(Baohatinh.vn) - Theo quyết định công nhận của UBND tỉnh, làng nghề làm bánh đa nem thôn Bình, xã Thạch Hưng trở thành làng nghề truyền thống đầu tiên của TP Hà Tĩnh.
Sáng 19/11, Sở NN&PTNT tổ chức trao bằng công nhận làng nghề truyền thống bánh đa nem thôn Bình, xã Thạch Hưng (TP Hà Tĩnh).
Làng nghề truyền thống bánh đa nem thôn Bình, xã Thạch Hưng được UBND tỉnh công nhận tại Quyết định số 3579/QĐ-UBND ngày 29/10/2021. Trong ảnh: Thừa ủy quyền của UBND tỉnh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Nguyễn Tuấn Thanh trao bằng công nhận làng nghề truyền thống bánh đa nem cho thôn Bình, xã Thạch Hưng.
Làng nghề truyền thống sẽ được hưởng các chính sách hỗ trợ, khen thưởng theo quy định hiện hành của Nhà nước. Ông Lê Văn Dũng - hộ sản xuất trong làng nghề chia sẻ: "Chúng tôi cam kết tổ chức sản xuất theo các quy định của Nhà nước, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường, xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề ngày càng chất lượng".
Ông Nguyễn Tuấn Thanh - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT đề nghị UBND thành phố, UBND xã Thạch Hưng tiếp tục giúp đỡ, tạo điều kiện cho bà con sản xuất trong làng nghề được tiếp cận các tiến bộ công nghệ, khoa học kỹ thuật; xây dựng thương hiệu, sản xuất an toàn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, tạo cơ chế chính sách, hỗ trợ vốn, kết nối thị trường để phát huy và lưu giữ những giá trị của làng nghề truyền thống.
Làng nghề truyền thống Bánh đa nem thôn Bình - xã Thạch Hưng có lịch sử hình thành từ lâu đời. Hiện nay, làng nghề có 77 hộ dân tham gia sản xuất, chiếm 30,4% tổng số hộ dân; giải quyết việc làm cho 201 lao động địa phương.
Doanh thu của nghề bánh đa nem đạt khoảng 31,2 tỷ đồng/năm, đưa lại thu nhập bình quân từ 3,5 - 5 triệu đồng/người/tháng. Để phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm của làng nghề truyền thống, các hộ đã đầu tư 24 máy tráng bánh và ứng dụng nhiều tiến bộ KHKT vào sản xuất.
Việc xuống giống ngô ngọt sẽ tạo tiền đề để xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) tiếp tục nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả, góp phần nâng cao tiêu chí thu nhập trong xây dựng nông thôn mới.
Cùng với các địa phương, trong tuần vừa qua, tỉnh Hà Tĩnh đã thực đồng bộ các giải pháp chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Cây trầu không không chỉ là loài cây truyền thống, tạo sinh kế ổn định cho hàng trăm hộ dân ở xã Thạch Khê (Hà Tĩnh) mà còn mở ra cơ hội phát triển kinh tế mới.
Để đảm bảo cấp nước phục vụ sản xuất vụ xuân 2026, các địa phương, đơn vị quản lý, khai thác thủy lợi và bà con nông dân Hà Tĩnh đang tập trung ra quân làm thủy lợi nội đồng.
Cá bạc má hiện được bán với giá từ 100.000 – 110.000 đồng/kg, cao gấp đôi so với đầu vụ nên bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi tích cực bám biển đánh bắt.
Phát huy tiềm năng, lợi thế, xã Trường Lưu (Hà Tĩnh) đang đẩy mạnh phát triển các mô hình kinh tế theo hướng đa dạng, tạo động lực quan trọng trong việc nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người dân.
Sau những đợt bão lũ vừa qua, hàng trăm vườn hộ, vườn mẫu ở xã Đức Quang (Hà Tĩnh) bị thiệt hại nặng nề nhưng chỉ trong một thời gian ngắn, tất cả như đã được hồi sinh.
Ngay sau đợt mưa kéo dài gây thiệt hại nặng nề nhiều diện tích rau màu, bà con nông dân Hà Tĩnh tranh thủ những ngày nắng ráo để xuống đồng khôi phục sản xuất, tránh nguy cơ "đứt gãy" vụ đông.
Các địa phương ở Hà Tĩnh đang tập trung thực hiện nhiều nội dung trong đợt cao điểm “60 ngày xây dựng NTM” nhằm củng cố, nâng chất các tiêu chí, hoàn thành các chỉ tiêu năm 2025.
Các mô hình sinh kế của Chương trình giảm nghèo đã giúp các hộ yếu thế ở xã Đông Kinh (Hà Tĩnh) nuôi gia súc, gia cầm để cải thiện việc làm và thu nhập.
Xã Kỳ Khang (Hà Tĩnh) đang tập trung phát huy tối đa thế mạnh về nuôi trồng, đánh bắt và chế biến thuỷ, hải sản nhằm nâng cao thu nhập cho người dân và giảm nghèo bền vững.
Nhờ chủ động bắt tay vào khôi phục sản xuất ngay sau mưa bão, hiện hàng trăm vườn mẫu tại xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã được "phủ xanh", góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Việc tích tụ ruộng đất gắn với mở rộng sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang trở thành hướng đi quan trọng giúp xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh) nâng cao năng suất, tạo sinh kế ổn định và góp phần giảm nghèo bền vững.
Mùa đông năm nay được dự báo nền nhiệt sẽ xuống thấp. Vì vậy việc chủ động thức ăn và chống rét cho đàn gia súc đang được người chăn nuôi ở Hà Tĩnh hết sức quan tâm và chuẩn bị từ sớm.
Nhiều hạng mục của đập Am và đập Quan ở xã Đức Đồng (tỉnh Hà Tĩnh) đã bị xói lở, hư hỏng nặng; người dân và chính quyền mong sớm được sở, ngành liên quan hỗ trợ sửa chữa trước tình hình mưa lũ thất thường.
Từ sự đồng thuận của người dân trong việc lan toả phòng trào xây dựng vườn hộ xanh sạch đẹp, khu dân cư mẫu, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) hôm nay đang khoác lên mình màu áo mới với sắc màu trù phú.
Những năm gần đây, người dân xã Sơn Hồng (Hà Tĩnh) đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu sản xuất, xây dựng nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập và thúc đẩy công tác giảm nghèo bền vững.
Đạt chứng nhận OCOP 4 sao không chỉ khẳng định thương hiệu, chất lượng sản phẩm mà còn tạo điều kiện để các cơ sở, doanh nghiệp Hà Tĩnh mở rộng thị trường, nâng cao sức cạnh tranh.
Đợt cao điểm thi đua xây dựng nông thôn mới tại xã Đức Quang (Hà Tĩnh) diễn ra từ 15/11/2025 đến ngày 15/01/2026, tập trung vào các phần việc trọng tâm, thiết thực.
