(Baohatinh.vn) - Mô hình trồng bí đỏ hữu cơ lần đầu tiên được triển khai tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước đầu cho thấy hiệu quả tích cực, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Thời điểm này, trên cánh đồng Bãi Trạng ở thôn 1 Văn Giang (xã Mai Hoa), người dân đang tập trung thu hoạch bí đỏ. Đây là vụ đầu tiên địa phương triển khai trồng thử nghiệm giống bí đỏ hữu cơ với quy mô 5 ha, có 3 hộ tham gia, gồm: ông Đinh Văn Nghĩa, Nguyễn Đăng Tình và bà Nguyễn Thị Thảo. Mô hình được liên kết với HTX nông nghiệp Thành Vinh (Nghệ An).Bí đỏ được các hộ dân xuống giống từ giữa tháng 12/2025. Sau gần 2,5 tháng chăm sóc, cây sinh trưởng tốt, quả phát triển đồng đều. Năng suất dự kiến đạt khoảng 23 tấn/ha. Đến nay, các hộ đã thu hoạch được khoảng 10 tấn. Ông Đinh Văn Nghĩa (thôn 1 Văn Giang) cho biết: “Ban đầu gia đình cũng có phần băn khoăn vì đây là cây trồng mới. Tuy nhiên, được chính quyền địa phương đồng hành, HTX hướng dẫn kỹ thuật cụ thể từ khâu làm đất, xuống giống đến chăm sóc nên chúng tôi yên tâm sản xuất. Cây bí đỏ dễ trồng, ít sâu bệnh, chi phí đầu tư không lớn”. Theo ông Nghĩa, giai đoạn cây ra hoa, đậu quả đòi hỏi phải tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật để bảo đảm năng suất và chất lượng. Nhờ được cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi, hỗ trợ, bí đỏ phát triển ổn định, tỷ lệ đậu quả cao.
Toàn bộ sản phẩm được HTX Thành Vinh bao tiêu với giá thu mua 3.000 đồng/kg, lợi nhuận bình quân ước đạt gần 20 triệu đồng/ha. Bà Nguyễn Thị Thảo (thôn 1 Văn Giang) chia sẻ: “So với một số cây trồng trước đây, bí đỏ dễ chăm sóc hơn, thời gian sinh trưởng ngắn. Chúng tôi chủ yếu chú trọng khâu giữ ẩm, làm cỏ và theo dõi thời điểm ra hoa. Cùng đó, được HTX bao tiêu sản phẩm với giá ổn định nên bà con rất yên tâm”.Bí đỏ sau khi thu hoạch được người dân xã Mai Hoa tập kết và tiến hành phân loại theo kích cỡ, chất lượng trước khi vận chuyển đến đơn vị thu mua theo hợp đồng bao tiêu.
Trong quá trình sản xuất, HTX Thành Vinh đã cử cán bộ kỹ thuật theo dõi sát sao, hướng dẫn thực hiện đúng quy trình canh tác hữu cơ, bảo đảm chất lượng sản phẩm.
Cùng với sự chủ động của người dân và HTX, xã Mai Hoa đã tích cực hỗ trợ người dân trong quá trình triển khai mô hình. Ngay từ đầu vụ, địa phương phối hợp khảo sát điều kiện đất đai, lựa chọn hộ tham gia phù hợp, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, vận động để người dân mạnh dạn chuyển đổi cây trồng. Kết quả bước đầu của mô hình là cơ sở quan trọng để xã Mai Hoa tiếp tục nhân rộng sản xuất, hình thành hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp theo chuỗi liên kết, nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân trên địa bàn.
Qua theo dõi thực tế sản xuất, chúng tôi nhận thấy điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương phù hợp với giống bí đỏ này. Dù mới triển khai ở quy mô thử nghiệm nhưng mô hình đã cho kết quả tích cực, hiệu quả kinh tế cao hơn từ 3-4 lần so với một số cây trồng truyền thống. Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục phối hợp với HTX để mở rộng diện tích, tạo điều kiện cho người dân tham gia sản xuất, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững.
Trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) đã khai thác lợi thế, phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm cho hiệu quả kinh tế cao.
Nhờ triển khai sát thực tế, “cầm tay chỉ việc” cho ngư dân, Hà Tĩnh đã đưa phần mềm eCDT vào sử dụng trên toàn bộ tàu cá, góp phần siết chặt quản lý, minh bạch hoạt động khai thác thủy sản.
Sáng 20/3, UBND tỉnh và Công ty CP Nafoods Group tổ chức hội nghị hợp tác phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa, các sản phẩm cây ăn quả và nông sản trên địa bàn tỉnh.
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, các sở, ngành, địa phương Hà Tĩnh đang triển khai tích cực các giải pháp đồng bộ kiểm soát, ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi.
Tại vùng biển xã Kỳ Khang và phường Hải Ninh (Hà Tĩnh), thời điểm này xuất hiện nhiều ốc tép dạt vào bờ. Người dân địa phương đang tranh thủ thu hoạch “lộc biển”, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Xã Hương Phố (Hà Tĩnh) là địa phương thường xuyên ngập lụt vào mùa mưa. Vì vậy, để chăn nuôi hươu, người dân ở đây đã chủ động xây dựng chuồng trại lên cao, cho hươu ở "nhà tầng".
Những ngày này, nhiều người nuôi ong ở xã vùng núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã bắt đầu bận rộn với công việc chia đàn, kiểm tra chất lượng mật và thu hoạch sớm.
Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND các phường, xã có rừng ở Hà Tĩnh thực hiện nghiêm túc trách nhiệm quản lý Nhà nước về lâm nghiệp tại địa phương; tăng cường kiểm tra, giám sát công tác PCCCR trên địa bàn.
Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Hà Tĩnh vừa cho hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo cơ sở thực tiễn, khoa học cho định hướng phát triển thủy sản công nghệ cao trên địa bàn.
Các lực lượng chức năng tại Hà Tĩnh đã tổ chức phối hợp tuần tra, truy quét, phát hiện nhiều vụ việc vi phạm; vận động người dân giao nộp hàng nghìn công cụ săn bắt, bẫy động vật hoang dã, khai thác nguồn lợi thủy sản bất hợp pháp.
Bước vào chính vụ trồng rừng, nhu cầu tăng mạnh trong khi nguồn cung hạn chế khiến giá cây giống keo, tràm ở Hà Tĩnh tăng cao, thậm chí có dấu hiệu khan hiếm, gây áp lực lớn cho người trồng.
Từ “hạt nhân" là mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ theo chuỗi giá trị liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, xã Thạch Lạc (tỉnh Hà Tĩnh) đang từng bước hình thành các chuỗi giá trị sản xuất hữu cơ, đặt nền móng cho “Làng hữu cơ” xanh, bền vững và giàu bản sắc.
Trong bối cảnh hơn 80% tôm giống trên địa bàn phụ thuộc vào nguồn cung ngoại tỉnh, việc kiểm soát chất lượng đang trở thành khâu then chốt, tác động đến hiệu quả của vụ tôm xuân - hè 2026 tại Hà Tĩnh.
Sau một vụ gieo trồng, nông dân xã Can Lộc (Hà Tĩnh) phấn khởi khi năng suất hành tăm củ vượt trội hơn năm ngoái, thu hoạch mang lại thu nhập khá mỗi ngày.
Những ngày này, người dân các xã Hà Linh, Hương Phố, Hương Khê, Hương Bình (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào mùa thu hoạch ngô non. Phương thức canh tác này giúp nhiều hộ dân tăng giá trị sản xuất trên cùng diện tích.
Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho thấy, dịch tả lợn Châu Phi tuy có giảm từ cuối tháng 12/2025 nhưng còn 13 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Những ngày gần đây, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi khi liên tiếp trúng đậm cá trích đầu mùa. Sau mỗi chuyến biển là những mẻ lưới nặng tay, mang về thu nhập khá cùng tinh thần hăng hái bám biển vươn khơi.
Những ngày này, tại Giáo xứ Kẻ Tùng, thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), phong trào hiến đất mở rộng đường đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của bà con giáo dân.
Việc tái đàn lợn ở Hà Tĩnh không chỉ gắn với mục tiêu khôi phục sản xuất mà còn đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và tổ chức chăn nuôi theo hướng bền vững.
Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) bắt đầu triển khai kiểm tra lần thứ 5 tại Việt Nam về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Mô hình nông nghiệp đa tầng, đa giá trị của Hợp tác xã Dịch vụ và Thương mại Lâm Hợp (xã Kỳ Lạc, Hà Tĩnh) hướng tới sản xuất bền vững, thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác hiệu quả.
Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng hệ sinh thái sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, gắn vùng nguyên liệu với chế biến sâu và liên kết tiêu thụ. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Với quyết tâm cao, Hà Tĩnh đã tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp, hoàn thành nhiều nội dung trọng tâm về chống khai thác IUU, sẵn sàng cho đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
Hà Tĩnh tập trung khắc phục tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU); chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết để phục vụ Đoàn Thanh tra EC, quyết tâm cùng cả nước gỡ cảnh báo “thẻ vàng”.
Chiều 1/3, Chủ tich UBND tỉnh Phan Thiên Định và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành chủ trì buổi làm việc với Công ty cổ phần Nafoods Group về phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa và các sản phẩm cây ăn quả trên địa bàn Hà Tĩnh.
Chủ tịch UBND tỉnh Phan Thiên Định thống nhất các đề xuất triển khai vùng nguyên liệu, sản xuất, chế biến sâu và khẳng định Hà Tĩnh xác định Công ty Cổ phần Nafoods Group là đối tác chiến lược trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao.
