Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

(Baohatinh.vn) - Những ngày này, các cơ sở sản xuất trầm hương ở xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) luôn tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng hóa phục vụ nhu cầu của khách hàng dịp Tết Nhâm Dần.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Xã Phúc Trạch (Hương Khê) là địa phương nổi tiếng với cây dó trầm. Toàn xã có khoảng 300 ha cây dó trầm và được các chuyên gia ngành trầm hương đánh giá là một trong những vùng nguyên liệu lớn, có chất lượng tốt nhất cả nước.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Từ lợi thế của địa phương, đầu năm 2021, những nông dân ở thôn 1, xã Phúc Trạch đã tập hợp, góp vốn để xây dựng Hợp tác xã (HTX) Hương trầm Hiền Linh để sản xuất các sản phẩm từ sản phẩm dó trầm. Chỉ sau thời gian ngắn, tháng 10/2021, các sản phẩm chủ lực của HTX đã được công nhận đạt OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Anh Bùi Thức Chính - Giám đốc HTX kể: "Bén duyên với nghề làm hương truyền thống từ năm 2015, dù đã đầu tư số vốn lớn nhưng mô hình gặp khó khăn, không có thương hiệu, thị trường thiếu ổn định. Nhận thấy ở địa phương có cây dó trầm là tài nguyên phong phú, chất lượng vượt trội nên chúng tôi cùng với một số người dân trong vùng góp vốn, thành lập HTX để nâng tầm sản phẩm".

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Sau khi thành lập, HTX Hương trầm Hiền Linh đầu tư hàng trăm triệu đồng để cải tiến máy móc, công nghệ, đồng thời xây dựng kế hoạch cụ thể, đưa sản phẩm đảm bảo chất lượng, đạt chuẩn OCOP.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Mỗi sản phẩm trầm hương có công thức sản xuất khác nhau nhưng có điểm chung là sử dụng nguyên liệu chính từ cây dó trầm trồng trên đất Hương Khê và không sử dụng hoá chất độc hại. Cây dó trầm sau khi thu hoạch sẽ được đẽo sạch phần gỗ trắng, chỉ dùng phần trầm (thường có màu đen hoặc ngả nâu), từ đó người dân mới sản xuất thành nhiều sản phẩm khác nhau như: các loại hương trầm thẻ, trầm nụ, hàng mÿ nghệ, hàng xông, tinh dầu, trầm cảnh...

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Thành phần trầm hương sau khi bóc, tách sẽ được pha trộn theo tỷ lệ và công thức khác nhau để sản xuất.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Dịp tết, nhu cầu lớn nhất vẫn là hương thẻ. Hiện tại, 1 ngày, HTX Hương trầm Hiền Linh sản xuất hơn 40.000 que hương thẻ (tương đương với 40 kg bột nguyên liệu).

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Trong khi đó, sản phẩm hương cuốn được làm thủ công hoàn toàn. Để kịp đơn hàng, HTX phải thuê thêm nhân công.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Sản phẩm trầm nụ sản xuất cầu kỳ, phức tạp hơn và cũng là sản phẩm có tỷ lệ trầm cao nhất. Đây là sản phẩm cao cấp, với mức sản xuất khoảng 1.500 nụ/ngày. Trầm nụ đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho HTX.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Sau khi sản xuất, hợp tác xã tiếp tục kiểm tra, loại bỏ những sản phẩm kém chất lượng...

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

... và tiến hành phơi nắng, hoặc sấy khô để hoàn thiện sản phẩm.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Không chỉ hương trầm - thứ không thể thiếu trong ngày tết Nguyên đán, người dân Hương Khê đã mạnh dạn sáng tạo, du nhập nhiều công nghệ sản xuất sản phẩm mới từ cây dó trầm, đồng thời nâng cao chất lượng và được thị trường ưa chuộng.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Được biết, thời điểm này, sản phẩm của đơn vị làm ra đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Thị trường của HTX đã mở rộng đến các thành phố lớn như: Hà Nội, Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh qua kênh bán hàng trực tuyến.

Cơ sở sản xuất trầm hương OCOP ở Hà Tĩnh vào mùa “trả hàng” tết

Năm 2021, doanh thu của HTX đạt gần 2 tỷ đồng, HTX Hương trầm Hiền Linh còn tạo việc làm và thu nhập cho nhiều người dân địa phương với mức lương bình quân 7 triệu đồng/người/tháng và đưa thương hiệu của sản phẩm của địa phương vươn xa.

Chủ đề Thị trường, Thương mại - Dịch vụ

Đọc thêm

Hành động quyết liệt, khắc phục nhóm khuyến nghị của EC về chống khai thác IUU

Hành động quyết liệt, khắc phục nhóm khuyến nghị của EC về chống khai thác IUU

Nhằm khắc phục các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) sau đợt thanh tra lần thứ 5, Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm tra, rà soát công tác quản lý tàu cá, truy xuất nguồn gốc thủy sản trên địa bàn tỉnh; tổ chức hướng dẫn tại các cơ sở thu mua, sản xuất, chế biến thủy sản xuất khẩu.
Ngắm những vườn bí xanh trĩu giàn ở Đức Quang

Ngắm những vườn bí xanh trĩu giàn ở Đức Quang

Giữa nắng nóng đầu mùa, nhiều cụ ông ngoài 70 tuổi ở thôn Hạ Tứ (Đức Quang, Hà Tĩnh) vẫn cần mẫn bên những giàn bí trĩu quả, vừa cải thiện thu nhập vừa lan tỏa lối sống tích cực.
Người trốn nắng gắt, tôi trông nắng vàng

Người trốn nắng gắt, tôi trông nắng vàng

Ở tuổi gần 70, ông Lê Xuân Sáng (xã Mai Phụ, Hà Tĩnh) vẫn bám đồng muối và đã có hơn 50 năm “đổi nắng lấy cơm”. Giữa cái nắng gần 40 độ C, từng hạt muối trắng là kết tinh của mồ hôi, kinh nghiệm và tình yêu nghề.
Mùa hái quả ở vựa dứa liên kết xã Kỳ Hoa

Mùa hái quả ở vựa dứa liên kết xã Kỳ Hoa

Hà Tĩnh có gần 380 ha dứa liên kết với doanh nghiệp, trong đó riêng xã Kỳ Hoa có 75 ha. Hiện các diện tích dứa ở địa phương này đang trong mùa thu hoạch rộ với niềm vui được mùa.
Nông dân Kỳ Văn chống hạn cho cây chè

Nông dân Kỳ Văn chống hạn cho cây chè

Trước diễn biến thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài, người trồng chè ở xã Kỳ Văn (Hà Tĩnh) đang tập trung nhiều biện pháp ứng phó, đảm bảo sự phát triển của cây chè nguyên liệu.
Xem người dân miệt mài đãi hến trên sông La

Xem người dân miệt mài đãi hến trên sông La

Từ cuối tháng 3 đến nay, làng hến sông La (xã Đức Minh, Hà Tĩnh) rộn ràng vào vụ mới. Khai thác và chế biến hến là nghề truyền thống gắn bó bao đời, đem lại nguồn thu nhập khá cho người dân.