Từ đầu năm đến nay, các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh đã tiến hành kiểm tra 10.108 cơ sở.
Theo Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh, từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh đã tổ chức 543 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, chuyên ngành (tuyến tỉnh 20 đoàn, tuyến huyện 46 đoàn, tuyến xã 477 đoàn).
Các đoàn đã tiến hành kiểm tra 10.108 cơ sở; trong đó phát hiện 384 cơ sở vi phạm, xử phạt vi phạm hành chính số tiền hơn 1 tỷ đồng; tịch thu, tiêu hủy hơn 8.000 kg thực phẩm, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ và nhiều hàng hóa vi phạm khác.
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là một trong những nội dung được các đoàn kiểm tra hết sức quan tâm.
Trong đó, Sở Y đã tế kiểm tra 360 cơ sở, xử lý vi phạm 15 cơ sở, xử phạt số tiền 27 triệu đồng; Sở NN&PTNT đã kiểm tra 262 cơ sở, Sở Công thương kiểm tra 7 cơ sở; Công an tỉnh xử lý 92 vụ, tổng số tiền 3 đơn vị xử phạt hơn 140 triệu đồng; Cục Quản lý thị trường kiểm tra, phát hiện và xử lý 100 vụ, xử phạt số tiền hơn 540 triệu đồng; tuyến huyện, xã kiểm tra 9.287 cơ sở, xử lý vi phạm 176 cơ sở, xử phạt số tiền hơn 310 triệu đồng.
Các lỗi vi phạm chủ yếu như: kinh doanh hàng hóa quá hạn sử dụng ghi trên nhãn hàng hóa; kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ; sản xuất hàng hóa không phù hợp quy chuẩn tương ứng, hồ sơ hàng hóa còn thiếu; niêm yết giá chưa đầy đủ, cân quá hạn kiểm định...