Đầu tư hơn 5 tỷ đồng cho cơ sở hạ tầng và thiết bị chuồng trại, mô hình nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao tại thôn Bàu Am, xã Toàn Lưu của anh Nguyễn Văn Nguyên được xây dựng trên diện tích 3ha với quy mô 15.000 con gà đẻ giống Isa Brown, một giống gà siêu trứng có nguồn gốc từ Hà Lan.
Chuồng trại được khép kín, trang bị máng ăn, vòi nước tự động, hệ thống chiếu sáng và quạt làm mát điều chỉnh theo giờ, đảm bảo điều kiện sống tối ưu cho gà. Nhờ vậy mà số gà của trang trại luôn cho trứng đạt khoảng 80%. Hiện nay, mỗi ngày, trang trại thu về khoảng 12.000 quả trứng với giá bình quân 2.500 đồng mỗi quả, trang trại có thể thu về 30 triệu đồng. Công đoạn thu gom, bảo quản và tiêu thụ trứng đều được thực hiện trong ngày bảo đảm dòng sản phẩm ổn định.
Anh Nguyễn Văn Nguyên - chủ trại gà thôn Bàu Am, xã Toàn Lưu chia sẻ: Toàn bộ hệ thống được vận hành gần như tự động. Nhờ áp dụng công nghệ nên có thể điều khiển hệ thống cho ăn, chiếu sáng, làm mát và theo dõi nhiệt độ chuồng trại ngay trên điện thoại. Dù quản lý trang trại với hàng chục ngàn con gà nhưng rất ít khi anh có mặt tại chỗ. Anh xác định chuyển đổi số không phải là mục tiêu mà là công cụ để vận hành sản xuất, kinh doanh được tốt hơn.
Một trong những yếu tố làm nên thành công của mô hình nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao ở xã Toàn Lưu là nhờ quy trình nuôi dưỡng đảm bảo khoa học. Gà được tập trung chăm sóc bắt đầu từ khi 1 ngày tuổi. Giai đoạn gà hậu bị sẽ được nuôi 16 tuần, tiêm phòng đầy đủ 18 loại vắc-xin trước khi chuyển sang giai đoạn đẻ trứng. Từ tuần thứ 18, gà bắt đầu đẻ trứng. Để không bị gián đoạn quá trình, ngay khi 20.000 con gà đang ở giai đoạn cho trứng nhiều nhất, anh Nguyễn Hữu Dũng - chủ trang trại gà ở thôn Xuân Sơn, xã Toàn Lưu cũng đã đưa về hơn 10.000 con gà 1 ngày tuổi để nuôi hậu bị.
Nuôi khép kín, đảm bảo quy trình từ khi một ngày tuổi đến lúc gà đẻ trứng nên chất lượng trứng gà của trang trại đồng đều cả về số lượng và chất lượng. Trừ chi phí, mỗi năm, trang trại thu về lợi nhuận hàng tỉ đồng. Đặc biệt, nhờ ứng dụng khoa học vào sản xuất, chăn nuôi nên trang trại với 20.000 con gà đẻ và hơn 10.000 gà hậu bị nhưng chỉ cần vài ba nhân công phục vụ. Từ khâu cho ăn đến nước uống, vận hành hệ thống thông gió đều được tiến hành tự động vừa giảm chi phí sản xuất vừa tăng hiệu quả kinh tế.
Việc áp dụng công nghệ giúp tiết kiệm nhân lực, giảm sai sót trong vận hành và đặc biệt nâng cao tính minh bạch trong sản xuất. Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng để sản phẩm trứng gà của trang trại được phân phối ra thị trường đều đặn, không bị tồn đọng.
Anh Nguyễn Hữu Dũng - chủ trang trại gà ở thôn Xuân Sơn, xã Toàn Lưu chia sẻ: "Để nguồn trứng đảm bảo chất lượng, chúng tôi không chỉ quan tâm đến quy trình mà còn chú trọng đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng cho gà. Nguồn dinh dưỡng đảm bảo thì chất lượng trứng mới thơm ngon".
Ông Trần Bá Hoành - Phó Chủ tịch UBND xã Toàn Lưu đánh giá cao sự đóng góp của các mô hình nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao trong việc góp phần phát triển kinh tế địa phương. “Trong thời gian sắp tới, địa phương đồng hành cùng các trang trại để mở rộng mô hình sản xuất này để thu hút lao động, tạo việc làm cho người dân”, Phó Chủ tịch UBND xã cho biết.
Trong bối cảnh nền nông nghiệp đang hướng tới hiện đại hóa, các mô hình nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao ở xã Toàn Lưu đã khẳng định hướng phát triển kinh tế bền vững cho người dân nơi đây.
