Ngư dân trúng đậm cá trích, thương lái tấp nập thu mua

(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) trúng đậm luồng cá trích nên phấn khởi vươn khơi bám biển, thu tiền triệu mỗi ngày.

bqbht_br_18.jpg
Tầm 7 giờ sáng mỗi ngày, những chiếc tàu cá lần lượt nối đuôi nhau trở về sau một đêm miệt mài vươn khơi buông lưới. Trên khoang thuyền là những mẻ lưới nặng trĩu cá trích cùng niềm hân hoan phấn khởi của bà con ngư dân.
bqbht_br_14.jpg
Không khí nhộn nhịp thu hoạch cá trích của bà con ngư dân
bqbht_br_7.jpg
Ngư dân Trần Văn Nhiên, thôn Yên Ngư (xã Tiên Điền) phấn khởi: "Sau một đêm dài lênh đênh trên biển, 2 tàu cá của gia đình tôi đánh bắt được 1,4 tấn cá trích, trừ chi phí thu về 12 triệu đồng. Dịp này, hầu hết ngư dân ở đây đều trúng đậm cá trích, sản lượng bình quân từ 5 - 7 tạ/tàu/chuyến, có tàu may mắn được hơn 1 tấn".
bqbht_br_10.jpg
Ngư dân nhịp nhàng rũ lưới cho cá trích rơi xuống.
bqbht_br_15.jpg
"Thông thường mùa cá trích hằng năm ở xã Tiên Điền bắt đầu từ tháng 1 cho đến tháng 5, khai thác ở vùng ven bờ" - ngư dân Phạm Văn Quang, thôn Yên Liễu cho hay.
bqbht_br_11.jpg
Theo bà con ngư dân, 3 ngày qua cá trích xuất hiện dày đặc trên biển, cách bờ chừng 10 - 15 hải lý. Bởi vậy, bắt đầu từ 20 giờ đêm hôm trước, bà con ngư dân cho thuyền vươn khơi và trở về vào rạng sáng hôm sau.
bqbht_br_12.jpg
Cá trích tươi rói được rũ khỏi lưới...
bqbht_br_9.jpg
....và được chủ thuyền thu gom bán cho thương lái ngay trên bờ.
bqbht_br_1.jpg
Đang tất bật thu mua cá cho bà con ngư dân, bà Trần Thị Vân (bên trái) – một thương lái ở đây cho biết: "Những ngày ngư dân trúng đậm cá trích, tôi thu mua mỗi ngày từ 3 – 5 tấn nhập cho thị trường ở Nghệ An. Hiện tại cá trích được mua với giá khá cao từ 13.000 – 20.000 đồng/kg".
bqbht_br_3.jpg
Sau khi thu gom, cá trích được vận chuyển đưa đi tiêu thụ.
bqbht_br_16.jpg
Cá trích có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, thịt thơm, vị béo được chế biến thành các món ngon, trong đó cá tươi làm món gỏi, nướng than, rán. Ngoài ra, cá trích còn được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất nước mắm có vị thơm ngon đặc trưng.

Chủ đề Đánh bắt - Nuôi trồng thủy hải sản

Đọc thêm

Gieo những mầm xanh thông qua mô hình "Bom hạt giống”

Gieo những mầm xanh thông qua mô hình "Bom hạt giống”

Mô hình “Bom hạt giống” tại Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh) vừa góp phần bổ sung cây rừng, bảo vệ môi trường sinh thái, vừa lan tỏa ý thức trách nhiệm cộng đồng trong công tác bảo tồn di sản thiên nhiên.
Dứa Cayen cho "quả ngọt" trên đất đồi Hà Tĩnh

Dứa Cayen cho "quả ngọt" trên đất đồi Hà Tĩnh

Mô hình trồng dứa Cayen trên đất đồi xã Thượng Đức (Hà Tĩnh) bước đầu cho thấy hiệu quả kinh tế vượt trội, mở ra triển vọng mới trong việc khai thác tiềm năng thế mạnh địa phương.
Can Lộc nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp

Can Lộc nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp

Khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế, xã Can Lộc (Hà Tĩnh) tập trung đẩy mạnh phát triển nông nghiệp chủ lực, xây dựng thương hiệu sản phẩm, từng bước nâng cao giá trị và đời sống người dân.
Ngư dân Lộc Hà trúng đậm hải sản giá trị cao

Ngư dân Lộc Hà trúng đậm hải sản giá trị cao

Sau chuỗi ngày nằm bờ vì biển động, những ngày này ngư dân đánh bắt hải sản ven bờ ở xã Lộc Hà (Hà Tĩnh) phấn khởi vì những chuyến biển cập bờ với đầy ắp nhiều loại cá tôm.
Xuân Lộc kiến tạo miền quê no ấm

Xuân Lộc kiến tạo miền quê no ấm

Với việc xây dựng nông thôn mới theo hướng đi vào chiều sâu, gắn với phát triển kinh tế, Xuân Lộc (Hà Tĩnh) đang từng bước xây dựng quê hương phát triển toàn diện, bền vững.
Làng rau Quyết Tiến tất bật vào vụ tết

Làng rau Quyết Tiến tất bật vào vụ tết

Những ngày cuối năm, khi tiết trời bắt đầu se lạnh, cũng là lúc trên các cánh đồng rau màu của thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), bà con nông dân lại rộn ràng vào vụ tết.