“Đôi khi sự đơn giản lại chính là chìa khóa, và phở là minh chứng sinh động cho ‘câu thần chú’ này”, CNN dí dỏm viết trong phần chú thích ảnh về món ăn nổi tiếng của Việt Nam.
Cách chế biến món phở không quá phức tạp. Những sợi bún gạo “tắm ngập” trong bát nước dùng, cho thêm vào đó một số loại rau thơm và thường kèm theo chút thịt gà hoặc thịt bò, các gia vị được nêm nếm một cách hoàn hảo để cho ra một món ăn ngon.
Ngoài món phở của Việt Nam, trong bảng xếp hạng của CNN còn có sự xuất hiện của đại diện các quốc gia Châu Á khác như Thái Lan (sụm tằm, cà ri Massaman), Trung Quốc (vịt quay Bắc Kinh), Nhật Bản (sushi), Singapore (cơm gà)…
Dưới đây là danh sách 30 món ăn ngon nhất thế giới theo bình chọn của CNN:
Paella hải sản (Tây Ban Nha)
Sụm tằm (Thái Lan)
Poutine (Canada)
Bánh Tacos (Mexico)
Đậu hũ chua (vùng Đông Nam Á)
Bánh mỳ nướng kiểu Pháp (Hồng Kông, Trung Quốc)
Gà Parm (Australia)
Cá và khoai tây chiên (Anh)
Phở (Việt Nam)
Bánh tart trứng bột ngàn giòn (Bồ Đào Nha)
Cua sốt bơ tỏi (Ấn Độ)
Poke (Mỹ)
Bánh mỳ bọc bơ croissant (Pháp)
Bánh Arepas (Venezuela)
Cà ri Massaman (Thái Lan)
Cà ri Bunny Chow (Nam Phi)
Kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)
Gà Piri – piri (Mozambique)
Lợn quay (Philippines)
Canh Tom Yum Goong (Thái Lan)
Cơm gà (Singapore)
Bún Penang assam laksa (Malaysia)
Sốt Hummus (vùng Trung Đông)
Bánh Marzipan (Đức)
Bánh Pierogi (Ba Lan)
Bánh Humburger (Đức)
Vịt quay Bắc Kinh (Trung Quốc)
Sushi (Nhật Bản)
Chocolate (Mexico)
Bánh pizza Neapolitan (Ý)
