(Baohatinh.vn) - Mô hình trồng bí đỏ hữu cơ lần đầu tiên được triển khai tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước đầu cho thấy hiệu quả tích cực, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Thời điểm này, trên cánh đồng Bãi Trạng ở thôn 1 Văn Giang (xã Mai Hoa), người dân đang tập trung thu hoạch bí đỏ. Đây là vụ đầu tiên địa phương triển khai trồng thử nghiệm giống bí đỏ hữu cơ với quy mô 5 ha, có 3 hộ tham gia, gồm: ông Đinh Văn Nghĩa, Nguyễn Đăng Tình và bà Nguyễn Thị Thảo. Mô hình được liên kết với HTX nông nghiệp Thành Vinh (Nghệ An).Bí đỏ được các hộ dân xuống giống từ giữa tháng 12/2025. Sau gần 2,5 tháng chăm sóc, cây sinh trưởng tốt, quả phát triển đồng đều. Năng suất dự kiến đạt khoảng 23 tấn/ha. Đến nay, các hộ đã thu hoạch được khoảng 10 tấn. Ông Đinh Văn Nghĩa (thôn 1 Văn Giang) cho biết: “Ban đầu gia đình cũng có phần băn khoăn vì đây là cây trồng mới. Tuy nhiên, được chính quyền địa phương đồng hành, HTX hướng dẫn kỹ thuật cụ thể từ khâu làm đất, xuống giống đến chăm sóc nên chúng tôi yên tâm sản xuất. Cây bí đỏ dễ trồng, ít sâu bệnh, chi phí đầu tư không lớn”. Theo ông Nghĩa, giai đoạn cây ra hoa, đậu quả đòi hỏi phải tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật để bảo đảm năng suất và chất lượng. Nhờ được cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi, hỗ trợ, bí đỏ phát triển ổn định, tỷ lệ đậu quả cao.
Toàn bộ sản phẩm được HTX Thành Vinh bao tiêu với giá thu mua 3.000 đồng/kg, lợi nhuận bình quân ước đạt gần 20 triệu đồng/ha. Bà Nguyễn Thị Thảo (thôn 1 Văn Giang) chia sẻ: “So với một số cây trồng trước đây, bí đỏ dễ chăm sóc hơn, thời gian sinh trưởng ngắn. Chúng tôi chủ yếu chú trọng khâu giữ ẩm, làm cỏ và theo dõi thời điểm ra hoa. Cùng đó, được HTX bao tiêu sản phẩm với giá ổn định nên bà con rất yên tâm”.Bí đỏ sau khi thu hoạch được người dân xã Mai Hoa tập kết và tiến hành phân loại theo kích cỡ, chất lượng trước khi vận chuyển đến đơn vị thu mua theo hợp đồng bao tiêu.
Trong quá trình sản xuất, HTX Thành Vinh đã cử cán bộ kỹ thuật theo dõi sát sao, hướng dẫn thực hiện đúng quy trình canh tác hữu cơ, bảo đảm chất lượng sản phẩm.
Cùng với sự chủ động của người dân và HTX, xã Mai Hoa đã tích cực hỗ trợ người dân trong quá trình triển khai mô hình. Ngay từ đầu vụ, địa phương phối hợp khảo sát điều kiện đất đai, lựa chọn hộ tham gia phù hợp, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, vận động để người dân mạnh dạn chuyển đổi cây trồng. Kết quả bước đầu của mô hình là cơ sở quan trọng để xã Mai Hoa tiếp tục nhân rộng sản xuất, hình thành hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp theo chuỗi liên kết, nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân trên địa bàn.
Qua theo dõi thực tế sản xuất, chúng tôi nhận thấy điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương phù hợp với giống bí đỏ này. Dù mới triển khai ở quy mô thử nghiệm nhưng mô hình đã cho kết quả tích cực, hiệu quả kinh tế cao hơn từ 3-4 lần so với một số cây trồng truyền thống. Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục phối hợp với HTX để mở rộng diện tích, tạo điều kiện cho người dân tham gia sản xuất, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững.
Mùa mưa bão chỉ mới bắt đầu, nhưng thời gian qua trên địa bàn Hà Tĩnh đã xảy ra không ít vụ sạt lở, gây chia cắt nhiều tuyến đường giao thông, buộc nhiều hộ dân phải di dời.
Hồng vuông là loại cây phù hợp với điều kiện đất vườn đồi và cho giá trị kinh tế khá cao, đang được người dân xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) từng bước phát triển theo hướng sản xuất hữu cơ.
Ban Quản lý các Cảng cá và Khu neo đậu tránh trú bão tàu cá Hà Tĩnh đang triển khai nhiều biện pháp để bảo đảm an toàn cho ngư dân, tàu thuyền trong mùa mưa bão.
Hà Tĩnh có khoảng 140.000 m² nhà màng phục vụ sản xuất nông nghiệp. Các chủ cơ sở đang khẩn trương gia cố công trình để hạn chế thiệt hại khi mùa mưa bão đang đến gần.
Những ngày này, hơn 60.000 gốc lan hồ điệp tại Công ty TNHH Trí Đức Hà Tĩnh (xã Thạch Khê) đang được chăm sóc, chuẩn bị cho vụ hoa phục vụ thị trường tết Nguyên đán.
Trong bối cảnh bệnh lở mồm long móng trên đàn gia súc vẫn còn tiềm ẩn nguy cơ phát sinh và lây lan, các địa phương và người chăn nuôi tại Hà Tĩnh cần chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch.
Nhờ giành thế chủ động trong sản xuất, vụ lúa hè thu 2026 ở Hà Tĩnh đã được thu hoạch an toàn trước mùa mưa bão. Cùng với đó, sản xuất tiếp tục chuyển dịch theo hướng bền vững, gắn với chuỗi giá trị, mở rộng các phương thức canh tác “xanh”, góp phần nâng cao hiệu quả và giá trị nông sản.
Trước diễn biến thiên tai ngày càng cực đoan, Hà Tĩnh xác định sự chủ động, linh hoạt trong công tác chỉ đạo, ứng phó và phản ứng nhanh của lực lượng theo phương châm “bốn tại chỗ” là yếu tố mang tính quyết định.
Từ các cánh đồng lúa hè thu, vùng nuôi trồng thủy sản đến những vườn cam trĩu quả, người dân Hà Tĩnh đang thực hiện các giải pháp bảo vệ thành quả sản xuất, hạn chế thấp nhất thiệt hại do thiên tai.
Từ khuyến cáo, định hướng của cơ quan quản lý nhà nước đến thực tiễn sản xuất ở Hà Tĩnh đều cho thấy không nên nuôi tôm thẻ chân trắng trong môi trường nước ngọt.
Đến nay, các địa phương ở Hà Tĩnh đã thu hoạch khoảng 42.600 ha/43.400 ha lúa hè thu, đạt hơn 98% diện tích; cơ bản bảo đảm tiến độ theo khung lịch thời vụ của tỉnh.
Hồng Yên Du là cây đặc sản bản địa của thôn Đức Lĩnh (Mai Hoa, Hà Tĩnh), trong đó có những cây đã hơn 100 năm nhưng vẫn xanh tốt, sai quả, làm nên nét riêng vùng quê này.
Các mô hình sản xuất lúa hữu cơ theo quy trình của Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm triển khai tại Hà Tĩnh đang cho thấy hiệu quả rõ nét; góp phần thúc đẩy sản xuất theo hướng “xanh”, bền vững.
Năng suất đạt khá, giá thu mua cao gấp đôi lúa sản xuất thông thường, người dân tham gia Tổ hợp tác sản xuất lúa hữu cơ thôn Hồng Phong (xã Gia Hanh, Hà Tĩnh) đang đón niềm vui được mùa, được giá.
Những năm gần đây, xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) luôn chú trọng quảng bá, xúc tiến thương mại sản phẩm hồng giòn Yên Du, từng bước mở rộng thị trường, nâng cao giá trị kinh tế và tạo đầu ra ổn định cho người dân.
Từ vật liệu, động cơ đơn giản, nhiều ngư dân ở các vùng biển Hà Tĩnh đã cải tiến, chế tạo ra máy kéo thuyền, giúp đưa tàu thuyền lên, xuống bờ thuận tiện, giảm công sức và đặc biệt phát huy hiệu quả trong mùa mưa bão.
Trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, các cơ sở thu mua, sấy lúa ở Hà Tĩnh đã hoạt động hết công suất, qua đó giúp người dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch.
Chào mừng dịp lễ Quốc khánh 2/9, người dân ở nhiều địa phương Hà Tĩnh sôi nổi ra quân chỉnh trang đường làng, khu dân cư, chung tay tạo diện mạo sáng - xanh - sạch - đẹp, góp sức xây dựng quê hương ngày càng khởi sắc.
Những ngày cuối tháng 8, trên khắp đồng ruộng Hà Tĩnh, tiếng máy gặt hòa cùng nhịp mùa vàng rộn rã. Người dân tranh thủ từng ngày nắng ráo để thu hoạch nhanh, đưa lúa về nhà.
Chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, ứng dụng khoa học kỹ thuật, nông dân xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đang nâng cao hiệu quả sản xuất, phát triển nhiều mô hình kinh tế cho thu nhập cao.
Với khả năng sinh trưởng tốt, chống đổ và năng suất khá, giống lúa mới TĐ25 được kỳ vọng bổ sung vào cơ cấu giống trong sản xuất nông nghiệp tại Hà Tĩnh.
Giá lúa tươi hiện chỉ dao động từ 4.700 - 5.300 đồng/kg, trong khi chi phí vật tư đầu vào ở mức cao, khiến lợi nhuận của nhiều nông dân Hà Tĩnh bị thu hẹp.
