Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

(Baohatinh.vn) - Ông Lê Xuân Hùng - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (xã Mai Phụ - huyện Lộc Hà - Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công sản phẩm ngao thương phẩm, đưa về nguồn thu lý tưởng cho thành viên và bước đầu chủ động nguồn giống tại chỗ.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha của HTX Hùng Thuận tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ.

Nhìn diện tích nuôi ngao thương phẩm tập trung 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ cùng nguồn thu lý tưởng mang về cho 22 thành viên hợp tác xã (HTX) mỗi năm, ông Lê Xuân Hùng (SN 1968) - Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Nuôi trồng thủy sản, vệ sinh môi trường Hùng Thuận (viết tắt là HTX Hùng Thuận) mãn nguyện với quyết định của mình.

Ông Lê Xuân Hùng nhớ lại: “Năm 2005, người dân xã Mai Phụ bắt tay nuôi ngao thương phẩm, song do nuôi quảng canh, quy mô manh mún, không liên kết nên đầu ra bấp bênh. Nhiều năm gắn bó với nghề nuôi ngao, nhìn bà con chật vật trong việc tiêu thụ sản phẩm, rồi khi công sức người nuôi bỏ ra nhiều, song kinh phí thu về không tương xứng, tôi nhận ra chỉ có liên kết lại, làm ăn quy mô lớn mới mong “nên chuyện”.

Với suy nghĩ đó, năm 2010, tôi vận động các hộ nuôi ngao thương phẩm trên địa bàn thành lập HTX. Ban đầu mọi người e dè nhưng sau quá trình kiên trì thuyết phục và có những tính toán khoa học, năm 2011, HTX Hùng Thuận ra đời với 22 thành viên góp vốn. Cũng từ đó, đơn vị chuyển hoàn toàn từ hình thức nuôi ngao quảng canh sang nuôi thâm canh, ứng dụng khoa học kỹ thuật".

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Ông Lê Xuân Hùng kiểm tra sự phát triển của ngao thương phẩm trước khi xuất bán.

“Lúc đó, diện tích nuôi trồng của HTX còn khiêm tốn, tôi lại họp bàn các thành viên và xin chính quyền các cấp tạo điều kiện hỗ trợ đất đai canh tác. Với phương án sản xuất kinh doanh bài bản cùng hiệu quả nuôi trồng được khẳng định, năm 2015, HTX Hùng Thuận được tỉnh cho thuê đất trên diện tích 31,4 ha tại thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ” - ông Lê Xuân Hùng cho biết thêm.

Khi đã chủ động quy trình sản xuất, người đứng đầu HTX cùng các thành viên trong HĐQT tính tới việc tìm đầu ra lâu dài, ổn định cho ngao thương phẩm, tránh tình trạng “được mùa mất giá”. Ông chủ nhiệm cùng với các thành viên đã bền bỉ tạo sản phẩm chất lượng, khẳng định thương hiệu ở nhiều thị trường trong tỉnh và vươn ra nhiều tỉnh thành khác như: Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng...

Ông Lê Xuân Hùng tiết lộ: “Mỗi năm, HTX thả nuôi từ 300 - 400 tấn ngao giống với chi phí đầu tư 20 triệu đồng/tấn. Sau một năm thả nuôi, mỗi ha cho thu hoạch lãi ròng khoảng 100 triệu đồng. Với tổng diện tích 31,4 ha, HTX thu lãi trên 3 tỷ đồng/năm, mang về nguồn thu khá cho thành viên và tạo việc làm cho 30 - 40 lao động thời vụ với mức lương 3 - 4 triệu đồng/người/tháng”.

Bà Phan Thị Hợi (SN 1959, thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ), thành viên HTX Hùng Thuận phấn khởi: “Trước đây, nhà tôi nuôi ngao nhỏ lẻ, nguồn thu không đáng kể, đó là chưa nói đến chuyện thất thu do ngao chết vì nhiễm bệnh hay bị thương lái ép giá khi vào chính vụ thu hoạch. Từ khi tham gia HTX, có người đứng đầu “bảo lãnh” về vốn, kỹ thuật, thị trường, vợ chồng tôi mạnh dạn đầu tư nuôi 3 ha ngao thương phẩm. Mỗi năm trừ chi phí, gia đình tôi lãi ròng khoảng 300 triệu đồng”.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

Trừ chi phí, gia đình bà Phan Thị Hợi (xã Mai Phụ) lãi ròng khoảng 300 triệu đồng/năm từ nuôi ngao thương phẩm.

Hỗ trợ các thành viên về ứng dụng khoa học vào sản xuất, tiếp cận vốn vay ngân hàng, trước thực trạng giá con giống cao, vận chuyển từ Nam Định, Thái Bình về dễ nhiễm bệnh, người đứng đầu HTX Lê Xuân Hùng đã đi thêm quyết định táo bạo - đầu tư sản xuất con giống.

Năm 2021, sau quá trình nghiên cứu, vào Nam ra Bắc học hỏi, ông Lê Xuân Hùng thử nghiệm sản xuất giống ngao tại chỗ. Theo đó, HTX đầu tư trên 1 tỷ đồng để hút cát biển vùng sình lầy hơn 1,1 ha thành bãi sản xuất ngao giống với đầy đủ ao lót bạt, ao dèo, có hệ thống sục khí, lọc nước...

Trong các lứa đầu tiên, ông Hùng đã tuyển chọn hơn 3 - 4 tấn ngao chất lượng ngay tại rặc nuôi của gia đình để làm ngao bố mẹ. Ngoài ra, ông thuê kỹ sư từ Hải Phòng và Nam Định trực tiếp làm việc tại hồ để theo dõi. Với nhiều nỗ lực, HTX đã cho ra đời những mẻ ngao giống chất lượng đầu tiên phục vụ nuôi trồng. Vụ nuôi cuối năm 2021, HTX đã chủ động được một phần giống, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Từ thành công ban đầu, HTX đang trình phương án xin thuê thêm đất để nhân rộng khu nhân giống. Mục tiêu của HTX là không những cung cấp nguồn giống cho các thành viên mà còn có thể cấp giống cho các hộ nuôi ngao thương phẩm trong huyện, trong tỉnh để tiến tới không còn phụ thuộc nguồn giống bên ngoài.

Giám đốc hợp tác xã năng động, nâng tầm giá trị ngao thương phẩm Mai Phụ

HTX Hùng Thuận đầu tư hơn 1 tỷ đồng lấp cát, làm ao lót bạt, ao dèo, lọc nước, sục khí... để sản xuất ngao giống. Ảnh: Tiến Dũng.

Với mục tiêu phát triển nuôi ngao thương phẩm bền vững, ông Lê Xuân Hùng luôn chú trọng các biện pháp bảo vệ môi trường nuôi, bảo vệ nguồn nước sạch cho ngao sinh trưởng. Do vậy, bên cạnh mảng nuôi trồng thủy sản, ngay từ khi thành lập, HTX Hùng Thuận tiên phong đảm nhận việc thu gom, xử lý rác thải toàn xã. Địa bàn rộng nhưng với tinh thần, trách nhiệm cao, HTX luôn làm tốt nhiệm vụ vệ sinh môi trường. Cứ 3 ngày, HTX thu gom gần 20 tấn rác thải, vận chuyển về bãi tập kết rác tại xã Hồng Lộc chờ xử lý.

Năng động, dám nghĩ dám làm, Giám đốc kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Mai Phụ Lê Xuân Hùng đã góp phần quan trọng xây dựng thành công mô hình nuôi ngao thương phẩm quy mô hàng hóa, mang về nguồn thu lớn cho thành viên, tạo việc làm cho nhiều lao động cũng như tạo mô hình kinh tế điển hình cho địa phương. Điều đặc biệt, không chỉ đặt mục tiêu sản xuất, kinh doanh hiệu quả, ông Lê Xuân Hùng còn luôn quan tâm, làm tốt hoạt động thu gom, xử lý rác thải, tạo môi trường nông thôn xanh - sạch - đẹp, giúp địa phương về đích tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới.

HTX Hùng Thuận đã trở thành đơn vị tiêu biểu, được tặng thưởng nhiều cờ thi đua, bằng khen, giấy khen từ Trung ương đến địa phương.

Ông Nguyễn Xuân Bắc – Chủ tịch UBND xã Mai Phụ

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Chủ đề Khởi nghiệp

Đọc thêm

Trải nghiệm "sống chậm" ở Thiên Cầm

Trải nghiệm "sống chậm" ở Thiên Cầm

Không còi xe, không khói bụi, rừng đước Thiên Cầm (tại thôn Nhân Hòa, xã Thiên Cầm, tỉnh Hà Tĩnh) là một điểm hẹn lý tưởng mang đến cho du khách cảm giác "sống chậm" trong hương vị rừng và biển.
Giữ lửa hạnh phúc từ giá trị văn hóa truyền thống

Giữ lửa hạnh phúc từ giá trị văn hóa truyền thống

Từ điểm tựa là các giá trị truyền thống, gia đình ông Kiều Minh Khánh và bà Nguyễn Thị Dung ở phường Bắc Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) đã viết nên câu chuyện đẹp về một mái ấm gần nửa thế kỷ đong đầy yêu thương, lan tỏa giá trị sống tích cực trong cộng đồng.
Cá trích nướng Đan Hải - ẩm thực đậm tình quê

Cá trích nướng Đan Hải - ẩm thực đậm tình quê

Nghề đánh bắt và chế biến cá trích đã theo các ngư dân ở xã Đan Hải (tỉnh Hà Tĩnh) từ đời nhiều đời nay. Nhờ bí quyết riêng, cá trích nướng ở đây cũng mang hương vị đặc trưng, thu hút thực khách.
Cựu lính Trường Sa hồi sinh vùng "đất chết"

Cựu lính Trường Sa hồi sinh vùng "đất chết"

Từ vùng “đất chết” oằn mình trong lửa đạn chiến tranh, cựu binh Trường Sa Nguyễn Hải Đường ở thôn Hồng Sơn (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đã hồi sinh, trở thành mô hình kinh tế trù phú, cho thu nhập 2 tỷ đồng/năm.
Biển Xuân Thành ngày càng thêm quyến rũ

Biển Xuân Thành ngày càng thêm quyến rũ

Nhờ chú trọng công tác chỉnh trang, đa dạng dịch vụ nên từ đầu năm đến nay, Khu du lịch Xuân Thành (xã Tiên Điền, Hà Tĩnh) đã đón gần 300 ngàn lượt khách.
Tiếng thì thầm dưới chân cầu Nhe

Tiếng thì thầm dưới chân cầu Nhe

Cầu Nhe (Hà Tĩnh), kể từ 15/4/1968, không đơn thuần chỉ là một địa danh mà đã trở thành một vùng đất thiêng. Tháng Bảy, dưới chân cầu, sông vẫn thì thầm câu chuyện bi hùng một thuở cha ông...
Biển về đêm

Biển về đêm

Nếu ban ngày, biển Kỳ Ninh (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) rực rỡ ánh nắng và sôi động thì khi đêm xuống, nơi đây lại khoác lên mình vẻ đẹp huyền bí, thơ mộng.
Những chuyện chưa kể về Ngã ba Đồng Lộc

Những chuyện chưa kể về Ngã ba Đồng Lộc

Trong vô vàn câu chuyện về Ngã ba Đồng Lộc huyền thoại đã trở nên quen thuộc, ít ai biết rằng, những con ngõ, ngôi nhà ở thôn Mai Long (xã Xuân Lộc, Hà Tĩnh) là nơi từng lưu dấu bước chân, tiếng cười nói của 10 nữ liệt sỹ TNXP Tiểu đội 4, Đại đội 552 trước lúc họ đi vào bất tử.
Về làng có 3 di sản được UNESCO vinh danh

Về làng có 3 di sản được UNESCO vinh danh

Làng Trường Lưu xưa - xã Trường Lưu nay tự hào với 3 di sản được UNESCO vinh danh. Không dừng lại ở một danh xưng hành chính ở Hà Tĩnh, Trường Lưu còn ẩn chứa trong đó nhiều giá trị văn hóa đặc sắc, riêng có, được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Thức giấc cùng biển Thạch Hải

Thức giấc cùng biển Thạch Hải

Khi trời chưa sáng hẳn thì tại bãi biển Thạch Hải (Hà Tĩnh), một nhịp sống khác đã bắt đầu. Nhiều người tìm về với biển lúc bình minh, đánh thức cơ thể bằng một "liều thuốc" từ gió, sóng và cát.
Giữa tuần, biển Thiên Cầm vẫn kín người

Giữa tuần, biển Thiên Cầm vẫn kín người

Dù đang ở thời điểm giữa tuần nhưng rất đông du khách vẫn tìm về với biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) để xua tan sự oi bức, nắng nóng của thời tiết những ngày tháng 7.
Thành Sen - "dấu son" trong lòng người Hà Tĩnh

Thành Sen - "dấu son" trong lòng người Hà Tĩnh

Từ một câu chuyện trong sử sách, tên gọi Thành Sen (Hà Tĩnh) đã ra đời và theo suốt dặm dài lịch sử của vùng đất này. Tên gọi ấy đã ăn sâu vào ký ức, trở thành niềm tự hào của nhiều thế hệ.
 Niềm vui tháng Bảy của nhiều gia đình liệt sỹ

Niềm vui tháng Bảy của nhiều gia đình liệt sỹ

Tháng 7 này trở nên đặc biệt hơn với nhiều gia đình liệt sỹ ở Hà Tĩnh khi phần mộ người thân được đưa về yên nghỉ nơi đất mẹ, khi tấm bằng “Tổ quốc ghi công” được trao tặng trang nghiêm, trọng thể.
Sáng mãi tinh thần thanh niên xung phong

Sáng mãi tinh thần thanh niên xung phong

Những ngày tháng Bảy, đất nước lại lặng mình trong những ký ức thiêng liêng về những năm tháng khói lửa. Trong dòng chảy lịch sử ấy, lực lượng TNXP Hà Tĩnh để lại nhiều dấu ấn hào hùng, góp phần viết nên bản hùng ca bất tử bằng sức trẻ và lòng yêu nước cháy bỏng.