Theo đó, Giám đốc Sở Y tế Hà Tĩnh quyết định thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2024, gồm 1 trưởng đoàn, 2 phó trưởng đoàn, 3 thành viên và 1 thư ký đoàn. Ông Lê Quang Phong - Chánh Thanh tra Sở Y tế làm trưởng đoàn liên ngành này.
Báo Hà Tĩnh, Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh (Sở Y tế) cử phóng viên/thông tin viên phối hợp với đoàn để tuyên truyền.
Các huyện, thành phố, thị xã cử 1 cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm cùng đi với đoàn khi đoàn làm việc tại địa phương.
Đoàn kiểm tra có nhiệm vụ tham mưu xây dựng kế hoạch, lịch trình kiểm tra cụ thể trình Giám đốc Sở Y tế phê duyệt và triển khai thực hiện; tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh; lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng sản phẩm (khi thấy có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm); xử lý nghiêm, kịp thời hoặc kiến nghị xử lý các hành vi vi phạm (nếu có và vượt quá thẩm quyền) theo đúng quy định của pháp luật hiện hành.
Hình thức kiểm tra của đoàn là kiểm tra đột xuất tại các cơ sở mà không thông báo trước. Thời gian kiểm tra kể từ ngày 30/8/2024 đến hết ngày 24/9/2024.
Trong quá trình kiểm tra, đoàn được sử dụng con dấu của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh và con dấu của Thanh tra Sở Y tế để hoạt động.
Đoàn tự giải thể sau khi hoàn thành nhiệm vụ.