10 mẹo nhỏ trong bếp giúp việc nhà nhàn tênh

Chữa món súp bị mặn bằng miếng vải thưa, khử mùi khó chịu trên bát đĩa bằng giấm hay cầm dao chặt hơn bằng vài chiếc chun nịt...

Cách tách lòng đỏ trứng bằng chai nhựa

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Thay vì nhờ tới những dụng cụ nhà bếp mới tinh để tách lòng đỏ với lòng trắng trứng, bạn chỉ cần dùng một chiếc chai nhựa bình thường.

Cách cứu vãn nồi súp bị mặn

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Có nhiều cách để chữa món súp bị mặn. Ví dụ, bạn có thể gói một lượng nhỏ ngũ cốc trong miếng vải thưa rồi cho vào trong nồi súp và đun lên. Miếng vải sẽ hút lượng muối dư thừa.

Cách tống khứ mùi trên bát, đĩa

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Nếu bát, đĩa có mùi cá tanh hay hành sống, bạn hãy rửa chúng cùng nước pha giấm. Mùi khó chịu sẽ biến mất.

Cách bảo quản rau xanh

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Để giữ rau, chẳng hạn cần tây hoặc súp lơ, được lâu hơn, hãy bọc chúng trong giấy bạc.

Dùng đĩa đúng cách

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Làm nóng chiếc đĩa trước khi bày đồ ăn nóng và làm lạnh đĩa khi ăn đồ lạnh. Mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn giữ được sự tươi mới của chiếc đĩa.

Cách cầm dao chặt khi thái hoặc chặt

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Để không bị tuột tay khỏi cán dao khi đang thái, bạn chỉ cần quấn quanh cán dao vài chiếc dây chun

Cách giữ bánh mỳ luôn tươi ngon

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Bánh mỳ sẽ tươi ngon lâu hơn nếu bạn cho một miếng táo vào trong hộp đựng bánh.

Mẹo bảo quản hành đã thái không bị héo

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Để bảo quản số hành đã thái, hãy cho chúng vào đĩa và rắc ít muối lên trên. Bạn cũng có thể bọc hành bằng màng bọc thực phẩm hoặc trộn cùng dầu thực vật rồi cất trong hộp đựng.

Làm mới bánh đã nướng

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Muốn miếng bánh pizza đã nguội lạnh vẫn giữ được hương vị, bạn hãy rán bánh trên chảo thay vì cho vào lò vi sóng.

Cách giữ cho quả bơ tươi ngon

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Miếng bơ đã cắt sẽ không chuyển sang màu vàng nếu bạn tưới lên một chút giấm táo và bảo quản cùng ít hành đã thái.

Theo ngoisao.net

Đọc thêm

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đề xuất cha mẹ nên trì hoãn việc cho trẻ sử dụng smartphone cho đến khi trẻ 14 tuổi. Với mạng xã hội, cột mốc này là 16 tuổi. Vậy làm thế nào để giúp trẻ tránh xa điện thoại?
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.
Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Nhiều người cho rằng gen di truyền sẽ quyết định chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, trong đó phải kể đến dinh dưỡng, thói quen và tập luyện thể dục.
Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Gia đình tôi nuôi nhiều chó, mèo. Tôi được biết những động vật này dễ gây nhiễm giun đũa. Xin hỏi dấu hiệu nhiễm giun đũa và cần làm gì để đề phòng?
Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Trẻ dễ thấy buồn chán trong thời gian nghỉ hè nên phụ huynh thường lo lắng "kiếm gì cho chúng nó chơi" mà quên mất rằng để trẻ ngồi không cũng có những lợi ích.
Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Canxi rất quan trọng với cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, chiếm khoảng 99%. Vì vậy, việc thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng ở cả người lớn và trẻ em.
7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

Canxi không chỉ đóng vai trò quan trọng đối với xương và răng, mà còn là một phần không thể thiếu đối với hệ thần kinh, cơ bắp và hệ thống miễn dịch. Vậy khi cơ thể bị thiếu canxi thì sẽ có biểu hiện như thế nào?
5 quy tắc quan trọng khi cho trẻ đi bơi

5 quy tắc quan trọng khi cho trẻ đi bơi

Một hoạt động mà trẻ rất yêu thích khi vào hè là bơi lội nên phụ huynh cần cảnh giác tối đa trước những hiểm họa tiềm tàng có thể xuất hiện khi trẻ chơi dưới nước.
Viêm loét dạ dày và cách phòng ngừa

Viêm loét dạ dày và cách phòng ngừa

Viêm loét dạ dày là một trong những bệnh lý đường tiêu hóa ngày càng phổ biến. Khi phát hiện sớm, bệnh dễ dàng được chữa khỏi, nhưng nếu để kéo dài, bệnh sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như chảy máu dạ dày, thủng dạ dày, hẹp môn vị, thậm chí là ung thư dạ dày.