Ngư dân trúng đậm cá trích, thương lái tấp nập thu mua

(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) trúng đậm luồng cá trích nên phấn khởi vươn khơi bám biển, thu tiền triệu mỗi ngày.

bqbht_br_18.jpg
Tầm 7 giờ sáng mỗi ngày, những chiếc tàu cá lần lượt nối đuôi nhau trở về sau một đêm miệt mài vươn khơi buông lưới. Trên khoang thuyền là những mẻ lưới nặng trĩu cá trích cùng niềm hân hoan phấn khởi của bà con ngư dân.
bqbht_br_14.jpg
Không khí nhộn nhịp thu hoạch cá trích của bà con ngư dân
bqbht_br_7.jpg
Ngư dân Trần Văn Nhiên, thôn Yên Ngư (xã Tiên Điền) phấn khởi: "Sau một đêm dài lênh đênh trên biển, 2 tàu cá của gia đình tôi đánh bắt được 1,4 tấn cá trích, trừ chi phí thu về 12 triệu đồng. Dịp này, hầu hết ngư dân ở đây đều trúng đậm cá trích, sản lượng bình quân từ 5 - 7 tạ/tàu/chuyến, có tàu may mắn được hơn 1 tấn".
bqbht_br_10.jpg
Ngư dân nhịp nhàng rũ lưới cho cá trích rơi xuống.
bqbht_br_15.jpg
"Thông thường mùa cá trích hằng năm ở xã Tiên Điền bắt đầu từ tháng 1 cho đến tháng 5, khai thác ở vùng ven bờ" - ngư dân Phạm Văn Quang, thôn Yên Liễu cho hay.
bqbht_br_11.jpg
Theo bà con ngư dân, 3 ngày qua cá trích xuất hiện dày đặc trên biển, cách bờ chừng 10 - 15 hải lý. Bởi vậy, bắt đầu từ 20 giờ đêm hôm trước, bà con ngư dân cho thuyền vươn khơi và trở về vào rạng sáng hôm sau.
bqbht_br_12.jpg
Cá trích tươi rói được rũ khỏi lưới...
bqbht_br_9.jpg
....và được chủ thuyền thu gom bán cho thương lái ngay trên bờ.
bqbht_br_1.jpg
Đang tất bật thu mua cá cho bà con ngư dân, bà Trần Thị Vân (bên trái) – một thương lái ở đây cho biết: "Những ngày ngư dân trúng đậm cá trích, tôi thu mua mỗi ngày từ 3 – 5 tấn nhập cho thị trường ở Nghệ An. Hiện tại cá trích được mua với giá khá cao từ 13.000 – 20.000 đồng/kg".
bqbht_br_3.jpg
Sau khi thu gom, cá trích được vận chuyển đưa đi tiêu thụ.
bqbht_br_16.jpg
Cá trích có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, thịt thơm, vị béo được chế biến thành các món ngon, trong đó cá tươi làm món gỏi, nướng than, rán. Ngoài ra, cá trích còn được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất nước mắm có vị thơm ngon đặc trưng.

Chủ đề Đánh bắt - Nuôi trồng thủy hải sản

Đọc thêm

Gác lễ thu hoạch lúa xuân

Gác lễ thu hoạch lúa xuân

Kỳ nghỉ lễ 30/4, mùng 1/5 năm nay đúng vào thời điểm lúa xuân ở Hà Tĩnh chín rộ. Bà con nông dân các địa phương trong tỉnh đã tạm gác lại các hoạt động vui chơi để thu hoạch lúa.
Nghỉ lễ, không "nghỉ nhịp" nông thôn mới

Nghỉ lễ, không "nghỉ nhịp" nông thôn mới

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, các địa phương ở Hà Tĩnh vẫn ra quân triển khai các phần việc trong xây dựng nông thôn mới, lan tỏa tinh thần trách nhiệm, chung sức vì cộng đồng.
Vận hành tưới hợp lý, tiết kiệm trước nguy cơ thiếu nước vụ hè thu

Vận hành tưới hợp lý, tiết kiệm trước nguy cơ thiếu nước vụ hè thu

Hà Tĩnh chuẩn bị bước vào sản xuất vụ hè thu năm 2026 nhưng dung tích tại nhiều hồ đập mới đạt từ 50 - 80% so với thiết kế. Thực tế này đặt ra yêu cầu các địa phương, đơn vị thủy lợi phải thực hiện xây dựng phương án điều tiết hợp lý, tiết kiệm ngay từ đầu vụ.
 “Khát” nhân lực đi biển

“Khát” nhân lực đi biển

Thiếu hụt lao động đi biển đang trở thành một “điểm nghẽn” lớn tại nhiều địa phương ở Hà Tĩnh. Khi lực lượng lao động trẻ ngày càng "rời biển", không ít tàu cá buộc phải “nằm” bờ...
Giống ớt "siêu cay" từ Mexico bén đất Hà Tĩnh

Giống ớt "siêu cay" từ Mexico bén đất Hà Tĩnh

Thử nghiệm trồng giống ớt "siêu cay" Habanero, nông dân xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh) bước đầu ghi nhận cây sinh trưởng ổn định, thích nghi với thổ nhưỡng, khí hậu, mở ra hướng sản xuất mới.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!