Gom ngoại tệ về quê nuôi lợn
Video: ông Phạm Văn Cảnh chia sẻ về quá trình chăn nuôi lợn
Chật vật kiếm từng đồng nơi đất khách quê người, vợ chồng ông Phạm Văn Cảnh (tổ dân phố 6 - thị trấn Cẩm Xuyên) càng thấm thía hạnh phúc khi trở về làm ăn nơi “chôn nhau cắt rốn”. Những đồng ngoại tệ ông Cảnh dành dụm trong 5 năm ở CHLB Nga và 11 năm vợ ông bươn chải ở Đài Loan, đều được ông bà dồn vào trang trại.
Về nước, sản xuất nông nghiệp là lựa chọn đầu tiên của ông Cảnh. Năm 2004, ông thuê 4,5 ha đất hồ và chi trên 500 triệu đồng thuê 3 máy xúc làm đất ròng rã 2 tháng liên tục để hình thành trang trại chăn nuôi.
Ban đầu, ông nuôi 3.500 con ba ba và hàng trăm con ếch, nhưng bị nước lũ cuốn trôi, ông mất trắng 160 triệu đồng.
“Đó là số tiền vợ chồng tôi phải đánh đổi bao công sức, mồ hôi và nước mắt. Do đó, tôi không cho phép mình bỏ cuộc. Năm 2006, chúng tôi bắt tay nuôi 5 con lợn nái, 50 lợn thịt, 10 con bò, 4.000 con gà, 3.000 con vịt... Trời không phụ lòng người, những vất vả chúng tôi trải qua đã được đền đáp khi nguồn lãi tăng dần theo từng lần xuất bán” – ông Cảnh nhớ lại.
Ông Cảnh chia sẻ về hành trình xây dựng trang trại với PV Báo Hà Tĩnh
Khi đã có chút của ăn của để, ông Cảnh lại nghĩ tới mô hình trang trại quy mô lớn. Bởi theo ông, chỉ có chăn nuôi lớn, chỉ có áp dụng khoa học kỹ thuật... mới mang về lợi nhuận cao.
Ước mơ của ông thành hiện thực khi có Nhà nước tiếp sức. Giữa lúc Hà Tĩnh có nhiều chính sách ưu tiên phát triển trang trại quy mô lớn, năm 2012 ông vận động 6 cổ đông, thành lập HTX, liên kết nuôi gia công 1.200 lợn thịt/lứa cho Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam.
Từ chỗ nuôi gia công cho doanh nghiệp, ông Cảnh quyết định đưa HTX làm ăn độc lập
“Nuôi gia công khỏe nhưng phụ thuộc đối tác hoàn toàn, tôi tự hỏi sao mình không thử làm ăn độc lập? Kinh nghiệm trong 2 năm làm thuê cho doanh nghiệp là “vốn dắt lưng” để HTX tự chủ mọi quy trình chăn nuôi.
Với quy mô 400 - 500 con nái và hàng nghìn lợn thịt/lứa, số tiền chúng tôi thu về hàng tháng cao hơn nhiều. Cứ thế, chăn nuôi xoay vòng, nguồn vốn lớn mạnh, trang trại khẳng định được niềm tin trên thương trường” - ông Cảnh chia sẻ.
Cầm cố bìa đỏ, vượt qua biến cố
Từ tháng 10/2016, HTX gặp biến cố lớn khi giá lợn liên tiếp lao dốc. Năm 2017, có thời điểm giá lợn xuống còn 18 ngàn đồng/kg, tình hình sản kinh doanh của HTX rất chật vật.
Thời điểm đó, chuồng nuôi của HTX vẫn nuôi 400 nái, 2.400 con lợn thịt/lứa, mỗi tháng xuất 600 con giống. Trong khi tể lô ngừng mua lợn thịt, người chăn nuôi ngừng mua lợn giống, với HTX là một áp lực cực lớn. Không thể tiêu thụ toàn bộ số lợn HTX phải nuôi, 1 năm trời HTX lỗ gần chục tỷ đồng.
Giai đoạn giá lợn lao dốc, ông Cảnh phải cầm 3 bìa đất của gia đình để mua thức ăn, phòng bệnh cho đàn lợn
Để có tiền mua thức ăn, phòng bệnh cho đàn lợn, ông Cảnh phải cầm cố 3 bìa đất của gia đình. “Khó khăn 5, 7 phần, mình phải nỗ lực 9, 10 lần mới xứng đáng với những vất vả đã đánh đổi. Giai đoạn giá lợn xuống dốc không phanh, để đảm bảo an toàn, nhiều cơ sở, HTX chăn nuôi ở Hà Tĩnh đã nhượng lại hạ tầng cho doanh nghiệp nước ngoài rồi hưởng phần trăm lợi nhuận, nhưng tôi thuyết phục các thành viên không đi theo con đường đó. Lựa chọn của tôi và HTX vẫn là đương đầu rủi ro và kiên trì đến cùng”.
Năm 2018, khi “bão” giá mới được phục hồi, thì người nuôi lợn ở Hà Tĩnh lại phải chống dịch tai xanh, dịch tả lợn châu Phi. Những mô hình chăn nuôi nông hộ, thậm chí quy mô tổ hợp tác, HTX bị dịch bủa vây, nhưng HTX Chăn nuôi, dịch vụ, xây dựng tổng hợp Hợp Lực thì không.
Bản lĩnh của vị giám đốc HTX một lần nữa được khẳng định khi các chỉ số an toàn của trại là 100%. Hiện nay, giá lợn đạt đỉnh là tín hiệu mừng để HTX bù lại số vốn đã mất. Ước tính, doanh thu mỗi tháng của HTX hiện đạt 9 tỷ đồng, lợi nhuận 1,5 tỷ đồng.
Xây dựng trang trại xanh - sạch - đẹp là điều ông Cảnh luôn theo đuổi
Điều đáng quý là bên cạnh làm tốt kinh doanh, giám đốc HTX Chăn nuôi, dịch vụ, xây dựng tổng hợp Hợp Lực luôn thể hiện trách nhiệm cao với cộng đồng.
Ông Cảnh tâm niệm: “Kinh doanh lợi nhuận là mục tiêu hướng tới, nhưng bảo vệ môi trường không bị ô nhiễm là trách nhiệm với gia đình, cộng đồng. HTX đã chi hàng tỷ đồng cho dây chuyền xử lý nước thải khép kín, thuê thêm đất không cho nước thải ra ngoài khuôn viên”.
Ông Cảnh chia sẻ về lần ra Thủ đô Hà Nội nhận danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2016
Ông Nguyễn Như Quỳnh - Phó Chủ tịch UBND thị trấn Cẩm Xuyên phấn khởi: “Kinh doanh gắn với bảo vệ môi trường, ông Cảnh đang hướng HTX đi theo con đường chăn nuôi bền vững. Đó cũng là nền tảng mang đến thành công cho ông.
Ông Cảnh đã được trao tặng nhiều bằng khen, giấy khen, những danh hiệu cao quý như: Nông dân Việt Nam tiêu biểu, giám đốc HTX xuất sắc... Tuy nhiên, điều mà chúng tôi tự hào là niềm tin của cộng đồng, chính quyền địa phương dành cho ông với danh hiệu vững niềm tin kinh doanh, an tâm về môi trường ”.
