(Baohatinh.vn) - Những sọt củ cải trắng ngần từ vùng sản xuất ở các xã bãi ngang ven biển Thạch Hà, Cẩm Xuyên được đưa về bày bán ở Cửa hàng Nông sản an toàn của Hội Nông dân Hà Tĩnh (số 16 Võ Liêm Sơn, TP Hà Tĩnh). Sản phẩm tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng được người tiêu dùng đón nhận.
Những củ cải trắng chắc nịch, đồng đều về kích cỡ, an toàn về chất lượng
Mỗi ngày, cửa hàng tiêu thụ trên 1 tạ củ cải trắng, được lấy từ các vùng sản xuất rau, củ, quả trên cát tại các xã Thạch Văn (Thạch Hà) và Cẩm Hòa (Cẩm Xuyên). Năm nay, nông dân được mùa nên sản lượng nhập về của cửa hàng khá đều đặn, giá cả hợp lý.
Chị Trần Thị Việt Hà - Giám đốc HTX Hà Trung, Cẩm Hòa (Cẩm Xuyên) cho hay: "Củ cải trắng được sản xuất theo quy trình sản xuất an toàn. Từ lúc cây phát triển 6 lá đã được cách ly với thuốc BVTV và đến 21 ngày là kết thúc bón phân. Ngoài ra, lựa chọn giống chất lượng nên sản phẩm đạt yêu cầu: củ đặc, ngọt và không xốp"
Giá bán củ cải tại cửa hàng là 10.000 đồng/kg. Song, điều người tiêu dùng an tâm khi đến với cửa hàng là sản phẩm có nguồn gốc sản xuất rõ ràng, không bị lẫn lộn thương hiệu như trên thị trường
Chỉ sau ít giờ bày bán, lượng hàng đã vơi đi trông thấy. Theo một số người tiêu dùng cho hay, củ cải trắng có thể chế biến được nhiều món ăn, an toàn cho sức khỏe.
Nhiều năm nay, với tiêu chí góp phần tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, đồng thời khẳng định thương hiệu của nông sản Hà Tĩnh trên thị trường, Hội nông dân tỉnh đã trở thành cầu nối vừa hỗ trợ xây dựng thương hiệu, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm cho người nông dân, vừa kết nối với thị trường, đưa sản phẩm nông nghiệp địa phương đến gần với người tiêu dùng hơn, đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm sạch, sản phẩm an toàn của địa phương.
Những năm gần đây, công tác bảo vệ rừng tự nhiên ở Hà Tĩnh có nhiều tín hiệu vui. Cùng đó, tình trạng khai thác, tập kết, vận chuyển gỗ tự nhiên cơ bản không còn.
Hương Sơn (Hà Tĩnh) là địa phương có số lượng hươu lớn nhất cả nước với hơn 47 nghìn con. Mùa lộc nhung năm nay, ước tính toàn huyện sẽ thu về hơn 223 tỷ đồng từ nhung hươu.
Nông dân Hà Tĩnh đang tranh thủ thời gian, chạy đua tiến độ sản xuất cây trồng cạn vụ xuân, cơ bản hoàn thành trong tháng 2 nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng cây trồng.
Thời tiết thuận lợi, vựa hành tăm tại xã Vượng Lộc (huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) cho năng suất cao, song giá bán chỉ bằng 1/2 so với năm ngoái, dao động từ 30.000 - 33.000 đồng/kg.
Trong 1.000 cây dừa xiêm do Văn phòng Tỉnh ủy trao tặng TP Hà Tĩnh, có 400 cây được trồng ở ven hồ Đập Hạ (phường Đồng Môn), số còn lại sẽ trồng tại các phường, xã trên địa bàn.
Bà con nông dân huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đang tập trung tỉa dặm, bón thúc cho lúa xuân, đồng thời xới xáo, làm cỏ cho các loại cây trồng cạn trong vụ xuân 2025.
Năm 2025, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) phấn đấu tối thiểu 50% xã đạt chuẩn NTM nâng cao (10 xã); củng cố, giữ vững đạt chuẩn 9/9 tiêu chí huyện NTM; có thêm ít nhất 18 khu dân cư mẫu.
Từ đầu tháng 1/2025 đến nay, trên địa bàn Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã ghi nhận 6 ổ dịch tả lợn châu Phi. Công tác khoanh vùng, dập dịch đang được địa phương triển khai tích cực.
Người dân Hương Khê (Hà Tĩnh) đang chủ động áp dụng các biện pháp phòng, chống đói, rét trên đàn vật nuôi nhằm ứng phó với thời tiết cực đoan đang diễn ra.
Hệ thống chăn nuôi tiên tiến, khép kín, kết hợp với việc sử dụng thảo dược trong khẩu phần ăn giúp lợn tăng sức đề kháng, miễn dịch tốt với các loại mầm bệnh.
Những ngày này, các nhà vườn ở Hà Tĩnh đang dồn hết tâm sức vào việc chăm sóc những gốc đào với hy vọng cây sẽ bung nở vào đúng dịp tết Nguyên đán năm sau.
Thời điểm này, bà con nông dân Hà Tĩnh bắt đầu tập trung lấy nước vào ruộng, tỉa dặm, chú trọng phòng trừ sâu bệnh ngay từ đầu vụ để đảm sự sinh trưởng, phát triển của lúa xuân.
Văn phòng Thường trực Ban Chỉ huy PCTT&TKCN tỉnh Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, đơn vị tuyên truyền, hướng dẫn các hộ chăn nuôi che chắn giữ ấm, dự trữ thức ăn và phòng chống dịch bệnh cho gia súc, gia cầm.
Các huyện Nghi Xuân, Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) và Bộ CHQS tỉnh đã huy động đông đảo lực lượng tham gia lễ phát động “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ” nhân dịp Xuân Ất Tỵ năm 2025.
Chính sách chi trả giảm phát thải vùng Bắc Trung Bộ (ERPA) được thực thi trên địa bàn Hà Tĩnh đã góp phần tạo ra nguồn kinh phí quan trọng giúp duy trì công tác quản lý, bảo vệ rừng, hỗ trợ phát triển sinh kế, nâng cao đời sống cho các hộ gia đình, cộng đồng trên địa bàn tỉnh.
Gác lại niềm vui sum vầy bên gia đình những ngày vui xuân, đón Tết, bà con ngư dân Xuân Yên (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) đã vượt sóng, vươn khơi đánh bắt hải sản.
Khi không khí xuân còn rộn ràng khắp mọi nẻo đường, nhiều nông dân ở Hà Tĩnh đã hồ hởi xuống đồng sản xuất mang theo ước vọng về vụ mùa bội thu, thắng lợi.
Hơn 1 thập kỷ hình thành và phát triển, HTX Đoàn viên (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) đã phát triển đa ngành nghề để tạo ra các giá trị kinh tế và đóng góp vì cộng đồng xã hội.
Trong những ngày áp Tết, từ các triền đồi, ngả đường đến các phiên chợ ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đều mọng đỏ màu cam bù - loại quả đặc sản, đậm dấu phong thổ địa phương…
Nông nghiệp hữu cơ thích ứng với biến đổi khí hậu gắn với tăng trưởng xanh đang mang đến những giá trị mới, mở ra tiềm năng lớn cho nền sản xuất hiện đại ở Hà Tĩnh.
