Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

(Baohatinh.vn) - Ông Lê Xuân Hùng - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (xã Mai Phụ - huyện Lộc Hà - Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công sản phẩm ngao thương phẩm, đưa về nguồn thu lý tưởng cho thành viên và bước đầu chủ động nguồn giống tại chỗ.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha của HTX Hùng Thuận tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ.

Nhìn diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ cùng nguồn thu lý tưởng mang về cho 22 thành viên hợp tác xã (HTX) mỗi năm, ông Lê Xuân Hùng (SN 1968) - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (viết tắt là HTX Hùng Thuận) mãn nguyện với quyết định của mình.

Ông Lê Xuân Hùng nhớ lại: “Năm 2005, người dân xã Mai Phụ bắt tay nuôi ngao thương phẩm, song do nuôi quảng canh, quy mô manh mún, không liên kết nên đầu ra bấp bênh. Nhiều năm gắn bó với nghề nuôi ngao, nhìn bà con chật vật trong việc tiêu thụ sản phẩm, rồi khi công sức người nuôi bỏ ra nhiều, song kinh phí thu về không tương xứng, tôi nhận ra chỉ có liên kết lại, làm ăn quy mô lớn mới mong “nên chuyện”.

Với suy nghĩ đó, năm 2010, tôi vận động các hộ nuôi ngao thương phẩm trên địa bàn thành lập HTX. Ban đầu mọi người e dè nhưng sau quá trình kiên trì thuyết phục và có những tính toán khoa học, năm 2011, HTX Hùng Thuận ra đời với 22 thành viên góp vốn. Cũng từ đó, đơn vị chuyển hoàn toàn từ hình thức nuôi ngao quảng canh sang nuôi thâm canh, ứng dụng khoa học kỹ thuật".

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Ông Lê Xuân Hùng kiểm tra sự phát triển của ngao thương phẩm trước khi xuất bán.

“Lúc đó, diện tích nuôi trồng của HTX còn khiêm tốn, tôi lại họp bàn các thành viên và xin chính quyền các cấp tạo điều kiện hỗ trợ đất đai canh tác. Với phương án sản xuất kinh doanh bài bản cùng hiệu quả nuôi trồng được khẳng định, năm 2015, HTX Hùng Thuận được tỉnh cho thuê đất trên diện tích 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ” - ông Lê Xuân Hùng cho biết thêm.

Khi đã chủ động quy trình sản xuất, người đứng đầu HTX cùng các thành viên trong HĐQT tính tới việc tìm đầu ra lâu dài, ổn định cho ngao thương phẩm, tránh tình trạng “được mùa mất giá”. Ông chủ nhiệm cùng với các thành viên đã bền bỉ tạo sản phẩm chất lượng, khẳng định thương hiệu ở nhiều thị trường trong tỉnh và vươn ra nhiều tỉnh thành khác như: Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng...

Ông Lê Xuân Hùng tiết lộ: “Mỗi năm, HTX thả nuôi từ 300 - 400 tấn ngao giống với chi phí đầu tư 20 triệu đồng/tấn. Sau một năm thả nuôi, mỗi ha cho thu hoạch lãi ròng khoảng 100 triệu đồng. Với tổng diện tích 31,4 ha, HTX thu lãi trên 3 tỷ đồng/năm, mang về nguồn thu khá cho thành viên và tạo việc làm cho 30 - 40 lao động thời vụ với mức lương 3 - 4 triệu đồng/người/tháng”.

Bà Phan Thị Hợi (SN 1959, thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ), thành viên HTX Hùng Thuận phấn khởi: “Trước đây, nhà tôi nuôi ngao nhỏ lẻ, nguồn thu không đáng kể, đó là chưa nói đến chuyện thất thu do ngao chết vì nhiễm bệnh hay bị thương lái ép giá khi vào chính vụ thu hoạch. Từ khi tham gia HTX, có người đứng đầu “bảo lãnh” về vốn, kỹ thuật, thị trường, vợ chồng tôi mạnh dạn đầu tư nuôi 3 ha ngao thương phẩm. Mỗi năm trừ chi phí, gia đình tôi lãi ròng khoảng 300 triệu đồng”.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Trừ chi phí, gia đình bà Phan Thị Hợi (xã Mai Phụ) lãi ròng khoảng 300 triệu đồng/năm từ nuôi ngao thương phẩm.

Hỗ trợ các thành viên về ứng dụng khoa học vào sản xuất, tiếp cận vốn vay ngân hàng, trước thực trạng giá con giống cao, vận chuyển từ Nam Định, Thái Bình về dễ nhiễm bệnh, người đứng đầu HTX Lê Xuân Hùng đã đi thêm quyết định táo bạo - đầu tư sản xuất con giống.

Năm 2021, sau quá trình nghiên cứu, vào Nam ra Bắc học hỏi, ông Lê Xuân Hùng thử nghiệm sản xuất giống ngao tại chỗ. Theo đó, HTX đầu tư trên 1 tỷ đồng để hút cát biển vùng sình lầy hơn 1,1 ha thành bãi sản xuất ngao giống với đầy đủ ao lót bạt, ao dèo, có hệ thống sục khí, lọc nước...

Trong các lứa đầu tiên, ông Hùng đã tuyển chọn hơn 3 - 4 tấn ngao chất lượng ngay tại rặc nuôi của gia đình để làm ngao bố mẹ. Ngoài ra, ông thuê kỹ sư từ Hải Phòng và Nam Định trực tiếp làm việc tại hồ để theo dõi. Với nhiều nỗ lực, HTX đã cho ra đời những mẻ ngao giống chất lượng đầu tiên phục vụ nuôi trồng. Vụ nuôi cuối năm 2021, HTX đã chủ động được một phần giống, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Từ thành công ban đầu, HTX đang trình phương án xin thuê thêm đất để nhân rộng khu nhân giống. Mục tiêu của HTX là không những cung cấp nguồn giống cho các thành viên mà còn có thể cấp giống cho các hộ nuôi ngao thương phẩm trong huyện, trong tỉnh để tiến tới không còn phụ thuộc nguồn giống bên ngoài.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

HTX Hùng Thuận đầu tư hơn 1 tỷ đồng lấp cát, làm ao lót bạt, ao dèo, lọc nước, sục khí... để sản xuất ngao giống. Ảnh: Tiến Dũng.

Với mục tiêu phát triển nuôi ngao thương phẩm bền vững, ông Lê Xuân Hùng luôn chú trọng các biện pháp bảo vệ môi trường nuôi, bảo vệ nguồn nước sạch cho ngao sinh trưởng. Do vậy, bên cạnh mảng nuôi trồng thủy sản, ngay từ khi thành lập, HTX Hùng Thuận tiên phong đảm nhận việc thu gom, xử lý rác thải toàn xã. Địa bàn rộng nhưng với tinh thần, trách nhiệm cao, HTX luôn làm tốt nhiệm vụ vệ sinh môi trường. Cứ 3 ngày, HTX thu gom gần 20 tấn rác thải, vận chuyển về bãi tập kết rác tại xã Hồng Lộc chờ xử lý.

Năng động, dám nghĩ dám làm, Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Mai Phụ Lê Xuân Hùng đã góp phần quan trọng xây dựng thành công mô hình nuôi ngao thương phẩm quy mô hàng hóa, mang về nguồn thu lớn cho thành viên, tạo việc làm cho nhiều lao động cũng như tạo mô hình kinh tế điển hình cho địa phương. Điều đặc biệt, không chỉ đặt mục tiêu sản xuất, kinh doanh hiệu quả, ông Lê Xuân Hùng còn luôn quan tâm, làm tốt hoạt động thu gom, xử lý rác thải, tạo môi trường nông thôn xanh - sạch - đẹp, giúp địa phương về đích tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới.

HTX Hùng Thuận đã trở thành đơn vị tiêu biểu, được tặng thưởng nhiều cờ thi đua, bằng khen, giấy khen từ Trung ương đến địa phương.

Ông Nguyễn Xuân Bắc – Chủ tịch UBND xã Mai Phụ

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Chủ đề Khởi nghiệp

Đọc thêm

Mỗi món ngon, một câu chuyện quê hương

Mỗi món ngon, một câu chuyện quê hương

Từ biển khơi đến làng quê yên bình, ẩm thực Hà Tĩnh không chỉ đậm đà hương vị mà còn gửi gắm câu chuyện về đất và người, tạo nên sức hút riêng với du khách.
Biển gọi mùa vui

Biển gọi mùa vui

Khi những ngày nắng bắt đầu, biển Hà Tĩnh thức dậy trong vẻ đẹp quyến rũ, bởi những bãi tắm trải dài, cát mịn vàng ôm trọn ngàn lớp sóng trong xanh. Đó cũng là lúc các khu, điểm du lịch rộn ràng chào đón những bước chân du khách gần xa.
Người gieo "vàng thơm" ở vùng trầm Hà Tĩnh

Người gieo "vàng thơm" ở vùng trầm Hà Tĩnh

Về Phúc Trạch luôn phảng phất mùi hương trầm dìu dịu. Hương thơm ấy không chỉ từ những thớ gỗ, mà còn lan tỏa từ một hành trình đẹp của những người mở lối đưa trầm hương thành nghề truyền thống ở Hà Tĩnh.
Khám phá "Tiên Am đệ nhất danh lam" ở Hà Tĩnh

Khám phá "Tiên Am đệ nhất danh lam" ở Hà Tĩnh

Ghé thăm chùa Chân Tiên (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh), du khách không chỉ được khám phá một danh lam thắng cảnh đầy màu sắc huyền thoại mà còn được hiểu thêm nhiều sự kiện lịch sử trong công cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc.
Hồ Kẻ Gỗ - nửa thế kỷ vẫn âm vang tiếng bạt núi, xẻ đồi

Hồ Kẻ Gỗ - nửa thế kỷ vẫn âm vang tiếng bạt núi, xẻ đồi

50 năm đã qua, kể từ ngày công trường hồ Kẻ Gỗ ở Hà Tĩnh chính thức khởi công, tiếng bạt núi, xẻ đồi, đắp đập với tinh thần “mo cơm, quả cà và tấm lòng cộng sản” vẫn còn vang vọng đầy tự hào. Đại công trình thủy nông hồ Kẻ Gỗ không chỉ là bản hùng ca lao động mà còn là hiện thực sinh động về quan hệ biện chứng giữa chủ trương của Đảng và sức mạnh lòng dân.
[QUIZ] Lời dặn quan trọng của Bác Hồ về đại thuỷ nông Kẻ Gỗ?

[QUIZ] Lời dặn quan trọng của Bác Hồ về đại thuỷ nông Kẻ Gỗ?

Hồ Kẻ Gỗ - công trình đại thủy nông nổi tiếng của Hà Tĩnh, được tạo nên từ mồ hôi, công sức của hàng vạn con người. Công trình không chỉ khắc ghi lời căn dặn của Bác Hồ mà còn ngân vang trong thi ca qua giai điệu sống mãi với thời gian của cố nhạc sĩ Nguyễn Văn Tý.
Sân bay dã chiến Libi, khúc tráng ca nằm sâu dưới lòng Kẻ Gỗ

Sân bay dã chiến Libi, khúc tráng ca nằm sâu dưới lòng Kẻ Gỗ

Ẩn sâu dưới mặt nước hồ Kẻ Gỗ (xã Cẩm Duệ, tỉnh Hà Tĩnh) phẳng lặng là một tọa độ lửa năm xưa, sân bay dã chiến Libi - nơi ghi dấu khúc tráng ca bi hùng của bộ đội, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến và người dân địa phương trong những năm tháng chống Mỹ cứu nước.
Độc đáo sứa lá dung ở miền biển phía Nam Hà Tĩnh

Độc đáo sứa lá dung ở miền biển phía Nam Hà Tĩnh

Sứa lá dung từ lâu như là "di sản ẩm thực" của làng biển Kỳ Ninh (nay là phường Hải Ninh, tỉnh Hà Tĩnh). Từ sứa trắng nguyên sơ hòa cùng lá rừng, qua bàn tay cần mẫn của ngư dân, món ăn dân dã này đã trở nên độc đáo.