(Baohatinh.vn) - Dù phải đối mặt với thời tiết khắc nghiệt và dịch bệnh phức tạp, các mô hình chăn nuôi và trồng trọt trong chuỗi liên kết Quế Lâm đều duy trì được sự an toàn và phát triển tốt.
Chiều 14/10, tại xã Cẩm Bình (Hà Tĩnh), Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm tổ chức hội nghị sơ kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn 9 tháng năm 2025 và triển khai nhiệm vụ quý 4 năm 2025. Tham dự có lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường, lãnh đạo các địa phương trên địa bàn Hà Tĩnh.
Các đại biểu tham dự Hội nghị.
Sau khi vận hành chính quyền địa phương 2 cấp, Tập đoàn Quế Lâm đã ký kết biên bản hợp tác sản xuất kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm với 62/69 xã, phường.
Tính đến nay, tập đoàn đã phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp hữu cơ an toàn sinh học với hàng trăm hộ tham gia với tổng đàn lợn nái 250 con, tổng đàn lợn thịt thường xuyên trong chuồng trên 2.500 con và hàng nghìn con gia súc, gia cầm các loại. Bên cạnh đó, diện tích trồng trọt hữu cơ đã mở rộng với hơn 400 ha lúa DT39 và nhiều loại cây trồng như dưa hấu, bưởi Phúc Trạch, thanh long, vú sữa tím, đậu tương và lạc.
Đại diện Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm trình bày báo cáo sơ kết chuỗi giá trị liên kết nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn 9 tháng năm 2025 và triển khai kế hoạch những tháng cuối năm 2025 tại Hà Tĩnh.
Tập đoàn Quế Lâm đã xây dựng và chuyển giao hoạt động có hiệu quả một cơ sở thu gom, xử lý rác hữu cơ thành phân bón tại xã Cẩm Bình.
Cùng với đó, hỗ trợ các địa phương hàng tấn men vi sinh xử lý rơm rạ trước khi xuống giống vụ hè thu, bước đầu được các địa phương hưởng ứng tích cực.
Ông Trần Minh Truyền ở xã Kim Hoa chia sẻ về hiệu quả kinh tế và môi trường khi thực hiện mô hình chăn nuôi theo hướng hữu cơ liên kết với Tập đoàn Quế Lâm.
Dù phải đối mặt với thời tiết khắc nghiệt và dịch bệnh phức tạp, các mô hình chăn nuôi và trồng trọt trong chuỗi liên kết đều duy trì được sự an toàn và phát triển tốt.
Các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ liên kết với Tập đoàn Quế Lâm đang khẳng định hiệu quả, không chỉ về kinh tế mà còn về môi trường và xã hội. Hệ thống cửa hàng tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ ngày càng được nhiều người dân biết đến và tin dùng.
Ông Nguyễn Thanh Hải - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh phát biểu tại hội nghị.
Những tháng cuối năm 2025, công ty tiếp tục mở rộng, phát triển các mô hình sản xuất hữu cơ, kinh tế tuần hoàn tại Hà Tĩnh. Trong đó, đưa diện tích lúa được chuyển giao sản xuất theo quy trình hữu cơ an toàn Quế Lâm lên 500 ha. Tăng tổng đàn lợn nái lên 340 đến 350 con. Phối hợp với các xã, phường xây dựng và chuyển giao các cơ sở thu gom và xử lý rác thải hữu cơ tại các chợ dân sinh nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường và biến rác thành phân bón hữu cơ tại chỗ.
Cùng với đó, tăng cường phối hợp với các địa phương, kiểm tra việc chấp hành quy trình chăn nuôi lợn hữu cơ an toàn sinh học, duy trì đệm lót sinh học; trồng trọt chăm sóc cây ăn quả sau thu hoạch và chuẩn bị cho sản xuất lúa vụ đông xuân theo kế hoạch.
Ông Nguyễn Hồng Lam - Chủ tịch Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam - Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm trao đổi với các đại biểu tham dự hội nghị về chiến lược phát triển nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn trên địa bàn Hà Tĩnh.
Tại hội nghị, các địa phương, doanh nghiệp, HTX, bà con nông dân đã tham gia thảo luận, đóng góp nhiều ý kiến để xây dựng, phát triển kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm phù hợp với địa bàn Hà Tĩnh. Nhất là các giải pháp để tiếp tục nhân rộng các mô hình, đồng thời bảo vệ môi trường, cải tạo đất, nâng cao độ màu mỡ của đất bằng các loại dinh dưỡng cho cây trồng và các chế phẩm sinh học Quế Lâm.
Từ vùng đồng trũng sản xuất kém hiệu quả, anh Bùi Văn Đức, xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) đã phát triển mô hình nuôi cá lóc trong giàn lưới, thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Thời điểm này đang bắt đầu vào mùa rươi, bà con nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đổ ra đồng soi đèn săn “lộc trời” trong đêm, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Hà Tĩnh đang định hướng phát triển ngành hàng hươu sao trên nền tảng khoa học, công nghệ. Trong đó, các ngành, địa phương chú trọng phối hợp với các bộ, cơ quan trung ương, viện nghiên cứu, chuyên gia nhằm bảo tồn nguồn gen, nâng cao chất lượng đàn hươu, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và đẩy mạnh chế biến sâu.
Cụ thể hóa chương trình hợp tác sát thực tiễn, chọn hộ dân nòng cốt và tăng cường phối hợp đồng bộ là định hướng để Hà Tĩnh nhân rộng mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn Quế Lâm.
Từ sự đồng thuận, chung sức của Nhân dân, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) từng bước đổi thay diện mạo nông thôn với những tuyến đường rộng mở, vườn mẫu xanh đẹp và khu dân cư ngày càng khang trang.
Dưới sự lãnh đạo của tổ chức Đảng, sự đồng thuận của Nhân dân, việc chuyển đổi ruộng đất lần thứ 3 ở xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) đang từng bước mở hướng sản xuất tập trung, tạo động lực phát triển nông nghiệp địa phương.
Những mùa vụ từng được tính toán theo diễn biến của thời tiết nay trở nên khó lường, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước những biến động bất thường của khí hậu. Thế nhưng, bằng sự nhạy bén, linh hoạt và kinh nghiệm được tích lũy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước thay đổi cách thức sản xuất, chủ động thích ứng với thiên nhiên để bảo vệ thành quả sản xuất, gìn giữ sinh kế.
Hơn 800 ha rừng phòng hộ do Ban Quản lý rừng phòng hộ Nam Kỳ Anh (Hà Tĩnh) quản lý bị bão quật đổ trong năm 2025, đến nay, nhiều diện tích vẫn chưa được phục hồi...
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Từ vùng đất ruộng bỏ hoang, anh Hồ Văn Khoa ở thôn Phúc Thắng, xã Tùng Lộc (Hà Tĩnh) đã xây dựng trang trại chăn nuôi bò 3B theo hướng tập trung, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế.
Với tổng vốn đầu tư khoảng 10 tỷ đồng, trang trại nuôi gà Ai Cập của anh Nguyễn Hữu Dũng (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đang cho sản lượng hơn 28.000 quả trứng mỗi ngày.
Hà Tĩnh đang huy động sức mạnh của cả hệ thống chính trị, khơi thông nguồn lực, phát huy lợi thế 3 vùng sinh thái, từng bước đưa nông nghiệp sinh thái từ những mô hình tiên phong trở thành động lực tăng trưởng mới, hài hòa các giá trị kinh tế - xã hội - môi trường.
Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Người dân xã Thượng Đức (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới cách làm kinh tế, chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang phát triển các mô hình gắn với nhu cầu thị trường, nâng cao thu nhập.
Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Việc sớm hoàn thành các dự án, công trình khắc phục hậu quả thiên tai trên địa bàn Hà Tĩnh góp phần đảm bảo đời sống dân sinh, nâng cao năng lực phòng ngừa, ứng phó với thời tiết ngày càng cực đoan, khó lường.
Xã Đức Đồng (Hà Tĩnh) có diện tích rộng, địa hình đa dạng, sở hữu nhiều diện tích mặt nước tự nhiên thuận lợi để phát triển nuôi trồng thủy sản, trong đó có ốc bươu đen, mang lại nguồn thu nhập cao.
Tại thôn Thượng Lộc, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh), 140 gốc cam chanh cổ thụ của gia đình ông Phan Văn Thanh góp phần gìn giữ và phát huy giá trị giống cam chanh truyền thống.
Những ngày này, ngư dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích. Sản lượng đánh bắt tăng, giá thu mua ổn định, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Năm 2026, mô hình canh tác lúa áp dụng công nghệ tưới ngập - khô xen kẽ (AWD) được triển khai tại Hà Tĩnh đã góp phần giảm phát thải ước tính hơn 40.600 tấn CO2 tương đương; đồng thời nâng cao năng suất, giảm chi phí sản xuất.
UBND tỉnh Hà Tĩnh ban hành Kế hoạch phát triển sản phẩm OCOP giai đoạn 2026 - 2030, tập trung nâng hạng sản phẩm chủ lực, đặc trưng, gắn với vùng nguyên liệu, hợp tác xã, làng nghề và du lịch...
Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn thức ăn sẵn có và kinh nghiệm chăn nuôi của người dân, mô hình nuôi hươu sao đang từng bước khẳng định hiệu quả kinh tế tại xã Đức Đồng (Hà Tĩnh).
Trong đợt cao điểm 90 ngày xây dựng nông thôn mới, người dân xã Trường Lưu (Hà Tĩnh) tập trung vào nhiều phần việc, góp phần xây dựng quê hương ngày càng khang trang, giàu đẹp.