(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, ngư dân xã Thạch Trị (Thạch Hà, Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích, mang về thu nhập hàng chục triệu đồng cho bà con sau mỗi chuyến ra khơi.
Những ngày qua, dọc bờ biển thuộc thôn Toàn Thắng và Đại Tiến (xã Thạch Trị) có hàng chục thuyền đánh cá cỡ nhỏ cập bờ mỗi sáng. Mỗi thuyền đều chở các tấm lưới dày đặc cá trích sau 4 - 5 tiếng vươn khơi đánh bắt. Ngư dân Hồ Xuân Thuỷ (ngoài cùng bên trái) cho biết: “Hôm nay, chúng tôi ra khơi từ 4 giờ sáng, đánh bắt cá trích cách bờ 4 - 5 hải lý. Cá trích thường đi theo đàn, nổi lập lờ ở tầng nước mặt, khi phát hiện thì dùng lưới dài khoảng 500 - 1.000m2 để vây bắt. Đến khoảng 8 giờ sáng thì thu lưới về". Cũng theo ông Thủy, nhờ gặp luồng cá trích nên chuyến này thuyền thu về được hơn 1, 5 tấn, nhiều hơn hôm qua 5 tạ. Với giá bán 10 nghìn đồng/kg, thuyền ông thu về trên 15 triệu đồng. Bà con ngư dân ở đây cho biết, mùa đánh bắt cá trích thường bắt đầu từ sau tết Nguyên đán, kéo dài đến khoảng tháng 4 dương lịch. Từ đầu tháng 3 tới nay, trừ những ngày biển động mạnh, còn lại bà con đều duy trì đều đặn việc ra khơi đánh bắt. Năm nay, ngư dân được mùa cá trích, nhờ đó sản lượng khai thác sau mỗi chuyến vươn khơi đạt gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái. Sau khi cập bờ, ngư dân căng từng đoạn lưới, giật thật mạnh để cá trích rơi xuống, những con còn sót lại thì dùng tay gỡ. Do số lượng cá trích mắc lưới dày đặc nên có khi bà con phải mất cả buổi sáng mới gỡ xong số cá vừa đánh bắt được.
Vừa cập bến, ngư dân Nguyễn Văn Hùng (thôn Toàn Thắng) nhanh chóng huy động nhân lực gỡ cá trích. Chuyến này, thuyền của ông Hùng đánh bắt được gần 2 tấn cá trích (nhiều hơn hôm qua 1 tấn), đem về nguồn thu gần 20 triệu đồng cho ba thuyền viên. Ông Nguyễn Văn Hùng phấn khởi cho biết: "Thời tiết ủng hộ, cộng với việc gặp các luồng cá trích nên chuyến này thuyền tôi trúng lớn. Đặc biệt, cá trích dịp này đều con nên được thương lái thu mua ngay tại biển. Gỡ xong cá là có ngay tiền tươi, ai cũng vui mừng trước thành quả lao động của mình".Với hơn 30 năm gắn bó với nghề biển, ông Hùng cho biết, nghề đánh bắt cá trích tùy thuộc vào luồng cá, nếu gặp may thì đánh được 1 - 2 tấn, còn lại cứ trung bình từ 4 - 5 tạ. Sau khi cập bờ, việc gỡ cá cần phải kịp thời để đảm bảo cá còn tươi để bán cho thương lái.Ngư dân Hồ Minh Nhuần (thôn Đại Tiến) phấn khởi vì chuyến này thuyền ông đánh được gần 1 tấn cá trích, cao hơn những chuyến trước khoảng 5 tạ.
Những mẻ cá trích tươi rói được ngư dân kéo lên bờ trong niềm phấn khởi. Bà con ngư dân cho biết, cá trích trưởng thành thường dài 10 - 15 cm, có phần da và vảy hơi xanh, thân thuôn dài. Cá sống ở tầng nước mặt và đi theo từng đàn. Loại cá này có thể làm mắm, gỏi, nướng, kho, xay làm chả, sốt cà chua...Sau khi cá trích được gỡ ra khỏi lưới, bà con ngư dân sẽ rửa sạch bằng nước biển để bán cho thương lái. Thương lái Nguyễn Thị Nhàn (áo đỏ, thôn Toàn Thắng) cho biết: "Cá trích mùa này béo, thịt dày nên được nhiều nhà hàng và các cơ sở nướng cá trong vùng ưa chuộng, đặt mua số lượng lớn. Mỗi buổi sáng tôi thu mua được khoảng 150 kg, đem về nhập lại cho mối quen với giá chênh lệch mỗi kg khoảng 3.000 - 4.000 đồng, sau khi trừ chi phí xăng xe thu lãi được hơn 300.000 đồng".Bà con ngư dân xã Thạch Trị phấn khởi khi cá vừa cập bờ đã được thương lái thu mua ngay. Đây là niềm động lực để bà con yên tâm vươn khơi bám biển.
Video: Ngư dân phấn khởi gỡ cá trích khỏi lưới
Toàn xã Thạch Trị hiện có gần 200 tàu thuyền công suất nhỏ đánh bắt gần bờ, trong đó có khoảng 80 thuyền khai thác cá trích, chủ yếu ở thôn Toàn Thắng và Đại Tiến. Từ đầu tháng 3 đến nay, bà con trên địa bàn đã khai thác được gần 100 tấn cá trích.
Ông Nguyễn Công Hường - Chủ tịch UBND xã Thạch Trị
Từ những vùng rừng trồng được cấp chứng chỉ FSC đến dây chuyền hiện đại, Công ty TNHH MTV VBE Hà Tĩnh đang phát triển chuỗi sản xuất viên nén gỗ xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.
Chương trình OCOP tạo động lực để người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) phát huy lợi thế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sinh kế bền vững.
Từ đổi mới tư duy sản xuất đến làm chủ khoa học, công nghệ, phát triển thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện đại, bền vững.
Còn gần 4 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027 nhưng bà con nông dân Hà Tĩnh đã bắt đầu xuống giống, chăm sóc rau màu, chủ động nguồn cung phục vụ thị trường cuối năm.
Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác, truy xuất nguồn gốc thủy sản; quyết liệt khắc phục những tồn tại, hạn chế theo nhóm khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) phấn đấu chuyển đổi gần 300 ha đất sản xuất trước vụ xuân năm 2027, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và phát triển nông nghiệp bền vững.
Hà Tĩnh có 2 cá nhân được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới” là bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh) và bà Chu Thị Hồng Hà (xã Sơn Giang).
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Là vùng chăn nuôi gà quy mô lớn của Hà Tĩnh, người dân xã Yên Hòa đang chủ động vào đàn, tính toán thời điểm xuất bán, đáp ứng nhu cầu thị trường dịp cuối năm.
Là vùng chuyên canh cây rau giống lớn của Hà Tĩnh, thời điểm này, người dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc) đã bắt đầu thu hoạch, kịp thời cung ứng ra thị trường phục vụ sản xuất vụ đông 2026.
Hà Tĩnh đang triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. Tuy nhiên, việc cập nhật dữ liệu đầy đủ, thường xuyên vẫn là khâu cần được tháo gỡ.
Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, do ảnh hưởng mưa lớn, 34 xã, phường có nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ; sạt lở đất trên sườn dốc, sụt lún đất trong 6 giờ tới.
Gần 30 năm qua, bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) đã bền bỉ gìn giữ nghề truyền thống, từng bước xây dựng thương hiệu nước mắm Luận Nghiệp đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Có thời điểm sản phẩm đã sang tận Angola và Liên bang Nga.
Lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu hoàn thiện quy trình vận hành hồ chứa nước Kẻ Gỗ với các kịch bản cụ thể, số liệu định lượng rõ ràng, bảo đảm an toàn công trình, an toàn cho Nhân dân trước các tình huống thiên tai.
Xã Tứ Mỹ (Hà Tĩnh) đang khuyến khích phát triển mô hình nuôi hươu sao thông qua các chính sách hỗ trợ, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân.
Bằng việc áp dụng kỹ thuật sản xuất bài bản, nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) kỳ vọng diện tích lạc vụ đông không chỉ cho năng suất tốt mà còn tạo nguồn giống chất lượng cho mùa vụ tới.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đề nghị các địa phương tiếp tục quan tâm, nghiên cứu, xây dựng kế hoạch phát triển mô hình trồng dâu, nuôi tằm phù hợp với điều kiện thực tế; chú trọng liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Hà Tĩnh đang tăng cường tuyên truyền ngư dân chấp hành quy định chống khai thác IUU, trong đó cán bộ địa phương trực tiếp đến từng hộ dân hướng dẫn, ký cam kết không vi phạm pháp luật trong khai thác thủy sản.
Từ tài nguyên bản địa qua quy trình sản xuất xanh, HTX Nông sản dược liệu Thu Hằng (xã Tứ Mỹ, Hà Tĩnh) đang nâng giá trị sản phẩm OCOP lên tầm cao mới, bằng cách gắn chất lượng với câu chuyện về văn hóa, con người quê hương.
Không chỉ chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) ngày càng quan tâm đến quy trình chăm sóc và độ an toàn của sản phẩm, tạo điểm đến trải nghiệm cho du khách vào mùa quả chín.
Sở NN&MT Hà Tĩnh cho biết, kết quả phân tích của cơ quan chuyên môn cho thấy, các mẫu nước biển tại Vũng Áng và Thiên Cầm đều nằm trong giới hạn cho phép, chưa có dấu hiệu bị ô nhiễm; các mẫu cá ghi nhận một số tác nhân (vi rút, vi khuẩn) có khả năng gây bệnh.
Bằng việc lựa chọn những mô hình kinh tế phù hợp và được hỗ trợ về giống, kỹ thuật, phụ nữ xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) đang từng bước tạo sinh kế, góp phần cải thiện đời sống và thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững.
Hà Tĩnh vừa công bố 9 điểm lên cá tạm thời trực thuộc 3 cảng cá trên địa bàn tỉnh, nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động tàu cá, giám sát sản lượng thủy sản khai thác và cập nhật dữ liệu trên hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản khai thác điện tử (eCDT).
Với ưu điểm bảo vệ môi trường, giảm chi phí đầu vào, các mô hình tuần hoàn đang được nhân rộng tại các địa phương ở Hà Tĩnh, hướng đến mục tiêu phát triển kinh tế xanh, bền vững.
Đến năm 2030, Hà Tĩnh phấn đấu duy trì và phát triển tối thiểu 350 sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 40 sản phẩm 4 sao và 5 sản phẩm 5 sao.
Sau thời gian được đầu tư, chăm sóc trên vùng đất đồi xã Sơn Tây (Hà Tĩnh), cây bưởi da xanh đã cho lứa quả đầu tiên. Cây sinh trưởng tốt, quả đạt yêu cầu về chất lượng, từ đó mở ra triển vọng phát triển vùng cây ăn quả theo hướng sản xuất hàng hóa.