Với đàn lợn hơn 30 con gần đến kỳ xuất bán, bà Nguyễn Thị Bích (thôn 1, xã Vũ Quang) đang dành toàn bộ thời gian để chăm sóc cẩn thận, từ chế độ dinh dưỡng đến vệ sinh chuồng trại.
Bà Bích chia sẻ: “Thời điểm cuối năm thời tiết thường diễn biến thất thường, là điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh phát sinh, nhất là dịch tả lợn châu Phi. Vì vậy, tôi tuyệt đối không chủ quan, thường xuyên tiêu độc khử trùng, rắc vôi bột xung quanh khu vực chuồng nuôi và hạn chế người lạ ra vào. Việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình tiêm phòng và bổ sung vitamin để tăng sức đề kháng cho đàn lợn là yếu tố then chốt nhằm đảm bảo thắng lợi trong lứa nuôi quan trọng nhất năm này”.
Bên cạnh việc phòng dịch, bà còn đặc biệt chú trọng đến nguồn thức ăn sạch và theo dõi sát sao biểu hiện sức khỏe của từng con lợn. Việc chủ động nguồn cung tại chỗ không chỉ giúp gia đình bà có nguồn thu nhập khá vào dịp Tết mà còn góp phần giảm áp lực về giá cả thực phẩm cho thị trường địa phương.
Với đàn gia cầm, bà con nông dân Hà Tĩnh cũng đang tập trung cao độ cho công tác chăm sóc, phòng chống dịch bệnh trên gia cầm như: cúm A, Newcastle...
Chị Hoàng Thị Hoa (thôn Trung Tiến, xã Thiên Cầm) hiện có đàn gà gần 300 con sắp đến kỳ xuất bán. Theo chị Hoa, nuôi gà thả vườn vào dịp cuối năm đòi hỏi sự tỉ mỉ hơn những mùa khác vì độ ẩm cao dễ gây bệnh đường hô hấp.
“Để đàn gà đạt chất lượng thịt thơm ngon, săn chắc và đảm bảo an toàn thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng, tôi duy trì hình thức nuôi bán chăn thả kết hợp với đệm lót sinh học để giữ ấm và sạch chuồng. Hiện nay, 300 con gà đều phát triển khỏe mạnh, đạt trọng lượng xuất chuồng từ 2-2,2kg. Tôi hy vọng từ nay đến Tết, giá cả thị trường ổn định để người chăn nuôi có thêm nguồn thu nhập trang trải, đón một cái Tết ấm cúng, đủ đầy sau một năm lao động vất vả” - chị Hoa cho biết.
Tại xã Đức Thọ, bên cạnh đàn gia cầm hơn 200.000 con, đàn lợn gần 2.100 con thì trâu bò cũng là vật nuôi đem lại giá trị kinh tế cao với tổng đàn gần 3.000 con. Những ngày này, công tác phòng, chống dịch bệnh trên đàn bò cũng đang được người chăn nuôi đặc biệt quan tâm, nhất là trong thời điểm giao mùa, nhiệt độ và độ ẩm biến động mạnh - điều kiện thuận lợi để các bệnh truyền nhiễm như lở mồm long móng, viêm da nổi cục, tụ huyết trùng phát sinh.
Bà Nguyễn Thị Hằng (thôn Thị Hòa, xã Đức Thọ) chia sẻ: “Gia đình tôi có tổng 5 con bò, trong đó có 2 con bò nái sinh sản. Đây là vật nuôi có giá trị lớn, chỉ cần một con mắc bệnh cũng có thể lây lan rất nhanh, gây thiệt hại nặng nề cho cả đàn. Vì vậy, gia đình tôi luôn tuân thủ lịch tiêm phòng theo hướng dẫn của thú y, thường xuyên phun khử trùng chuồng trại, che chắn kín gió khi trời rét và bổ sung đa dạng thức ăn để tăng sức đề kháng cho bò”.
Cũng theo bà Hằng, thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt bò trên thị trường tăng cao, giá cả có xu hướng nhích lên. Nếu đảm bảo tốt công tác phòng dịch, đàn bò khỏe mạnh, người chăn nuôi không chỉ yên tâm về đầu ra mà còn có thêm nguồn thu nhập ổn định để trang trải chi phí sinh hoạt, đón Tết.
Hiện nay, toàn tỉnh có hơn 10 triệu con gia cầm, cùng đàn lợn hơi ước đạt hơn 342.000 con, đàn bò khoảng 130.000 con, đàn trâu gần 48.000 con. Theo báo cáo từ Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi, trong những tháng cuối năm, dịch tả lợn châu Phi xảy ra tại 41 xã, phường làm cho hơn 4.200 con lợn mắc bệnh chết, buộc tiêu hủy với khối lượng hơn 275 tấn; dịch viêm da nổi cục trâu, bò xảy ra tại 2 xã (Thạch Lạc, Tứ Mỹ) làm 3 con bò mắc bệnh chết, buộc tiêu hủy với khối lượng 117kg.
Trước những diễn biến phức tạp của dịch bệnh và nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao, ngành chuyên môn cùng chính quyền các địa phương đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát dịch bệnh tận gốc. Việc tuyên truyền, hướng dẫn người dân tái đàn theo hướng an toàn sinh học, kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm đang được thực hiện quyết liệt. Sự chủ động của người dân cùng sự vào cuộc sát sao của cơ quan chức năng chính là "lá chắn" vững chắc, đảm bảo cho ngành chăn nuôi Hà Tĩnh phát triển bền vững, cung ứng nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng cho thị trường trong những ngày Tết sắp tới.
