(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, ngư dân vùng biển Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) rộn ràng hơn bởi những đội thuyền vươn khơi nặng trĩu vì trúng luồng cá trích.
Video: Ngư dân phấn khởi thu hoạch cá trích
Vừa trở về sau chuyến ra khơi vào sáng sớm, ông Đặng Đình Hùng (thôn Tiến Thắng, xã Kỳ Ninh) cho biết: “Lâu lắm rồi, chúng tôi mới thu được nhiều như thế, từ cá cơm, ruốc biển, sứa và nay đến cá trích. Thuyền mỗi ngày đi 2-3 lượt, đi được khoảng 5 hải lý thì giăng lưới. Mỗi lần thuyền vào khoảng 3-4 tạ cá, bán với giá 15.000 - 20.000 đồng/kg, trừ chi phí mỗi ngày cũng thu về trên dưới chục triệu đồng”. Trong ảnh: Ông Đặng Đình Hùng (bên phải) cùng đội thuyền của mình thu lưới cá trích.
Hầu hết các hộ dân đều huy động nhân lực trong gia đình hoặc phải thuê thêm người để kịp gỡ cá
Những mẻ cá trích tươi xanh là “lộc biển” tháng 3 dành cho ngư dân TX Kỳ Anh. Cá trích có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, ăn rất lành. Ngoài tiêu thụ cá tươi, cá nướng, cá trích còn được nhiều cơ sở thu mua số lượng lớn để làm nước mắm.
Đưa những mẻ cá tươi rói sau chuyến đi biển của chồng lên bờ, chị Nguyễn Thị Sáu (thôn Bàn Hải, xã Kỳ Ninh) vui vẻ nói: “Hôm nay, thuyền nhà tôi có chuyến đi về được 8 tạ cá, hơn 2/3 nhập cho thương lái, số ít còn lại mang đem lên chợ bán. Đánh cá trích cũng không dễ gì, có khi cùng đoàn đánh với nhau nhưng người được, người không vì cá trích đi theo luồng. Nhà nào trúng đậm, cá vướng vào lưới, không có chỗ thò tay vào mà gỡ luôn”. Trong ảnh:Chị Nguyễn Thị Sáu (áo đen) đưa cá vào nhập cho thương lái.
Năm nay, trời yên biển lặng nên hầu hết những chiếc bè, thuyền đánh bắt không chỉ của Kỳ Ninh mà ngay ở các nơi như Kỳ Lợi và Kỳ Khang, Kỳ Phú (huyện Kỳ Anh) cũng đều trúng. Thường từ 3 4 giờ sáng, ngư dân bắt đầu ra khơi, thời gian đánh bắt kéo dài khoảng vài giờ đồng hồ. Khu vực đánh bắt cá cách đất liền chừng 3-5 hải lý.
Cá trích được các thương lái thu mua ngay tại bãi biển
Những ngày này, nhiều lao động làm hậu cần nghề cá cũng có việc làm với mức thu nhập khá. Việc phân loại, gỡ cá và vận chuyển cũng mang lại thu nhập từ 200 - 300 ngàn đồng/người/ngày.
Trầu không “tiến vua” ở thôn Văn Sơn, xã Đỉnh Bàn, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) được nhiều người ưa dùng bởi vị thơm nồng khác biệt. Hiện cả làng đang tất bật chăm sóc, thu hoạch, chuẩn bị cho vụ Tết.
Sở hữu vẻ đẹp ngọt ngào và màn thể hiện xuất sắc qua các phần thi, nữ sinh quê Hà Tĩnh Nguyễn Linh Chi đã xuất sắc giành ngôi vị Á hậu 3 tại cuộc thi Hoa hậu Sinh viên Việt Nam 2024.
Các tham luận tại hội thảo do Quỹ Bảo tồn và phát huy giá trị di sản Nguyễn Du và Truyện Kiều (Hà Tĩnh) tổ chức đã cho thấy nhiều giá trị mới về tác phẩm văn học kinh điển.
Chả rươi thơm ngậy, ngoài giòn, trong mềm là tinh túy của ẩm thực vùng đất ven bờ sông Lam. Đến mùa rươi, thưởng thức món đặc sản này mới cảm nhận được hết nét đẹp của văn hóa ẩm thực truyền thống của Hà Tĩnh.
Gà hầm bí đỏ, đuôi bò hầm thuốc bắc, chân dê hầm đinh lăng... là những món ngon được chị em phụ nữ Hương Sơn (Hà Tĩnh) chế biến từ danh tác "Nữ công thắng lãm" của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông tại “Hội thi chế biến các món ăn cổ truyền gắn với các vị thuốc”.
Mô hình thí điểm nuôi cua lông tại phường Đại Nài (TP Hà Tĩnh) bước đầu mang tới nhiều triển vọng, vừa đem lại giá trị kinh tế cao vừa góp phần lan tỏa sản vật quê hương.
Chương trình “Lữ hành 3 miền – Kết nối – Hội tụ & Phát triển” là cơ hội để các doanh nghiệp lữ hành tại Hà Tĩnh và trên toàn quốc gặp gỡ, giao lưu, tìm kiếm cơ hội hợp tác.
Hàng trăm bức ảnh, tư liệu tại triển lãm kỷ niệm 300 năm Ngày sinh Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác sẽ giúp người dân Hà Tĩnh và du khách hiểu rõ hơn về cuộc đời và sự nghiệp của Đại danh y.
Nguyễn Thị Mỹ Chung (21 tuổi, quê huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh) gây ấn tượng tại chương trình "Cơ hội cho ai" với khả năng sử dụng ngoại ngữ thành thạo, sở hữu 2 học bổng toàn phần tại Canada, 1 start-up mảng làm đẹp cùng kinh nghiệm làm việc đáng nể.
Tổ khúc giao duyên “Ví giặm nên duyên” do Quang Hiếu sưu tầm và biên soạn; đoàn nghệ thuật Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh tỉnh Hà Tĩnh biểu diễn tại Liên hoan di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh tại Hà Tĩnh.
Những trang văn, bài thơ của Hải Thượng Lãn Ông về quê hương, làng mạc, núi non… đến nay vẫn luôn hấp dẫn, cuốn hút, điều này được thể hiện rất rõ trong Thượng Kinh ký sự.
Cao điểm có gần 100 công nhân cùng nhiều loại máy móc được huy động để đẩy nhanh việc hoàn thành các hạng mục thuộc Dự án tu bổ, tôn tạo di tích khu mộ và tượng đài Hải Thượng Lãn Ông ở xã Sơn Trung, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh).
Phải mất hàng chục năm, cùng với sự kiên trì và đôi bàn tay khéo léo, người dân ở Hà Tĩnh mới có thể tạo nên những cổng nhà, hàng rào bằng xây xanh cực kỳ ấn tượng và đẹp mắt.
Với tấm lòng thơm thảo, chị Nguyễn Thị Nguyệt ở TDP 2, thị trấn Phố Châu (Hương Sơn, Hà Tĩnh) vẫn luôn dành những món quà nhỏ để hỗ trợ những mảnh đời bất hạnh, khó khăn.
“Tỉnh thành bát cảnh” - 8 cảnh đẹp, công trình của Thành Sen xưa mang theo những giá trị văn hóa, tinh thần và cả niềm tự hào của người TP Hà Tĩnh qua các thế hệ.
Những tư liệu quý về Bác Hồ do ông Nguyễn Văn Dưỡng (Hương Sơn - Hà Tĩnh) sưu tầm đã góp phần lan tỏa tinh thần học tập, làm theo tấm gương đạo đức, lối sống, phong cách Hồ Chí Minh.
Với bà Lê Thị Thanh - Chủ tịch Hội Người cao tuổi xã Thạch Long (Thạch Hà, Hà Tĩnh), việc được góp sức mình xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp là niềm hạnh phúc.
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, Hà Tĩnh đã phối hợp tổ chức Festival "Về miền ví, giặm - Kết nối tinh hoa di sản" thành công, để lại ấn tượng trong lòng người dân và bạn bè muôn phương.
Festival "Về miền ví, giặm - Kết nối tinh hoa di sản" diễn ra thành công, tốt đẹp, để lại nhiều ấn tượng, cảm xúc sâu sắc cho người dân cũng như du khách khi về với Hà Tĩnh.
Sau 4 ngày diễn ra tại Hà Tĩnh với nhiều hoạt động, Festival "Về miền ví, giặm - Kết nối tinh hoa di sản" nhân kỷ niệm 10 năm dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh được UNESCO ghi danh chính thức khép lại.
Không phải ngẫu nhiên mà Hà Tĩnh là quê hương của nhiều ca sĩ thành danh trong dòng nhạc dân gian. Nhiều giọng ca người Hà Tĩnh chia sẻ, từ nhỏ họ đã được nuôi dưỡng tình yêu với nghệ thuật truyền thống thông qua những câu hò, điệu ví. Chất dân ca cứ thế ngấm dần vào giọng nói, tiếng hát một cách tự nhiên như hơi thở.
Với sự quyết tâm, đồng lòng của toàn Đảng, toàn dân, xã Cẩm Quang (huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã cơ bản hoàn thành các tiêu chí NTM nâng cao trong năm 2024.
Những giai thoại gắn liền với vua Hàm Nghi và những báu vật nhà vua ban cho người dân xã Phú Gia (Hương Khê, Hà Tĩnh) được bà con lưu truyền qua nhiều thế hệ, gìn giữ cẩn thận đến ngày nay.
Với niềm đam mê mãnh liệt làn điệu ví, giặm, người Hà Tĩnh muôn phương đã không ngừng lan tỏa loại hình nghệ thuật đặc sắc này tới bạn bè trên mọi miền Tổ quốc và bè bạn quốc tế.
Hội thảo là dịp để khẳng định lại các giá trị mang tầm nhân loại và đánh giá công tác bảo tồn, phát huy di sản dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh sau 10 năm được UNESSCO vinh danh.