(Baohatinh.vn) - Người trồng rau xứ Đồng Vại (xã Kỳ Hoa, TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) đang tất bật xuống giống nhằm chuẩn bị phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Do thời tiết mưa nhiều nên vụ đông năm nay, bà con trồng rau xứ Đồng Vại xuống giống chậm hơn mọi năm khoảng gần 1 tháng. Những ngày qua, tranh thủ thời tiết thuận lợi, bà con đã làm đất, xuống giống rồi chăm sóc kỹ lưỡng cây để kịp phục vụ cho dịp tết sắp tới.
Bà Phan Thị Văn (thôn Hoa Đông, xã Kỳ Hoa) cho biết: "Vừa rồi, gia đình tôi đã trồng một số loại rau màu nhưng gặp mưa lớn bị hư hại hết. Trong những ngày thời tiết tốt, chúng tôi đã khẩn trương trồng mới và áp dụng các biện pháp chăm sóc kỹ lưỡng. Vụ này, gia đình tôi trồng 2 sào bắp cải, 1 sào cà rốt, rau ăn lá các loại để cung cấp cho thị trường tết năm nay".
Vụ đông năm nay, toàn xã Kỳ Hoa có 15 ha rau màu với hơn 30 hộ (tập trung ở 2 thôn Hoa Đông, Hoa Trung) tham gia sản xuất. Đến nay, công tác xuống giống các loại rau vụ đông đã đạt khoảng gần 50% diện tích.
Với 2 sào bắp cải và 2 sào trồng súp lơ, khoai lang, cải, ngày nào bà Nguyễn Thị Loan ở thôn Hoa Trung cũng ra đồng từ sáng sớm. Bà cho hay: “Năm nay, mặc dù thời tiết không thuận lợi nhưng tôi vẫn cố gắng gieo trồng. Do chậm lịch thời vụ nên tôi trồng xen kẽ các loại rau ngắn ngày và dài ngày. Để tránh tình trạng bị ngập úng, tôi lên luống cao hơn so với mọi năm và đào mương thoát nước tại đầu ruộng... Hy vọng, từ nay đến tết, khí hậu sẽ "ủng hộ" người trồng rau”.
Với khả năng chịu rét tốt, lại có chu kỳ thu hoạch trùng đợt tết nên bắp cải là loại rau được bà con xứ Đồng Vại lựa chọn làm cây chủ lực cho vụ đông.
Ngoài cây chủ lực là bắp cải, các giống cây súp lơ, măng tây, củ kiệu hay cây cải xanh... cũng được bà con triển khai trồng đồng loạt để thu hoạch thành nhiều đợt trước, trong và sau tết.
Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, người dân xứ Đồng Vại tích cực áp dụng các biện pháp canh tác theo hướng hữu cơ, hạn chế sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật. Đến nay, nhiều ruộng rau, cây đã bén rễ và phát triển, hứa hẹn một vụ mùa tốt tươi.
Hiện nay, người trồng rau xứ Đồng Vại vẫn đang khẩn trương làm đất để gieo trồng khoảng 50% diện tích còn lại.
Vụ đông năm nay trễ hơn mọi năm gần 1 tháng nên việc sản xuất rau màu sẽ phải đối mặt với các đợt rét đậm, hanh khô và sâu bệnh. Vì vậy, chúng tôi đã hướng dẫn bà con các phương pháp làm đất, xuống giống cũng như chăm sóc để hạn chế các thiệt hại khi có thời tiết cực đoan diễn ra, đồng thời thường xuyên cùng nông dân thăm đồng để kịp thời hỗ trợ người dân phòng ngừa và điều trị các loại sâu bệnh nếu có.
Hiện nay, nghề cất vó ven sông ở xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) vẫn được nhiều người dân gìn giữ, vừa tạo nguồn thu nhập, vừa lưu giữ nét lao động truyền thống của vùng quê sông nước.
Nhiều nông dân ở xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư nuôi chồn hương sinh sản, bước đầu mang lại hiệu quả cao, mở ra hướng phát triển kinh tế mới trên địa bàn.
Sau hơn 2 năm triển khai liên kết sản xuất với doanh nghiệp, Hà Tĩnh thu hoạch được 9.800 tấn dứa, năng suất bình quân 46,3 tấn/ha, từng bước hình thành vùng nguyên liệu tập trung, nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân.
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Sau khi triển khai 9 điểm lên cá tạm thời trực thuộc 3 cảng cá, tỷ lệ tàu cá thực hiện thủ tục trên hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) tại Hà Tĩnh tăng lên 57,35%.
Người trồng cam xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang chuẩn hóa quy trình chăm sóc, sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Nhằm đảm bảo năng suất, chất lượng nông sản trước tác động của thời tiết, nông dân Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp chăm sóc, bảo vệ rau vụ đông, hạn chế ngập úng, sâu bệnh.
Từ những vùng rừng trồng được cấp chứng chỉ FSC đến dây chuyền hiện đại, Công ty TNHH MTV VBE Hà Tĩnh đang phát triển chuỗi sản xuất viên nén gỗ xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.
Chương trình OCOP tạo động lực để người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) phát huy lợi thế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sinh kế bền vững.
Từ đổi mới tư duy sản xuất đến làm chủ khoa học, công nghệ, phát triển thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện đại, bền vững.
Còn gần 4 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027 nhưng bà con nông dân Hà Tĩnh đã bắt đầu xuống giống, chăm sóc rau màu, chủ động nguồn cung phục vụ thị trường cuối năm.
Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác, truy xuất nguồn gốc thủy sản; quyết liệt khắc phục những tồn tại, hạn chế theo nhóm khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) phấn đấu chuyển đổi gần 300 ha đất sản xuất trước vụ xuân năm 2027, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và phát triển nông nghiệp bền vững.
Hà Tĩnh có 2 cá nhân được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới” là bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh) và bà Chu Thị Hồng Hà (xã Sơn Giang).
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Là vùng chăn nuôi gà quy mô lớn của Hà Tĩnh, người dân xã Yên Hòa đang chủ động vào đàn, tính toán thời điểm xuất bán, đáp ứng nhu cầu thị trường dịp cuối năm.
Là vùng chuyên canh cây rau giống lớn của Hà Tĩnh, thời điểm này, người dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc) đã bắt đầu thu hoạch, kịp thời cung ứng ra thị trường phục vụ sản xuất vụ đông 2026.
Hà Tĩnh đang triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. Tuy nhiên, việc cập nhật dữ liệu đầy đủ, thường xuyên vẫn là khâu cần được tháo gỡ.
Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, do ảnh hưởng mưa lớn, 34 xã, phường có nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ; sạt lở đất trên sườn dốc, sụt lún đất trong 6 giờ tới.
Gần 30 năm qua, bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) đã bền bỉ gìn giữ nghề truyền thống, từng bước xây dựng thương hiệu nước mắm Luận Nghiệp đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Có thời điểm sản phẩm đã sang tận Angola và Liên bang Nga.
Lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu hoàn thiện quy trình vận hành hồ chứa nước Kẻ Gỗ với các kịch bản cụ thể, số liệu định lượng rõ ràng, bảo đảm an toàn công trình, an toàn cho Nhân dân trước các tình huống thiên tai.
Xã Tứ Mỹ (Hà Tĩnh) đang khuyến khích phát triển mô hình nuôi hươu sao thông qua các chính sách hỗ trợ, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân.
Bằng việc áp dụng kỹ thuật sản xuất bài bản, nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) kỳ vọng diện tích lạc vụ đông không chỉ cho năng suất tốt mà còn tạo nguồn giống chất lượng cho mùa vụ tới.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đề nghị các địa phương tiếp tục quan tâm, nghiên cứu, xây dựng kế hoạch phát triển mô hình trồng dâu, nuôi tằm phù hợp với điều kiện thực tế; chú trọng liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Hà Tĩnh đang tăng cường tuyên truyền ngư dân chấp hành quy định chống khai thác IUU, trong đó cán bộ địa phương trực tiếp đến từng hộ dân hướng dẫn, ký cam kết không vi phạm pháp luật trong khai thác thủy sản.
Từ tài nguyên bản địa qua quy trình sản xuất xanh, HTX Nông sản dược liệu Thu Hằng (xã Tứ Mỹ, Hà Tĩnh) đang nâng giá trị sản phẩm OCOP lên tầm cao mới, bằng cách gắn chất lượng với câu chuyện về văn hóa, con người quê hương.
Không chỉ chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) ngày càng quan tâm đến quy trình chăm sóc và độ an toàn của sản phẩm, tạo điểm đến trải nghiệm cho du khách vào mùa quả chín.
