Quán cà phê ở Hà Tĩnh “bắt sóng” nhịp sống mới của giới trẻ

(Baohatinh.vn) - Không còn đơn thuần là nơi thưởng thức đồ uống, nhiều quán cà phê ở Hà Tĩnh đang trở thành không gian học tập, làm việc, sáng tạo và thư giãn của giới trẻ.

bqbht_br_10.jpg
Không chạy theo sự náo nhiệt, nhiều quán cà phê ở Hà Tĩnh lựa chọn xây dựng không gian tối giản, gần gũi, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
bqbht_br_9.jpg
Thời gian gần đây, nhiều chủ quán cà phê ở Hà Tĩnh không còn ưu tiên lựa chọn địa điểm trên các tuyến phố lớn, mà chuyển hướng đầu tư trong các ngõ nhỏ, trở thành “làn gió mới” trong kinh doanh cà phê.
bqbht_br_14.jpg
Không nằm trên những tuyến phố sầm uất, quán cà phê của chị Trần Thị Hoài Thương lại ở trong một con ngõ trên đường Xuân Diệu (phường Thành Sen). “Việc chọn mặt bằng trong ngõ là chủ ý để tạo ra một trải nghiệm khác biệt trong bối cảnh nhiều bạn trẻ ngày càng tìm kiếm những điểm đến có sự riêng tư và thư thái. Bên cạnh đó, chúng tôi muốn khách hàng cảm nhận được sự thoải mái khi ở lại quán, vì vậy, thời gian tới, sẽ bổ sung thêm một số quy định nhỏ để duy trì không gian đặc trưng của quán” - chị Thương cho biết.
bqbht_br_5.jpg
Cùng hướng đến trải nghiệm riêng biệt, một quán cà phê trong ngõ trên đường Trần Thị Hường (phường Thành Sen) lựa chọn phong cách tối giản, giống nhiều mô hình cà phê tại nhiều đô thị lớn. Anh Nguyễn Duy Minh - chủ quán cà phê cho biết: “Một quán cà phê hiện nay không chỉ cạnh tranh bằng đồ uống mà còn bằng không gian và trải nghiệm của khách hàng. Vì vậy, tôi chú trọng thiết kế theo hướng thoải mái, riêng tư, phù hợp với nhóm khách trẻ từ 18 đến 35 tuổi”.
bqbht_br_24.jpg
bqbht_br_23.jpg
bqbht_br_25.jpg
Những gam màu ấm, nguồn sáng tự nhiên và các chi tiết nội thất gợi nhớ phong cách retro đang dần định hình diện mạo mới cho nhiều quán cà phê ở Hà Tĩnh.
bqbht_br_1.jpg
bqbht_br_17.jpg
Những quán cà phê trong ngõ nhỏ đang phản ánh một xu hướng tiêu dùng mới của giới trẻ.
bqbht_br_4.jpg
Anh Trần Đoàn Nguyên Khánh - người bên phải (phường Thành Sen) chia sẻ: "Thay vì chỉ tìm đến quán cà phê để thưởng thức đồ uống, tôi ưu tiên những địa điểm có không gian yên tĩnh, wifi ổn định, đầy đủ tiện nghi để làm việc. Khi có một không gian phù hợp, tôi cảm thấy thoải mái hơn, có thêm cảm hứng sáng tạo và duy trì sự tập trung cho công việc”.
bqbht_br_7.jpg
Xu hướng tối giản đang được nhiều quán cà phê tại lựa chọn, với không gian thoáng, bài trí đơn giản và gần gũi thiên nhiên.
bqbht_br_29.jpg
Không chỉ chăm chút cho không gian, nhiều quán cà phê còn nâng tầm trải nghiệm bằng những ly đồ uống được đầu tư từ hương vị đến cách trình bày, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, đặc biệt là giới trẻ.
bqbht_br_16.jpg
Nước lọc đựng trong chai thủy tinh được đặt sẵn trên bàn hoặc quầy tự phục vụ vừa mang lại sự tiện lợi cho khách ngồi lâu, vừa tạo điểm nhấn khác biệt trong trải nghiệm tại các quán cà phê ở Hà Tĩnh.
bqbht_br_12.jpg
bqbht_br_11.jpg
Xu hướng đến quán cà phê một mình đang dần trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ. Chia sẻ về sự thay đổi này, bạn Đặng Khánh Huyền (phường Thành Sen) cho hay: "Ở các thành phố lớn, mô hình quán cà phê đề cao sự yên tĩnh đã xuất hiện từ khá lâu. Gần đây, Hà Tĩnh cũng có nhiều quán phát triển theo xu hướng này với cà phê là sản phẩm chủ đạo, cách pha chế hiện đại, không gian tối giản và âm nhạc nhẹ nhàng, tạo cảm giác thư giãn cho khách".
bqbht_br_20.jpg
Các quán cà phê này không chỉ phù hợp với những người muốn có không gian để làm việc, sáng tạo mà còn là lựa chọn của những người muốn cân bằng cảm xúc thay vì tìm đến những nơi đông đúc, náo nhiệt.
bqbht_br_8.jpg
Dù thời gian lưu lại quán của nhóm khách này thường kéo dài hơn so với thông thường, nhưng nhiều chủ quán cà phê cho biết đây vẫn là tệp khách hàng mục tiêu bởi tần suất quay lại cao, sử dụng dịch vụ ổn định.
bqbht_br_30.jpg
Các bạn trẻ thích thú ghi lại nhiều bức ảnh đẹp.
bqbht_br_34.jpg
bqbht_br_33.jpg
bqbht_br_32.jpg
bqbht_br_31.jpg
Không chỉ phục vụ đồ uống, một quán cà phê đầu tư chụp ảnh ở photobooth (phòng chụp ảnh) theo phong cách Hàn Quốc.
bqbht_br_27.jpg
Sự thay đổi trong cách người trẻ lựa chọn quán cà phê cho thấy một xu hướng tiêu dùng đang dịch chuyển từ "uống cà phê" sang "tận hưởng không gian". Đây không chỉ là tín hiệu của sự đổi mới trong văn hóa đô thị, mà còn là động lực để các mô hình cà phê tại Hà Tĩnh tiếp tục đầu tư vào trải nghiệm, gia tăng giá trị và phát triển theo hướng bền vững.

Chủ đề Đời sống văn hóa

Đọc thêm

Giá dầu tăng, vàng giảm

Giá dầu tăng, vàng giảm

Mỗi thùng dầu tăng gần 3%, trong khi giá vàng thế giới có thời điểm xuống dưới 4.100 USD sáng nay, do Trung Đông căng thẳng trở lại.
 Tài chính thị trường ngày 8/7: Mỹ cấp 1.000 USD cho trẻ sơ sinh để đầu tư

Tài chính thị trường ngày 8/7: Mỹ cấp 1.000 USD cho trẻ sơ sinh để đầu tư

Chính phủ Mỹ sẽ cấp 1.000 USD vào tài khoản đầu tư dài hạn cho mỗi trẻ đủ điều kiện ngay khi chào đời. Khoản tiền này sẽ được tích lũy đến năm 18 tuổi để phục vụ học tập, mua nhà hoặc khởi nghiệp. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Tài chính thị trường ngày 6/7: Xăng giảm, quản lý thị trường mạnh tay xử lý hàng hóa đứng giá

Tài chính thị trường ngày 6/7: Xăng giảm, quản lý thị trường mạnh tay xử lý hàng hóa đứng giá

Dù giá xăng dầu liên tục giảm, giá nhiều mặt hàng vẫn chưa giảm theo. Bộ Công Thương đã chỉ đạo lực lượng quản lý thị trường tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về giá. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Giá vàng tuần 29/6 - 5/7: Cú lội ngược dòng sau bốn tuần giảm giá

Giá vàng tuần 29/6 - 5/7: Cú lội ngược dòng sau bốn tuần giảm giá

Thị trường vàng vừa trải qua một tuần giao dịch đầy kịch tính khi giá thế giới đảo chiều tăng mạnh sau bốn tuần giảm liên tiếp, kéo giá vàng trong nước bật tăng gần 7 triệu đồng/lượng. Trong bối cảnh đó, những thay đổi về chính sách quản lý thị trường vàng cũng đang định hình lại tâm lý và chiến lược của nhà đầu tư.
 Tài chính thị trường ngày 3/7: Giá xăng giảm sâu, vì sao giá hàng hoá vẫn chưa giảm?

Tài chính thị trường ngày 3/7: Giá xăng giảm sâu, vì sao giá hàng hoá vẫn chưa giảm?

Giá xăng đã giảm tới 37% so với mức đỉnh, nhưng nhiều mặt hàng thiết yếu, dịch vụ ăn uống và cước vận chuyển vẫn neo ở mức cao. Điều gì khiến giá hàng hóa chưa thể giảm theo giá nhiên liệu? Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Giá xăng, dầu cùng giảm

Giá xăng, dầu cùng giảm

Từ 16h hôm nay (2/7), giá xăng, dầu cùng giảm 690-1.050 đồng một lít, theo đà đi xuống của thị trường năng lượng thế giới.
Từ quốc gia không có lợi thế làm sữa đến thành tích chưa từng có ở đấu trường sữa thế giới

Từ quốc gia không có lợi thế làm sữa đến thành tích chưa từng có ở đấu trường sữa thế giới

Không phải những tập đoàn sữa lâu đời tại châu Âu hay Bắc Mỹ, cái tên được xướng lên nhiều nhất tại Giải thưởng Đổi mới Ngành sữa Thế giới (World Dairy Innovation Awards) 2026 lại đến từ Việt Nam. Vinamilk gây bất ngờ lớn khi giành chiến thắng áp đảo với 5 hạng mục giải thưởng, tạo nên một kỷ lục chưa từng có trong lịch sử giải. Điều gì giúp đại diện từ Việt Nam tạo nên kỳ tích đặc biệt này?
Tài chính thị trường ngày 30/6: Làm thêm, làm đêm không còn phải nộp thuế

Tài chính thị trường ngày 30/6: Làm thêm, làm đêm không còn phải nộp thuế

Từ 1/7/2026, tiền lương làm thêm giờ, làm việc ban đêm sẽ thuộc diện miễn thuế thu nhập cá nhân. Người lao động còn có thể được giảm trừ thêm chi phí y tế, giáo dục, qua đó giảm đáng kể nghĩa vụ thuế. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh: Cầu nối tin cậy giữa chính quyền và doanh nghiệp

Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh: Cầu nối tin cậy giữa chính quyền và doanh nghiệp

Trong dòng chảy phát triển kinh tế của Hà Tĩnh, cộng đồng doanh nghiệp luôn khẳng định vai trò là lực lượng nòng cốt, góp phần quan trọng vào tăng trưởng và chuyển dịch cơ cấu kinh tế của địa phương. Đồng hành trên hành trình ấy, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh không chỉ là nơi kết nối, sẻ chia mà còn tiếp thêm động lực để doanh nghiệp bền bỉ vượt khó vươn lên.
 Tài chính thị trường ngày 29/6: Rơm rạ, CO₂ trở thành nguồn thu mới

Tài chính thị trường ngày 29/6: Rơm rạ, CO₂ trở thành nguồn thu mới

Không chỉ rơm rạ, ngay cả CO₂ cũng đang được nhiều doanh nghiệp thu hồi để tạo giá trị, mở ra hướng phát triển kinh tế xanh và tăng thêm nguồn thu từ những tài nguyên từng bị bỏ phí. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Giá vàng có thể giảm tiếp tuần này

Giá vàng có thể giảm tiếp tuần này

Theo các chuyên gia, giá vàng có thể giảm tuần này do chịu áp lực từ việc lãi suất cao và đà bán tháo cổ phiếu công nghệ trên thị trường chứng khoán Mỹ.
Du lịch Hà Tĩnh: nhiều sản phẩm ít liên kết

Du lịch Hà Tĩnh: nhiều sản phẩm ít liên kết

Thời gian gần đây, các khu, điểm du lịch ở Hà Tĩnh ngày càng có thêm nhiều sản phẩm hấp dẫn. Tuy nhiên, hầu hết các sản phẩm này vẫn chưa khai thác hết tiềm năng khi chưa có sự kết nối thành chuỗi trải nghiệm cho du khách.
Giá xăng dầu đồng loạt giảm

Giá xăng dầu đồng loạt giảm

Từ 15h hôm nay, giá xăng dầu cùng giảm 770-1.670 đồng một lít, theo đà đi xuống của thị trường năng lượng thế giới.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!