Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

(Baohatinh.vn) - Ông Lê Xuân Hùng - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (xã Mai Phụ - huyện Lộc Hà - Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công sản phẩm ngao thương phẩm, đưa về nguồn thu lý tưởng cho thành viên và bước đầu chủ động nguồn giống tại chỗ.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha của HTX Hùng Thuận tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ.

Nhìn diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ cùng nguồn thu lý tưởng mang về cho 22 thành viên hợp tác xã (HTX) mỗi năm, ông Lê Xuân Hùng (SN 1968) - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (viết tắt là HTX Hùng Thuận) mãn nguyện với quyết định của mình.

Ông Lê Xuân Hùng nhớ lại: “Năm 2005, người dân xã Mai Phụ bắt tay nuôi ngao thương phẩm, song do nuôi quảng canh, quy mô manh mún, không liên kết nên đầu ra bấp bênh. Nhiều năm gắn bó với nghề nuôi ngao, nhìn bà con chật vật trong việc tiêu thụ sản phẩm, rồi khi công sức người nuôi bỏ ra nhiều, song kinh phí thu về không tương xứng, tôi nhận ra chỉ có liên kết lại, làm ăn quy mô lớn mới mong “nên chuyện”.

Với suy nghĩ đó, năm 2010, tôi vận động các hộ nuôi ngao thương phẩm trên địa bàn thành lập HTX. Ban đầu mọi người e dè nhưng sau quá trình kiên trì thuyết phục và có những tính toán khoa học, năm 2011, HTX Hùng Thuận ra đời với 22 thành viên góp vốn. Cũng từ đó, đơn vị chuyển hoàn toàn từ hình thức nuôi ngao quảng canh sang nuôi thâm canh, ứng dụng khoa học kỹ thuật".

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Ông Lê Xuân Hùng kiểm tra sự phát triển của ngao thương phẩm trước khi xuất bán.

“Lúc đó, diện tích nuôi trồng của HTX còn khiêm tốn, tôi lại họp bàn các thành viên và xin chính quyền các cấp tạo điều kiện hỗ trợ đất đai canh tác. Với phương án sản xuất kinh doanh bài bản cùng hiệu quả nuôi trồng được khẳng định, năm 2015, HTX Hùng Thuận được tỉnh cho thuê đất trên diện tích 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ” - ông Lê Xuân Hùng cho biết thêm.

Khi đã chủ động quy trình sản xuất, người đứng đầu HTX cùng các thành viên trong HĐQT tính tới việc tìm đầu ra lâu dài, ổn định cho ngao thương phẩm, tránh tình trạng “được mùa mất giá”. Ông chủ nhiệm cùng với các thành viên đã bền bỉ tạo sản phẩm chất lượng, khẳng định thương hiệu ở nhiều thị trường trong tỉnh và vươn ra nhiều tỉnh thành khác như: Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng...

Ông Lê Xuân Hùng tiết lộ: “Mỗi năm, HTX thả nuôi từ 300 - 400 tấn ngao giống với chi phí đầu tư 20 triệu đồng/tấn. Sau một năm thả nuôi, mỗi ha cho thu hoạch lãi ròng khoảng 100 triệu đồng. Với tổng diện tích 31,4 ha, HTX thu lãi trên 3 tỷ đồng/năm, mang về nguồn thu khá cho thành viên và tạo việc làm cho 30 - 40 lao động thời vụ với mức lương 3 - 4 triệu đồng/người/tháng”.

Bà Phan Thị Hợi (SN 1959, thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ), thành viên HTX Hùng Thuận phấn khởi: “Trước đây, nhà tôi nuôi ngao nhỏ lẻ, nguồn thu không đáng kể, đó là chưa nói đến chuyện thất thu do ngao chết vì nhiễm bệnh hay bị thương lái ép giá khi vào chính vụ thu hoạch. Từ khi tham gia HTX, có người đứng đầu “bảo lãnh” về vốn, kỹ thuật, thị trường, vợ chồng tôi mạnh dạn đầu tư nuôi 3 ha ngao thương phẩm. Mỗi năm trừ chi phí, gia đình tôi lãi ròng khoảng 300 triệu đồng”.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Trừ chi phí, gia đình bà Phan Thị Hợi (xã Mai Phụ) lãi ròng khoảng 300 triệu đồng/năm từ nuôi ngao thương phẩm.

Hỗ trợ các thành viên về ứng dụng khoa học vào sản xuất, tiếp cận vốn vay ngân hàng, trước thực trạng giá con giống cao, vận chuyển từ Nam Định, Thái Bình về dễ nhiễm bệnh, người đứng đầu HTX Lê Xuân Hùng đã đi thêm quyết định táo bạo - đầu tư sản xuất con giống.

Năm 2021, sau quá trình nghiên cứu, vào Nam ra Bắc học hỏi, ông Lê Xuân Hùng thử nghiệm sản xuất giống ngao tại chỗ. Theo đó, HTX đầu tư trên 1 tỷ đồng để hút cát biển vùng sình lầy hơn 1,1 ha thành bãi sản xuất ngao giống với đầy đủ ao lót bạt, ao dèo, có hệ thống sục khí, lọc nước...

Trong các lứa đầu tiên, ông Hùng đã tuyển chọn hơn 3 - 4 tấn ngao chất lượng ngay tại rặc nuôi của gia đình để làm ngao bố mẹ. Ngoài ra, ông thuê kỹ sư từ Hải Phòng và Nam Định trực tiếp làm việc tại hồ để theo dõi. Với nhiều nỗ lực, HTX đã cho ra đời những mẻ ngao giống chất lượng đầu tiên phục vụ nuôi trồng. Vụ nuôi cuối năm 2021, HTX đã chủ động được một phần giống, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Từ thành công ban đầu, HTX đang trình phương án xin thuê thêm đất để nhân rộng khu nhân giống. Mục tiêu của HTX là không những cung cấp nguồn giống cho các thành viên mà còn có thể cấp giống cho các hộ nuôi ngao thương phẩm trong huyện, trong tỉnh để tiến tới không còn phụ thuộc nguồn giống bên ngoài.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

HTX Hùng Thuận đầu tư hơn 1 tỷ đồng lấp cát, làm ao lót bạt, ao dèo, lọc nước, sục khí... để sản xuất ngao giống. Ảnh: Tiến Dũng.

Với mục tiêu phát triển nuôi ngao thương phẩm bền vững, ông Lê Xuân Hùng luôn chú trọng các biện pháp bảo vệ môi trường nuôi, bảo vệ nguồn nước sạch cho ngao sinh trưởng. Do vậy, bên cạnh mảng nuôi trồng thủy sản, ngay từ khi thành lập, HTX Hùng Thuận tiên phong đảm nhận việc thu gom, xử lý rác thải toàn xã. Địa bàn rộng nhưng với tinh thần, trách nhiệm cao, HTX luôn làm tốt nhiệm vụ vệ sinh môi trường. Cứ 3 ngày, HTX thu gom gần 20 tấn rác thải, vận chuyển về bãi tập kết rác tại xã Hồng Lộc chờ xử lý.

Năng động, dám nghĩ dám làm, Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Mai Phụ Lê Xuân Hùng đã góp phần quan trọng xây dựng thành công mô hình nuôi ngao thương phẩm quy mô hàng hóa, mang về nguồn thu lớn cho thành viên, tạo việc làm cho nhiều lao động cũng như tạo mô hình kinh tế điển hình cho địa phương. Điều đặc biệt, không chỉ đặt mục tiêu sản xuất, kinh doanh hiệu quả, ông Lê Xuân Hùng còn luôn quan tâm, làm tốt hoạt động thu gom, xử lý rác thải, tạo môi trường nông thôn xanh - sạch - đẹp, giúp địa phương về đích tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới.

HTX Hùng Thuận đã trở thành đơn vị tiêu biểu, được tặng thưởng nhiều cờ thi đua, bằng khen, giấy khen từ Trung ương đến địa phương.

Ông Nguyễn Xuân Bắc – Chủ tịch UBND xã Mai Phụ

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Chủ đề Khởi nghiệp

Đọc thêm

Du lịch Hà Tĩnh chuyển động trước mùa đông

Du lịch Hà Tĩnh chuyển động trước mùa đông

Trước đây, mùa đông được xem là thời điểm du lịch Hà Tĩnh trầm lắng. Thế nhưng, vượt qua khó khăn, nhiều cơ sở, doanh nghiệp đã chủ động tìm hướng đi mới, thích ứng và sáng tạo.
Bánh ngào - thức quà ấm áp đầu đông

Bánh ngào - thức quà ấm áp đầu đông

Hình ảnh bát bánh ngào nghi ngút khói trong những ngày lạnh đã trở nên quen thuộc với người Hà Tĩnh. Đây không chỉ là món quà vặt, mà còn là hương vị tuổi thơ, gắn bó với bao thế hệ.
Biển cho cá, cho cả cái tình

Biển cho cá, cho cả cái tình

Có một vị biển thật đặc biệt, nó không ở sóng, ở nước mà ở trong tiếng rao, trong bước chân, trong mỗi câu chuyện của những người đàn bà bán cá từ những làng biển Hà Tĩnh…
Gia Hanh, miền quê xanh

Gia Hanh, miền quê xanh

Về với xã Gia Hanh (Hà Tĩnh), ta không chỉ cảm nhận được các giá trị văn hóa lịch sử đi cùng thời gian mà còn có những con người hiền hòa, cần cù lao động, đang cùng nhau kiến tạo nên bức tranh quê hương đa sắc, đầy tiềm năng để khám phá.
Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Hà Tĩnh "đi mô cũng nhớ về" không chỉ bởi tình đất, tình người mà còn bởi những điều giản dị, những món ăn dân dã, đậm đà hương vị, mang nét giao thoa tinh hoa ẩm thực các vùng miền.
Hoàng giáp Vũ Diệm - Người con núi Hồng làm rạng danh quê hương

Hoàng giáp Vũ Diệm - Người con núi Hồng làm rạng danh quê hương

Ít ai biết rằng, câu thành ngữ nổi tiếng một thời ở kinh đô Thăng Long “Bút Cấm Chỉ, sĩ Thiên Lộc” nói về vùng đất hiếu học ở Hà Tĩnh là xuất phát từ người học trò có tên Vũ Diệm, quê ở làng Thổ Vượng, sau này thi đỗ Hoàng giáp, giúp nước, giúp dân.
Không ngừng “làm dày” di sản Nguyễn Du và Truyện Kiều

Không ngừng “làm dày” di sản Nguyễn Du và Truyện Kiều

Cùng với công tác bảo tồn, BQL Khu di tích Nguyễn Du (xã Tiên Điền, Hà Tĩnh) đã nỗ lực sưu tầm nhiều tư liệu, hiện vật, khảo cứu và xuất bản nhiều ấn phẩm liên quan về Đại thi hào Nguyễn Du, dòng họ Nguyễn Tiên Điền, Truyện Kiều..., qua đó, làm dày thêm và lan tỏa di sản Nguyễn Du.
Người thợ cốp pha lan tỏa lối sống đẹp

Người thợ cốp pha lan tỏa lối sống đẹp

Không danh lợi, không ồn ào, chỉ lặng lẽ cứu người, giúp đời bằng cả tấm lòng - đó là cách anh Đậu Văn Mân (Đội trưởng đội cứu hộ, cứu nạn 0 đồng SOS Mân Côi Hà Tĩnh) đang sống và hành động suốt những năm qua.
"Vì người nghèo" - Hành trình của yêu thương!

"Vì người nghèo" - Hành trình của yêu thương!

Những ngôi nhà được dựng lại sau bão, những mô hình sinh kế được trao cho người dân đã tạo nên dòng chảy yêu thương lan tỏa, thể hiện trách nhiệm, tinh thần đoàn kết trong mục tiêu phát triển bền vững ở Hà Tĩnh, không để ai bị bỏ lại phía sau.
"Cây sáng kiến" ở Vườn quốc gia Vũ Quang

"Cây sáng kiến" ở Vườn quốc gia Vũ Quang

Hơn 12 năm công tác tại Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh), anh Lê Thanh Toán đã trở thành tấm gương tiêu biểu về tinh thần trách nhiệm, lòng tận tụy và sự sáng tạo trong công tác quản lý, bảo vệ rừng và bảo tồn đa dạng sinh học.
Những bông hoa đẹp trong phong trào thi đua yêu nước

Những bông hoa đẹp trong phong trào thi đua yêu nước

Không chỉ giỏi việc nước, đảm việc nhà, nhiều phụ nữ Hà Tĩnh đã và đang tỏa sáng trong các phong trào thi đua yêu nước, trở thành những bông hoa đẹp, góp phần làm rạng rỡ thêm truyền thống của phụ nữ Việt Nam.
Vì sao người Hà Tĩnh ưu tiên làm nhà kiên cố, mua xe?

Vì sao người Hà Tĩnh ưu tiên làm nhà kiên cố, mua xe?

Nếu người ở những tỉnh có mưa thuận gió hòa từng sống, trải qua những ngày tháng tại Hà Tĩnh như tháng 10 này, sẽ thấu hiểu vì sao người quê tôi dồn tiền bạc, chắt bóp để làm nhà kiên cố, mua xe...
Một sớm mai trên đồi sim chín

Một sớm mai trên đồi sim chín

Công việc hái sim sáng sớm đã gắn bó bao đời, trở thành nét đẹp lao động bình dị, phản ánh nhịp sống yên lành của người dân thôn Thượng Phú (xã Hồng Lộc, Hà Tĩnh)
Còn mãi ký ức Ngày Giải phóng Thủ đô

Còn mãi ký ức Ngày Giải phóng Thủ đô

Đã 71 năm trôi qua, song với cựu chiến binh Hồ Sỹ Cúc (95 tuổi, TDP Liên Công, phường Trần Phú, Hà Tĩnh), ký ức hào hùng về ngày cùng đồng đội tiến qua 5 cửa ô về tiếp quản Thủ đô (10/10/1954) vẫn vẹn nguyên niềm tự hào.