Sữa gạo rang không chỉ là 1 loại nước uống giải khát tuyệt vời vào mùa hè mà nó còn có vô số tác dụng đối với sức khỏe.
Nguyên liệu làm sữa gạo rang gồm:
- 1 bát con gạo tẻ (có thể trộn thêm ít gạo nếp cho thơm)
- 800ml nước sôi
- 400ml sữa tươi
- 60gr đường cát
- 2 thìa sữa đặc
Cách làm sữa gạo rang như sau:
Bước 1: Cho gạo tẻ vào chảo, bật bếp lửa nhỏ rồi rang cho tới khi gạo chín vàng thì tắt bếp.
Bạn chú ý đừng rang gạo quá vàng sẽ làm sữa xỉn màu nhé!
Bước 2: Cho gạo rang vào 1 cái tô, thêm nước sôi và ngâm gạo 20 phút.
Bước 3: Sau 20 phút, bạn đổ bát nước gạo rang đã ngâm vào nồi, sau đó thêm sữa tươi vào khuấy đều.
Bước 4: Bật bếp đun lửa nhỏ vừa, sau đó thêm sữa đặc và đường vào nồi, nấu cho sữa sủi lăn tăn là tắt bếp ngay.
Bước 5: Lọc hỗn hợp qua 1 cái rây để lấy nước sữa gạo rang, phần gạo tẻ bạn có thể tận dụng để nấu cháo cho đỡ lãng phí (cháo cũng rất thơm sau khi gạo đã rang và ngâm với sữa nhé).
Bước 6: Đợi cho sữa gạo rang nguội, bạn rót sữa vào hũ sạch, đem cất ngăn mát tủ lạnh để uống dần.
Sữa gạo rang không chỉ là 1 loại nước uống giải khát tuyệt vời vào mùa hè mà nó còn có vô số tác dụng đối với cơ thể. Loại nước này có vị thanh mát, thơm mùi gạo rang, dễ uống, đẹp da, đem lại hiệu quả cao trong việc điều trị chứng mất ngủ kéo dài nữa đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm sữa gạo rang.
Thời tiết giao mùa nóng ẩm giữa mùa xuân và mùa hè là thời điểm mà nhiều vi sinh vật, cũng như các tác nhân gây bệnh phát triển mạnh mẽ. Trẻ em là đối tượng dễ chịu tác động bởi những thay đổi này.
Bệnh sởi là một bệnh nhiễm trùng cấp tính, thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi và người lớn vẫn có thể bị mắc. Tuy nhiên từ 25 – 50% những người tiếp xúc với virus bệnh sởi và bị nhiễm bệnh mà không có dấu hiệu lâm sàng. Vậy bệnh sởi có lây không, và cách phòng ngừa điều trị như thế nào?
Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào giao mùa xuân- hè, từ tháng 2 - 6 hằng năm. Nguyên nhân là do thời tiết giao mùa có những đợt lạnh đột ngột cuối mùa, rất thích hợp cho một số loại virus gây bệnh phát triển, trong đó có virus Varicella Zoster gây thủy đậu.
Viêm phổi ở trẻ em là bệnh do vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây ra. Mầm bệnh có thể lây lan từ trẻ bệnh, từ người lớn mang mầm bệnh, từ môi trường cho trẻ. Bệnh có các thể rất nặng, diễn biến nhanh có thể gây tử vong nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời.
Cúm là bệnh truyền nhiễm thường xảy ra theo mùa, tiêm vắc - xin cúm là cách phòng ngừa hiệu quả nhất. Hiện nay còn có khá nhiều quan niệm sai lầm về vắc-xin cúm.
Thời tiết mưa nhiều là một trong những nỗi ám ảnh trong việc giặt giũ hàng ngày. Hãy cùng bỏ túi mẹo giặt và phơi quần áo vào mùa mưa để nhanh khô hơn nhé!
Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
