Khỏi phải tốn tiền mua sữa gạo rang Hàn Quốc nữa, có công thức chuẩn rồi đây!

Sữa gạo rang không chỉ là 1 loại nước uống giải khát tuyệt vời vào mùa hè mà nó còn có vô số tác dụng đối với sức khỏe.

Nguyên liệu làm sữa gạo rang gồm:

- 1 bát con gạo tẻ (có thể trộn thêm ít gạo nếp cho thơm)

- 800ml nước sôi

- 400ml sữa tươi

- 60gr đường cát

- 2 thìa sữa đặc

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day
khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Cách làm sữa gạo rang như sau:

Bước 1: Cho gạo tẻ vào chảo, bật bếp lửa nhỏ rồi rang cho tới khi gạo chín vàng thì tắt bếp.

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Bạn chú ý đừng rang gạo quá vàng sẽ làm sữa xỉn màu nhé!

Bước 2: Cho gạo rang vào 1 cái tô, thêm nước sôi và ngâm gạo 20 phút.

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Bước 3: Sau 20 phút, bạn đổ bát nước gạo rang đã ngâm vào nồi, sau đó thêm sữa tươi vào khuấy đều.

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Bước 4: Bật bếp đun lửa nhỏ vừa, sau đó thêm sữa đặc và đường vào nồi, nấu cho sữa sủi lăn tăn là tắt bếp ngay.

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day
khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Bước 5: Lọc hỗn hợp qua 1 cái rây để lấy nước sữa gạo rang, phần gạo tẻ bạn có thể tận dụng để nấu cháo cho đỡ lãng phí (cháo cũng rất thơm sau khi gạo đã rang và ngâm với sữa nhé).

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Bước 6: Đợi cho sữa gạo rang nguội, bạn rót sữa vào hũ sạch, đem cất ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Sữa gạo rang không chỉ là 1 loại nước uống giải khát tuyệt vời vào mùa hè mà nó còn có vô số tác dụng đối với cơ thể. Loại nước này có vị thanh mát, thơm mùi gạo rang, dễ uống, đẹp da, đem lại hiệu quả cao trong việc điều trị chứng mất ngủ kéo dài nữa đấy!

khoi phai ton tien mua sua gao rang han quoc nua co cong thuc chuan roi day

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa gạo rang.

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Tin mới Emagazine Truyền hình Podcast