Bò viên mà chế biến theo cách này thì đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

Bò viên chua cay thích hợp làm món ăn vặt hoặc dùng kèm với cơm nóng rất tuyệt vời và phù hợp trong thời tiết se lạnh này. Món ăn với vị chua chua, cay cay đã miệng vô cùng.

Nguyên liệu:

- Bò viên

- Me chua

- Ít rau răm

- Đường, tiêu, muối

- Tỏi băm

- Bột năng

- Ít nước ấm (ngâm me)

- Dầu sa tế (có thể dùng cả dầu sa tế trong mì gói để thay)

bo vien ma che bien theo cach nay thi dam bao an mai van them

Thực hiện:

Bước 1: Cho me chua vào bát đổ ít nước ấm và hoà tan để lấy nước cốt me. Sau đó bỏ hạt me đi, cho bột năng (cỡ ½ - 1 muỗng café) vào bát me trộn đều cho tan bột.

bo vien ma che bien theo cach nay thi dam bao an mai van them

Bước 2: Làm nóng nồi và cho dầu sa tế vào. Rồi cho tỏi băm vào phi thơm.

bo vien ma che bien theo cach nay thi dam bao an mai van them

Bước 3: Sau đó cho hết bò viên vào đảo xào đều

bo vien ma che bien theo cach nay thi dam bao an mai van them

Bước 4: Đổ hỗn hợp nước me vào xào đều cùng với gia vị nêm vừa ăn: muối, tiêu và đường vào. Cắt rau răm đã rửa sạch vào đảo chung cho bò viên nóng chín đều thì tắt bếp.

bo vien ma che bien theo cach nay thi dam bao an mai van them

Thành phẩm:

Món bò viên chua cay này rất dễ ăn và làm rất nhanh nữa. Bạn sẽ bị hương vị chua chua cay cay từ me và sa tế làm ghiện đấy, do được áo đều lớp sốt me chua cay nên món ngon này có thể ăn kèm với cơm nóng như món ăn chính hay dùng ăn vặt cho các bạn trẻ thì còn gì tuyệt vời bằng nhĩ!

bo vien ma che bien theo cach nay thi dam bao an mai van them
bo vien ma che bien theo cach nay thi dam bao an mai van them

Với công thức đơn giản mà ngon này nên bạn sẽ thành công ngay lần đầu tiên làm đấy, thử xem!

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Bị lệch khớp cắn có nguy hiểm không?

Bị lệch khớp cắn có nguy hiểm không?

Sai lệch khớp cắn không chỉ gây mất thẩm mỹ khuôn mặt mà để lâu ngày còn gây ra nhiều bệnh lý răng miệng nặng nề khác, như: giảm khả năng ăn nhai, dễ bị sâu răng, viêm nha chu…
Tin mừng cho người thích ăn chuối

Tin mừng cho người thích ăn chuối

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn một quả chuối mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe răng miệng, tránh bệnh loãng xương, bảo vệ phổi và đường ruột…
Nguy cơ mất răng vĩnh viễn vì sâu răng

Nguy cơ mất răng vĩnh viễn vì sâu răng

Sâu răng không chỉ gây đau nhức, khó chịu cho người bệnh mà nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời có thể dẫn đến nhiễm trùng nghiêm trọng và nguy cơ mất răng vĩnh viễn.
Lý do nên ăn khoai lang thường xuyên

Lý do nên ăn khoai lang thường xuyên

Khoai lang giàu chất dinh dưỡng khiến chúng trở thành một trong những thực phẩm lành mạnh nhất, có thể đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày…
Mòn răng và những hậu quả nghiêm trọng

Mòn răng và những hậu quả nghiêm trọng

Mòn răng là tình trạng mất đi mô răng do tác động của các yếu tố bên ngoài hoặc bên trong cơ thể, dẫn đến việc bề mặt răng trở nên mỏng hơn, thậm chí có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng như sâu răng, viêm nướu hay đau nhức.
Răng xỉn màu do đâu?

Răng xỉn màu do đâu?

Vì sao răng xỉn màu theo thời gian cho dù chúng ta vệ sinh răng miệng kỹ càng? Biết được các nguyên nhân khiến răng bị xỉn màu sẽ giúp bạn phòng ngừa và xử lý sớm.
Những lưu ý quan trọng khi trẻ thay răng sữa

Những lưu ý quan trọng khi trẻ thay răng sữa

Tình trạng trẻ em thay răng sữa quá sớm hoặc quá muộn không phải là hiếm. Cùng Nha khoa Mai Hùng Group (TP Hà Tĩnh) tìm hiểu tầm quan trọng và lưu ý những gì khi trẻ thay răng sữa.
5 thói quen tưởng lành mạnh nhưng khiến già nhanh

5 thói quen tưởng lành mạnh nhưng khiến già nhanh

Nhiều người tìm cách lưu giữ tuổi thanh xuân bằng việc tập thể thao đều đặn, dùng thực phẩm chức năng, tránh tiếp xúc ánh nắng... nhưng đôi khi chính những việc này khiến họ già hơn.
Có nên cạo vôi răng?

Có nên cạo vôi răng?

Nhiều người có suy nghĩ rằng vôi răng sẽ giúp bảo vệ răng hay cạo vôi răng sẽ làm răng yếu đi... nhưng thực tế không phải như vậy.
5 bài tập cường độ thấp tốt nhất giúp đốt cháy mỡ nội tạng

5 bài tập cường độ thấp tốt nhất giúp đốt cháy mỡ nội tạng

Nhiều người cho rằng, việc đốt cháy calo, loại bỏ mỡ nội tạng phải nhờ đến các bài tập cường độ cao. Tuy nhiên, việc tập luyện một số bài tập tác động thấp cũng có thể đốt cháy calo và cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời đánh tan loại mỡ cứng đầu này.