từ giữa tháng 10. Vùng bãi thượng có chất đất sạch, giàu dinh dưỡng, cùng đó, chúng tôi lựa chọn các giống rau có nguồn gốc, phù hợp với khí hậu nên cây phát triển tốt, cho năng suất khá. Tôi đã bắt đầu thu hoạch 1 tuần nay, trung bình mỗi ngày thu nhập từ 500.000 - 700.000 đồng".
Theo chia sẻ của nhiều hộ dân, quá trình xuống giống, chăm sóc rau đều thủ công, ứng dụng các kỹ thuật trồng rau hữu cơ, hướng đến chất lượng nông sản sạch, an toàn. Cụ thể: đất sau khi cày tơi xốp, được trộn đều với phân hữu cơ, phân chuồng; sử dụng nước giếng sạch để tưới; làm cỏ thủ công; phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp tự nhiên, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật...
"Thời điểm này, rau xanh đang được thu mua với giá cao nên bà con càng thêm phấn khởi, tích cực bám đồng sản xuất. Không chỉ có thêm nguồn thu nhập khá, chúng tôi còn rất vui khi có thể cung ứng ra thị trường nhiều loại rau đa dạng, tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ. Hằng ngày, thương lái đến thu mua tại chân ruộng nên người trồng rau không cần phải lo lắng về đầu ra" - bà Trần Thị Thu (thôn 1, xã Đức Thọ) chia sẻ. Tại thôn Châu Tùng, nhiều vùng đất từng bị hoang hóa, bạc màu nay đã được phủ xanh bằng nhiều cây trồng vụ đông cho hiệu quả kinh tế cao. Chị Trần Thị Hạ (thôn Châu Tùng, xã Đức Thọ) cho biết: "Được sự hướng dẫn của chính quyền địa phương về kỹ thuật canh tác, sản xuất rau an toàn, tôi đã bắt tay vào sản xuất hơn 3 sào dưa chuột cách đây 45 ngày. Từ chất đất bạc màu, hoang hóa, chúng tôi tích cực cày xới, bón phân chuồng để tăng dinh dưỡng, tuân thủ đúng quy trình chọn giống, gieo trồng, làm giàn. Việc chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cũng được triển khai kịp thời với nhiều biện pháp như: bẫy mồi sinh học, bắt thủ công...".
Cũng theo chị Hạ, hiện nay, dưa đã bắt đầu cho thu hoạch hằng ngày với sản lượng ước tính 1 - 1,5 tạ/ngày. Giá thu mua từ 20.000 - 25.000 đồng/kg, đem về mức thu nhập cao cho người dân.
Người dân sử dụng các bẫy côn trùng để phòng trừ sâu bệnh, hạn chế sử dụng các thuốc bảo vệ thực vật, nhằm cung cấp ra thị trường nguồn rau an toàn.
Hiện nay, có 20 hộ dân tại thôn Châu Tùng tham gia sản xuất rau củ các loại trên diện tích hơn 1 ha.Sản xuất rau an toàn nói riêng và ứng dụng quy trình nông nghiệp sạch nói chung đang trở thành động lực quan trọng giúp xã Đức Thọ chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng bền vững. Việc áp dụng quy trình canh tác an toàn, giảm hóa chất, tăng sinh học không chỉ nâng cao chất lượng nông sản mà còn tạo dựng niềm tin cho thị trường, mở rộng đầu ra ổn định. Mô hình này còn góp phần bảo vệ môi trường, cải thiện sức khỏe cộng đồng, đồng thời nâng cao thu nhập cho nông dân, thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương theo hướng hiện đại, lâu dài.
Video: Nông dân Đức Thọ tất bật bám đồng sản xuất rau sạch cung ứng ra thị trường. (Video: Đức Thanh)
Xã Đức Thọ hiện có khoảng 98 ha rau màu các loại, tập trung ở các vùng chuyên canh như: bãi thượng ngoài đê La Giang, thôn Châu Tùng, làng rau Đại Nghĩa... và sản xuất vườn hộ. Với lợi thế diện tích canh tác, địa hình phù sa, thời gian qua, UBND xã đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn người dân sản xuất các vùng rau an toàn, hướng đến xây dựng giá trị nông sản sạch, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Qua đánh giá ban đầu, việc áp dụng quy trình trồng rau hữu cơ, an toàn đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân, với mức thu nhập từ 18 - 20 triệu đồng/vụ.
Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục đồng hành, hướng dẫn bà con áp dụng quy trình kỹ thuật, sử dụng giống, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định; từng bước mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn.
Bà Nguyễn Thị Thanh Tiếu – Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Thọ
Tại vùng biển xã Kỳ Khang và phường Hải Ninh (Hà Tĩnh), thời điểm này xuất hiện nhiều ốc tép dạt vào bờ. Người dân địa phương đang tranh thủ thu hoạch “lộc biển”, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Xã Hương Phố (Hà Tĩnh) là địa phương thường xuyên ngập lụt vào mùa mưa. Vì vậy, để chăn nuôi hươu, người dân ở đây đã chủ động xây dựng chuồng trại lên cao, cho hươu ở "nhà tầng".
Những ngày này, nhiều người nuôi ong ở xã vùng núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã bắt đầu bận rộn với công việc chia đàn, kiểm tra chất lượng mật và thu hoạch sớm.
Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND các phường, xã có rừng ở Hà Tĩnh thực hiện nghiêm túc trách nhiệm quản lý Nhà nước về lâm nghiệp tại địa phương; tăng cường kiểm tra, giám sát công tác PCCCR trên địa bàn.
Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Hà Tĩnh vừa cho hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo cơ sở thực tiễn, khoa học cho định hướng phát triển thủy sản công nghệ cao trên địa bàn.
Các lực lượng chức năng tại Hà Tĩnh đã tổ chức phối hợp tuần tra, truy quét, phát hiện nhiều vụ việc vi phạm; vận động người dân giao nộp hàng nghìn công cụ săn bắt, bẫy động vật hoang dã, khai thác nguồn lợi thủy sản bất hợp pháp.
Bước vào chính vụ trồng rừng, nhu cầu tăng mạnh trong khi nguồn cung hạn chế khiến giá cây giống keo, tràm ở Hà Tĩnh tăng cao, thậm chí có dấu hiệu khan hiếm, gây áp lực lớn cho người trồng.
Trong bối cảnh hơn 80% tôm giống trên địa bàn phụ thuộc vào nguồn cung ngoại tỉnh, việc kiểm soát chất lượng đang trở thành khâu then chốt, tác động đến hiệu quả của vụ tôm xuân - hè 2026 tại Hà Tĩnh.
Sau một vụ gieo trồng, nông dân xã Can Lộc (Hà Tĩnh) phấn khởi khi năng suất hành tăm củ vượt trội hơn năm ngoái, thu hoạch mang lại thu nhập khá mỗi ngày.
Những ngày này, người dân các xã Hà Linh, Hương Phố, Hương Khê, Hương Bình (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào mùa thu hoạch ngô non. Phương thức canh tác này giúp nhiều hộ dân tăng giá trị sản xuất trên cùng diện tích.
Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho thấy, dịch tả lợn Châu Phi tuy có giảm từ cuối tháng 12/2025 nhưng còn 13 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Những ngày gần đây, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi khi liên tiếp trúng đậm cá trích đầu mùa. Sau mỗi chuyến biển là những mẻ lưới nặng tay, mang về thu nhập khá cùng tinh thần hăng hái bám biển vươn khơi.
Những ngày này, tại Giáo xứ Kẻ Tùng, thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), phong trào hiến đất mở rộng đường đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của bà con giáo dân.
Việc tái đàn lợn ở Hà Tĩnh không chỉ gắn với mục tiêu khôi phục sản xuất mà còn đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và tổ chức chăn nuôi theo hướng bền vững.
Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) bắt đầu triển khai kiểm tra lần thứ 5 tại Việt Nam về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Mô hình nông nghiệp đa tầng, đa giá trị của Hợp tác xã Dịch vụ và Thương mại Lâm Hợp (xã Kỳ Lạc, Hà Tĩnh) hướng tới sản xuất bền vững, thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác hiệu quả.
Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng hệ sinh thái sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, gắn vùng nguyên liệu với chế biến sâu và liên kết tiêu thụ. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Với quyết tâm cao, Hà Tĩnh đã tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp, hoàn thành nhiều nội dung trọng tâm về chống khai thác IUU, sẵn sàng cho đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
Hà Tĩnh tập trung khắc phục tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU); chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết để phục vụ Đoàn Thanh tra EC, quyết tâm cùng cả nước gỡ cảnh báo “thẻ vàng”.
Chiều 1/3, Chủ tich UBND tỉnh Phan Thiên Định và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành chủ trì buổi làm việc với Công ty cổ phần Nafoods Group về phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa và các sản phẩm cây ăn quả trên địa bàn Hà Tĩnh.
Chủ tịch UBND tỉnh Phan Thiên Định thống nhất các đề xuất triển khai vùng nguyên liệu, sản xuất, chế biến sâu và khẳng định Hà Tĩnh xác định Công ty Cổ phần Nafoods Group là đối tác chiến lược trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao.
Bệnh đạo ôn lá đang phát sinh, gia tăng trên đồng ruộng, bà con nông dân Hà Tĩnh phải tập trung theo dõi, phòng trừ kịp thời để bảo đảm cây lúa sinh trưởng tốt trong thời gian tới.
Mô hình trồng bí đỏ hữu cơ lần đầu tiên được triển khai tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước đầu cho thấy hiệu quả tích cực, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Nhiều nhà vườn tại Hà Tĩnh đang tất bật thu gom cây đào sau Tết, tích cực triển khai các biện pháp chăm sóc, cắt tỉa để “hồi sinh” cây, chuẩn bị cho mùa hoa năm sau.