Quán cà phê ở Hà Tĩnh “bắt sóng” nhịp sống mới của giới trẻ

(Baohatinh.vn) - Không còn đơn thuần là nơi thưởng thức đồ uống, nhiều quán cà phê ở Hà Tĩnh đang trở thành không gian học tập, làm việc, sáng tạo và thư giãn của giới trẻ.

bqbht_br_10.jpg
Không chạy theo sự náo nhiệt, nhiều quán cà phê ở Hà Tĩnh lựa chọn xây dựng không gian tối giản, gần gũi, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
bqbht_br_9.jpg
Thời gian gần đây, nhiều chủ quán cà phê ở Hà Tĩnh không còn ưu tiên lựa chọn địa điểm trên các tuyến phố lớn, mà chuyển hướng đầu tư trong các ngõ nhỏ, trở thành “làn gió mới” trong kinh doanh cà phê.
bqbht_br_14.jpg
Không nằm trên những tuyến phố sầm uất, quán cà phê của chị Trần Thị Hoài Thương lại ở trong một con ngõ trên đường Xuân Diệu (phường Thành Sen). “Việc chọn mặt bằng trong ngõ là chủ ý để tạo ra một trải nghiệm khác biệt trong bối cảnh nhiều bạn trẻ ngày càng tìm kiếm những điểm đến có sự riêng tư và thư thái. Bên cạnh đó, chúng tôi muốn khách hàng cảm nhận được sự thoải mái khi ở lại quán, vì vậy, thời gian tới, sẽ bổ sung thêm một số quy định nhỏ để duy trì không gian đặc trưng của quán” - chị Thương cho biết.
bqbht_br_5.jpg
Cùng hướng đến trải nghiệm riêng biệt, một quán cà phê trong ngõ trên đường Trần Thị Hường (phường Thành Sen) lựa chọn phong cách tối giản, giống nhiều mô hình cà phê tại nhiều đô thị lớn. Anh Nguyễn Duy Minh - chủ quán cà phê cho biết: “Một quán cà phê hiện nay không chỉ cạnh tranh bằng đồ uống mà còn bằng không gian và trải nghiệm của khách hàng. Vì vậy, tôi chú trọng thiết kế theo hướng thoải mái, riêng tư, phù hợp với nhóm khách trẻ từ 18 đến 35 tuổi”.
bqbht_br_24.jpg
bqbht_br_23.jpg
bqbht_br_25.jpg
Những gam màu ấm, nguồn sáng tự nhiên và các chi tiết nội thất gợi nhớ phong cách retro đang dần định hình diện mạo mới cho nhiều quán cà phê ở Hà Tĩnh.
bqbht_br_1.jpg
bqbht_br_17.jpg
Những quán cà phê trong ngõ nhỏ đang phản ánh một xu hướng tiêu dùng mới của giới trẻ.
bqbht_br_4.jpg
Anh Trần Đoàn Nguyên Khánh - người bên phải (phường Thành Sen) chia sẻ: "Thay vì chỉ tìm đến quán cà phê để thưởng thức đồ uống, tôi ưu tiên những địa điểm có không gian yên tĩnh, wifi ổn định, đầy đủ tiện nghi để làm việc. Khi có một không gian phù hợp, tôi cảm thấy thoải mái hơn, có thêm cảm hứng sáng tạo và duy trì sự tập trung cho công việc”.
bqbht_br_7.jpg
Xu hướng tối giản đang được nhiều quán cà phê tại lựa chọn, với không gian thoáng, bài trí đơn giản và gần gũi thiên nhiên.
bqbht_br_29.jpg
Không chỉ chăm chút cho không gian, nhiều quán cà phê còn nâng tầm trải nghiệm bằng những ly đồ uống được đầu tư từ hương vị đến cách trình bày, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, đặc biệt là giới trẻ.
bqbht_br_16.jpg
Nước lọc đựng trong chai thủy tinh được đặt sẵn trên bàn hoặc quầy tự phục vụ vừa mang lại sự tiện lợi cho khách ngồi lâu, vừa tạo điểm nhấn khác biệt trong trải nghiệm tại các quán cà phê ở Hà Tĩnh.
bqbht_br_12.jpg
bqbht_br_11.jpg
Xu hướng đến quán cà phê một mình đang dần trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ. Chia sẻ về sự thay đổi này, bạn Đặng Khánh Huyền (phường Thành Sen) cho hay: "Ở các thành phố lớn, mô hình quán cà phê đề cao sự yên tĩnh đã xuất hiện từ khá lâu. Gần đây, Hà Tĩnh cũng có nhiều quán phát triển theo xu hướng này với cà phê là sản phẩm chủ đạo, cách pha chế hiện đại, không gian tối giản và âm nhạc nhẹ nhàng, tạo cảm giác thư giãn cho khách".
bqbht_br_20.jpg
Các quán cà phê này không chỉ phù hợp với những người muốn có không gian để làm việc, sáng tạo mà còn là lựa chọn của những người muốn cân bằng cảm xúc thay vì tìm đến những nơi đông đúc, náo nhiệt.
bqbht_br_8.jpg
Dù thời gian lưu lại quán của nhóm khách này thường kéo dài hơn so với thông thường, nhưng nhiều chủ quán cà phê cho biết đây vẫn là tệp khách hàng mục tiêu bởi tần suất quay lại cao, sử dụng dịch vụ ổn định.
bqbht_br_30.jpg
Các bạn trẻ thích thú ghi lại nhiều bức ảnh đẹp.
bqbht_br_34.jpg
bqbht_br_33.jpg
bqbht_br_32.jpg
bqbht_br_31.jpg
Không chỉ phục vụ đồ uống, một quán cà phê đầu tư chụp ảnh ở photobooth (phòng chụp ảnh) theo phong cách Hàn Quốc.
bqbht_br_27.jpg
Sự thay đổi trong cách người trẻ lựa chọn quán cà phê cho thấy một xu hướng tiêu dùng đang dịch chuyển từ "uống cà phê" sang "tận hưởng không gian". Đây không chỉ là tín hiệu của sự đổi mới trong văn hóa đô thị, mà còn là động lực để các mô hình cà phê tại Hà Tĩnh tiếp tục đầu tư vào trải nghiệm, gia tăng giá trị và phát triển theo hướng bền vững.

Chủ đề Đời sống văn hóa

Đọc thêm

Sẵn sàng đưa chợ Giang Đình vào hoạt động

Sẵn sàng đưa chợ Giang Đình vào hoạt động

Sau hơn 2 năm thi công, dự án xây dựng chợ Giang Đình (xã Tiên Điền, Hà Tĩnh) do Công ty CP Song Ngư Sơn Giang Đình làm chủ đầu tư đã hoàn thành và sẵn sàng đi vào hoạt động từ sáng ngày mai (9/11).
Lý do xăng giảm hơn 5.000 đồng/lít chỉ trong 5 ngày

Lý do xăng giảm hơn 5.000 đồng/lít chỉ trong 5 ngày

Giá xăng E5 RON 92 và E10 RON 95-III cùng giảm mạnh trong kỳ điều hành ngày 5/11. Sau 3 kỳ giảm liên tiếp, giá xăng đã giảm tới hơn 5.100 đồng/lít do chính sách giảm thuế và tác động từ giá thế giới.
Tài chính thị trường ngày 6/11: 46 ngân hàng đồng loạt giảm lãi suất, vì sao lãi vay vẫn cao?

Tài chính thị trường ngày 6/11: 46 ngân hàng đồng loạt giảm lãi suất, vì sao lãi vay vẫn cao?

Cả 46 ngân hàng thương mại đã giảm lãi suất huy động ít nhất 0,5 điểm phần trăm, nhưng lãi vay giảm chậm hơn. Đáng chú ý, lãi suất vay mua nhà sau ưu đãi tại một số ngân hàng vẫn lên tới 13–14%/năm. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Giá vàng ở mức thấp, giao dịch tại thị trường Hà Tĩnh ra sao?

Giá vàng ở mức thấp, giao dịch tại thị trường Hà Tĩnh ra sao?

Giá vàng liên tục biến động, có thời điểm giảm xuống mức thấp nhất trong vòng một năm qua đã tác động đến tâm lý và xu hướng mua bán của người dân Hà Tĩnh. Các giao dịch lớn thưa vắng, sức mua chủ yếu tập trung ở nhu cầu tích lũy nhỏ lẻ và trang sức.
Tài chính thị trường ngày 4/11: Lãi vay mua nhà lên tới 15%/năm, người có tiền mặt thêm lợi thế

Tài chính thị trường ngày 4/11: Lãi vay mua nhà lên tới 15%/năm, người có tiền mặt thêm lợi thế

Lãi vay mua nhà sau ưu đãi có thể lên tới 13–15%/năm, khiến một số chủ sở hữu phải điều chỉnh giá bán để giảm áp lực tài chính. Trong khi đó, người có sẵn tiền mặt có thêm cơ hội đàm phán mua bất động sản với giá hợp lý. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Vinamilk mang hàng nghìn sản phẩm dinh dưỡng đến Ngày hội tri ân người tiêu dùng 2026

Vinamilk mang hàng nghìn sản phẩm dinh dưỡng đến Ngày hội tri ân người tiêu dùng 2026

Đồng hành cùng Ngày hội tri ân người tiêu dùng (Consumer Fest) 2026, Vinamilk mang đến hàng nghìn sản phẩm dinh dưỡng dành tặng khách tham dự, tạo cơ hội để các gia đình, trẻ em và người tiêu dùng trẻ trực tiếp trải nghiệm sản phẩm. Hoạt động tiếp tục khẳng định cam kết của doanh nghiệp trong việc lấy chất lượng sản phẩm và sự tin tưởng của người tiêu dùng làm nền tảng phát triển.
Vàng mini – xu hướng tích trữ của người trẻ

Vàng mini – xu hướng tích trữ của người trẻ

Vàng mini trọng lượng từ 1-3 phân đang trở thành lựa chọn tích lũy được nhiều người trẻ quan tâm, nhất là trong bối cảnh giá vàng ở mức cao, nhu cầu dành dụm tài sản ngày càng tăng.
Tài chính thị trường ngày 2/11: Giá điện, xăng đồng loạt giảm

Tài chính thị trường ngày 2/11: Giá điện, xăng đồng loạt giảm

Từ đầu tháng 11, giá xăng trong nước được điều chỉnh giảm mạnh, với mức giảm cao nhất là 1.800 đồng/lít; cùng với đó, giá bán lẻ điện bình quân cũng giảm 2%. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Cửa hàng thời trang “mòn mỏi” chờ đông

Cửa hàng thời trang “mòn mỏi” chờ đông

Nền nhiệt ở Hà Tĩnh vẫn duy trì ở mức khá cao nên nhu cầu mua sắm quần áo thu đông chưa tăng, nhiều cửa hàng thời trang phải triển khai khuyến mãi và đa dạng kênh bán.
Đồ chơi Squishy: Tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn

Đồ chơi Squishy: Tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn

Ghi nhận tại nhiều cửa hàng văn phòng phẩm, đồ dùng học sinh ở phường Thành Sen (Hà Tĩnh), đồ chơi Squishy với đủ hình dạng được bày bán công khai, thu hút học sinh nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Đón mùa mua sắm cuối năm, thúc đẩy tăng trưởng thương mại

Đón mùa mua sắm cuối năm, thúc đẩy tăng trưởng thương mại

Đón đầu mùa kinh doanh sôi động nhất trong năm, các đơn vị phân phối, bán lẻ tại Hà Tĩnh đang chủ động nguồn hàng, triển khai nhiều chương trình ưu đãi để kích cầu tiêu dùng, tạo thêm động lực phát triển thương mại trên địa bàn.
 Tài chính thị trường ngày 26/10: Đề xuất tính giá điện theo giờ, hóa đơn tiền điện có thể tăng vào buổi tối?

Tài chính thị trường ngày 26/10: Đề xuất tính giá điện theo giờ, hóa đơn tiền điện có thể tăng vào buổi tối?

Chính phủ đề xuất tính giá điện sinh hoạt theo khung giờ, khiến cùng một lượng điện tiêu thụ nhưng số tiền phải trả có thể khác nhau. Nhiều ý kiến lo ngại hóa đơn sẽ tăng nếu buổi tối được tính là giờ cao điểm. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Đưa sản vật Hà Tĩnh ra thị trường quốc tế

Đưa sản vật Hà Tĩnh ra thị trường quốc tế

Từ những sản vật quen thuộc của Hà Tĩnh, nhiều người đã mạnh dạn đầu tư, bền bỉ xây dựng thương hiệu, đưa đặc sản quê hương vượt khỏi thị trường truyền thống, vươn ra quốc tế.
Vị quê trong từng chiếc bánh đa vừng

Vị quê trong từng chiếc bánh đa vừng

Từ những nguyên liệu dân dã và bí quyết làm nghề được trao truyền qua nhiều thế hệ, người dân thôn Long Tiến, xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) bền bỉ gìn giữ nghề bánh đa vừng truyền thống.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!