Ông Võ Xuân Lướng (thôn Nam Hà, xã Kỳ Hà) cho biết: "Các năm trước, giá muối đầu vụ thường chỉ ở mức từ 1,6 triệu - 1,8 triệu đồng/tấn, nhưng năm nay ổn định ở mức từ 2 triệu - 2,5 triệu đồng/tấn. Thời điểm này, chúng tôi đang tranh thủ cải tạo lại ô nề và sân phơi cát… để kịp bước vào vụ muối mới. Gia đình tôi có 180m2 ô muối, nếu thời tiết thuận lợi sẽ thu về gần 20 tấn, cho thu nhập gần 40 triệu đồng"
Theo ông Lướng, chỉ cần hơn 1,2 triệu đồng có thể hoàn tất việc cải tạo 100m2 ô kết tinh cho vụ mới
Còn tại cánh đồng muối ở thôn Tây Hà, không khí vụ mùa cũng trở nên rộn ràng, hối hả hơn. Năm nay, vợ chồng bà Nguyễn Thị Hoa cải tạo 100m2 ô kết tinh để làm muối. Từ đầu năm, số muối tồn đọng của mùa trước đã bán hết với giá cao nên bà Hoa rất vui mừng. Bà Hoa chia sẻ: "Để có hạt muối sớm, gia đình chúng tôi phải huy động cả nhà, thậm chí thuê thêm lao động để cải tạo ruộng muối".
Công đoạn hòa vôi với tro rơm để láng ô nề
Anh Phan Chung (SN 1969, thôn Nam Hà) cùng vợ rải tro rơm lên mặt ô kết tinh để tăng độ hấp nhiệt
Bước vào vụ muối năm nay, toàn xã Kỳ Hà có 62 hộ dân tham gia cải tạo sản xuất với diện tích hơn 12ha, tập trung ở các thôn Tây Hà, Nam Hà và Bắc Hà. Theo như nhiều diêm dân, hiện nay, giá thuê phương tiện cơ giới cày đất, nhân công tăng lên đáng kể, do diêm dân đồng loạt bước vào vụ.
Cùng với việc vận động bà con diêm dân sản xuất hết diện tích ruộng muối trên địa bàn xã (38 ha), xã sẽ xây dựng kế hoạch chuyển đổi sản xuất thủ công truyền thống sang làm muối sạch. Chúng tôi rất mong muốn các doanh nghiệp giàu tâm huyết phối hợp cùng chính quyền địa phương xây dựng nghề làm muối ở Kỳ Hà sớm trở thành sản phẩm OCOP và có chỗ đứng trên thị trường...
