10 mẹo nhỏ trong bếp giúp việc nhà nhàn tênh

Chữa món súp bị mặn bằng miếng vải thưa, khử mùi khó chịu trên bát đĩa bằng giấm hay cầm dao chặt hơn bằng vài chiếc chun nịt...

Cách tách lòng đỏ trứng bằng chai nhựa

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Thay vì nhờ tới những dụng cụ nhà bếp mới tinh để tách lòng đỏ với lòng trắng trứng, bạn chỉ cần dùng một chiếc chai nhựa bình thường.

Cách cứu vãn nồi súp bị mặn

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Có nhiều cách để chữa món súp bị mặn. Ví dụ, bạn có thể gói một lượng nhỏ ngũ cốc trong miếng vải thưa rồi cho vào trong nồi súp và đun lên. Miếng vải sẽ hút lượng muối dư thừa.

Cách tống khứ mùi trên bát, đĩa

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Nếu bát, đĩa có mùi cá tanh hay hành sống, bạn hãy rửa chúng cùng nước pha giấm. Mùi khó chịu sẽ biến mất.

Cách bảo quản rau xanh

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Để giữ rau, chẳng hạn cần tây hoặc súp lơ, được lâu hơn, hãy bọc chúng trong giấy bạc.

Dùng đĩa đúng cách

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Làm nóng chiếc đĩa trước khi bày đồ ăn nóng và làm lạnh đĩa khi ăn đồ lạnh. Mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn giữ được sự tươi mới của chiếc đĩa.

Cách cầm dao chặt khi thái hoặc chặt

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Để không bị tuột tay khỏi cán dao khi đang thái, bạn chỉ cần quấn quanh cán dao vài chiếc dây chun

Cách giữ bánh mỳ luôn tươi ngon

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Bánh mỳ sẽ tươi ngon lâu hơn nếu bạn cho một miếng táo vào trong hộp đựng bánh.

Mẹo bảo quản hành đã thái không bị héo

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Để bảo quản số hành đã thái, hãy cho chúng vào đĩa và rắc ít muối lên trên. Bạn cũng có thể bọc hành bằng màng bọc thực phẩm hoặc trộn cùng dầu thực vật rồi cất trong hộp đựng.

Làm mới bánh đã nướng

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Muốn miếng bánh pizza đã nguội lạnh vẫn giữ được hương vị, bạn hãy rán bánh trên chảo thay vì cho vào lò vi sóng.

Cách giữ cho quả bơ tươi ngon

10 meo nho trong bep giup viec nha nhan tenh

Miếng bơ đã cắt sẽ không chuyển sang màu vàng nếu bạn tưới lên một chút giấm táo và bảo quản cùng ít hành đã thái.

Theo ngoisao.net

Đọc thêm

Giao mùa, cần cảnh giác bệnh thủy đậu ở trẻ em

Giao mùa, cần cảnh giác bệnh thủy đậu ở trẻ em

Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào giao mùa xuân- hè, từ tháng 2 - 6 hằng năm. Nguyên nhân là do thời tiết giao mùa có những đợt lạnh đột ngột cuối mùa, rất thích hợp cho một số loại virus gây bệnh phát triển, trong đó có virus Varicella Zoster gây thủy đậu.
Những người không nên ăn bưởi

Những người không nên ăn bưởi

Bưởi là loại quả tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn bưởi.
Phòng viêm phổi cho trẻ trong mùa lạnh

Phòng viêm phổi cho trẻ trong mùa lạnh

Viêm phổi ở trẻ em là bệnh do vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây ra. Mầm bệnh có thể lây lan từ trẻ bệnh, từ người lớn mang mầm bệnh, từ môi trường cho trẻ. Bệnh có các thể rất nặng, diễn biến nhanh có thể gây tử vong nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời.
Các uống cà phê giúp hỗ trợ thải độc

Các uống cà phê giúp hỗ trợ thải độc

Uống cà phê ở mức độ vừa phải, không thêm nhiều đường, chọn loại hạt hữu cơ, dùng vào buổi sáng có thể thúc đẩy quá trình thải độc của cơ thể tốt hơn.
Những món ăn giúp nhanh khỏi cúm

Những món ăn giúp nhanh khỏi cúm

Thịt gà, nước ép rau củ cung cấp nước, còn tỏi, gừng chứa hợp chất chống viêm, kháng khuẩn giúp cải thiện triệu chứng và nhanh khỏi bệnh cúm.
Vì sao cúm bùng phát sau Tết?

Vì sao cúm bùng phát sau Tết?

Thời tiết lạnh kéo dài trong khi năm mới là dịp đoàn tụ với nhiều tiệc tùng tập trung đông người khiến cúm dễ lây nhiễm, số ca bệnh tăng cao.
Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Trong số những thuốc trị cảm cúm thì Tiffy và Decolgen là 2 loại được lựa chọn nhiều nhất. Vậy khi bị cảm cúm uống tiffy hay decolgen sẽ tốt hơn?
Cách rã đông thịt cá an toàn ngày Tết

Cách rã đông thịt cá an toàn ngày Tết

Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
6 đồ uống tốt khi cần tăng năng lượng dịp Tết

6 đồ uống tốt khi cần tăng năng lượng dịp Tết

Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Viêm khớp ở trẻ em có nguy hiểm không?

Viêm khớp ở trẻ em có nguy hiểm không?

Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Theo các bác sỹ, cảm cúm và cảm lạnh là hai bệnh lý khác nhau, tuy nhiên lại có những triệu chứng tương đồng nên rất nhiều người nhầm lẫn.
Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Cảm cúm là căn bệnh phổ biến mà hầu hết mọi người đều gặp phải hằng năm, đặc biệt vào là mùa lạnh. Làm sạch nhà mùa cúm sẽ giảm được nguy cơ bị “ốm vặt”, hắt hơi, sổ mũi...
5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Nhờ hoạt động của phổi, cơ thể chúng ta được cung cấp lượng oxy cần thiết, giúp các cơ quan khác hoạt động dễ dàng hơn.
Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?