Phi hành gia... thu hoạch củ cải trên trạm ISS

Đây được coi là xu hướng trong tương lai đối với việc sản xuất lương thực trong các sứ mệnh dài hạn lên Mặt trăng và sao Hỏa.

Phi hành gia... thu hoạch củ cải trên trạm ISS

Phi hành gia Kate Rubins và cây củ cải được trồng trên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS). (Ảnh: CNN)

Kate Rubins, phi hành gia của NASA , đã nhổ 20 cây củ cải được trồng trong môi trường của trạm không gian ISS, bọc chúng trong giấy bạc và bảo quản lạnh cho đến khi chúng được đưa trở lại Trái đất vào năm 2021.

Phi hành gia... thu hoạch củ cải trên trạm ISS

Củ cải, một loại củ giàu dinh dưỡng với thời gian trồng ngắn, tại ISS. (Ảnh: CNN)

Củ cải là loại sản phẩm tươi mới nhất được trồng và thu hoạch thành công trong điều kiện không trọng lực của NASA, cùng với rau diếp đỏ, rau diếp xanh, cải thảo, đậu lăng và mù tạt.

Các nhà khoa học tại Trung tâm Vũ trụ Kennedy ở Florida, Mỹ đang trồng củ cải trong một nhóm đối chứng. Số củ cải này được dự kiến cho thu hoạch vào ngày 15/12. Các nhà nghiên cứu sẽ so sánh củ cải được trồng trong không gian với củ cải trồng trên Trái đất, kiểm tra và rút ra kết luận về các biện pháp trồng trên ISS để sản phẩm có thể cung cấp đủ khoáng chất và chất dinh dưỡng mà các phi hành gia cần khi họ tham gia những chuyến đi dài trong vũ trụ.

Phi hành gia... thu hoạch củ cải trên trạm ISS

Lứa củ cải đầu tiên được trồng trong môi trường không trọng lực. (Ảnh: NASA)

Trong khi đó, các phi hành gia sẽ tiếp tục triển khai thí nghiệm trồng củ cải trên không gian, trồng và thu hoạch một đợt củ cải khác để các nhà khoa học có thể thu thập thêm dữ liệu.

Nghiên cứu cho thấy, rau diếp trồng trong không gian là an toàn để ăn và có hương vị ngon. Với thời gian canh tác ngắn, củ cải có lợi thế tiềm năng như một nguồn thực phẩm cho các phi hành gia thực hiện những sứ mệnh không gian dài hạn trong những năm tới. Củ cải trồng trên ISS phát triển nhanh, có thể đạt đến độ chín hoàn toàn sau 27 ngày. Các loại rau củ cũng không yêu cầu chăm sóc nhiều trong quá trình phát triển.

Phi hành gia... thu hoạch củ cải trên trạm ISS

Rau diếp đỏ là một trong những loại cây đầu tiên được trồng trên trạm vũ trụ ISS. (ẢNh: CNN)

Hiện các phi hành gia đã trồng 15 loại cây khác nhau trên trạm ISS, trong đó có 8 loại cây lá xanh. Trong khi đó, NASA đã thử nghiệm hơn 100 loại cây trồng trên Trái đất, xác định loại cây nào sẽ được trồng thử nghiệm tiếp theo trong không gian.

Phi hành gia... thu hoạch củ cải trên trạm ISS

Trồng rau diếp đỏ trên ISS. (Ảnh: CNN)

Tin liên quan:
Theo VTV

Đọc thêm

4 công nghệ mở đường cho tương lai gây chú ý tại Tuần lễ VinFuture 2025

4 công nghệ mở đường cho tương lai gây chú ý tại Tuần lễ VinFuture 2025

Lần đầu tiên được tổ chức, “Diễn thuyết truyền cảm hứng: Công nghệ đột phá tương lai”, diễn ra sáng 2/12 tại Hà Nội, đã mang đến một khởi đầu đầy ấn tượng cho Tuần lễ Khoa học - Công nghệ VinFuture 2025. 4 nhà khoa học quốc tế đã mang đến 4 câu chuyện đổi mới đang tái định hình tương lai thế giới, với chung 1 tầm nhìn là khoa học phục vụ con người.
Các nhà khoa học hàng đầu thế giới hiến kế nuôi sống 10 tỷ người tại Tuần lễ KHCN VinFuture 2025

Các nhà khoa học hàng đầu thế giới hiến kế nuôi sống 10 tỷ người tại Tuần lễ KHCN VinFuture 2025

Biến đổi khí hậu đang đẩy nông nghiệp toàn cầu vào vòng xoáy bất ổn, đe dọa an ninh lương thực của gần 10 tỷ người trong tương lai. Tại Tuần lễ KHCN VinFuture 2025, các nhà khoa học hàng đầu thế giới sẽ cùng thảo luận về những đổi mới có thể giúp nhân loại nuôi sống hành tinh một cách bền vững.
Khi AI “vẽ” giấc mơ an cư

Khi AI “vẽ” giấc mơ an cư

Trong bối cảnh đô thị "đất chật người đông", việc ứng dụng AI giúp các kiến trúc sư phá vỡ những giới hạn về không gian, tạo ra những ngôi nhà phố thông minh và giàu cảm xúc.
Nga phát triển AI phát hiện bệnh não qua ảnh chụp mắt

Nga phát triển AI phát hiện bệnh não qua ảnh chụp mắt

Các nhà khoa học của UrFU, một thành viên của nhóm nghiên cứu quốc tế, đã phát triển phương pháp mới để phân tích ảnh chụp võng mạc cho phép chẩn đoán các rối loạn thần kinh (ADHD, rối loạn phổ tự kỷ và bệnh Parkinson) một cách đơn giản và tiết kiệm chi phí.
Bắt đầu nguyệt thực ở Việt Nam

Bắt đầu nguyệt thực ở Việt Nam

Nguyệt thực ở Việt Nam bắt đầu từ 22h28 tối 7-9 và kéo dài tới 3h55 sáng 8-9, trong đó nguyệt thực toàn phần (trăng máu) bắt đầu từ 0h30 - 1h52 ngày 8-9.
Mỹ thử nghiệm máy bay 'Ngày tận thế' mới

Mỹ thử nghiệm máy bay 'Ngày tận thế' mới

Tập đoàn Sierra Nevada đang thử nghiệm thế hệ máy bay "Ngày tận thế" mới hiện đại và an toàn hơn, có thể giúp Mỹ duy trì chỉ huy và điều khiển hạt nhân từ trên không.
Nhật Bản thử nghiệm thuốc giảm đau không gây nghiện

Nhật Bản thử nghiệm thuốc giảm đau không gây nghiện

Theo tờ Asahi Shimbun, các nhà khoa học thuộc Đại học Kyoto vừa công bố phát triển thành công một loại thuốc giảm đau mới có thể thay thế fentanyl và các thuốc giảm đau dạng opioid truyền thống, với ưu điểm an toàn hơn và không gây nghiện.