Từ 7h tối, trên nhiều tuyến phố như: Trần Phú, Nguyễn Công Trứ, Xuân Diệu… nhiều hàng ngô, khoai nướng bên vỉa hè bắt đầu “đỏ lửa”.
Mỗi hàng có gần 4 - 5 chiếc bàn, vài sọt ngô, khoai, mía và một chiếc bếp than hoa là đủ phục vụ vài chục khách mỗi đêm.
Chỉ với 10.000 - 15.000 đồng, khách qua đường có thể vừa nhâm nhi một bắp ngô nướng thơm dẻo, vàng ươm hay một củ khoai ngọt bùi, nóng hổi trên tay, vừa thư thái nhìn ngắm phố phường vào đông.
Bà Lượng - chủ hàng ngô nướng trên đường Trần Phú cho biết, giá ngô là 10.000 đồng/bắp, khoai tùy loại: to 20.000 đồng, nhỏ 15.000 đồng/củ.
Uống nước chè, thưởng thức ngô nướng tại một hàng trên vỉa hè đoạn ngã 3 Trần Phú giao Lê Văn Huân, bạn Quốc Hải (18 tuổi, trú tại phường Tân Giang) chia sẻ: Những đêm đầu đông, ủ ấm bàn tay với những bắp ngô, củ khoai nướng và cảm nhận cái rét đầu mùa là thú vui khó tả.
Tay thoăn thoắt quạt than, thi thoảng trở từng củ khoai, bắp ngô cho chín đều, bà Trần Thị Hợi (75 tuổi, trú TDP 1, phường Trần Phú) chia sẻ, mình đã có hàng chục năm bán ngô, khoai nướng. Dù mới đầu mùa đông nhưng nhu cầu của người tiêu dùng những đêm đầu đông khá cao.
Vừa nướng ngô, vừa sưởi ấm, bà Bà Hợi cho hay, đây vừa là sinh kế, vừa là thú vui. Hôm nào ít khách, 2 vợ chồng ngồi sưởi ấm rồi về cũng thấy thoải mái trong lòng.
Từ lâu, ngô, khoai nướng đã trở thành món ăn, món quà bình dị, dân dã trong mùa đông của người Thành Sen.
Ngoài kiếm thêm thu nhập, những người bán hàng bên hè phố Hà Tĩnh còn vui hơn khi thấy mình đã góp phần làm phong phú ẩm thực ban đêm cho người dân Thành Sen.
