Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

(Baohatinh.vn) - Ông Lê Xuân Hùng - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (xã Mai Phụ - huyện Lộc Hà - Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công sản phẩm ngao thương phẩm, đưa về nguồn thu lý tưởng cho thành viên và bước đầu chủ động nguồn giống tại chỗ.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha của HTX Hùng Thuận tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ.

Nhìn diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ cùng nguồn thu lý tưởng mang về cho 22 thành viên hợp tác xã (HTX) mỗi năm, ông Lê Xuân Hùng (SN 1968) - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (viết tắt là HTX Hùng Thuận) mãn nguyện với quyết định của mình.

Ông Lê Xuân Hùng nhớ lại: “Năm 2005, người dân xã Mai Phụ bắt tay nuôi ngao thương phẩm, song do nuôi quảng canh, quy mô manh mún, không liên kết nên đầu ra bấp bênh. Nhiều năm gắn bó với nghề nuôi ngao, nhìn bà con chật vật trong việc tiêu thụ sản phẩm, rồi khi công sức người nuôi bỏ ra nhiều, song kinh phí thu về không tương xứng, tôi nhận ra chỉ có liên kết lại, làm ăn quy mô lớn mới mong “nên chuyện”.

Với suy nghĩ đó, năm 2010, tôi vận động các hộ nuôi ngao thương phẩm trên địa bàn thành lập HTX. Ban đầu mọi người e dè nhưng sau quá trình kiên trì thuyết phục và có những tính toán khoa học, năm 2011, HTX Hùng Thuận ra đời với 22 thành viên góp vốn. Cũng từ đó, đơn vị chuyển hoàn toàn từ hình thức nuôi ngao quảng canh sang nuôi thâm canh, ứng dụng khoa học kỹ thuật".

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Ông Lê Xuân Hùng kiểm tra sự phát triển của ngao thương phẩm trước khi xuất bán.

“Lúc đó, diện tích nuôi trồng của HTX còn khiêm tốn, tôi lại họp bàn các thành viên và xin chính quyền các cấp tạo điều kiện hỗ trợ đất đai canh tác. Với phương án sản xuất kinh doanh bài bản cùng hiệu quả nuôi trồng được khẳng định, năm 2015, HTX Hùng Thuận được tỉnh cho thuê đất trên diện tích 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ” - ông Lê Xuân Hùng cho biết thêm.

Khi đã chủ động quy trình sản xuất, người đứng đầu HTX cùng các thành viên trong HĐQT tính tới việc tìm đầu ra lâu dài, ổn định cho ngao thương phẩm, tránh tình trạng “được mùa mất giá”. Ông chủ nhiệm cùng với các thành viên đã bền bỉ tạo sản phẩm chất lượng, khẳng định thương hiệu ở nhiều thị trường trong tỉnh và vươn ra nhiều tỉnh thành khác như: Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng...

Ông Lê Xuân Hùng tiết lộ: “Mỗi năm, HTX thả nuôi từ 300 - 400 tấn ngao giống với chi phí đầu tư 20 triệu đồng/tấn. Sau một năm thả nuôi, mỗi ha cho thu hoạch lãi ròng khoảng 100 triệu đồng. Với tổng diện tích 31,4 ha, HTX thu lãi trên 3 tỷ đồng/năm, mang về nguồn thu khá cho thành viên và tạo việc làm cho 30 - 40 lao động thời vụ với mức lương 3 - 4 triệu đồng/người/tháng”.

Bà Phan Thị Hợi (SN 1959, thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ), thành viên HTX Hùng Thuận phấn khởi: “Trước đây, nhà tôi nuôi ngao nhỏ lẻ, nguồn thu không đáng kể, đó là chưa nói đến chuyện thất thu do ngao chết vì nhiễm bệnh hay bị thương lái ép giá khi vào chính vụ thu hoạch. Từ khi tham gia HTX, có người đứng đầu “bảo lãnh” về vốn, kỹ thuật, thị trường, vợ chồng tôi mạnh dạn đầu tư nuôi 3 ha ngao thương phẩm. Mỗi năm trừ chi phí, gia đình tôi lãi ròng khoảng 300 triệu đồng”.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Trừ chi phí, gia đình bà Phan Thị Hợi (xã Mai Phụ) lãi ròng khoảng 300 triệu đồng/năm từ nuôi ngao thương phẩm.

Hỗ trợ các thành viên về ứng dụng khoa học vào sản xuất, tiếp cận vốn vay ngân hàng, trước thực trạng giá con giống cao, vận chuyển từ Nam Định, Thái Bình về dễ nhiễm bệnh, người đứng đầu HTX Lê Xuân Hùng đã đi thêm quyết định táo bạo - đầu tư sản xuất con giống.

Năm 2021, sau quá trình nghiên cứu, vào Nam ra Bắc học hỏi, ông Lê Xuân Hùng thử nghiệm sản xuất giống ngao tại chỗ. Theo đó, HTX đầu tư trên 1 tỷ đồng để hút cát biển vùng sình lầy hơn 1,1 ha thành bãi sản xuất ngao giống với đầy đủ ao lót bạt, ao dèo, có hệ thống sục khí, lọc nước...

Trong các lứa đầu tiên, ông Hùng đã tuyển chọn hơn 3 - 4 tấn ngao chất lượng ngay tại rặc nuôi của gia đình để làm ngao bố mẹ. Ngoài ra, ông thuê kỹ sư từ Hải Phòng và Nam Định trực tiếp làm việc tại hồ để theo dõi. Với nhiều nỗ lực, HTX đã cho ra đời những mẻ ngao giống chất lượng đầu tiên phục vụ nuôi trồng. Vụ nuôi cuối năm 2021, HTX đã chủ động được một phần giống, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Từ thành công ban đầu, HTX đang trình phương án xin thuê thêm đất để nhân rộng khu nhân giống. Mục tiêu của HTX là không những cung cấp nguồn giống cho các thành viên mà còn có thể cấp giống cho các hộ nuôi ngao thương phẩm trong huyện, trong tỉnh để tiến tới không còn phụ thuộc nguồn giống bên ngoài.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

HTX Hùng Thuận đầu tư hơn 1 tỷ đồng lấp cát, làm ao lót bạt, ao dèo, lọc nước, sục khí... để sản xuất ngao giống. Ảnh: Tiến Dũng.

Với mục tiêu phát triển nuôi ngao thương phẩm bền vững, ông Lê Xuân Hùng luôn chú trọng các biện pháp bảo vệ môi trường nuôi, bảo vệ nguồn nước sạch cho ngao sinh trưởng. Do vậy, bên cạnh mảng nuôi trồng thủy sản, ngay từ khi thành lập, HTX Hùng Thuận tiên phong đảm nhận việc thu gom, xử lý rác thải toàn xã. Địa bàn rộng nhưng với tinh thần, trách nhiệm cao, HTX luôn làm tốt nhiệm vụ vệ sinh môi trường. Cứ 3 ngày, HTX thu gom gần 20 tấn rác thải, vận chuyển về bãi tập kết rác tại xã Hồng Lộc chờ xử lý.

Năng động, dám nghĩ dám làm, Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Mai Phụ Lê Xuân Hùng đã góp phần quan trọng xây dựng thành công mô hình nuôi ngao thương phẩm quy mô hàng hóa, mang về nguồn thu lớn cho thành viên, tạo việc làm cho nhiều lao động cũng như tạo mô hình kinh tế điển hình cho địa phương. Điều đặc biệt, không chỉ đặt mục tiêu sản xuất, kinh doanh hiệu quả, ông Lê Xuân Hùng còn luôn quan tâm, làm tốt hoạt động thu gom, xử lý rác thải, tạo môi trường nông thôn xanh - sạch - đẹp, giúp địa phương về đích tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới.

HTX Hùng Thuận đã trở thành đơn vị tiêu biểu, được tặng thưởng nhiều cờ thi đua, bằng khen, giấy khen từ Trung ương đến địa phương.

Ông Nguyễn Xuân Bắc – Chủ tịch UBND xã Mai Phụ

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Chủ đề Khởi nghiệp

Đọc thêm

Thơm nức mũi món chả rươi Hà Tĩnh

Thơm nức mũi món chả rươi Hà Tĩnh

Chả rươi thơm ngậy, ngoài giòn, trong mềm là tinh túy của ẩm thực vùng đất ven bờ sông Lam. Đến mùa rươi, thưởng thức món đặc sản này mới cảm nhận được hết nét đẹp của văn hóa ẩm thực truyền thống của Hà Tĩnh.
Về sông Phủ thưởng thức đặc sản cua lông

Về sông Phủ thưởng thức đặc sản cua lông

Mô hình thí điểm nuôi cua lông tại phường Đại Nài (TP Hà Tĩnh) bước đầu mang tới nhiều triển vọng, vừa đem lại giá trị kinh tế cao vừa góp phần lan tỏa sản vật quê hương.
Tổ khúc giao duyên “Ví giặm nên duyên”

Tổ khúc giao duyên “Ví giặm nên duyên”

Tổ khúc giao duyên “Ví giặm nên duyên” do Quang Hiếu sưu tầm và biên soạn; đoàn nghệ thuật Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh tỉnh Hà Tĩnh biểu diễn tại Liên hoan di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh tại Hà Tĩnh.
Thành Sen bát cảnh...

Thành Sen bát cảnh...

“Tỉnh thành bát cảnh” - 8 cảnh đẹp, công trình của Thành Sen xưa mang theo những giá trị văn hóa, tinh thần và cả niềm tự hào của người TP Hà Tĩnh qua các thế hệ.
Vốn cổ quê hương trong tình yêu của các ca sĩ trẻ

Vốn cổ quê hương trong tình yêu của các ca sĩ trẻ

Không phải ngẫu nhiên mà Hà Tĩnh là quê hương của nhiều ca sĩ thành danh trong dòng nhạc dân gian. Nhiều giọng ca người Hà Tĩnh chia sẻ, từ nhỏ họ đã được nuôi dưỡng tình yêu với nghệ thuật truyền thống thông qua những câu hò, điệu ví. Chất dân ca cứ thế ngấm dần vào giọng nói, tiếng hát một cách tự nhiên như hơi thở.
Mang câu hò, điệu ví đến muôn phương

Mang câu hò, điệu ví đến muôn phương

Với niềm đam mê mãnh liệt làn điệu ví, giặm, người Hà Tĩnh muôn phương đã không ngừng lan tỏa loại hình nghệ thuật đặc sắc này tới bạn bè trên mọi miền Tổ quốc và bè bạn quốc tế.