Sau nhiều ngày mưa, thời tiết nắng ráo trở lại đã tạo điều kiện cho bà con nông dân các địa phương trên toàn tỉnh triển khai sản xuất rau vụ đông. Đây cũng là thời điểm, người dân vùng chuyên canh cây giống ở thôn Hồng Lĩnh (xã Vượng Lộc, Can Lộc) tất bật với việc thu hoạch, bán ra thị trường.
Ông Nguyễn Ngọc Thảo (57 tuổi, thôn Hồng Lĩnh) cho biết: “Thời điểm bà con xuống giống (bắt đầu từ giữa tháng 9/2022) thời tiết không mấy thuận lợi. Mưa nhiều khiến giống bị trôi hoặc không nẩy mầm nhưng nhờ kiên trì làm lại và tích cực phủ bạt ni lông che chắn... nên đến thời điểm này, cây rau giống phát triển tốt, đảm bảo xuất bán ra thị trường”.
Năm nay, gia đình ông Thảo trồng 4 sào rau giống, gồm các loại như: súp lơ, bắp cải, su hào, cà dừa, cà chua và nhiều loại cây gia vị khác.
Bắt đầu thu hoạch từ hơn 1 tuần nay, trung bình mỗi ngày gia đình ông Thảo xuất bán ra thị trường từ 5.000 - 7.000 cây giống các loại, thu về khoảng từ 3 - 5 triệu đồng.
Chị Phan Thị Nguyệt (thôn Hồng Lĩnh) cho biết: “Năm nay, rau giống khó trồng nên được giá hơn, so với những năm trước, thời điểm này cao gấp 1,5 - 2 lần tùy từng loại. Nhu cầu thị trường tăng cao nên chúng tôi thu hoạch không kịp bán”.
Canh tác 6 sào cây rau giống, thời điểm này, mỗi ngày chị Nguyệt thu hoạch 3 lần vào buổi sáng, buổi chiều và buổi tối. Mỗi đợt từ 300-400 bó cây rau giống các loại, tương ứng với 900 - 1.200 bó/ngày (mỗi bó 10 cây).
Với giá nhập sỉ su hào, bắp cải, súp lơ là 9.000-10.000 đồng/bó; cà chua, cà dừa, cải mồng gà, xà lách... từ 2.500 - 4.000 đồng/bó, gia đình chị Nguyệt thu về khoảng 6 - 8 triệu đồng/ngày. Trong ảnh: 1 đơn hàng xuất bán trong ngày 28/10, gồm 318 bó rau giống có giá trị 2 triệu đồng của chị Phan Thị Nguyệt.
Không chỉ ươm rau giống trên cánh đồng, 70 hộ dân thôn Hồng Lĩnh còn canh tác tại vườn nhà. Theo anh Phan Văn Đức (thôn Hồng Lĩnh), rau giống được trồng và bán từ cuối tháng 8 âm lịch đến dịp tháng Giêng năm sau. Trong đó, tháng 9 và tháng 10 là thời gian cao điểm khi nông dân tập trung sản xuất rau vụ đông phục vụ thị trường tết Nguyên đán.
Thời điểm này, bên cạnh thuê thêm các lao động ở vùng lân cận, hầu hết nông dân trồng rau giống phải thức đến 12 giờ đêm trên cánh đồng để thu hoạch, kịp giao hàng cho khách.
Cây rau giống được người dân thôn Hồng Lĩnh trồng từ cách đây nhiều năm. Tuy nhiên, kể từ khi bắt đầu xây dựng nông thôn mới (năm 2016), người dân được định hướng, quy hoạch phát triển chuyên canh theo chiều sâu, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, từ đó khẳng định được thương hiệu trên thị trường.
Hiện, thôn chúng tôi có 70 hộ trồng cây rau giống với diện tích trên 2,5ha. Nhờ cây rau giống, đến nay thôn không còn hộ nghèo, nhiều gia đình có thu nhập 300-500 triệu đồng/năm.