Mướt xanh những vườn rau hữu cơ ở xã Đức Thọ

(Baohatinh.vn) - Ứng dụng cây trồng phù hợp, quản lý quy trình canh tác theo hướng hữu cơ, những ruộng rau sạch, an toàn ở xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

bqbht_br_1.jpg
Nhiều năm qua, vùng bãi thượng ngoài đê La Giang, thuộc địa phận xã Đức Thọ đã trở thành vùng trồng rau sạch, an toàn có tiếng. Hằng năm, từ khoảng đầu tháng 10 dương lịch, người dân đã bắt đầu làm đất, xuống giống. Năm nay, do ảnh hưởng của thời tiết, quá trình sản xuất muộn hơn, song nhờ sự chủ động, tích cực của bà con, những ngày này, từng luống rau xanh mướt đã bắt đầu cho thu hoạch.
bqbht_br_5.jpg
Tổ hợp tác trồng rau an toàn có 60 hộ dân trú tại thôn 1, thôn 2 (xã Đức Thọ) tham gia sản xuất. Để duy trì chất lượng rau sạch, an toàn, bên cạnh chú trọng về quy trình làm đất, lựa chọn giống, người dân địa phương còn đặc biệt chú trọng vào kỹ thuật chăm sóc cây theo từng giai đoạn phát triển.
bqbht_br_6.jpg
Ông Tô Quang Minh (thôn 1, xã Đức Thọ) chia sẻ: "Gia đình tôi có 2 sào rau gồm các loại như rau cải ngọt, rau gia vị, bắp cải... được xuống giống từ giữa tháng 10. Vùng bãi thượng có chất đất sạch, giàu dinh dưỡng, cùng đó, chúng tôi lựa chọn các giống rau có nguồn gốc, phù hợp với khí hậu nên cây phát triển tốt, cho năng suất khá. Tôi đã bắt đầu thu hoạch 1 tuần nay, trung bình mỗi ngày thu nhập từ 500.000 - 700.000 đồng".
bqbht_br_2.jpg
bqbht_br_4.jpg
Theo chia sẻ của nhiều hộ dân, quá trình xuống giống, chăm sóc rau đều thủ công, ứng dụng các kỹ thuật trồng rau hữu cơ, hướng đến chất lượng nông sản sạch, an toàn. Cụ thể: đất sau khi cày tơi xốp, được trộn đều với phân hữu cơ, phân chuồng; sử dụng nước giếng sạch để tưới; làm cỏ thủ công; phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp tự nhiên, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật...
bqbht_br_3.jpg
"Thời điểm này, rau xanh đang được thu mua với giá cao nên bà con càng thêm phấn khởi, tích cực bám đồng sản xuất. Không chỉ có thêm nguồn thu nhập khá, chúng tôi còn rất vui khi có thể cung ứng ra thị trường nhiều loại rau đa dạng, tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ. Hằng ngày, thương lái đến thu mua tại chân ruộng nên người trồng rau không cần phải lo lắng về đầu ra" - bà Trần Thị Thu (thôn 1, xã Đức Thọ) chia sẻ.
bqbht_br_9.jpg
Tại thôn Châu Tùng, nhiều vùng đất từng bị hoang hóa, bạc màu nay đã được phủ xanh bằng nhiều cây trồng vụ đông cho hiệu quả kinh tế cao.
bqbht_br_18.jpg
Chị Trần Thị Hạ (thôn Châu Tùng, xã Đức Thọ) cho biết: "Được sự hướng dẫn của chính quyền địa phương về kỹ thuật canh tác, sản xuất rau an toàn, tôi đã bắt tay vào sản xuất hơn 3 sào dưa chuột cách đây 45 ngày. Từ chất đất bạc màu, hoang hóa, chúng tôi tích cực cày xới, bón phân chuồng để tăng dinh dưỡng, tuân thủ đúng quy trình chọn giống, gieo trồng, làm giàn. Việc chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cũng được triển khai kịp thời với nhiều biện pháp như: bẫy mồi sinh học, bắt thủ công...".
bqbht_br_17.jpg
bqbht_br_12.jpg
Cũng theo chị Hạ, hiện nay, dưa đã bắt đầu cho thu hoạch hằng ngày với sản lượng ước tính 1 - 1,5 tạ/ngày. Giá thu mua từ 20.000 - 25.000 đồng/kg, đem về mức thu nhập cao cho người dân.
bqbht_br_13.jpg
bqbht_br_14.jpg
Người dân sử dụng các bẫy côn trùng để phòng trừ sâu bệnh, hạn chế sử dụng các thuốc bảo vệ thực vật, nhằm cung cấp ra thị trường nguồn rau an toàn.
15.jpg
Hiện nay, có 20 hộ dân tại thôn Châu Tùng tham gia sản xuất rau củ các loại trên diện tích hơn 1 ha.
bqbht_br_7.jpg
Sản xuất rau an toàn nói riêng và ứng dụng quy trình nông nghiệp sạch nói chung đang trở thành động lực quan trọng giúp xã Đức Thọ chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng bền vững. Việc áp dụng quy trình canh tác an toàn, giảm hóa chất, tăng sinh học không chỉ nâng cao chất lượng nông sản mà còn tạo dựng niềm tin cho thị trường, mở rộng đầu ra ổn định. Mô hình này còn góp phần bảo vệ môi trường, cải thiện sức khỏe cộng đồng, đồng thời nâng cao thu nhập cho nông dân, thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương theo hướng hiện đại, lâu dài.
Video: Nông dân Đức Thọ tất bật bám đồng sản xuất rau sạch cung ứng ra thị trường. (Video: Đức Thanh)

Xã Đức Thọ hiện có khoảng 98 ha rau màu các loại, tập trung ở các vùng chuyên canh như: bãi thượng ngoài đê La Giang, thôn Châu Tùng, làng rau Đại Nghĩa... và sản xuất vườn hộ. Với lợi thế diện tích canh tác, địa hình phù sa, thời gian qua, UBND xã đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn người dân sản xuất các vùng rau an toàn, hướng đến xây dựng giá trị nông sản sạch, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Qua đánh giá ban đầu, việc áp dụng quy trình trồng rau hữu cơ, an toàn đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân, với mức thu nhập từ 18 - 20 triệu đồng/vụ.

Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục đồng hành, hướng dẫn bà con áp dụng quy trình kỹ thuật, sử dụng giống, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định; từng bước mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn.

Bà Nguyễn Thị Thanh Tiếu – Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Thọ

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Ươm mầm lim xanh giữa đại ngàn Trường Sơn

Ươm mầm lim xanh giữa đại ngàn Trường Sơn

Giữa đại ngàn Trường Sơn, tại xã Sơn Kim 2 (Hà Tĩnh), những mầm lim xanh bản địa đang được âm thầm ươm dưỡng, góp phần làm giàu rừng, thích ứng với biến đổi khí hậu ngày càng khắc nghiệt.
Hà Tĩnh sản xuất 150 ha lúa thâm canh cải tiến, giảm phát thải vụ xuân

Hà Tĩnh sản xuất 150 ha lúa thâm canh cải tiến, giảm phát thải vụ xuân

Vụ xuân 2026, triển khai Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 12 địa phương ở Hà Tĩnh đã xây dựng các mô hình sản xuất lúa áp dụng hệ thống thâm canh cải tiến (SRI) gắn với canh tác giảm phát thải trên diện tích 150 ha.
Sắt son với đại ngàn!

Sắt son với đại ngàn!

Nơi đầu nguồn con sông Ngàn Phố, hơn 70 năm qua, bao thế hệ cán bộ, nhân viên Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp và Dịch vụ Hương Sơn (Hà Tĩnh) vẫn gắn bó với rừng xanh. Điểm chung giữa họ là sự tiếp nối qua nhiều thế hệ, với sự thủy chung, sắt son với đại ngàn, giữ cho rừng mãi xanh.
Mùa hái rau cải mầm ở địa bàn ven đô Hà Tĩnh

Mùa hái rau cải mầm ở địa bàn ven đô Hà Tĩnh

Vùng sản xuất rau tập trung tại tổ dân phố Thúy Hội (phường Thành Sen - Hà Tĩnh) đang vào vụ sản xuất thuận lợi nhất trong năm, bà con dường như không nghỉ, tranh thủ thu hái “lộc xanh”.
Chính phủ ban hành Nghị định quy định chi tiết thi hành Luật Thủy sản

Chính phủ ban hành Nghị định quy định chi tiết thi hành Luật Thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản, nhằm hoàn thiện khuôn khổ pháp lý, tăng cường quản lý nhà nước, bảo vệ và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản, đồng thời đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế và chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Hiệu quả kép từ mô hình ươm cây cau cảnh

Hiệu quả kép từ mô hình ươm cây cau cảnh

Từ niềm đam mê với cây cau cảnh, gia đình bà Nguyễn Thị Quy (thôn Trung Sơn, xã Kỳ Văn, Hà Tĩnh) đã từng bước xây dựng và phát triển thành công mô hình trồng, ươm và cung ứng giống cau quy mô lớn.