Củ cải vùng biển ngang Hà Tĩnh "mê hoặc" người tiêu dùng

(Baohatinh.vn) - Những sọt củ cải trắng ngần từ vùng sản xuất ở các xã bãi ngang ven biển Thạch Hà, Cẩm Xuyên được đưa về bày bán ở Cửa hàng Nông sản an toàn của Hội Nông dân Hà Tĩnh (số 16 Võ Liêm Sơn, TP Hà Tĩnh). Sản phẩm tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng được người tiêu dùng đón nhận.

cu cai vung bien ngang ha tinh me hoac nguoi tieu dung
cu cai vung bien ngang ha tinh me hoac nguoi tieu dung

Những củ cải trắng chắc nịch, đồng đều về kích cỡ, an toàn về chất lượng

cu cai vung bien ngang ha tinh me hoac nguoi tieu dung

Mỗi ngày, cửa hàng tiêu thụ trên 1 tạ củ cải trắng, được lấy từ các vùng sản xuất rau, củ, quả trên cát tại các xã Thạch Văn (Thạch Hà) và Cẩm Hòa (Cẩm Xuyên). Năm nay, nông dân được mùa nên sản lượng nhập về của cửa hàng khá đều đặn, giá cả hợp lý.

cu cai vung bien ngang ha tinh me hoac nguoi tieu dung

Chị Trần Thị Việt Hà - Giám đốc HTX Hà Trung, Cẩm Hòa (Cẩm Xuyên) cho hay: "Củ cải trắng được sản xuất theo quy trình sản xuất an toàn. Từ lúc cây phát triển 6 lá đã được cách ly với thuốc BVTV và đến 21 ngày là kết thúc bón phân. Ngoài ra, lựa chọn giống chất lượng nên sản phẩm đạt yêu cầu: củ đặc, ngọt và không xốp"

cu cai vung bien ngang ha tinh me hoac nguoi tieu dung
cu cai vung bien ngang ha tinh me hoac nguoi tieu dung

Giá bán củ cải tại cửa hàng là 10.000 đồng/kg. Song, điều người tiêu dùng an tâm khi đến với cửa hàng là sản phẩm có nguồn gốc sản xuất rõ ràng, không bị lẫn lộn thương hiệu như trên thị trường

cu cai vung bien ngang ha tinh me hoac nguoi tieu dung

Chỉ sau ít giờ bày bán, lượng hàng đã vơi đi trông thấy. Theo một số người tiêu dùng cho hay, củ cải trắng có thể chế biến được nhiều món ăn, an toàn cho sức khỏe.

Nhiều năm nay, với tiêu chí góp phần tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, đồng thời khẳng định thương hiệu của nông sản Hà Tĩnh trên thị trường, Hội nông dân tỉnh đã trở thành cầu nối vừa hỗ trợ xây dựng thương hiệu, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm cho người nông dân, vừa kết nối với thị trường, đưa sản phẩm nông nghiệp địa phương đến gần với người tiêu dùng hơn, đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm sạch, sản phẩm an toàn của địa phương.

Chủ đề Cây trồng - Mùa vụ

Đọc thêm

Xem nông dân ủ ấm cho đàn vật nuôi

Xem nông dân ủ ấm cho đàn vật nuôi

Những ngày qua, nền nhiệt ở Hà Tĩnh duy trì rét đậm. Người chăn nuôi đang tích cực triển khai các biện pháp phòng chống rét nhằm đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của đàn gia súc, gia cầm.
Nông dân Hà Tĩnh lo chống rét cho gia súc, gia cầm

Nông dân Hà Tĩnh lo chống rét cho gia súc, gia cầm

Hà Tĩnh đang trải qua đợt rét đậm mạnh nhất kể từ đầu mùa đông đến nay. Bà con nông dân đã chủ động triển khai các biện pháp phòng chống đói, rét, bảo vệ an toàn đàn vật nuôi.
Góp sức phủ xanh những cánh rừng

Góp sức phủ xanh những cánh rừng

Sau nhiều năm xây dựng thương hiệu, đến nay, Công ty TNHH Bảo Lâm (Hương Sơn, Hà Tĩnh) trở thành đơn vị hàng đầu trên địa bàn tỉnh trong lĩnh vực lâm nghiệp, lâm sinh.
Soi đèn đi “săn” rươi ở Nghi Xuân

Soi đèn đi “săn” rươi ở Nghi Xuân

Những ngày qua, khi màn đêm buông xuống, hàng chục hộ dân ở xã Xuân Lam (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) lại ra đồng soi đèn “săn” rươi, thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày.
Sâu bệnh "xuất kích" gây hại ngô vụ đông

Sâu bệnh "xuất kích" gây hại ngô vụ đông

Nông dân Hà Tĩnh cần theo dõi đồng ruộng, kịp thời phát hiện các đối tượng sâu keo, bệnh khô vằn, đốm lá... gây hại trên một số diện tích ngô đông để tránh ảnh hưởng năng suất.
"Đặc sản" Hà Tĩnh vào vụ Tết

"Đặc sản" Hà Tĩnh vào vụ Tết

Thời điểm này, nhiều cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Hà Tĩnh đã vào vụ cao điểm, chuẩn bị nguồn hàng cung ứng cho thị trường Tết năm 2025.
Rộn ràng mùa lúa mới

Rộn ràng mùa lúa mới

Cuối tháng 11, những cánh đồng ở Hà Tĩnh lại rền vang tiếng máy, tiếng người rộn ràng chuẩn bị sản xuất vụ đầu tiên của năm tới.
Nghi Xuân có thêm 2 sản phẩm OCOP hạng 3 sao

Nghi Xuân có thêm 2 sản phẩm OCOP hạng 3 sao

Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) công nhận sản phẩm “Chả cá sông Lam” và sản phẩm “Rau sạch An Tâm” đạt chuẩn OCOP hạng 3 sao đợt 5 năm 2024.